現(xiàn)代酒店知識(shí)培訓(xùn)(存儲(chǔ)版)
【正文】 酒店業(yè)電子分銷的發(fā)展趨勢 酒店業(yè)電子分銷現(xiàn)狀 酒店分銷渠道的發(fā)展方向 酒店與分銷中介的博弈 集團(tuán)化、連鎖化趨勢 我國賓館酒店業(yè)集團(tuán)化、連鎖化的現(xiàn)狀 賓館酒店業(yè)集團(tuán)化、連鎖化的趨勢 西部市場蘊(yùn)藏巨大機(jī)遇 旅游與商務(wù)，西部開發(fā)的重點(diǎn) 西部資源開發(fā)現(xiàn)狀與策略 西部酒店市場前景廣闊 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。 廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割，有足夠的冷氣設(shè)備，冷菜間有空氣消毒設(shè)施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫，有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景區(qū)（點(diǎn)）介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊； q. 客房、衛(wèi)生間每天全面清理 1次，每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全，并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清理，補(bǔ)充客用品和消耗品； r. 床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被襯等）及衛(wèi)生間針織用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適； s. 提供開夜床服務(wù)，放置晚安致意品； t. 24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊，并免費(fèi)提供茶葉或咖啡； u. 客房內(nèi)設(shè)微型酒吧 (包括小冰箱 )，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價(jià)目單； v. 客人在房間會(huì)客，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)； w. 提供叫醒、留言及語音信箱服務(wù)； x. 提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù)，可在 24小時(shí)內(nèi)交還客人。采取有效的防滑措施。 （ 四 ）由 事 業(yè) 型向企 業(yè) 型轉(zhuǎn) 變，經(jīng)驗(yàn) 管理向 科學(xué) 管理轉(zhuǎn) 變，酒店 設(shè)施 和 服 務(wù) 日趨 完善。 度假 飯店 必須 建在 風(fēng)景 名 勝 地區(qū) ， 風(fēng)景 名 勝 對(duì) 度假 旅 客 有 很 大的吸引 力 。 同 時(shí) ， 周圍環(huán) 境對(duì)旅 客 有 沒 有 吸引 力也 是一個(gè) 重 要方面 。 在資 金要素 上，酒店 是 典 型 的 資 金密集型企 業(yè) ，在 各 產(chǎn)業(yè)的比較中， 僅 次 于民航 業(yè)和石油業(yè)， 是高 資 金 投入 尋求 高回 報(bào) 的 企 業(yè)。 ? 一星級(jí)飯店屬經(jīng)濟(jì)檔飯店。飯店等級(jí)系指一家飯店的豪華程度、設(shè)備設(shè)施水平、服務(wù)范圍和服務(wù)質(zhì)量而言。 ② 合作經(jīng)營型：這是由兩個(gè)以上投資者合作興建并聯(lián)合經(jīng)營的酒店，利潤除還本付息外，按雙方或幾方投資額，或協(xié)議進(jìn)行分配。 ① 商務(wù)型。 ? 指的是客人在飯店下塌期間所獲得的各種滿足的總和。 服務(wù)：包括服務(wù)內(nèi)容、方式、態(tài)度、速度與效率等。 ④ 公路旅館。旅客在這種酒店暫住一 天或數(shù)天后即離去。 在一般情況下，對(duì)于同規(guī)模、同類型飯店來說，客房平均房價(jià)是飯店等級(jí)高低的客觀標(biāo)志。星級(jí)分為五個(gè)等級(jí)，即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)（含白金五星級(jí)）。 ? 開 業(yè)籌備：主要包括 營銷、招工、培訓(xùn)等。 客 人也 樂 意 選擇這 樣的飯店
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