德國餐飲習慣及美食相關知識(存儲版)
【正文】 pah，德國吹奏樂）同樣富有吸引力 —— 有那么多的游客參加慕尼黑的十月啤酒節(jié)等盛會就是最有力的佐證。mliwasser 梅子白蘭地Zwetschgenwasser 梅子白蘭地Pfl252。r sehr s252。r Goldschl228。這些都是醇美的佳肴，但如果用來搭配濃油赤醬的野味或肉類等豐盛的食物，可能會影響口感。lter wird,bleibt allein nur der Wein（當年華催人老去，時間推失了生氣，獨剩下美酒暖心）。香腸冷熱都可食用。wurst精制白香腸（慕尼黑的特產，習慣在早餐時食用）? Zervelatwurst意式香腸，干醋腸? Zungenwurst口條香腸? Zungenblutwurst舌血布丁? html? 當然還有許多很好吃的香腸，這里就不一一列舉了。s mit einigen Kostproben?? 再切一片那里的那種香腸。ck? 一小片 ein kleineres St252。ten?你能不能幫我將魚骨挑了？ K246。223。奧地利的伊麗莎白女王偏愛上面冠以一朵糖制紫羅蘭作為點綴的冰淇淋。葡萄酒產地蘋果撻 Apfeltorte有著松脆的薄皮，盛著用葡萄酒漬過的蘋果肉，再添加糖、肉桂，上面點綴著奶油 Schlag，輕巧得不可思議。、火腿和蘋果絲的酥皮點心，十分美味。ckler是一款由香草、巧克力和草莓冰淇淋混合調制的甜品。igkeiten（甜品）、 Mehlspeisen（字面意思是 “面食 ”，但在奧地利即指 “甜點 ”）作為甜品類的菜單欄標題。我想吃魚。223。去肉鋪的另一大好處是：如果想要某種香腸卻叫不上名字，直接用手指點食物吧！? 試吃一下如何？ Wie w228。實際上，越是高檔的飯店里反而越難吃到香腸，即便有，也只是拼盤。德國人如果中午吃得豐盛的話，晚餐就一般只是冷肉（ Kalter Aufschnitt）加芝士（ K228。你也許會在那里聽到這樣一首歌 :Wenn man 228。煙草袋狀的酒瓶 Bocksbeutelfasche是法蘭克葡萄酒（多為白酒）特有的標志。其他值得一試的酒類還有B228。r hiesige Spezialit228。白蘭地在德語中是 Weinbrand， 水果白蘭地的名字則多以 geistschnapswasser結尾。不過這些場所并不奢華，反而很是平常。bierWei223。StarkbierStarkbier口味濃重的高熱量啤酒，最初由巴伐利亞僧侶 于四旬齋 釀造，以保持體力、避免過度消瘦。nen Steinkrug trinken?你或許認得啤酒中的某些品種，而另一些可能從沒聽說過。一些人將啤酒等酒類昵稱為液體面包（ fl252。德國面包可能是世界上最重的，但德國的酥皮面包卻是最輕巧的，它們是歐洲德語區(qū)的最引以為榮的食物之一。brot 白面包Schinkenbrot 是一種火腿三明治， Wurstbrot則是一種上面加有香腸的面包 。rzfreies Essen vorbereiten?在餐廳 (Speisesaal)選擇你喜歡的餐桌坐下來后，就可以打開菜單 (Speisekarte)挑選開胃菜 (Vorspeisen)了。) “味酸 ”(sauer)等字眼來對某一菜式進行具體描述：Salz 鹽Pfeffer 胡椒粉Senf 芥末 214。rze liegt die W252。ten德國特色菜mit hiesigen Spezialit228。如果你問別人： Wo ist das beste Restaurant? 你可能會被人帶到那些使用法語菜單、高檔卻不實惠的地方。hst252。這里列出了德國的傳統(tǒng)經典菜式，其中包括了用當地話命名的地方名菜。Kaffee K （下午茶，主要是在周末下午的 4:00—5:00 提供） ： 有咖啡、茶、蛋糕或酥皮面包可供選擇。不管你認同何者，都該試試德國、奧地利或瑞士的本幫飯館里德式烹飪的純正風味。nde waschen?哪里可以讓我洗手？M252。rze ,Gew252。uter 香料Tomatenketchup 番茄醬Zitronenscheiben 檸檬片Meerrettich 辣根 K252。chte gerne eine Vorspeise.有什么能為我推薦的嗎？ Was emfehlen Sie mir?、烘焙類和酥皮類德國面包品質上乘、色彩繁多。chte ein St252。有的酥皮面包店里甚至還配備管弦樂隊，讓你就著沙龍音樂品嘗美味的酥皮點心和熱氣騰騰的咖啡（熱可可或茶）。你可能喜歡 黑?。?dunkles），
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