【正文】 中，持續(xù)處于適宜條件（如溫度、溫度等）和嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控，以最大程度的保持食品質(zhì)量和新鮮程度。（二）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1總體建設(shè)要求符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》（中華人民共和國國務(wù)院令第279號）等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，項目建設(shè)實行招投標(biāo)制度和工程監(jiān)理制度2建設(shè)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照《建設(shè)部關(guān)于執(zhí)行建筑工程勘察設(shè)計及施工質(zhì)量驗收規(guī)范若干問題的通知》（建標(biāo)[2002]212號）中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。③道路及綠化廠區(qū)道路呈環(huán)形布置，主干道寬8米、副道6米，人流、物流便捷流暢。所有高強度螺栓材質(zhì)為Q235，應(yīng)符合碳素結(jié)構(gòu)鋼的規(guī)定。（四）制冷系統(tǒng)①用氨作制冷劑，采用蒸汽壓縮重力供液循環(huán)系統(tǒng)，結(jié)凍、冷藏采用一個蒸發(fā)溫度，并合用一個氨液分離器，以氣、液調(diào)節(jié)閥控制庫溫。⑤加工車間空調(diào)冷源，采用乙二醇熱交換器，氨直接膨脹供液。第七章 環(huán)境保護與節(jié)能一、環(huán)境保護影響環(huán)境因素分析該項目建設(shè)可能對環(huán)境造成不良影響的因素有：裝修施工過程中的建設(shè)垃圾、粉塵和施工噪聲等；項目運營期間產(chǎn)生的實驗廢水、廢氣、固體廢棄物以及生活污水和垃圾等。生活污水包括廁所沖洗水和地面沖洗水。實驗室廢水應(yīng)分類處理，對一般性廢水通過樓內(nèi)專用管道統(tǒng)一收集，經(jīng)過滅活處理和中和稀釋處理；對含有微生物廢水應(yīng)經(jīng)蒸煮或用消毒液浸泡后排放；對含有較大量的重金屬無機物廢液，要采用化學(xué)沉淀、活性碳吸附離子交換法，固化重金屬，降低廢液中重金屬的濃度，達標(biāo)后排入城市污水管網(wǎng)；對有相當(dāng)批量的劇毒液，要用專用容器貯藏并嚴(yán)加保管，按危險品管理條例，送有關(guān)安全部門統(tǒng)一處理。施工期間應(yīng)及時清理施工現(xiàn)場的建筑和生活廢棄物。(2)公共走廊及樓梯間照明采用定時開關(guān)控制。（3）工程監(jiān)測：批準(zhǔn)施工單位各子項目年度季度工程建設(shè)計劃，并監(jiān)督計劃實施，對各子項目監(jiān)理單位進行管理，監(jiān)督執(zhí)行各項目技術(shù)方案和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對已完工程進行經(jīng)濟、技術(shù)、財務(wù)監(jiān)測評價，組織工程竣工驗收。在管理模式上著眼于建立流通領(lǐng)域的有效監(jiān)督和管理。 （4）人員培訓(xùn)本項目將由公司負(fù)責(zé)本項目人員的技術(shù)培訓(xùn)工作?？偝邪话阃ㄟ^招標(biāo)選擇總承包方，再由他去組織各階段的實施工作。由于本項目包括內(nèi)容繁多，專業(yè)性要求較強，較為復(fù)雜，因此采用單項工作內(nèi)容發(fā)包方式較為適合。但其缺點是，由于申請投標(biāo)人的數(shù)量多，一般要設(shè)置資格預(yù)審程序，而且評標(biāo)的工作量也較大，因此招標(biāo)的時間長、費用高。（3）項目評估對項目的可行性進行評價，對項目建設(shè)規(guī)模、工程方案、建設(shè)條件、軟件建設(shè)等進行綜合方案評價，確定最佳方案，約1個月。四、建設(shè)投資按照《投資項目可行性研究指南》的規(guī)定，將建設(shè)投資的估算分為工程費用、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費三個部分，分別估算。基準(zhǔn)收益率：ic=13%計算期：15年（不含16個月建設(shè)期）生產(chǎn)負(fù)荷：項目竣工投產(chǎn)后，生產(chǎn)第一年為50％,第二年為100%。還可以解決農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難問題，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程做出了積極貢獻。該項目建成后，能把我縣產(chǎn)品與全國大市場銜接起來，在更大的范圍內(nèi)互通有無，調(diào)劑余缺，從而平抑物價，保障供給，維護生產(chǎn)者和消費者利益。一、財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取實時銀行貸款利率：%，%。二、估算條件相似工程合同造價資料及蕭縣大宗材料價格；假定由中國國內(nèi)的單位承擔(dān)設(shè)計、施工及項目管理。項目建設(shè)期16個月，項目建設(shè)大體分為三個階段：前期準(zhǔn)備階段，項目執(zhí)行階段，竣工驗收階段，具體有如下工作：（1）前期準(zhǔn)備工作項目立項，項目建議書，確定項目資金來源，約2個月時間。是指招標(biāo)單位通過報刊、廣播、電視等新聞媒體發(fā)布招標(biāo)廣告凡具備相應(yīng)資質(zhì)，符合投標(biāo)條件的單位不受地域和行業(yè)限制均可以申請投標(biāo)。當(dāng)然，這也同時要求業(yè)主有較強的項目管理能力。第九章 工程招標(biāo)方案一、工程招標(biāo)發(fā)包方式招標(biāo)的工作范圍即指招標(biāo)文件中約定承包完成的工作內(nèi)容，工作內(nèi)容可以由一個承包方完成包括可行性研究、勘察設(shè)計、施工、試運行等全部工程內(nèi)容，也可以由不同的承包方完成其中的一項或幾項工程內(nèi)容。（3）人員來源生產(chǎn)負(fù)責(zé)人由總經(jīng)理聘用，生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員和生產(chǎn)工人面向社會招聘。項目執(zhí)行機構(gòu)派出監(jiān)理代表，與工程監(jiān)理機構(gòu)一道，作好各子項基建工程進度、質(zhì)量和費用控制。（1）項目計劃管理：制訂項目年度和季度建設(shè)計劃，安排協(xié)調(diào)項目資金檢查督促計劃實施。(2)加強員工節(jié)水意識教育。運營期噪聲主要是設(shè)備噪聲和生活噪聲，控制的措施是選擇好設(shè)備并設(shè)計好設(shè)備用房，加強管理。固體廢棄物主要為實驗垃圾、生活垃圾和辦公垃圾，實驗垃圾包括送檢有殘毒的食品等廢棄物。①廢水對環(huán)境的影響。④自動放空氣。融霜采用熱氨與水相結(jié)合方式。（二）設(shè)計參數(shù)室外計算溫度：31℃室外計算相對溫度：℃冷凝溫度：38℃蒸發(fā)溫度：凍結(jié)、低溫冷藏系統(tǒng)：35℃高溫庫、冷卻及空調(diào)冷源系統(tǒng)：10℃冷間溫度：凍結(jié)間：27℃；低溫冷藏間：20℃；冷卻間0℃，高溫庫0℃。三、土建工程方案設(shè)計依據(jù)建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB50092001鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范GBJ500172002混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范GB500102002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范GB500072002建筑抗震設(shè)計規(guī)范GB500112001冷庫設(shè)計規(guī)范GB500722001冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范SBJ112000設(shè)計荷載屋面恒荷載：㎡屋面活荷載：㎡屋面施工期間荷載：1KN（作用與檁條）基本雪壓：㎡基本風(fēng)壓：㎡建筑物抗震設(shè)防烈度為7度。總平面布置方案①廠址現(xiàn)狀項目已在蕭縣食品工業(yè)園區(qū)征用土地30畝，占地為食品工業(yè)園用地，廠內(nèi)地勢平擔(dān)，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設(shè)都十分有利。墻板分外墻和庫內(nèi)隔墻兩種，隔墻用于將一個庫隔成兩個隔間，用于不同的食品儲備。從工程地質(zhì)和地形地貌條件來講，對工程方案影響也較小。本區(qū)第四系分布廣泛，孔隙水儲存于第四系砂層之中，主要大氣降水為主補給水源。蕭縣東臨京滬鐵路，隴海、徐阜鐵路縱橫穿過，連霍、京臺兩條高速公路在境內(nèi)交匯，3311兩條國道和三條省道及星羅棋布的縣鄉(xiāng)道路形成的交通網(wǎng)絡(luò)與周邊地區(qū)緊緊相連，承東啟西，南引北聯(lián)，是皖北地區(qū)重要的交通樞紐?！?。人口138萬，轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，257個行政村。物流中心所處地理位置優(yōu)越，地處安徽的北大門——蕭縣商品工業(yè)園區(qū)、連霍、京臺、201省道,距311國道2公里徐阜鐵路，徐鄭高鐵3公里。其中，%。隨著人們冷飲消費習(xí)慣的改變、人均收入增加、消費群體不斷擴大以及我國城市化的發(fā)展，一段時間內(nèi)，冷飲的生產(chǎn)銷售仍將呈現(xiàn)上升趨勢。根據(jù)蕭縣商業(yè)布局規(guī)劃，對農(nóng)產(chǎn)品交易市場進行整體規(guī)劃，立足安徽，面向全國，通過科學(xué)的安排，建立一座現(xiàn)代化、多功能的，集交易、檢測、信息發(fā)布、農(nóng)產(chǎn)品深加工、供應(yīng)鏈整合、物流配送、運輸、倉儲功能為一體的大型多功能農(nóng)產(chǎn)品交易市場。除本地外，蕭縣地處三省交界，地區(qū)大小城市星羅棋布，工業(yè)發(fā)達、人口稠密、耕地很少，農(nóng)副產(chǎn)品必然不能自給，需要從外地大量調(diào)進。其二則要求不斷提高流通環(huán)節(jié)的流通效率，降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本。目前市場已陸續(xù)與周邊地區(qū)的產(chǎn)業(yè)基地開通綠色運輸通道，降低種養(yǎng)戶的中轉(zhuǎn)運輸成本，方便農(nóng)產(chǎn)品流通，引導(dǎo)農(nóng)民走向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。就安徽省為例：截至2010年已建成千噸級果品氣調(diào)庫29座，千噸以上冷庫33座，500～1 000 t冷庫55座，100～500 t冷庫59座，50～100 t冷庫242座，50 。隨著經(jīng)濟快速發(fā)展，地區(qū)迅速都市化，人們生活模式發(fā)生改變，對簡便、西化、冰凍食品的消費需求提高，對即食文化也有相當(dāng)程度的接受。隨著蕭縣各項經(jīng)濟和城鎮(zhèn)建設(shè)的迅猛發(fā)展，目前我公司各項效益指標(biāo)也得到了跨越式發(fā)展，僅2011年上半年已實現(xiàn)銷售收入2000萬元，下半年將會有更好的銷售業(yè)績出現(xiàn)，該食品倉儲項目的實施將大緩解我公司食品倉儲及物流配送的壓力，確保各項食品物流配送的正常運作。三、