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馬鈴薯在水中是沉還是浮教學案例及反思(存儲版)

2025-10-12 12:29上一頁面

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【正文】 的難點可能有兩個:一是學生不易想到是水中溶解了鹽或其他物質而導致馬鈴薯的沉浮;二是學生不易想到用火烤的方法來檢驗水。根據(jù)實驗現(xiàn)象,學生會發(fā)現(xiàn)馬鈴薯的沉浮與水槽里的液體有關。再由學生提出放到陽光下曬使水分蒸發(fā)的方法而引出用火加熱的方法。水中確實溶解有一些物質,至于到底是什么,并不重要,反過來,如果水中加鹽,能不能使馬鈴薯浮起來呢?科學講求實證,但是僅憑加熱后出現(xiàn)的白色顆粒就認定是溶解有鹽,顯然是不夠的。即使不會游泳的人在死海里也不會下沉。(二)教學思路 本課是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個角度探究影響物體沉浮因素的課。③培養(yǎng)學生探究科學的興趣,啟發(fā)他們在課外進行科學探究活動。塑料水槽B的水里可能有什么?學生推測,可能有以下幾種:①水里可能有鹽;②水里可能有糖;③水里可能有味精。(3)各小組代表拿“實驗記錄”上臺匯報實驗結果1)學生實驗過程中觀察到的現(xiàn)象有:①在清水中加了十幾勺鹽(糖、味精)才能使馬鈴薯浮起來。2)老師示范比較清水和鹽水(糖水、味精水)的輕重。②比水輕的油能使馬鈴薯浮起來嗎? ③除了往水中加鹽、加糖、味精等方法可以使馬鈴薯浮起來,還有別的方法嗎? 板書:馬鈴薯在水中是沉還是浮水+鹽馬鈴薯↑(浮)水+糖馬鈴薯↑(?。┧?味精馬鈴薯↑(浮)馬鈴薯在水中是沉還是浮。 1)談話:為什么加了鹽(糖、味精)的水,能使原來在清水中沉的物體浮起來呢? [設計意圖]為什么加了鹽、糖或味精的水,能使原來在清水中沉的物體浮起來呢?這個問題是本堂課的難點,教師的指導放在引導學生比較鹽水(糖水、味精水)和清水的不同之處。實驗記錄我們的發(fā)現(xiàn):我們的結論:最積極討論(開動腦筋):最合作的組員: [設計意圖]做實驗不能做做而已,重要的是要觀察實驗中揭示的新現(xiàn)象,通過對新現(xiàn)象的思考,會在實驗記錄的過程中提出新的問題。[設計意圖]創(chuàng)設情境給學生提出假設的機會。(三)教學目標①讓學生經(jīng)歷通過控制變量來探究影響物體沉浮的因素。在 “組織探究活動,得出探究結論”這個環(huán)節(jié)中我采取書面材料的評價與對學生的口頭報告、活動、展示所作出的評價相結合;讓學生在評價中學會實踐和反思,學會發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。(五)、介紹死海的確,在約旦和巴勒斯坦之間就有這么一個淹不死人的咸水湖,死海里的水咸極了,含鹽量比普通海水高出六七倍,也就是說它的水很重,雖然因為水太咸,湖邊很少長草,水里也沒有魚,一片死氣沉沉,得了個死海的名稱。通過加熱,學生發(fā)現(xiàn)了一些白色的顆粒,有的學生說是鹽。教師提問:這又是為什么啊?生:我覺得還可能跟水有關,水不一樣的話,可能導致馬鈴薯沉下去或浮上來[設計意圖:此環(huán)節(jié)為“導入新課”,教材上是通過大一小一的兩個馬鈴薯放入鹽水和清水中而觀察到的現(xiàn)象引入。六、教學過程:(一)、創(chuàng)設問題情境,引導學生自己發(fā)現(xiàn)問題準備兩個水槽,教師拿起一大、一小的兩個馬鈴薯,問:“馬鈴薯在水中是沉還是???”學生討論、猜測,教師動手演示實驗。這些課題都通過實驗來研究,三年級學生對實驗很感興趣,特別是這些實驗很容易做成功,因此學生的興趣盎然,教學很容易展開。教材內容的設計由四部分組成:(1)通過把一大一小兩個馬鈴薯放在清水和鹽水中出現(xiàn)不同現(xiàn)象,使學生產(chǎn)生矛盾沖突,從而引發(fā)問題,并進行一些簡單的推測?!榜R鈴薯在水中是沉還是浮”是學生在學習了物體在水中有沉有浮、物體在水中的沉浮可以改變的后續(xù)課。于是學生們提出了清水與鹽水應一樣多時才能科學地比較。在得出液體越重,浮力越大結論后,教材安排一個糖水、清水和油三層面的實驗裝置,不同的物體懸浮在不同的液面上,從而說明液體輕重不同,浮力也不同。由此我感到科學教師要認真學習新課標,在教學的每一環(huán)節(jié)中盡可能多地挖掘培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的亮點。因為這不僅能培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力,而且還能提高學生科學思維的周密性??上攵趯嶋H課堂教學中弄得學生實驗起來“你爭我奪”,場面雖“熱鬧”。在講到油、清水、糖水哪種液體浮力大時,學生的猜測是油浮力最大,在猜測基礎上,我將不同的物體逐一放入,結果油的浮力最小,這與學生的原認知發(fā)生了沖突,引起學生的思考,為什么看起來成粘稠狀的油浮力會最小,他們馬上會聯(lián)想到液體輕重影響浮力大小這一概念,得出油最輕,所以浮力最小,在此基礎上教師將油倒入水中,證明學生的猜測正確,整個過程學生既專注又投入,學生的思維性、創(chuàng)造性得到了充分的發(fā)揮。在得出液體越重,浮力越大結論后,教材安排一個糖水、清水和油三層面的實驗裝置,不同的物體懸浮在不同的液面上,從而說明液體輕重不同,浮力也不同。然后教師讓學生對這些方法進行甄別,哪些方法不科學,為什么?接著讓學生根據(jù)教師提供的結構性材料設計實驗方法,在做這一步時原來只讓學生以四人小組為單位討論一下,然后教師指名匯報,實際上學生討論還是一言堂,其他同學因沒有具體任務和組間的競爭而不去認真思考他所說的是否正確,結果討論效果并不是很大。教師細心觀察學生的學習過程和在學習中的表現(xiàn),鼓勵學生獨立思考,對那些看似與課堂學習內容無關的問題給予必要的重視,鼓勵學生大膽發(fā)表自己的意見,耐心聽取每一個學生的發(fā)言,讓學生敢于提出問題,教師才能找到順應學生的線索。因此培養(yǎng)學生的問題意識,是有效進行探究式學習的前提。然而教學實踐表明,學生根本就不往這些方面去推測,而是直接切中問題的實質,認為可能是小杯里裝的是鹽水,理由是他不小心手上碰到了水,自己嘗過,感到是咸的。值得特別提到的是,有些學生具有了一定的創(chuàng)造力,能靈活運用所學知識設計魔術,這也是學生的思維、想象高度活躍的表現(xiàn)。學生匯報,做出結論:兩杯水不同,一杯可能是鹽水。B、如果是與水的多少有關,應該怎樣研究?生提出研究方法,生實驗。師:你們提出的這些問題,哪些問題可以在課堂上來研究?生集體討論,提出一些在課堂上可以研究的問題。因取出的兩種水要盡可能相等,故對使用量筒的要求非常高,否則會影響實驗結果,再加上所使用的容器如燒杯很難找到一樣重的,所以這個實驗只能由教師來演示。教學策略:本課的教學策略采取探究式教學法。本節(jié)課的難點可能有兩個:一是學生不易想到是由于水的原因導致馬鈴薯的沉浮,二是學生不易想到用火烤的方法來檢驗水。實驗二是學生做一杯鹽水,驗證鹽水可以使馬鈴薯浮起來。這些思考也是通過做實驗來體現(xiàn)的:實驗一是取兩個杯中的水放在火上烤,發(fā)現(xiàn)一杯水中可能有食鹽。在學習過程中,三年級學生的注意容易受實驗器材的影響;本節(jié)課的實驗現(xiàn)象非常顯眼,學生容易觀察到,不會遺漏重要的實驗現(xiàn)象;學生有了一些生活經(jīng)驗,比如在海里游泳的經(jīng)歷,有些學生會產(chǎn)生聯(lián)想;學生還學過假設、實驗、驗證以及通過現(xiàn)象尋找原因等思維方法,因此本節(jié)課中學生的思維難度不太大。從網(wǎng)絡中收集到的死海的圖片和知識。二是比較同體積的鹽水和清水的重量。二、梳理歸納問題,確定本節(jié)課的探究方向梳理問題。A、如果是與杯子的大小有關,應該怎樣研究?生提出研究方法,生實驗。學生做烤水的實驗。學生懂得了改變液體可以改變物體的沉浮的道理,特別是對死海的研究,學生能從多角度了解了死海的現(xiàn)狀、成因和發(fā)展趨勢,表明學生具有廣闊的知識面、強烈的求知欲望和積極主動的探究精神。在研究“馬鈴薯在水中有時下
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