【正文】
。 ? 菌絲蔓延,沒有局限性,其菌落可擴(kuò)展到整個(gè)培養(yǎng)皿,有的種則有一定的局限性,直徑12厘米或更小。 18 遲緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰退期 群體細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖曲線 19 微生物的生長(zhǎng)影響因素 ? 微生物生長(zhǎng)繁殖影響因素 ? 營(yíng)養(yǎng)成份 ? 水分活性 ? pH ? 氧氣 ? 溫度及時(shí)間等 ? 產(chǎn)品本身成份的影響 ,如抗生素、咖啡因、蔗糖酯等影響 20 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。體積遠(yuǎn)較酵母為大,但菌絲寬度與酵母相