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餐飲部酒店個(gè)性化服務(wù)實(shí)施方案-wenkub

2022-11-25 05:42:22 本頁(yè)面
 

【正文】 根據(jù)預(yù)定情況服務(wù)員提前備好所需用具?;蚪o客人一些感冒方面的溫馨提示。 餐中增加跟客人更換毛巾、餐巾紙和添加水的頻率。餐飲部酒店個(gè)性化服務(wù)實(shí)施 方案 序號(hào) 項(xiàng)目 實(shí)施步驟 使用語(yǔ)言 責(zé)任人 檢查人 備注 1 發(fā)現(xiàn)客人感冒 通知廚房準(zhǔn)備姜湯。 “對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)打擾一下!剛才在用餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)您感冒了,這是我特意通知廚房幫您準(zhǔn)備的姜湯。 2 手機(jī)套 服務(wù)員根據(jù)預(yù)定情況備好手機(jī)套。 為 3— 5歲的孩子提供寶寶椅及餐具。 “對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)打擾一下!今天天氣炎熱,因此我們特意為您準(zhǔn)備了解暑湯。 “先生或女士,您好 !這是我們特意為您準(zhǔn)備的醒酒茶,請(qǐng)慢用。 “先生或女士,您 好!為了保障您財(cái)產(chǎn)的安全幫您罩上衣服
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