【正文】 C、 改善措施 12）門店財務(wù)管理 A、 收銀管理 B、 出納管理 C、 財務(wù)報表 第 9 頁 共 21 頁 此資料來自 規(guī)章制度規(guī)劃 商品管理 1）、倉儲管理 A、 商品進貨 B、 商品庫存 C、 商品出貨 D、 商品包裝 2）、商品配送管理 A、 配送方式 B、 配送流程 3）、商品采購管理 A、 采購方式 B、 采購程序 C、 采購權(quán)限 4）、盤點管理 A、 盤點方式 B、 盤點處理 第 10 頁 共 21 頁 此資料來自 企業(yè)形象策劃。由于連續(xù)降雨，這一工作比計劃推遲了一天完成。 閩客隆自 1995 年 8 月在湖里開設(shè)第一家超市以來，至今已經(jīng)繁殖成為有 12 家連鎖店的全 市最大的傳統(tǒng)食品連鎖超市。 需要注意的是，在 B 類店區(qū)域內(nèi)，個別超市有相當影響力，有可能截流客源，對其它店的經(jīng)營造成損害。店面大小與當?shù)鼐用駭?shù)量與消費能力似乎有脫節(jié)傾向。同時注意選在車站旁。表現(xiàn)在場內(nèi)燈光暗淡；營業(yè)員素質(zhì)低下，無統(tǒng)一著裝；顧客常被懷疑而受到暗中監(jiān)視；貨物亂堆亂放；夏天沒空調(diào)，只用風扇，等等。 （ 3）選址。我力求在圖 上表現(xiàn)如下環(huán)境要素：住戶多少、人口多少、居民構(gòu)成、人口密度、小區(qū)名稱、街道名稱、交通情況、競爭情況等。 930M 處于老居民區(qū)中對博物館四周及廈港一帶有影響； 博物館站 1 44 7 1 21 路公車； 四周無明顯競爭對手。 24。 B 區(qū)域商業(yè)街中心 倍順（湖里） 湖里華昌路技監(jiān)局對面 95M 湖里華昌路、興隆路交叉口一帶； 無車站； 競爭：區(qū)域內(nèi)有達輝商場、華盈商場、榮華商場、免稅商場、智鵬商場。 B 處于小區(qū)中 附表 閩客隆（蓮花）、倍順（濱北）商品品種一覽表 第 21 頁 共 21 頁 此資料來自 閩客隆 倍順 大類 小類 數(shù)量（架） 百分比 數(shù)量（架） 百分比 一般食品類 糖果餅干 25 12 酒類 10 4 營養(yǎng)品 7 2 南北貨 10 2 罐頭 4 1 調(diào)味品 23 3 茶、果珍類 10 2 米、面類 7 4 奶、奶粉 7 3 麥片 3 1 日配食品類 飲料 4 2 冷凍食品 4 個冰箱 4 小 +1 大冰柜 瓜菜類 凈菜 ———— 1/3 冰柜 瓜果 ———— 有售 日用百貨類 發(fā)水類 3． 5 1/2 浴露類 3． 5 1/2 牙膏牙刷類 2 1 洗滌類 8 3 衛(wèi)生巾類 17 5． 5 空氣清新劑 2 1/2 日用小百貨 21 5 針織品 21 3 日用器皿 35 8 文具類 15M 賣場 3 電器類 10M 賣場 ———— 。 A 區(qū)域商業(yè)中心 倍順（思南） 鎮(zhèn)海路民盛大廈一層 187M 周圍建筑有民盛大廈、鎮(zhèn)海大廈、華菲大廈及周圍的舊居民區(qū)、第一醫(yī)院； 部分廈大 — 火車站小巴經(jīng)過； 競爭：鎮(zhèn)海糖酒食品商場 B 周圍大廈交房后前景會轉(zhuǎn)好 倍順（檳榔） 檳榔新村 9路車站 132M 周圍小區(qū)為檳榔東里、檳榔西里、福津商業(yè)街。 B 公交終點站 閩客隆（寨上） 寨上村北口，幼兒園旁 407M 寨上村北口；再北邊即是農(nóng)田，位置太偏； 村中有嘉鑫、自選商場等； 有殿前 康樂小巴經(jīng)過 C 居民缺少消費力，有競爭 閩客?。▍螏X） 呂嶺路與金尚路交接處，鑫利花園樓下 323M 可影響到鑫利花園、凌云閣、蓮花五村、金尚小區(qū)等周邊區(qū)域；沒有處在成熟的商圈中 競爭對手有小區(qū)內(nèi)超市； 門前有 34。如何在新區(qū)取得成功，我認為關(guān)鍵是先下手為強，以合理的代價取得最好的位置；其次是選取進入時機，合理控制成本。 “兩大超市之一！” 第 14 頁 共 21 頁 此資料來自 不少人認為“倍順的錢價比較貴！”這也是事實。 食品類（一般、日配）占貨架總數(shù)的 57%；日用百貨類占 41%；文具類、瓜菜類也有小規(guī)模賣場；無電器類商品。事實上，它的價位往往高于（至少不低于） B 類超市； “一個最大連鎖超市（之一）！”這是真的。（見附表《閩客隆各超市資料》） 選取有數(shù)量穩(wěn)定的居民的地區(qū)設(shè)店，傾向于舊有居民區(qū)。（見附表《閩客隆各超市資料》） 閩客隆 12 家分店總經(jīng)營面積逾 7000 平方米，是廈門最大的連鎖超市，就分店而論， 其面積大小差別很大：大者過 1000 平方米，小者不過 180 平方米，表現(xiàn)出了一定的靈活性。 這類超市由于資源有限，其影響大都只能局限在一兩個區(qū)域，難以發(fā)展成為 A類店。調(diào)查還有第二階段甚至第三階段，以回答更深入的問題，或解決新出現(xiàn)的情況；更重要的是，隨著新的居民區(qū)的不斷出現(xiàn)，或是對現(xiàn)有區(qū)域的進一步調(diào)查，還會出現(xiàn)許多這樣的調(diào)查論證工作。 第 11 頁 共 21 頁 此資料來自 附：市場調(diào)查 廈門市超市市場調(diào)查報告 前言 20xx 年 6 月 7 日以來，我們對廈門市現(xiàn)有超市基本情況、 16 個選定的有設(shè)店潛力的區(qū)域進行了市場調(diào)查。具體說： 一、廈門市