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酒店運作手冊-保養(yǎng)維修篇(存儲版)

2024-11-27 09:49上一頁面

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【正文】 件服務器都填入 ) 重新啟動電腦后收發(fā)郵件 注意:凡是有關網(wǎng)絡不正常工作都可能與水晶頭有關系,請細心檢查。 重新啟動話務臺,登陸后進行通話、轉(zhuǎn)分機及權限分配等操作。 重新啟動服務器后總部能夠遠程控制酒店服務器 操作系統(tǒng) 系統(tǒng)經(jīng)常死機 系統(tǒng)還原 系統(tǒng)正常運作 (二十 ) 相關表格 1. 維修技師崗位說明書 2. 維修流程 3. 設備卡 4. 設備檔案 5. 年度保養(yǎng)計劃表 6. 能耗報表 7. 維修周報 8. 最低庫存維修物品清單 9. 維修檔案記錄格式 10. 大型維修申請單 11. 維修資料交接清單 。如果是電話模塊問題,更換一個或?qū)⑵洳寰o。 /外網(wǎng)切換時應注意要相隔一段時間,大概 20 秒左右。 重新啟動服務器,在店務系統(tǒng)的 預訂 里看到總部傳來的預訂單。 ,如果發(fā)現(xiàn)聲音調(diào)到很小或靜音 ,請把音量調(diào)大。 。 技師 負責。 加碳粉后打印效果清晰 18 of 20 3 加碳粉事情全權由維修技師 負責。 電腦能正常開機,開機后程序能正常運行,并重啟計算機。 (十七 ) 空調(diào)系統(tǒng) 1. 每月清洗空調(diào)室內(nèi)機過濾網(wǎng)一次,開業(yè)半年內(nèi)的分店每月清洗最少兩次以上。 (十五 ) 淋浴玻璃門 1. 每月定期檢查玻璃門的門鉸固定情況、滑輪固定情況, ,每三個月所有房間必須輪檢一遍 。 3. 化糞池堵塞處理:打開化糞池檢修口;用消防栓水帶沖洗化糞池;聯(lián)系抽糞車來抽吸化糞池。 16. 機組漏雪種。 3)水泵壞:啟用備用水泵,通知廠家盡快進行維修,已過質(zhì)保期 的聯(lián)系附 近 的水泵維修點進行維修。 A、液位器控制失效; B、液位探頭氧化(刮去氧化層); C、電磁閥關不嚴(拆開閥芯并進行清理) ; D、回水閥開 15 of 20 啟過大(關小回水閥) 8. 低壓保護 :是指機組低壓,低于設定 2 公斤保護壓力的情況下不能起動,這種情況電路是正常,控制顯示操 作開關按動無反應,檢查低壓表壓力是否低壓保護,是則需要檢查漏氟原因并做處理后,加注適量的氟后會自動解除低壓保護,同時會起動機組。 4. 漏電報警 :顯示 E3,先檢查漏電原因后,才能通電開機。 ? 因此根據(jù)各地實際使用情況,一般八個月要對板式換熱器進行 清洗一次。 ? 加強外圍輔助設備的維護保養(yǎng) ,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。 3. 水溫設置 ? 系統(tǒng)默認的設置溫度為 50℃ ,根據(jù)實際使用需要, 冬季客房出水溫度為45~50 度。維修技師做好相關區(qū)域停電、電梯迫降到一樓、消防泵房待命。 每年每個煙、溫感探頭至少輪測一次。 3. 打開地板,如果 底部有水,說明房間有滲水情況,請先做好防水后再聯(lián)系地板廠商更換地板。 (七 ) 客房各類燈具和電器 1. 客房各類燈具(床頭燈、房間頂燈、衛(wèi)生間燈、客房走廊燈)每月進行除塵工作,加固工作。 2. 裂縫很明顯,并影響客人感受,檢查裂縫產(chǎn)生原因(滲水、變形) 3. 如 是因為滲水必須先做好防水,屬于變形的就需要隨時根據(jù)裂縫情況進行修補。 (二 ) 墻壁油漆發(fā)霉,起層、脫落 1. 查找具體原因(滲水、撞壞) 2. 如果是滲水造成,必須先做好防水處理,再進行油漆修補。 3. 使用電梯時要遵循讓客人“先進先出”的原則。 5. 有以下情形的必須安排大修計劃: a、 油漆大面積 發(fā)霉、嚴重裂縫、 掛花、脫落、變形、色差嚴重 b、 客房衛(wèi)生間天花嚴重生銹、脫落、變形、振動 c、 客房地板 、地腳線 損壞嚴重、變形 d、 客房天花發(fā)霉、變色、脫落、變形 e、 家私破損嚴重 f、 門框開裂、門框油漆脫落 g、 墻壁滲水、起泡 6. 大修的審批流程 : 大修項目由分店提出,報維修經(jīng)理,維修經(jīng)理根據(jù)情況轉(zhuǎn)區(qū)域工程總監(jiān),工程 總監(jiān) 委派區(qū)域工程項目施工經(jīng)理現(xiàn)場查看,并出具合理方案,最后經(jīng) 工程委員會 批復后,由區(qū)域工程項目經(jīng)理安排施工隊進行施工。 所需費用報銷時用鉛筆注明此筆費用從(單位)施工質(zhì)保金內(nèi)扣除字 樣,質(zhì)保期滿支付質(zhì)保金簽名時以此為依據(jù)扣除相應費用。 3. 所有材料和物品要設立盤點登記表和領用登記表,詳細記錄各材料使用去向和現(xiàn)存數(shù)量以及購買數(shù)量。 4. 關于客房熱水溫度的設定,夏天 出水溫度 可適當調(diào)低 至 39~43℃之間,冬季可適當調(diào)高 45~50℃之間 ,服務員清理房間衛(wèi)生時嚴禁使用熱水。 4. 工具因使用時間過長而發(fā)生磨 損或毀壞,實行以舊換新的制度,經(jīng)酒店總經(jīng)理批準可辦理報廢, 重新申購和領用。 4. 必須有專人負責設備檔案的保管和更新,隨時提醒安排保養(yǎng)計劃的落實。記錄要詳細 寫明每次維保所更換的配件、材料 以及所做的保 養(yǎng)項目等。 2. 存在以下任何問題都應設置維修房,即刻進行維修,待修復后方可出租。 本手冊 未涵蓋事項可由 酒店總經(jīng)理 自行調(diào)整, 并 做好調(diào)整記錄 。 3. 設備操作人員必須嚴格遵守操作規(guī)程,進行設備的啟動、運行和停機。 2. 維修技師 要不斷學習和鉆研各 項 業(yè)務技術,要定期進行多崗位技能的學習或培訓,做到“四懂三會”(懂結(jié)構、懂原理、懂性能、懂用途;會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障)。 3 of 20 如果你有任何疑問,請你直接與你的上級討論以獲取解答 。 (二 ) 維修房的界定、設定和跟進制度 1. 各類使用功能正常:冷熱水、空調(diào)、床、照明、電視、電話、衛(wèi)生間使用功能確保正常,裝修保證不影響客人感受為前提,不得有大面積的油漆脫落、發(fā)霉,衛(wèi)生間無玻璃膠異常發(fā)黑等情況的發(fā)生,具備以上各項條件方可以正常出租。 3. 巡查記錄要簽名確認。 3. 設備檔案必須定期進行更新和檢查,根據(jù)實際情況制定維修保養(yǎng)計劃。 3. 工具發(fā)生丟失、損毀,由保管者說明原因,向酒店總經(jīng)理報告,由于人為因素所造成的由責任人按工具價值賠償。 3. 電腦使用要設置成省電模式,在長時間不使用時,電腦自動進入休眠狀態(tài)。 2. 對于價值不大且數(shù)量較少或需要緊急使用的維修物品由維修技師向酒店總經(jīng)理提出申報,得到酒店總經(jīng)理許可后可 以先行購買,然后憑發(fā)票報銷。 (十一 ) 質(zhì)保期內(nèi)維修的跟進制度 質(zhì)保期內(nèi)發(fā)生工程質(zhì)量方面的維修 請 按 下面的格式發(fā)傳真給施工隊確認 , 同時 設立專門的 維修 記 錄和檔案, 確保施工單位已經(jīng)接收到,同時以郵件的形式 發(fā) 送 工程維修經(jīng)理 ,分店保留底備查。 4. 大修計劃發(fā)送工程維修經(jīng)理,大修計劃包含維修項目、維修施工單位、預計維修費用、計劃執(zhí)行時間、計劃完工時間。 2. 遇到客人要主動點頭問好,面帶微笑。 3. 如果損壞嚴重并且維修不便,也要請專業(yè)公司統(tǒng)一更換,更換燈管時就全部更換,整流器視使用年限如果滿 3 年也進行統(tǒng)一更換。 (四 ) 天花裂縫處理 1. 裂縫不明顯可以暫不處理。 3. 需要專業(yè)公司處理。 2. 地板質(zhì)量原因,聯(lián)系地板廠家更換。 天 6 樓層煙感、報警按鈕檢查 工作正常,巡檢指示燈正常閃爍,報警按鈕無損壞。 3 模擬一個場所 房間或某一公共區(qū)域 4 發(fā)出火警信號 對著煙感噴煙;或手動按下某區(qū)域的報警按鈕 5 前臺收到火警信號 消音,按消防處理流程通知相關人員, 6 確認火警信號 通知保安、服務員到 現(xiàn)場,從就近消防栓拿出消防水帶,并接駁好,做好出水準備,服務員模擬通知客人疏散。 注意:為保護壓縮機,停機后自動重新啟動時有 5 分鐘的間隔。 二、 日常維護 1. 日常檢查 ? 加強巡視檢查力度,做好檢查記錄和維護保養(yǎng)記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時處理。 ? 板式換熱器經(jīng)過長期水循環(huán)之后會結(jié)垢,造成水流量減少,降低機組效率,嚴重時會發(fā)生超壓報警。 3. 顯示板 :有電源顯示,其它指示燈不亮并按動無任何反應,檢查無連接不良后,可先斷電后再通電試驗運行是否有反應,否則更換。 7. 液位溢水 :水滿后不斷有水流出。已過質(zhì)保期的同樣通知相關變頻器廠家進行維修。 1)檢查過道水泵工作情況, 2)檢查液位繼電器工作情況, 3)檢查增壓水泵的工作情況 , 4)檢查回水閥的開啟情況。 2. 天面排水每月檢查一次,保證無積水。 4. 待白水泥干透后再賣房。 5. 由專業(yè)公司進行維修。 。 ,杜絕供應商誤操作做成損失。 ,杜絕供應商誤操作做成損失。 加碳粉后復印效果清晰 復印機無法復印 。 重新啟動電腦后能鍵盤鼠標能使用 音箱 話務臺音箱不發(fā)聲或很小聲 ,打開音箱電源。 能成功接收而導致到其它預訂無法正常接收的情況立刻通知技術部。 重新啟動打印服務器后前臺電腦能共享打印測試頁 店長電腦 店長電
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