食品衛(wèi)生學(xué)--食品衛(wèi)生監(jiān)督管理24-食品飲料(存儲版)
【正文】 與經(jīng)濟(jì)性 三）意義 下載 二 .食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分類 按適用對象分為 13類 三 .食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制訂 一）制訂依據(jù) 法律依據(jù)； 科學(xué)技術(shù)依據(jù)； 國際組織的規(guī)定 二）主要技術(shù)指標(biāo)與健康意義 ：致病性微生物及毒素 下載 四 .食品中有害化學(xué)物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)的制訂 確定動物最大無作用劑量 確定人體每日允許攝入量 確定每日總膳食中的容許含量 確定每種食物中的最大容許量 制訂食品中有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn) 下載 第四節(jié) 食品生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生管理 食品良好生產(chǎn)規(guī)范 （ Good Manufacture Practice GMP） GMP是為保障食品安全、質(zhì)量而制定的貫穿 食品生產(chǎn)全過程的一系列措施、方法和技術(shù) 要求。 食品衛(wèi)生管理：包括各級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理；各級人民政府的食品生產(chǎn)經(jīng)營管理部門的
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1