杏鮑菇栽培中存在的問(wèn)題(存儲(chǔ)版)
【正文】 量。這也是刺激我國(guó)杏鮑菇生產(chǎn)及基地形成的主要因素。這些要求在菌種表現(xiàn)在要有較大的溫度適應(yīng)性，要有高溫、中溫、低溫各型品種。另外因?yàn)橐约彝プ鞣坏姆绞竭M(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)人員專業(yè)知識(shí)較差，不能很好的指導(dǎo)生產(chǎn)。我國(guó)杏鮑菇栽培主要以家庭作坊式為主，規(guī)模較小，設(shè)施簡(jiǎn)陋。3杏鮑菇栽培前景杏鮑菇是近幾年剛剛開始種植的食用菌品種。杏鮑菇品種較少，抗逆性差，適溫范圍窄，生物轉(zhuǎn)化率低。種植者也希望能夠獲得培訓(xùn)提高種植技術(shù) 。所謂的反季節(jié)栽培就是在栽培季節(jié)以外進(jìn)行栽培，在此期間杏鮑菇的價(jià)格較高，利潤(rùn)較大。目前杏鮑菇的銷售主要有兩個(gè)方面。只有提高了品質(zhì)，拓寬了市場(chǎng)，才能使杏鮑菇產(chǎn)業(yè)有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。但是杏鮑菇種植時(shí)間短，生產(chǎn)中還存在許多問(wèn)題需要解決、繁育新品種、提高生物轉(zhuǎn)化率、提高品質(zhì)。因此，應(yīng)順應(yīng)形勢(shì)加大杏鮑菇的種植規(guī)模，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。如保鮮、鹽漬、制作罐頭等。而且有較高的污染率。但投資較大有一定的風(fēng)險(xiǎn)。阻礙了種植 效益的提高，阻礙了杏鮑菇的發(fā)展。因?yàn)樾吁U菇的種植呈逐年擴(kuò)大的趨勢(shì)，這些問(wèn)題的解決勢(shì)在必行，只要解決這些問(wèn)題無(wú)論是自己使用還是將它出售都能夠獲得較多利益。嚴(yán)重的影響了菇農(nóng)的種植積極性。調(diào)查污染率一般在百分之十左右，生物轉(zhuǎn)化率低在百分之五十到七十之間。目前我國(guó)杏鮑菇栽培主要以家庭作坊式為主，規(guī)模小，投資少。因此在栽培中存在存在一些問(wèn)題，其中以菌種方面比較突出。1國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的消費(fèi)量在逐年增加，從高檔飯店鮮菇消費(fèi)逐漸進(jìn)入普通百姓家庭。3跳蟲 ，灰褐色。幼蟲在培養(yǎng)料中生活，取食姑體、菌絲和培養(yǎng)料。出菇溫度范圍廣，較耐高溫，但子實(shí)體商品形狀較差3鼓縋形 菌柄近基部膨大，上端漸細(xì)，長(zhǎng)8～12厘米，白色，肉質(zhì)較緊實(shí)；菌蓋淺褐色至灰黑色。袋栽又可分為覆土或擺放式栽培兩種方式。在晴天卷起草簾露出塑料薄膜，讓陽(yáng)光照射升高棚內(nèi)溫度，夜間蓋上草簾整個(gè)菇房用草和竹竿或木材制作，這種菇房建造簡(jiǎn)單，成本低，有利于通風(fēng)降溫和保濕，是生上產(chǎn)常用的菇房設(shè)施。并在菇房四周開好排水溝。生產(chǎn)區(qū)要有原料倉(cāng)庫(kù)、滅菌鍋爐房、配料室、冷卻室、接種室、培養(yǎng)室?，F(xiàn)在，杏鮑菇已推廣應(yīng)用到全國(guó)各地，開發(fā)出了不同的栽培方式方法，并已進(jìn)行了反季節(jié)生產(chǎn)（1）菇廠附近要有充足的原料和可供雇傭的勞力；（2）菇廠附近有良好的運(yùn)輸條件，交通便利，道路完好。杏鮑菇是一種優(yōu)質(zhì)食用菌，世界各國(guó)都非常重視杏鮑菇的開發(fā)。我國(guó)從20世紀(jì)90年代開始引種栽培，目前福建、浙江、山東、河北和臺(tái)灣省已開始規(guī)?；a(chǎn)，杏鮑菇產(chǎn)量不斷提高，已成為我國(guó)又一重要食用菌。；(5)環(huán)境清潔，周圍無(wú)垃圾堆飼養(yǎng)場(chǎng)等。其做法是：用竹竿或鐵管制作棚架結(jié)構(gòu)。在北面砌磚墻，～，厚為37～
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