新員工入職培訓(xùn)操作流程以如家快捷酒店為例(存儲(chǔ)版)
【正文】 14:00~17:30 1：上午理論技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束后，立即進(jìn)行考核，技能培訓(xùn)的考核以實(shí)地檢驗(yàn)為主，員工進(jìn)行實(shí)地操作，培訓(xùn)主管現(xiàn)場進(jìn)行考核的記錄，并評估考核。 2：員工要對上午的禮儀學(xué)習(xí)效果進(jìn)行匯報(bào)，以實(shí)地操作為考評方法。 2：城區(qū)培訓(xùn)部（比如黑龍江地區(qū)的哈爾濱培訓(xùn)部）派遣專員考察新員工在新崗位的表現(xiàn)。 新員工入職培訓(xùn)第七天 9： 00~11:30 主要任務(wù) 模擬客戶 經(jīng)過六天的培訓(xùn)，考核合格的新員工基本能夠勝任各個(gè)基本崗位，這時(shí)期，店長以及各個(gè)部門要組織一次實(shí)地的模擬客戶，以考察員工的學(xué)習(xí)效果和以后的 發(fā)展?jié)摿?。員工要認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，端正態(tài)度。 3：培訓(xùn)要求：各部門主管比如前廳經(jīng)理、客房經(jīng)理、公共區(qū)域主管向新員工提供本崗 位的具體操作流程和步驟 。更重要的是要對新員工進(jìn)行激勵(lì)，增強(qiáng)他們的使命感、歸屬感和獻(xiàn)身精神。 如家企業(yè)的 使命： 為賓客營造時(shí)尚溫馨的家； 為員工提供和諧的發(fā)展環(huán)境； 為伙伴搭建互惠共贏的平臺(tái)， 為股東創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定的回報(bào)， 為社會(huì)承擔(dān)企業(yè)公民的責(zé)。這個(gè)演講主要是 檢驗(yàn)、培養(yǎng)員工處理問題危機(jī)的能力。 2：新員工進(jìn)行自我介紹， 包括對如家酒店的理解，以及以后的工作目標(biāo) 14： 00~17:30 主要任務(wù) 1：對員工進(jìn)行素質(zhì)拓展 (包括無敵風(fēng)火輪、信任背摔 、齊眉棍、驛站傳書等 ) 2：無敵風(fēng)火輪 ： 培養(yǎng)新員工團(tuán)結(jié)一致，密切合作克服困難的團(tuán)隊(duì)精神；培養(yǎng)服從指揮，一絲不茍的工作態(tài)度； 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的信任和理解 信任背摔：培養(yǎng)新員工之間的相互信任精神，員工之間的溝通協(xié)調(diào)能力，是員工充分認(rèn)識(shí)到責(zé)任與信任是相互的 齊眉棍： 使員工認(rèn)識(shí)到在出現(xiàn)問題或差錯(cuò)的
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