杏鮑菇栽培中存在的問題(存儲版)
【正文】 量。這也是刺激我國杏鮑菇生產(chǎn)及基地形成的主要因素。這些要求在菌種表現(xiàn)在要有較大的溫度適應(yīng)性，要有高溫、中溫、低溫各型品種。另外因為以家庭作坊的方式進行生產(chǎn)，生產(chǎn)人員專業(yè)知識較差，不能很好的指導(dǎo)生產(chǎn)。我國杏鮑菇栽培主要以家庭作坊式為主，規(guī)模較小，設(shè)施簡陋。3杏鮑菇栽培前景杏鮑菇是近幾年剛剛開始種植的食用菌品種。杏鮑菇品種較少，抗逆性差，適溫范圍窄，生物轉(zhuǎn)化率低。種植者也希望能夠獲得培訓(xùn)提高種植技術(shù) 。所謂的反季節(jié)栽培就是在栽培季節(jié)以外進行栽培，在此期間杏鮑菇的價格較高，利潤較大。目前杏鮑菇的銷售主要有兩個方面。只有提高了品質(zhì)，拓寬了市場，才能使杏鮑菇產(chǎn)業(yè)有更長遠(yuǎn)的發(fā)展。但是杏鮑菇種植時間短，生產(chǎn)中還存在許多問題需要解決、繁育新品種、提高生物轉(zhuǎn)化率、提高品質(zhì)。因此，應(yīng)順應(yīng)形勢加大杏鮑菇的種植規(guī)模，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。如保鮮、鹽漬、制作罐頭等。而且有較高的污染率。但投資較大有一定的風(fēng)險。阻礙了種植 效益的提高，阻礙了杏鮑菇的發(fā)展。因為杏鮑菇的種植呈逐年擴大的趨勢，這些問題的解決勢在必行，只要解決這些問題無論是自己使用還是將它出售都能夠獲得較多利益。嚴(yán)重的影響了菇農(nóng)的種植積極性。調(diào)查污染率一般在百分之十左右，生物轉(zhuǎn)化率低在百分之五十到七十之間。目前我國杏鮑菇栽培主要以家庭作坊式為主，規(guī)模小，投資少。因此在栽培中存在存在一些問題，其中以菌種方面比較突出。1國內(nèi)市場：國內(nèi)市場的消費量在逐年增加，從高檔飯店鮮菇消費逐漸進入普通百姓家庭。3跳蟲 ，灰褐色。幼蟲在培養(yǎng)料中生活，取食姑體、菌絲和培養(yǎng)料。出菇溫度范圍廣，較耐高溫，但子實體商品形狀較差3鼓縋形 菌柄近基部膨大，上端漸細(xì)，長8～12厘米，白色，肉質(zhì)較緊實；菌蓋淺褐色至灰黑色。袋栽又可分為覆土或擺放式栽培兩種方式。在晴天卷起草簾露出塑料薄膜，讓陽光照射升高棚內(nèi)溫度，夜間蓋上草簾整個菇房用草和竹竿或木材制作，這種菇房建造簡單，成本低，有利于通風(fēng)降溫和保濕，是生上產(chǎn)常用的菇房設(shè)施。并在菇房四周開好排水溝。生產(chǎn)區(qū)要有原料倉庫、滅菌鍋爐房、配料室、冷卻室、接種室、培養(yǎng)室?，F(xiàn)在，杏鮑菇已推廣應(yīng)用到全國各地，開發(fā)出了不同的栽培方式方法，并已進行了反季節(jié)生產(chǎn)（1）菇廠附近要有充足的原料和可供雇傭的勞力；（2）菇廠附近有良好的運輸條件，交通便利，道路完好。杏鮑菇是一種優(yōu)質(zhì)食用菌，世界各國都非常重視杏鮑菇的開發(fā)。我國從20世紀(jì)90年代開始引種栽培，目前福建、浙江、山東、河北和臺灣省已開始規(guī)?；a(chǎn)，杏鮑菇產(chǎn)量不斷提高，已成為我國又一重要食用菌。；(5)環(huán)境清潔，周圍無垃圾堆飼養(yǎng)場等。其做法是：用竹竿或鐵管制作棚架結(jié)構(gòu)。在北面砌磚墻，～，厚為37～
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