商超系統(tǒng)操作手冊ppt課件(存儲版)
【正文】 KA部會統(tǒng)一收集 99編號完成核銷 樂購操作指導 貨架管理 ? 樂購空間圖紙范例 臺賬調整時間： 每季度一次小調，在年中有一次大調。商品不能超過 1/3的有效期，否則拒收。 在每檔海報開始的前 7天 ，采購會根據每個門店的實際銷售情況和活動力度下一張所有門店的總訂單， 在活動開始的前 15天左右 ，供應商可以根據產品在各門店具體的表現(xiàn)情況建議訂貨量給采購，作為采購分貨的依據。 產品管理 新品進場流程 ? 資料準備： 提前 15天提報新品 ，提供價目表、樣品等交易初蓮花對口采購。 一般在新品上市的時間內（ 3個月內）價格會在最初的設定點維持，不會輕易有變化。 易初蓮花操作指導 價格管理 最低限價問題： 經易初客戶經理與易初總部協(xié)商，要求易初最低零售價不得低于公司規(guī)定的最低限價，特別是簽訂 DM海報協(xié)議時要明確注明海報產品的最低零售價。 52 。門店營運將會查詢該產品的零售價格歷史，如果發(fā)現(xiàn)有差異將會取最低價。 訂單權限現(xiàn)已下放至門店，日常訂單門店會根據 一周銷量進行訂貨， 如果沒有銷量則不會跳單，門店斷缺貨將造成惡性循環(huán)（無銷量 —不跳單 —無銷量） 日常訂單或者 DM訂單如發(fā)生門店訂貨未到，門店業(yè)代需積極催促主管訂貨，（通過店長郵箱發(fā)送要貨申請給總部采購是絕對行之有效的方法） 海報單品的進價時段現(xiàn)為 ：前 7后 14， 后 14天易初會以促銷零售價的形式對海報商品進行一個低價的延續(xù)。 易初總部每三個月對商品進行排面設計 ，設計的主要依據就是商品的銷售排名，每個銷售區(qū)域的排面設計師一樣的，如上海各個門店的陳列設計是一樣的，易初總部將排面設計圖紙傳到各門店，由門店按照總部圖紙進行陳列。 ● 供應商拒退的商品，大倉將退還給門店。注意問題： 1）必須按預約時間送貨， 2）必須按訂單數(shù)量送足， 3）根據協(xié)議，不送或者少送都會面臨罰款。 全國海報形式：正常海報、主題海報、會員價形式 海報開單時間是 ： 海報開始前 10天至海報結束后 5天止 樂購操作指導 導購流程 樂購流程 樂購管理費統(tǒng)一由總部申報給樂購采購簽費用單，樂購發(fā)進場核準書給我司。 樂購在當?shù)卣猩?,業(yè)務人員得到新店開業(yè)信息。 如門店活動是有特殊要求的，需提前告知 DC 陳昊昊下緊急訂單（此訂單保證門店單獨訂單） 歐尚操作指導 — 促銷活動歐尚促銷目前碰到的問題 變價 ： ①門店根據競爭對手自主變價，此種變價無須貼補毛利?？蛻艚浝硖峁┛偛颗鷱偷娜雸鼍幪枺瑯I(yè)務人員到門店按排導購進場 長期導購到期 長期導購按一年為期，到期要由總部申請延續(xù)，門店才能給予繼續(xù)人員進場。 退貨必須填寫事故處理單，業(yè)務人員協(xié)助門店清點封箱簽字。 渠道 強調重點零售客戶的渠道策略，平衡渠道內部和平衡不同渠道的管理。 競爭對手 強調重點零售客戶是反映市場激烈競爭的口，是“ 競爭情報 ” 的一個重要來源。收到訂單后要核對每一項內容（門店、供應商編號、公司名稱、 價格、 數(shù)量、送貨日期、送貨地址等）， 對于錯誤的訂單一定不要送貨，因為收貨后重新來修正錯誤需要花費很多倍的時間和精力 家樂福操作指導 —代配送管理 每天城市助理從家樂福訂單平臺下載訂單 審核訂單價格，登記訂單（內容：商品名、數(shù)量、訂單號 如訂單價格有問題，通知經理要求到 CCU商談調整價格， 將訂單當天傳經銷商，通知送貨（活動商品：送促銷裝） 跟蹤經銷商送貨情況，第二周將送貨回單回籠，及時寄蘇州營管。 KA部客戶經理根據 城市已經確認的門店導購計劃 ，向大潤發(fā)總部申請人員進場，采購確認后會通過內部郵件發(fā)門店。 門店活動 : 門店海報：門店海報在 60天前商談確認，并由門店主管將活動信息及活動預估量發(fā)總部采購及 DC 陳昊昊，在活動開檔前兩周向 DC總倉要貨 門店活動：門店海報在 60天前商談確認，在活動開檔前兩周向 DC總倉要貨。 歐尚操作指導 — 注意事項 樂購操作指導 2022年 9月 KA部 樂購操作指導 新店流程 確認新店開張信息 通過與樂購采購溝通了解到有新店開業(yè)。 樂購操作指導 訂單種類 樂購操作指導 促銷流程 海報及黃牌：統(tǒng)一由總部 KA根據 1+3計劃，提報總部采購確認變價 暢銷商品的價格會根據競爭對手（大潤發(fā)）來調整 ,是用來沖擊市場的一種手段，但價格牌為白牌； 全國海報對方需要的是銷量（業(yè)績的產出）為主， 業(yè)績不能有很好的表現(xiàn)則對方會不予支持；全國海報需要 58%毛利，黃牌商品必須保證倒扣 15%毛利以上，新品進場必須保證 18%毛利。 ? 送貨及驗收 ： 易初蓮花目前所有的貨物通過大倉運輸， 送貨周期為 3天 ，供應商收到訂單應最快速度處理訂單：向大倉預約送貨時間，安排調度車輛。退貨時，如發(fā)現(xiàn)數(shù)量有差異，在防損部確認下，差異部分由門店自己承擔，供應商按實際收到的數(shù)量簽收，商品以現(xiàn)場供應商實退數(shù)量為準 ● 大倉只接受和代退通過大倉配送的商品，如果是只送門店由門店收貨的商品，大倉不能代退，具體退貨手續(xù)至門店辦理。 ? 宣傳和陳列： 易初陳列和宣傳均由總部統(tǒng)一規(guī)劃和設計，由各門店按照總部指令執(zhí)行。 在活動開始的 前 15天 ，供應商可以根據產品在各門店具體的表現(xiàn)情況下建議訂單給采購，作為采購分貨的依據， 在每檔海報開始的 前一個星期的周四 ，業(yè)務員從易初采購處取得門店促銷位陳列表，及時按照表格到門店確認陳列位置及訂貨量 采購會根據每個門店的實際銷售情況和活動力度下一張所有門店的總訂單由總倉直接傳到供應商（海報首批訂單總倉會根據采購建議訂單量的 60%左右） 供應商確認送貨后總倉會按采購每個門店的建議貨量分配到各個門店去 第二批海報訂單會根據 前一周海報產品的銷量情況 再次下單給供應商 注意事項： 訂單送貨及時，必須及時，目前易初訂量
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