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酒店安全管理制度大全(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 觸碰報(bào)警探頭、噴淋頭等消防設(shè)施。 經(jīng)常清理灶具、煙道、煙罩等部位,防止有積油引起著火。 負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)、技能的宣傳教育和義務(wù)消防隊(duì)培訓(xùn)、演練的具體組織實(shí)施。 負(fù)責(zé)單位所有消防安全保障系統(tǒng)的檢測(cè)、維護(hù)和監(jiān)控工作,時(shí)刻保持中控室設(shè)備設(shè)施的完好齊備,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的OHSE管理體系文件; 負(fù)責(zé)鍋爐的運(yùn)行和操作,對(duì)所負(fù)責(zé)鍋爐的安全和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行負(fù)全面責(zé)任; 做好鍋爐的維護(hù)和保養(yǎng)工作; 負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)不安全因素和危及鍋爐正常運(yùn)行的行為,應(yīng)及時(shí)制止或向上級(jí)匯報(bào); 熟悉鍋爐房?jī)?nèi)消防器材的性能和存放位置,能熟練使用鍋爐房?jī)?nèi)的各種消防器材; 負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔; 按時(shí)參加交接班,交清當(dāng)班工作情況; 熟悉火災(zāi)爆炸應(yīng)急事件的處理方法和突發(fā)事件的防范及報(bào)警方式。 ,解決、處理一般性安全生產(chǎn)問(wèn)題和隱患,遇有突發(fā)事件,應(yīng)在處理的同時(shí)立即報(bào)告,服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)遣,參與救援等處置行動(dòng),并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。、審核工作。 設(shè)備設(shè)施安全性能檢測(cè)檢驗(yàn)。對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,并做為下一年度安全生產(chǎn)投入的輸入。,要編制年度安全費(fèi)用提取和投入計(jì)劃,納入公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算。第六條 工傷認(rèn)定申請(qǐng)涉及下列情況之一,應(yīng)由法院或公安等相關(guān)部門、組織首先確認(rèn)并出具有關(guān)證明:,發(fā)生事故下落不明的;,受到機(jī)動(dòng)車事故傷害的;、公共利益活動(dòng)中受到傷害的;;。第十二條 工傷的申報(bào)程序部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)本部門的工傷、安全事故的申報(bào)責(zé)任,因遲報(bào)、瞞報(bào)所致的事故責(zé)任增加部分由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。第十六條 工傷醫(yī)療費(fèi)用的報(bào)銷申請(qǐng)報(bào)銷時(shí)必須準(zhǔn)備以下資料:①工傷事故當(dāng)事人的身份證明;②公司安全生產(chǎn)委員會(huì)的事故分析報(bào)告;③本部門出具的事故分析報(bào)告(如出外出差的交通事故與安全事故還需出具交通部門或公安部門的報(bào)告);④縣級(jí)及以上公立醫(yī)院醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的醫(yī)療診斷證明;⑤病歷;⑥醫(yī)療、醫(yī)藥費(fèi)原始單據(jù);⑦費(fèi)用結(jié)算明細(xì)表。、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求并在安全標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行中嚴(yán)格遵守,并保留各部門培訓(xùn)學(xué)習(xí)考核情況,公司班組學(xué)習(xí)情況記錄于班組活動(dòng)記錄中。 每名員工與部門負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人與總經(jīng)理簽訂《安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書》。對(duì)所罰款項(xiàng),財(cái)務(wù)部應(yīng)立專用戶頭,列入暫存款——安全??钪?,由財(cái)務(wù)部掌握用于安全生產(chǎn)工作。 對(duì)改善勞動(dòng)條件,消除塵、毒和噪音危害,預(yù)防職業(yè)病發(fā)生,對(duì)環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)較大的技術(shù)改進(jìn)項(xiàng)目的主要成員,獎(jiǎng)勵(lì)150元。 發(fā)生因工傷亡事故的處罰 發(fā)生死亡或重傷事故,處以2000元和500元的罰款,對(duì)責(zé)任部門進(jìn)行通報(bào)批評(píng),部門經(jīng)理予以責(zé)令檢討,責(zé)任人予以停職檢查、解除勞動(dòng)合同。 對(duì)不按安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行工作的部門和個(gè)人,給予責(zé)令檢討、停職檢查,并處以200元和100元的罰款。 違章指揮,造成因工死亡、重傷、輕傷、急性中毒及重大未遂事故的。 對(duì)違章設(shè)計(jì)、制造、安裝或不按設(shè)計(jì)方案施工造成事故的。 發(fā)生事故需賠償經(jīng)濟(jì)損失的,其賠償金額由公司研究決定,賠償款應(yīng)從本人工資中扣除。當(dāng)接到其他部門報(bào)來(lái)的事故(事件)電話時(shí),及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告。(二) 巡邏管理制度人員在崗巡查期間,必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。巡邏人員應(yīng)按照管理制度統(tǒng)籌安排,無(wú)特殊情況,不得更改巡邏路線和次數(shù),改變巡邏路線時(shí)應(yīng)作詳細(xì)記錄。(四)巡邏棒使用管理制度保安人員配備巡邏棒要登記備案,由酒店管理人員同統(tǒng)一監(jiān)督。2 范圍適用于本酒店(賓館),包括外單位進(jìn)入本酒店(賓館)內(nèi)舉辦大型群眾性活動(dòng)的安全管理。 臨時(shí)搭建的設(shè)施,場(chǎng)所管理者應(yīng)當(dāng)組織安全、保衛(wèi)等有關(guān)部門驗(yàn)收合格;超出場(chǎng)所使用范圍臨時(shí)占用的場(chǎng)地、臨時(shí)增加的輔助設(shè)施應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。不設(shè)主席臺(tái)的,劃定相應(yīng)的治安指揮和執(zhí)勤區(qū)域; ,或者擅自發(fā)布不利于安全秩序的信息; 。 各部(室)防火負(fù)責(zé)人的職責(zé):(1)認(rèn)真貫徹“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”消防工作原則,各部門經(jīng)理是該部門防火工作的當(dāng)然負(fù)責(zé)人;(2)執(zhí)行上級(jí)消防機(jī)關(guān)及酒店防火安全委員會(huì)有關(guān)防火的指示規(guī)定,將防火安全管理工作列入本部門的日常管理工作之中;(3)組織本部門職工的防火宣傳教育工作;(4)制定本部門的防火安全制度,并認(rèn)真貫徹落實(shí);(5)定期或不定期的組織本部門范圍的防火安全檢查,消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;(6)組織建立本部(室)的義務(wù)消防隊(duì),加強(qiáng)管理、教育培訓(xùn),給予必要的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練時(shí)間;(7)對(duì)本部門范圍內(nèi)的火災(zāi)事故,積極組織義務(wù)消防人員和職工進(jìn)行撲救,并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)查明火災(zāi)火險(xiǎn)事故的原因,對(duì)造成事故的個(gè)人或集體,提出處理意見,并報(bào)酒店防火安全委員會(huì)。制定隱患排查制度如下:(一)隱患排查的方式每日保安人員對(duì)酒店的公共區(qū)域、重點(diǎn)部位等部位每2小時(shí)進(jìn)行1次巡視檢查;每周酒店各部門經(jīng)理組成聯(lián)合檢查小組,對(duì)酒店的重點(diǎn)部位、外包等部位進(jìn)行隱患排查;每月由保衛(wèi)部、工程部對(duì)酒店消防系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、應(yīng)急救援設(shè)備設(shè)施、重點(diǎn)部位等進(jìn)行隱患排查;重大節(jié)日、活動(dòng)前夕由酒店店長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)酒店進(jìn)行隱患排查;(二)隱患排查內(nèi)容檢查各消防通道是否暢通,無(wú)雜物堆放影響疏散;檢查酒店內(nèi)安全出口燈、疏散指示燈是否完好,斷電后是否能夠正常使用;檢查消防泵,噴淋泵是否能夠抽上水,并保證水壓不低于4帕;檢查消防泵內(nèi)水槍、水袋、軟盤是否完好無(wú)缺,并檢查消防泵是否有水;檢查廚房煙道是否油跡過(guò)多,易引發(fā)火災(zāi);檢查各煤氣表(罐)房,禁止存有雜物,開關(guān)和煤氣軟管是否完好;檢查酒店各部位電線是否老化或亂拉、亂接電源,禁止使用不合格電線或插座;檢查消防聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)是否正常使用,運(yùn)行良好;檢查報(bào)警系統(tǒng)是否正常使用,運(yùn)行良好;檢查手動(dòng)報(bào)警裝置是否完好有效;1檢查消防廣播是否能夠正常啟動(dòng);1檢查防火卷簾門是否能夠正常啟動(dòng);1檢查防煙設(shè)施是否能夠正常啟動(dòng);1檢查安全標(biāo)識(shí)是否完好和缺少;1檢查庫(kù)房禁止存放易燃易爆物品;(三)隱患排查工作要求 參加隱患排查工作人員要對(duì)酒店高度負(fù)責(zé),在排查過(guò)程中不走過(guò)場(chǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,不留死角。紀(jì)律和要求:(1)消防隊(duì)員要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性,要積極參加消防技能訓(xùn)練和消防知識(shí)學(xué)習(xí);(2)消防隊(duì)員在遇到火災(zāi)時(shí),要挺身而出,奮力撲救,保護(hù)賓客和員工的安全;消防隊(duì)員和各部門義務(wù)消防小組要保持相對(duì)穩(wěn)定,不宜隨便調(diào)動(dòng),確需變換者,應(yīng)及時(shí)調(diào)整補(bǔ)充,并報(bào)保衛(wèi)部備查。防火職責(zé):按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)消防安全工作的指示、規(guī)定,把安全防火工作作為日常管理工作的頭等重要大事;(1)組織好本單位的防火宣傳教育工作;(2)制定防火安全制度和有關(guān)消防安全管理的規(guī)定并組織實(shí)施;(3)組織防火安全檢查,切實(shí)消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素;(4)組織義務(wù)消防隊(duì),加強(qiáng)管理教育和培訓(xùn),保證他們有充足的訓(xùn)練時(shí)間和必要的工作條件;(5)對(duì)酒店發(fā)生的火災(zāi)、火險(xiǎn)事故,積極組織職工進(jìn)行撲救,并領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、查明發(fā)生的原因,弄清事故責(zé)任者。 : ; 。 : ,制定并落實(shí)大型群眾性活動(dòng)安全工作方案和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,開展大型群眾性活動(dòng)安全宣傳教育; ,確定安全責(zé)任人,明確安全措施、安全工作人員崗位職責(zé); ; ,配備必要的安全檢查設(shè)備,對(duì)參加大型群眾性活動(dòng)的人員、物品進(jìn)行安全檢查,對(duì)拒不接受安全檢查的,承辦者有權(quán)拒絕其進(jìn)入; ,保障活動(dòng)場(chǎng)所內(nèi)臨時(shí)搭建的設(shè)施、建筑物的安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)消除; 、劃定的區(qū)域發(fā)放或者出售門票或進(jìn)行安排; 、滅火、應(yīng)急疏散等應(yīng)急措施并組織演練; ,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告; 、經(jīng)費(fèi)等必要的保障; 、監(jiān)督和檢查,及時(shí)消除安全隱患。交接時(shí)由進(jìn)行交接記錄,確保巡邏棒完好。(1) 接班人員必須在上崗前10分鐘到酒店前臺(tái)辦理簽字。每次巡查時(shí),應(yīng)嚴(yán)格認(rèn)真地對(duì)酒店各部位進(jìn)行檢查,確保安全,對(duì)巡邏期間發(fā)現(xiàn)的情況應(yīng)及時(shí)妥善處理,并報(bào)備。要嚴(yán)格交接班制度,詳細(xì)填寫值班記錄。無(wú)特殊情況不得外借。 發(fā)生事故后,能迅速改正錯(cuò)誤,表現(xiàn)較好,能積極組織(配合)調(diào)查,認(rèn)真進(jìn)行事故分析,并能配合制訂防范措施的。 對(duì)忽視勞動(dòng)條件,削減或取消安全設(shè)備、設(shè)施而造成事故的。 加重處罰凡有下列情況之一的應(yīng)加重處罰,具體加重程度由公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定。 對(duì)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)機(jī)動(dòng)車輛超速行駛,違章駕駛或違章乘車者,未造成事故者,給予警告、通報(bào)批評(píng),并處以50元的罰款。行政處罰:警告、通報(bào)批評(píng)、責(zé)令檢討、停職檢查、解除勞動(dòng)合同等。 由于認(rèn)真檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)重大事故隱患,采取有效措施,積極參與搶險(xiǎn)救災(zāi),避免重大火災(zāi)、爆炸、人身傷亡、裝置停產(chǎn)、主要設(shè)備損壞以及有其它顯著成績(jī)者,獎(jiǎng)勵(lì)300元。 發(fā)生安全事故后,由公司安全生產(chǎn)委員會(huì)根據(jù)《安全事故管理制度》明確責(zé)任,確定責(zé)任人,按照“四不放過(guò)”的原則處理,對(duì)責(zé)任部門、責(zé)任人、相關(guān)人員進(jìn)行處罰。3 考核依據(jù) 總經(jīng)理簽署《安全承諾》,定期進(jìn)行安全生產(chǎn)績(jī)效考核。.、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求,報(bào)歸口部門,同時(shí)追蹤新的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求; 、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求,并進(jìn)行分類;、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求符合性評(píng)價(jià)并記錄,列出適用的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求清單;、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他發(fā)生變化時(shí)及時(shí)更新法律法規(guī)清單,提供給公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門、生產(chǎn)車間,并及時(shí)組織將更新的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求融入安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化;、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求對(duì)公司所有受影響的員工及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn);、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求的推行、傳達(dá)、培訓(xùn)及實(shí)施的進(jìn)行監(jiān)督考核; 與公司相關(guān)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和其他要求 國(guó)家有關(guān)的法律、法規(guī)、條例、規(guī)范; xx省的地方法規(guī)和國(guó)務(wù)院主管部門規(guī)章、規(guī)程;xx市有關(guān)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理法規(guī)、規(guī)程、規(guī)則、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及其他要求等;、執(zhí)法機(jī)關(guān)的通知、公報(bào)等其他要求;; 識(shí)別和確認(rèn)、活動(dòng)和服務(wù)過(guò)程中所有的危險(xiǎn)、有害因素,結(jié)合法律法規(guī)的最新內(nèi)容及版本,識(shí)別適用的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求;,識(shí)別適用的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求; 獲取方法、新聞媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府主管部門及其他方式查詢獲取國(guó)家的安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求;、公報(bào)等;; 評(píng)審與更新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求更新時(shí),應(yīng)重新及時(shí)識(shí)別評(píng)審與更新;、有害因素發(fā)生變更時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求的重新識(shí)別、評(píng)審與更新。第十四條 工作事故醫(yī)療補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)確定為因工負(fù)傷后,按照當(dāng)?shù)毓kU(xiǎn)處核定的補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工給予補(bǔ)償,由公司承擔(dān)部分按規(guī)定執(zhí)行。第十條 工傷的種類按安全事故的嚴(yán)重程度,工傷事故導(dǎo)致的因工負(fù)傷可分為輕傷、重傷、死亡等種類。第四條 員工有下列情形之一的,應(yīng)組織申報(bào)工傷認(rèn)定:,因工作原因受到事故傷害的;,從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的;,因履行工作職責(zé)受到暴力等意外傷害的;; ,由于工作原因受到傷害或者發(fā)生事故下落不明的;,受到機(jī)動(dòng)車事故傷害的;、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷的其他情形。年度結(jié)余的安全費(fèi)用可結(jié)轉(zhuǎn)下年度使用。,行政部負(fù)責(zé)過(guò)程控制,定期檢查,保證安全投入到位。 安全評(píng)價(jià)、職業(yè)病危害評(píng)價(jià)、重大危險(xiǎn)源監(jiān)控、事故隱患排查和治理。職責(zé)(總經(jīng)理)做為安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人,必須保障安全生產(chǎn)的投入。 其他員工安全生產(chǎn)職責(zé),學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)和技能,按照“誰(shuí)在崗、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,既是服務(wù)員,又是安全員,是其崗位區(qū)域的安全生產(chǎn)直接責(zé)任人。 遵守重點(diǎn)要害部位要求,未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,非值班人員不得入內(nèi)。 同當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督管理部門保持密切聯(lián)系,并接受其指導(dǎo)。 全面了解單位的建筑結(jié)構(gòu)狀況,熟悉各種消防設(shè)備設(shè)施、滅火器材的功能原理及使用方法,了解各部門防火工作,熟悉安全疏散方案。 蒸煮食物時(shí),不得離開灶臺(tái),煎炸食物時(shí),鍋內(nèi)用油不得過(guò)滿。 碼放貨物按五距(燈距50厘米、墻距50厘米、柱距30厘米、垛距100厘米)要求,通道寬度2米,并分類碼放貨物。 定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議,分析部門安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài),及時(shí)解決安全生產(chǎn)存在的問(wèn)題。 向客人宣傳安全生產(chǎn)常識(shí)和有關(guān)要求,提示客人做好安全防范工作。 熟悉和掌握客房部業(yè)務(wù)和人員情況,檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí),糾正違章違紀(jì)現(xiàn)象。 存放現(xiàn)金、發(fā)票應(yīng)使用保險(xiǎn)柜,鑰匙由專人保管使用。 自覺遵守安全管理制度。 負(fù)責(zé)部門行政、生活設(shè)施的安全衛(wèi)生管理。 負(fù)責(zé)撥付各崗位員工勞動(dòng)防護(hù)用品所需經(jīng)費(fèi)。 負(fù)責(zé)對(duì)職工進(jìn)行職防教育,現(xiàn)場(chǎng)自救互救教育和考核。 依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn),為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)金。 按照上述安全職責(zé),每年制定工程部經(jīng)理年度安全工作計(jì)劃,逐條落實(shí)在當(dāng)年具體工作安排中。簽訂施工承包合同時(shí)必須包括安全責(zé)任條款。 。 ,并定期演練。 堅(jiān)持“四不放過(guò)”原則,對(duì)本樓層發(fā)生的事故及時(shí)報(bào)告和處理,注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),查清原因,采取防范措施。把安全工作列入議事日程,做到“五同時(shí)”。 。 財(cái)務(wù)部安全生產(chǎn)職責(zé) ,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。 ,按單位相關(guān)規(guī)定予以處理。 ,提高員工安全生產(chǎn)知識(shí)和安全防范意識(shí)。 。 行政部安全生產(chǎn)職責(zé) ,制定安全管理工作的方案和各種防范預(yù)案。5 各部門安全生產(chǎn)職責(zé) 餐飲部安全生產(chǎn)職責(zé),落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。 總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。 負(fù)責(zé)對(duì)員工的安全生產(chǎn)宣傳,教育和培訓(xùn)工作。,負(fù)責(zé)組織貫徹執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)部門有關(guān)安全生產(chǎn)的方針政策、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他要求。 生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)組織專(兼)職安全管理員例會(huì)的召開。兼職安全員業(yè)務(wù)上接受公司專職安全員的指導(dǎo),協(xié)助本車間、本崗位做好安全管理。適用范圍用于公司安全管理組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置與管理。日??己?生產(chǎn)安全事故報(bào)告處理情況1.生產(chǎn)安全事故報(bào)告處理制度執(zhí)行情況;2。5未展開安全
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