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漢庭酒店發(fā)展戰(zhàn)略畢業(yè)論文(存儲版)

2025-07-28 01:03上一頁面

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【正文】 競爭對手眾多,不僅有眾多經(jīng)濟型酒店品牌的正面競爭,還要面臨二星、三星級酒店的降價競爭。按照競爭優(yōu)勢的資源基礎理論,企業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢主要是由資源稟賦決定,漢庭酒店資源分析可以從人、財、物、技術(shù)和信息等方面來考慮。表1 2012年漢庭酒店集團簡易資產(chǎn)負債表 表2 2012年漢庭酒店集團資產(chǎn)科目明細表漢庭酒店集團簡易資產(chǎn)負債表單位:百萬人民幣20121231資產(chǎn):流動資產(chǎn)非流動資產(chǎn)負債和股東權(quán)益:流動負債非流動負債股東權(quán)益流動資產(chǎn):現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物短期投資凈應收賬款庫存總額待攤費用其他流動資產(chǎn)非流動資產(chǎn):  凈廠房和設備商譽無形資產(chǎn)長期投資其他長期資產(chǎn)實物資源實物資源包括企業(yè)已經(jīng)擁有的資源及企業(yè)容易獲取的資源。在競爭對手關系上,漢庭酒店創(chuàng)始人季琦,1999年,與梁建章、沈南鵬、范敏共同創(chuàng)建了攜程旅行網(wǎng),并在2000年邀請鄭南雁加入;2002年,又同梁建章、沈南鵬共同創(chuàng)辦了如家;2005年,季琦又離開并創(chuàng)立了漢庭,同年鄭南雁創(chuàng)立了七天。綜上,漢庭酒店的技術(shù)和信息資源比較發(fā)達。漢庭運營平臺的建立,支持了決策的快速性和可靠性,提升了運營效率,從而大大提高了公司的經(jīng)營管理能力。2012年,漢庭酒店集團毛利率為24%,凈利率為5%;近三年毛利率平均有27%,凈利率平均有7%,漢庭酒店總體盈利水平較好。漢庭酒店保持著九成以上的入住率,具有很強的銷售能力,并且在入住率、平均每日房價、平均每間可供出租客房收入(ReaPAR)這三項酒店業(yè)績關鍵指標上,從2008年至今,一直處于行業(yè)第一。由于中等的資產(chǎn)負債率和較高的流動比率,漢庭酒店籌集資金能力較強。波特提出的一般價值鏈中區(qū)分了五種基本活動和四種輔助活動,五種基本活動包括了進貨后勤、生產(chǎn)經(jīng)營、發(fā)貨后勤、市場營銷和服務;四種輔助活動包括了企業(yè)的基礎設施建設、人力資源管理、技術(shù)開發(fā)、采購。漢庭酒店的基礎設施建設完善,組織架構(gòu)呈扁平化,各個職能部門各司其職、互相配合,管理活動較為簡單、高效,避免了管理過程中的內(nèi)耗,從而節(jié)約了酒店管理成本。漢庭酒店已經(jīng)建立了網(wǎng)絡營銷、客戶預訂系統(tǒng)、訂房中心、網(wǎng)站、大客戶系統(tǒng)、400電話等龐大的營銷網(wǎng)絡和技術(shù)系統(tǒng),為其信息化服務提供平臺。漢庭酒店必須進行嚴格的質(zhì)量控制,保證良好的客房狀態(tài),為客人提供良好的住宿體驗;并在登記入住和退房的服務中,保持較好的服務態(tài)度和服務技巧,提供快捷和體貼的服務,竭力追求顧客零投訴,最后通過這一套嚴格的質(zhì)量控制和體貼服務的機制,為顧客創(chuàng)造價值。(5)漢庭酒店有獨立的軟件開發(fā)公司,擁有自主開發(fā)的酒店管理軟件,技術(shù)實力雄厚。SO策略(1)憑借經(jīng)營管理能力和財務能力,利用好市場成長期和國家政策的機會,擴大門店數(shù)量,以連鎖化經(jīng)營搶占市場,尤其重視租賃經(jīng)營的發(fā)展。(2)利用市場成長期和國家政策的機會,進行內(nèi)部的創(chuàng)新,加強酒店人性化設計和服務,彌補差異化的不足。戰(zhàn)略決策者把外部威脅和內(nèi)部弱點看得較重,對環(huán)境帶來的機遇和自身優(yōu)勢并不看好,故采取退避三舍的保守型策略。擁有良好的現(xiàn)金儲備,為漢庭未來的收購與兼并奠定了堅實的基礎;截止2012年上半年,國內(nèi)經(jīng)濟型酒店品牌數(shù)就多大419個,實力弱小的品牌數(shù)量眾多,漢庭酒店應該擇優(yōu)進行收購與兼并。水平多元化戰(zhàn)略水平多元化戰(zhàn)略是多元化戰(zhàn)略的其中一種,是指企業(yè)生產(chǎn)新產(chǎn)品銷售給原市場的顧客,以滿足他們新的需求。漢庭酒店在實施了租賃經(jīng)營和特許經(jīng)營并行的發(fā)展方式后,在門店數(shù)量上已經(jīng)處于行業(yè)第三的位置,其連鎖化門店已達898家,形成了一定的規(guī)模經(jīng)濟和品牌效應,對于一般的區(qū)域經(jīng)濟型酒店和單體低星級酒店,已經(jīng)有了成本領先的優(yōu)勢,今后應該繼續(xù)實施成本控制措施,保持這種優(yōu)勢。通過收購和兼并,擴大酒店規(guī)模;通過市場滲透,鞏固原有一線城市的市場份額;通過產(chǎn)品開發(fā),形成酒店產(chǎn)品和服務的特色;通過市場開發(fā),進一步打開二、三線城市酒店市場;通過多品牌發(fā)展,形成經(jīng)濟型酒店的全面布局。最后還要衷心感謝我的父母家人,在求學生涯中是他們給予我的一如既往的理解、支持、鼓勵是我勇往直前、不斷奮斗的精神動力。sdevelopment, put forward some relevant remendations.【Key words】Hanting Hotel ;Economy hotels ;SWOT analysis;Strategy29。庫尼利著,王向?qū)?:,[5],2009(3)[6]——基于4P、,2007(9)[7]:,2012(24)[8],2008(7)[9]方迪,——,2012(33)[10],2008[11],2008[12],2009[13]Hams, Share, Comment the future of the European Branded Budget Hotel of leisureProperty, May 2001(113)[14]Pitta, Brand Equity for Successful Brand Extension. The Journal of Consumer , 12(4)[15]納斯達克官網(wǎng),[16]盈碟中國連鎖酒店網(wǎng),[17]華住酒店集團官網(wǎng),[18]華住酒店集團英文版網(wǎng)址,指導老師:呂燕 副教授致謝在我本次論文完成過程中,首先要感謝呂燕老師的耐心和細心的指導,在論文的選題、寫作內(nèi)容、框架設計等方面都給予了很大幫助,并對我論文寫作中存在的不足和缺失進行了糾正。并通過SWOT分析,得出了SO策略、WO策略、ST策略、WT策略,最后提出漢庭酒店的發(fā)展戰(zhàn)略,包括公司戰(zhàn)略和業(yè)務單位戰(zhàn)略。波特認為企業(yè)有三種一般戰(zhàn)略:成本領先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略與集中化戰(zhàn)略,漢庭酒店在業(yè)務單位上,應采取集中差異化戰(zhàn)略,并實施成本控制措施。(3)市場開發(fā)市場開發(fā)戰(zhàn)略是指將現(xiàn)有產(chǎn)品或服務打入新市場的戰(zhàn)略。橫向一體化戰(zhàn)略橫向一體化戰(zhàn)略是指獲得對競爭者的所有權(quán)和控制力的戰(zhàn)略。(5)憑借經(jīng)營管理能力、技術(shù)、產(chǎn)品競爭和銷售管理的能力,提升酒店會員數(shù)量,進一步加強品牌建設,進而提高顧客忠誠度,并減少對替代品的憧憬。戰(zhàn)略決策者在看到機遇的同時,充分認識到自身的不足;或在看到優(yōu)勢的同時,又深感外部環(huán)境的威脅,考慮問題瞻前顧后、左右為難,故采取謹慎型策略。四、SWOT分析和具體建議SWOT分析法又稱態(tài)勢分析法,由舊金山大學的管理學教授在20世紀80年代初提出,通過分析企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境得出企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅,并最終尋找出適合本企業(yè)實際情況的經(jīng)營戰(zhàn)略和策略的方法。(3)酒店硬件設施相對完備,相對于其它的經(jīng)濟型酒店,設施更加貼心、細致、齊全;門店位置優(yōu)越,平均租金也高于如家、七天。綜上,漢庭酒店可以較好地控制采購成本。綜上,漢庭酒店可以較好地控制人力資源管理成本。綜上,漢庭酒店可以較好地控制市場營銷成本。(三)價值鏈價值鏈是指企業(yè)為了生產(chǎn)有價值的產(chǎn)品或勞務給顧客而發(fā)生的一系列在顧客看來有價值的活動?;I集資金的能力可以用資產(chǎn)負債率、流動比率等指標來衡量。銷售活動能力銷售活動能力是對企業(yè)銷售組織、銷售績效、銷售渠道、銷售計劃等方面的綜合考察,酒店的銷售能力可以從入住率上得到體現(xiàn)。圖9 2012年上半年全國經(jīng)濟型連鎖酒店集團市場占有率(2)收益性。(2)2010年3月,漢庭酒店和IBM合作,實施Cognos項目,開發(fā)出一個強大的運營平臺。漢庭科技有限公司的成立,使得漢庭酒店的技術(shù)資源實力更加雄厚。在無線資源上,截止2012年底,漢庭酒店集團的無形資產(chǎn)達到1億人民幣,商譽也有6400多萬人民幣,漢庭的知名度和品牌價值都在不斷提升。財務資源酒店業(yè)是資本密集性行業(yè) ,經(jīng)濟型酒店的發(fā)展離不開資本的支持。三、漢庭酒店內(nèi)部環(huán)境分析在外部環(huán)境的前提下,企業(yè)如果想做大做強,得到真正的發(fā)展,主要依賴于其內(nèi)部因素,企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境可以從以下三個方面來考慮:資源、能力和價值鏈,通過對漢庭酒店內(nèi)部環(huán)境的分析,可以得出其發(fā)展的優(yōu)勢和劣勢。(5)經(jīng)濟型酒店處于穩(wěn)定成長期,未來具有龐大的市場空間。(2)消費動機。莫泰168則是另外一種以主題為核心的經(jīng)濟連鎖酒店,屬于藍海戰(zhàn)略,和漢庭不在一個競爭層面。(4)莫泰168,298家門店,平均門市價186元,穩(wěn)健派,是國內(nèi)首家以汽車旅館為概念的經(jīng)濟型酒店;比漢庭211元的門市價低25元,現(xiàn)已被如家酒店集團收購,由于是屬于汽車旅館的產(chǎn)品類別和市場細分,二者不屬于同一戰(zhàn)略群組。第三,客戶忠誠度不高;漢庭酒店產(chǎn)品具有一定的可替代性,購買者存在著眾多的選擇,客戶忠誠度不高,顧客議價能力較強。綜上,漢庭酒店的替代品較多,其中自助公寓的威脅最大。漢庭酒店的替代品威脅主要可以從有以下幾個方面分析:(1)社會旅館和招待所。顧客從一個酒店轉(zhuǎn)向另外一個酒店不會付出太多的時間和精力,也不會損失任何金錢和關系利益,顧客的轉(zhuǎn)換成本低,有利于新進入者。(2)第二方面,其它經(jīng)濟型酒店品牌的競爭,特別是同處于第一陣營的全國性經(jīng)濟型酒店如家、七天、錦江之星,還有處于第二陣營的國際酒店管理集團格林豪泰、速宜必思,以及處于第三陣營的區(qū)域經(jīng)濟型酒店維也納、99旅館、布丁等。勤儉節(jié)約仍是中國人的文化傳統(tǒng),對于高檔酒店的消費顯得過于浪費,一般的社會旅館和招待所條件過差,所以經(jīng)濟型酒店是人們的首選;而且很多公司規(guī)定了200元以內(nèi)的住宿標準,經(jīng)濟型酒店很有吸引力。人均可支配收入持續(xù)增長,人們生活水平在不斷提高;旅游人數(shù)和收入快速增長,旅游產(chǎn)業(yè)在加速發(fā)展,為酒店業(yè)創(chuàng)造了大量的休閑旅游客源。2010年3月,商務部出臺了《關于加快住宿業(yè)發(fā)展的指導意見》,明確了將加大政策力度發(fā)展經(jīng)濟型酒店,力爭到2012年逐步形成一批年營業(yè)收入超過百億元的大型飯店企業(yè)集團和超過10億元的特色飯店企業(yè)。(一)一般宏觀環(huán)境一般宏觀環(huán)境是指對企業(yè)發(fā)展有間接影響的外部環(huán)境因素,其關鍵因素包括政治和法律、經(jīng)濟、社會和文化、技術(shù)因素等,這四個因素的英文字母組合起來是PEST,所以宏觀環(huán)境分析也被稱為PEST分析。自2005年創(chuàng)立以來,已經(jīng)完成了全國主要城市的布局,并重點在長三角、環(huán)渤海、珠三角和中西部發(fā)達城市形成了密布的酒店網(wǎng)絡。通過數(shù)據(jù)分析不難得出,中國酒店業(yè)目前格局是五星級酒店等國際品牌稱王稱霸,中國品牌明顯處于劣勢,但未來的格局可能會隨著經(jīng)濟型酒店的崛起而發(fā)生變化,中國品牌存在逆襲國際品牌的機會。學者們對于經(jīng)濟型酒店的戰(zhàn)略研究一般比較多,卻很少研究具體的某一個品牌,對漢庭酒店的研究更是少之又少,鑒于中國經(jīng)濟型酒店的市場容量和漢庭的現(xiàn)有表現(xiàn),在未來十年內(nèi),漢庭有望成為世界性的酒店連鎖品牌。漢庭酒店發(fā)展戰(zhàn)略畢業(yè)論文目錄中文摘要(關鍵詞) 1前言............................................................... 1一、背景 1(一)中國酒店業(yè)的發(fā)展格局 1(二)中國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀 2(三)漢庭酒店集團基本概況 3(四)漢庭酒店基本介紹 4二、漢庭酒店外部環(huán)境分析 4(一)一般宏觀環(huán)境 4(二)行業(yè)環(huán)境 6(三)經(jīng)營環(huán)境 9(四)SWOT分析中的機會和威脅 12三、漢庭酒店內(nèi)部環(huán)境分析 12(一)資源 12(二)能力 15(三)價值鏈 19(四)SWOT分析中的優(yōu)勢和劣勢 21四、SWOT分析和具體建議 22(一)進攻型策略 22(二)謹慎型策略 23(三)保守型策略 23五、漢庭酒店發(fā)展戰(zhàn)略 24(一)公司戰(zhàn)略 24(二)業(yè)
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