國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源的激勵(lì)管理論(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，經(jīng)濟(jì)型酒店美好的發(fā)展前景已經(jīng)架構(gòu)在我們面前，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，酒店的發(fā)展建立在攝取市場(chǎng)養(yǎng)分的同時(shí)，更應(yīng)該重視員工，他們就是酒店的細(xì)胞。在本文中我們提出對(duì)員工的培訓(xùn)不僅要重視知識(shí)、技能等客觀知識(shí)的培訓(xùn)，在現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)壓力與日俱增的情況下，更加要重視為每一名員工提供心理上的培訓(xùn)，激勵(lì)員工在過硬的服務(wù)水平條件下，用積極健康的心態(tài)去面對(duì)挫折，把對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度與自己的人生理想結(jié)合起來。酒店的員工也是如此，因而在激勵(lì)過程中我們要選好激勵(lì)的方式，激勵(lì)的對(duì)象，激勵(lì)的內(nèi)容。2．關(guān)注員工付主柱[8] 付主柱. 人力資源與無(wú)形資產(chǎn)的新界定[J] 商場(chǎng)現(xiàn)代化, 2007(總494): 306507提出，“要員工快樂很容易，只要我們給他們足夠的錢。（2）改進(jìn)員工的績(jī)效評(píng)估體系 績(jī)效評(píng)估是整個(gè)酒店人力資源管理的控制系統(tǒng)，有監(jiān)督、控制、反饋并最終提高組織績(jī)效的作用。對(duì)第一類應(yīng)偏重于物質(zhì)激勵(lì)，而第二類應(yīng)偏重于精神激勵(lì)。第三，對(duì)管理層做出的成績(jī)要給予及時(shí)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可，給管理者更多的發(fā)展和展示的機(jī)會(huì)，給他們提供進(jìn)一步施展才華的空間。他們不再是被要求這樣做，而是他們認(rèn)為應(yīng)該而且必須這樣做。三、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源有效激勵(lì)管理的幾個(gè)嘗試（一）以人為本，提升酒店服務(wù)質(zhì)量中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，外觀上的整體風(fēng)格相差無(wú)幾。其中，大學(xué)生跳槽的比例極高。2．用人觀念陳舊，不能合理用人和育人經(jīng)濟(jì)型酒店決策層對(duì)員工能力開發(fā)的重視程度及如何開發(fā)認(rèn)識(shí)不夠；培訓(xùn)作為人力資源激勵(lì)的重要內(nèi)容，效果甚微。3．用工比例不合理經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是成本的競(jìng)爭(zhēng)，因而大幅度降低人工成本，為酒店獲得更多利潤(rùn)增加空間。唐娟提到，國(guó)內(nèi)眾多酒店的之所以服務(wù)工作缺少主動(dòng)性，“微笑服務(wù)”開展不起來，缺乏基本的禮貌禮節(jié)，其根本原因就是員工個(gè)人修養(yǎng)和文化水平低。其次，酒店利用人力資源激勵(lì)管理的目標(biāo)導(dǎo)向，根據(jù)酒店的既定目標(biāo)，結(jié)合酒店的自身情況，建立符合酒店的激勵(lì)機(jī)制，從而有目的、有方向地激發(fā)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，使其為實(shí)現(xiàn)酒店的最終目標(biāo)而努力工作。字面上看，激勵(lì)既包括激發(fā)和鼓勵(lì)之意，也包括約束和歸化之意。因此，對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源的激勵(lì)管理進(jìn)行分析和探討，有其現(xiàn)實(shí)意義。在這一背景下，眾多國(guó)外經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，如圣達(dá)特(Cendant)旗下的速8(Super8)，雅高旗下的宜必思(Ibis)等。在巨大商機(jī)的刺激下，越來越多的企業(yè)投身于經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店的過程中，但在人力資源管理的過程中，特別是激勵(lì)管理，又面臨著不能被傳統(tǒng)方式解決的新生問題。多元的文化形態(tài)以及經(jīng)濟(jì)一體化，必將引起酒店行業(yè)在法律規(guī)范、審美觀、企業(yè)文化等方面的巨大變化。它是根據(jù)人力和物力的變化，對(duì)人力進(jìn)行恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)、組織和協(xié)調(diào)，使二者保持最佳比例和有機(jī)組合，二者皆能發(fā)揮最大作用。（二）經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源管理中激勵(lì)的內(nèi)容經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源管理的激勵(lì)主要指的是酒店各層管理者正確處理好管理者之間、管理者與員工之間的各種關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)其積極性和創(chuàng)造性，推動(dòng)酒店的發(fā)展。最后，酒店通過激勵(lì)措施，對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行激勵(lì)，使他們自覺提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。楊錫懷[1] 唐娟. 經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)規(guī)?；绕鹩诓贿h(yuǎn)的將來[J] 教育與職業(yè)，2005(124): 105.認(rèn)為，相對(duì)于外資同行，本土經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展瓶頸是專業(yè)化人才短缺。而中國(guó)，經(jīng)濟(jì)型酒店、中檔酒店、高檔酒店的平均用工比例則分別在1：1：、1：。即便有，大多以應(yīng)付為主，形象工程，而且只存在短期培訓(xùn)層面，并沒有長(zhǎng)期的培訓(xùn)目標(biāo)。諸多因素使得經(jīng)濟(jì)型酒店人力資本不斷攀升，酒店的效益水平不斷下降。這就需要對(duì)酒店員工進(jìn)行人性化的管理，營(yíng)造一種良好的氛圍。不同層次的員工，他們的要求不一樣，因而需要進(jìn)行分層激勵(lì)，以滿足他們不同的需求，進(jìn)而提高全體員工的積極性。但是這部分員工的跳槽現(xiàn)象嚴(yán)重，人員流失比率高。3．對(duì)基層員工的激勵(lì)錢明霞[5] 王千里. 經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó):前景、提升、路徑[J] 商業(yè)時(shí)代，2005(124):112.認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店的基層員工有兩個(gè)顯著特地拿：一是文化素質(zhì)普遍偏低；二是年齡普遍偏小
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