食品集團采購部經(jīng)理崗位作業(yè)指導(dǎo)書(存儲版)
【正文】 包裝物等物資供應(yīng)不及時一、 外購根據(jù)庫存及生產(chǎn)情況提前訂貨，并電話催辦供應(yīng)商采取最快的運輸方式到貨。二、與此同時組織保管員檢驗其原料肉及其它物資是否緩化并協(xié)調(diào)供冷單位立即解決此問題。二、要求保管員配合分公司總經(jīng)理指派的維修人員進行修繕工作，避免由于工作拖沓而給公司造成的經(jīng)濟損失。 26 / 26。五、依據(jù)事故調(diào)查的結(jié)果判定事故原因，并劃分責(zé)任，形成書面材料后上報分公司總經(jīng)理。二、如果是運輸途中造成數(shù)量不符，與供方溝通后，可直接要求承運人賠償。預(yù)防措施：加強業(yè)務(wù)能力，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，拓寬信息渠道。各級管理人員，對本企業(yè)《質(zhì)量手冊》和《作業(yè)指導(dǎo)書》掌握和了解的程度。將本公司周會相關(guān)內(nèi)容及本周公司下發(fā)文件作以宣貫、傳達；對下一步工作進行部署。第十七節(jié) 工作例會一、周六匯報會每周六16：00時前，將本部門周六會議上所需匯報的材料，按公司規(guī)定的格式填寫后，報人事行政部經(jīng)理處。上一個工作日的待辦事項未完成，應(yīng)謄寫到次日待辦單上。第十五節(jié) 安全管理一、 期組織召開由全體保管員參加的安全工作會議，由采購部經(jīng)理聽取與會人員就本崗位及所轄倉庫的安全工作做出匯報。三、如出現(xiàn)增修項目，應(yīng)及時匯報，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)及分公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可維修。應(yīng)付賬款：由采購部統(tǒng)計填寫付款請示單，到財務(wù)部成本會計處審核簽字確認(rèn)應(yīng)付賬款余額后，交分公司總經(jīng)理簽字，方可交財務(wù)部經(jīng)理處辦理付款手續(xù)。二、保值、安全防塵、防鼠：配備防塵、防鼠設(shè)施，以保證物資資產(chǎn)價值，不給公司造成損失。第七節(jié) 檢查庫房一、定置、衛(wèi)生同一品種原料肉及不同產(chǎn)地原料肉應(yīng)分區(qū)碼放，合格與不合格原料肉應(yīng)設(shè)標(biāo)識（合格為綠色標(biāo)識，不合格為紅色標(biāo)識，黃色為待檢）加以區(qū)分。如購貨合同超過10萬元人民幣時，應(yīng)由集團總經(jīng)理在《用印申請單》上簽字，財務(wù)部方可在購貨合同上加蓋合同專用章。二、市場高值物品的采購對于市內(nèi)高值物品的采購，由采購員詢價后，報采購部經(jīng)理及價管員。辣椒：每年8－9月份進行辣椒的儲備工作。三、及時督辦采購采購員，保證物資的供應(yīng)。有200元以內(nèi)（原輔料3000元以內(nèi)）的物資報銷審批權(quán)。有對下屬的辭退建議權(quán)。分公司專項會議的組織權(quán)。監(jiān)督檢查各保管員物資標(biāo)識（分類卡）符合要求，帳目清晰準(zhǔn)確。 保證及時了解市場行情，加強價格管理，降低成本，優(yōu)質(zhì)采購。第三節(jié) 主要權(quán)利一、組織管理有分公司重大決策參與權(quán)。本部門編制外的人員招聘建議權(quán)。四、物資領(lǐng)用有50元以內(nèi)（原輔料3000元以內(nèi)）的物資采購審批權(quán)。二、按采購員具體分工分派采購任務(wù)，下發(fā)采購計劃單，確定采購時間、采購順序。四、工作備忘錄 孜然：每年8－9月份進行孜然的儲備工作。待價管員詢價后，通知采購部經(jīng)理與分公司總經(jīng)理，方能確定最終購買價格，進行合同的簽訂。低于10萬元人民幣的購貨合同，由分公司總經(jīng)理在相應(yīng)的《用印申請單》上簽字。 設(shè)備、設(shè)備配件原則上由設(shè)備經(jīng)理采購， 設(shè)備配件可由采購部協(xié)助采購，但需由設(shè)備經(jīng)理提供配件技術(shù)要求。輔料庫內(nèi)應(yīng)保持衛(wèi)生清潔且干燥，并備有防潮、防鼠、防蟲設(shè)施。二、根據(jù)各類物資的付款期限不同，及時準(zhǔn)確的按合同約定帳期等具體條款結(jié)清各種應(yīng)付賬款及預(yù)付賬款。二、車輛必須在公司指定的廠家維修，司機應(yīng)監(jiān)督維修的全過程，以保證質(zhì)量，縮短維修時間。二、要求請假人將請假條交報考勤員，以便月末財務(wù)部核算工資。隨時記錄待辦事項，經(jīng)常查看待辦事項，排列好各事項工作
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