【摘要】前廳部培訓(xùn)資料〈一〉第一部分:酒店的概述一、培訓(xùn)的目的:經(jīng)過培訓(xùn)使我們在思想上、態(tài)度上、精神上有新的開端,使我們對酒店全面性實質(zhì)知識和工作技能有新的了解,而且通過培訓(xùn)能使我們獨立完成各個崗位的工作。二、酒店的定義:酒店(HOTEL)一詞原為法語,原意是法國貴族在鄉(xiāng)下招待貴賓的別墅。我國南方多稱為“酒店”,而北方多稱作“飯店”。酒店是指以建筑物為憑借,主要通過客房、餐飲向
2025-04-06 05:29
【摘要】康樂部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)培訓(xùn)人:彭靈麗培訓(xùn)時間:2015年1月19日培訓(xùn)地點:世紀朝陽大飯店會議室培訓(xùn)對象:南江縣城、城區(qū)周邊酒店行業(yè)及農(nóng)家樂部分從業(yè)人員。培訓(xùn)目的:明確各自崗位職責(zé)及
2025-04-02 00:21
【摘要】標準操作程序部門:前廳部工作崗位:行李員任務(wù)編碼:SOPCON-01任務(wù):禮賓部組織架構(gòu)概況任務(wù)要求:做什么如何做熟悉部門組織概況,以便更好執(zhí)行本職工作,為客人提供更好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1.部門概況:“concierge”意思為委托代辦,它是一種服務(wù)的理念,也是現(xiàn)代飯店業(yè)中禮賓部的名詞,concierge一詞起源于法國,指古代酒店的
2025-07-31 13:07
【摘要】第一篇:保安部消防培訓(xùn)資料 第一章 火災(zāi)的危害和種類 在人們的經(jīng)濟、社會活動中、火災(zāi)是威脅公共安全、危害人們生命財產(chǎn)的主要災(zāi)害之一。 火災(zāi)是人類所面臨的一個共同的災(zāi)難性問題,它給人類社會造成了...
2024-10-20 22:31
【摘要】員工公共課培訓(xùn)資料—行政人力資源部部集中培訓(xùn)資料,酒店員工的培訓(xùn)重在了禮儀禮貌。天來集團培訓(xùn)部員工須知?一、入職須知:?1、員工需經(jīng)過一周的試用期(分為試崗和試用),試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用(試用期間考勤計入),不符合錄用條件者將終止試用(無薪)。?2、被錄用者
2025-01-04 01:13
【摘要】銷售部概述銷售部是酒店的重要經(jīng)營部門,在以總經(jīng)理為核心的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下,全面負責(zé)酒店產(chǎn)品的對外銷售工作,包括客房、會議室、夜總會KTV、餐飲項目等,它關(guān)系到酒店的營業(yè)額、酒店的形象及酒店的生存和發(fā)展,在酒店起著龍頭的作用。通過開展市場調(diào)研、客源定位、銷售推廣、信息收集與反饋,對酒店的產(chǎn)品、價格、渠道及促銷辦法等進行營銷組合,建立廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò),為酒店開辟市場,招徠客源。一
2025-04-01 23:14
【摘要】北京牡丹世紀酒店管理公司濱州華人世紀大酒店1保安部操作手冊一、目的貫徹“以預(yù)防為主”的方針,健全制度,明確責(zé)任,分級管理。做好安全防范工作,防止刑事案件及治安案件發(fā)生;做好火災(zāi)的預(yù)防工作,增強自救能力,防止火災(zāi)事故發(fā)生,保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
2025-05-13 13:14
【摘要】....安保部管理制度制度酒店員工治安管理制度簽發(fā):簽發(fā)日期:文件編號:頁碼:共1頁第1頁內(nèi)容1目的增強員工的安全意識,減少事故的發(fā)生率。2適用范圍適用于酒店所有部門安全制度的管理。
2025-04-09 07:23
【摘要】范文范例參考一.西式快餐的管理在競爭激烈的快餐市場中,西式快餐總能立于潮頭,是因為它有著第一流的管理。西式快餐提出的目標是100%的顧客滿意。即顧客在西式快餐所能得到的服務(wù)要多于他原來所期望得到的服務(wù)。這就要求員工要有敬業(yè)精神,對顧客的服務(wù)要細致入微。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品(Q),快速友善的服務(wù)(S),清潔衛(wèi)生(C)的用餐環(huán)境以及物超所值(V)是西式快餐管理的四大要素。
2025-04-02 00:13
【摘要】前堂操作手冊目錄一.總論FA1-3頁1.前堂部簡介FA1-1-3(1-3)2.前堂部員工應(yīng)有之儀容及禮貌FA2-1-2
2025-07-30 04:20
【摘要】酒店餐飲部培訓(xùn)資料-----------------------作者:-----------------------日期:目錄3、服務(wù)規(guī)范篇…………………………………………………………3、餐飲服務(wù)與管理知識……………………………………………3、禮節(jié)禮貌………………………………………………………6
2025-04-06 05:35
【摘要】標準操作流程部門:前廳部工作崗位:前臺接待任務(wù)編碼:SOPFD-01任務(wù):前臺接待組織概況任務(wù)要求:做什么如何做熟悉部門組織概況,以便更好執(zhí)行本職工作,為客人提供更好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1.部門概況:前臺,作為酒店的形象體現(xiàn)和窗口地位,往往給人留下深刻的印象。同時,前臺也是給客人留下第一和最后印象的部門,一定程度上會影響客人對整個酒店整體的
2025-07-14 23:36
【摘要】英語培訓(xùn)一、基本禮貌接待英語1、稱呼語:先生sir夫人(女士)madam/ma’am小姐miss女士們先生們Ladiesandgentlemen2、歡迎光臨我們酒店!Weletoourhotel.3、祝您在我們酒店過得愉快。Pleaseenjoyyourstayinourhotel.Haveanicestay./Enjo
2025-04-06 07:54
【摘要】星級酒店管理系統(tǒng)綜合解決方案成都華瑞天成科技有限公司2015年6月70/70
2025-05-13 12:16
【摘要】VIP接待手冊在華中酒店的文化理念中,我們推崇“客戶至上”。為此酒店將服務(wù)品牌定為“親情服務(wù)”,即將每一位客人均視為親人,待為家人,讓他們在酒店感受到家人一般的關(guān)心和呵護。然而,為了提高酒店的服務(wù)水平,酒店還是會對一些對于酒店有特殊意義的客人提供更多的關(guān)注。這些客戶,我們將他們尊稱為“VIP”。一、“VIP”定義“VIP”是英文“VeryImportantPerson”的
2025-06-26 02:30