天然產(chǎn)物化學(xué)第1章萜類物質(zhì)(存儲版)
【正文】 松的松針油和松節(jié)油，右旋體沸點(diǎn) 71 ℃ ，檸檬、柑橘、佛手、黃花杜鵑油，祛痰鎮(zhèn)咳，生產(chǎn)香料、合成橡膠薄荷醇 ：自然界只存在左旋，沸點(diǎn) 212℃ ，薄荷油，清涼劑、驅(qū)風(fēng)劑、防腐劑三、雙環(huán)單萜類α松節(jié)烯（ β松節(jié)烯） ：沸點(diǎn) 155156 ℃ （ 164℃ ），檸檬、百里香、茴香、薄荷、橙花等揮發(fā)油中，局部止痛作用。三、裂環(huán)環(huán)烯醚萜苷類 當(dāng)藥苦苷 ：熔點(diǎn) 113114℃ ，當(dāng)藥和樟牙菜中的苦味成分，抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。 由 4個異戊二烯單位構(gòu)成，含 20個碳原子 ，在植物 樹脂 中分布廣泛。大多數(shù)三萜類化合物為 晶體 ，不溶于水， 溶于石油 醚、乙醚、苯、氯仿等有機(jī)溶劑 。? 由于三萜類化合物生物活性的多樣性及 重要性，近年來 成為天然產(chǎn)物研究的一個熱點(diǎn)領(lǐng)域。（一） α胡蘿卜素 紫色晶體，熔點(diǎn) 160 ~ 162℃ 。 類胡蘿卜素主要存在于黃色的植物果實中 （ 南瓜、番茄、柿子 ）， 黃色花冠中 （ 蒲公英和毛茛 ）， 一些昆蟲、鳥類和其他的物體內(nèi)。在真菌類的靈芝和茯苓中，動物體的羊毛脂和鯊魚肝臟中都能夠分離出少數(shù)的三萜類化合物。具抗癌活性穿心蓮內(nèi)酯： 屬雙環(huán)二萜類化合物具有抗炎作用，但水溶性不好，為增強(qiáng)穿心蓮內(nèi)酯水溶性，將其制備成衍生物。二、大牻牛兒酮 沸點(diǎn) 5657℃ ，大根老鸛草，興安杜鵑葉以及滿 山紅 的揮發(fā)油中，治療慢性氣管炎 。 京尼平苷 ：熔點(diǎn) 161163℃ ，山梔子的主要成分，清熱瀉火、瀉下、利膽作用。一、 鏈狀單萜羅勒烯 ： 鏈狀萜烯類，吳茱萸，祛痰鎮(zhèn)咳香茅醇 I：含氧鏈狀單萜，沸點(diǎn) 99 ℃ ，九里香，驅(qū)蟲，香料檸檬醛 ：含氧鏈狀單萜，沸點(diǎn) 229 ℃ ，百合科大蒜，殺、驅(qū)蟲，抑、殺真菌和防腐。1 降低轉(zhuǎn)氨酶活力 如山芝麻酸甲酯。驅(qū)蛔蟲和殺蟲活性 驅(qū)蛔素、川楝素、土木香內(nèi)酯等。② 與硝基苯肼加成 含羰基的萜類可與對硝基苯肼或 2， 4二硝基苯肼在磷酸中發(fā)生加成反應(yīng)，生成對硝基苯肼或 2， 4二硝基苯肼的加成物（ 沉淀 ）。 （用于分離純化 ,銀杏內(nèi)酯） 萜類對高 熱、光 和 酸堿 較為敏感，或氧化，或重排，引起結(jié)構(gòu)改變。存在：高等植物、微生物、某些昆蟲和海洋生物。天然產(chǎn)物分離技術(shù) ：用化學(xué)、物理和生物化學(xué)的原理和方法從動物、植物及微生物發(fā)酵體系中分離純化目標(biāo)產(chǎn)物。一、萜類化合物的結(jié)構(gòu)倍半萜 15 3 揮發(fā)油單萜 10 2 揮發(fā)油半萜
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