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餐飲部酒店個性化服務(wù)實施方案(存儲版)

2024-12-24 05:42上一頁面

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【正文】 。” 當(dāng)值服務(wù)員 如果客人喜歡 喝粥,應(yīng)及時為客人添加。 餐中服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人左撇子,及時調(diào)整服務(wù)位置。 客人入座后及時為客人提供暖胃粥。 “先生或女士,您好 !這是我們特意為您準(zhǔn)備的醒酒茶,請慢用。 為 3— 5歲的孩子提供寶寶椅及餐具。 “對不起領(lǐng)導(dǎo)打擾一下!剛才在用餐過程中發(fā)現(xiàn)您感冒了,這是我特意通知廚房幫您準(zhǔn)備的姜湯。 餐中增加跟客人更換毛巾、餐巾紙和添加水的頻率。 3 寶寶椅及寶寶餐具 根據(jù)預(yù)定情況服務(wù)員提前備好所需用具。 尋找合適的時機請客人飲用醒酒茶。 “先生或女士,您好 !今天天氣冷喝杯熱飲暖暖身子吧!” 當(dāng)值服務(wù)員 各區(qū)域負責(zé)人及經(jīng)理抽查 注意保持熱飲的溫
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