【摘要】某沙鍋餐飲管理公司采購管理手冊32/34目錄第一章總則 1第二章采購組織 2第三章 采購計(jì)劃 3第四章 采購執(zhí)行 5第五章 采購結(jié)算 9第六章 采購成本控制 11第七章 供應(yīng)商管理 13第八章 采購招標(biāo)管理 16第九章 附則 20采購管理流程 21第
2025-04-15 02:20
【摘要】關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范飲用水和餐飲食品衛(wèi)生安全工作報(bào)表的通知各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院:按照州衛(wèi)生局關(guān)于調(diào)整報(bào)表報(bào)送時間的通知,從即日起,將《祿豐縣飲用水衛(wèi)生安全工作報(bào)表》報(bào)送時間調(diào)整為每周星期三下午五點(diǎn)前報(bào)縣衛(wèi)生局辦公室,傳真:4122696?!兜撠S縣餐飲食品衛(wèi)生和學(xué)校衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查報(bào)表》報(bào)送時間調(diào)整為每周星期三下午四點(diǎn)前報(bào)縣衛(wèi)生監(jiān)督所,傳真:4131049。同時為進(jìn)一步規(guī)范《祿豐縣飲用水衛(wèi)生安全
2025-04-17 06:57
【摘要】餐飲公司管理規(guī)定廚房衛(wèi)生制度,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。2工作時必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。3工作時要著裝整齊,工作服、工作帽,圍裙,口罩要佩戴整齊,不得在操作間任何地方抽煙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元,公司將為吸煙工人提供吸煙區(qū)4嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。5洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。6工作中嚴(yán)格按伙
2025-08-16 17:47
【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 本合同使用作為酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業(yè)合同。 甲方_____________________________...
2024-12-15 22:55
【摘要】金華餐飲有限公司廚房衛(wèi)生管理制度第一章總則第一條目的。為保證廚房衛(wèi)生清潔,確保食物衛(wèi)生,特制定本制度。第二條范圍。本制度適用于對廚房的管理。第二章廚房綜合管理要求第三條廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。第四條地面、天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。第
2025-07-13 14:52
【摘要】漢庭酒店連鎖餐飲管理規(guī)范連鎖店管理部2007年6月目錄一、菜單 3 3 4二、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 5 5、價格及基本品質(zhì)要求; 5 5 8、價格及基本品質(zhì)要求; 8 8 9三.設(shè)備標(biāo)準(zhǔn) 16 16 22 22~180間酒店廚房理想布局和最小面積布局 24~230間酒店廚房理想布局和最小面
2025-04-07 21:45
【摘要】第0頁共49頁漢庭酒店連鎖餐飲管理規(guī)范連鎖店管理部20xx年6月第1頁共49頁目錄一、菜單............................................................
2025-07-22 12:12
【摘要】餐飲場所消防安全管理規(guī)范1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲場所消防安全管理的術(shù)語和定義、消防安全責(zé)任和職責(zé)、消防安全制度和操作規(guī)程、場所設(shè)置要求、消防安全管理措施、防火檢查和隱患整改、消防宣傳教育培訓(xùn)及滅火應(yīng)急疏散演練、消防檔案等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于建筑面積≥200m2的餐飲場所。其它餐飲場所也可參照執(zhí)行。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日
2025-04-07 22:29
【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 本合同使用作為酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業(yè)合同。 甲方__________________________________經(jīng)營地址____________...
【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)樣板 餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)樣板 甲方__________________________________經(jīng)營地址________________...
【摘要】餐飲部崗位職責(zé)及操作規(guī)范一、概述及組織結(jié)構(gòu)………………………………………………3二、餐飲部各崗位職責(zé)……………………………………………4三、餐廳、廚房服務(wù)規(guī)范…………………………………………331、公共部分………………………………………………………332、餐廳擺臺規(guī)范…………………………………………………363、餐廳服務(wù)規(guī)范…………………………………………394
2025-04-18 03:01
【摘要】一章總則目的為加強(qiáng)xz餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司(以下簡稱公司)采購管理,規(guī)范采購工作,保障經(jīng)營活動的正常持續(xù)供應(yīng),加速資金周轉(zhuǎn),降低采購成本,特制定此手冊。適用范圍本手冊適用于公司經(jīng)營所需各種材料、設(shè)備及公司辦公用品、勞保用品的采購(以下除非特別說明,以上所列物資統(tǒng)稱為采購物品),以及需通過協(xié)作廠商完成的各種成品、半成品、材料的加工。除非特別說明,采購物品與外協(xié)加工產(chǎn)品統(tǒng)稱
2025-04-15 00:22
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 本合同使用作為酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業(yè)合同。 甲方______________________________...
2025-04-14 03:35
【摘要】正文:餐飲用工合同 餐飲用工合同范本1 甲方(用人單位)名稱:_________法定代表人:_________地址:_________聯(lián)系電話:_________ 乙方(勞動者)姓名:_____...
2025-10-11 20:17
【摘要】餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店) 合同是民事主體之間設(shè)立、變更、終止民事法律關(guān)系的協(xié)議。2021合同頻道為您精心準(zhǔn)備了《餐飲用工合同(酒店、餐廳、飯店)》模板,協(xié)助您撰寫關(guān)于“餐飲用心服務(wù)的演講...