基礎(chǔ)生物化學(xué)第7章(存儲(chǔ)版)
【正文】 CH2(CH2)2nCOOH COOH（苯甲酸） CH2COOH（苯乙酸） 奇數(shù)碳原子： 偶數(shù)碳原子： 脂肪酸的活化和轉(zhuǎn)運(yùn) a、脂肪酸的活化 O RCOH + CoASH 脂酰 CoA合成酶 O RCSCoA ATP AMP+PPi b、 脂酰 CoA的運(yùn)轉(zhuǎn) 肉毒堿的作用 酯酰 CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)示意圖 N+(CH3)3 CH2 HOCH2 COO 肉毒堿 酯酰肉毒堿 O RC N+(CH3)3 CH2 OCH2 COO 酯酰肉毒堿 CoASH O RCSCoA O RCOH ATP CoASH ADP+PPi CoASH 肉毒堿 O RCSCoA β 氧化 線粒體內(nèi)膜 內(nèi)側(cè) 外側(cè) 載體 β 氧化的生化歷程 a、脫氫 b、水化 c、再脫氫 Ｏ RCH=CHCSCoA Ｏ RCH2 CH2CSCoA OH O RCHCH2C~SCoA O O RCCH2C~SCoA O RC~ScoA O CH3C~SCoA || + || d、硫解 || || β 氧化的主要生化反應(yīng) 酯酰 CoA脫氫酶 脂酰 CoA Ｏ RCH2CH2CSCoA Ｏ RCH=CHCSCoA β 烯脂酰 CoA O RC~ScoA 脂酰 CoA O CH3C~SCoA 乙酰 CoA || || + △ 2烯酰CoA水化酶 β羥脂酰CoA脫氫酶 硫解酶 H2O CoASH NAD + NADH FAD FADH2 OH O RCHCH2C~ScoA β 羥脂酰 CoA || O O RCCH2CSCoA β 酮酯酰 CoA || ?氧化的生化歷程 乙酰 CoA FAD FADH2 NAD + NADH RCH2CH2COSCoA 脂酰 CoA 脫氫酶 脂酰 CoA β 烯脂酰 CoA 水化酶 β 羥脂酰 CoA 脫氫酶 β 酮酯酰 CoA 硫解酶 RCHOHCH2CO~ScoA RCOCH2COSCoA RCH=CHCOSCoA + CH3CO~SCoA RCO~ScoA H2O CoASH TCA 乙酰 CoA 乙酰 CoA 乙酰 CoA ATP H20 呼吸鏈 H20 呼吸鏈 乙酰 CoA 乙酰 CoA 乙酰 CoA 乙酰 CoA β 氧化過(guò)程中能量的釋放及轉(zhuǎn)換效率 凈生成： 131 – 2 = 129 ATP 例：軟脂酸 7次 β 氧化 8 乙酰 CoA CH3(CH2)14COOH 7 NADH 7 FADH2 12 ATP ? 3 ATP ? 2 ATP ? 96 ATP 21 ATP 14 ATP 131 ATP 能量轉(zhuǎn)換率 ? 40? 脂肪酸的 α 氧化作用 脂肪酸氧化作用發(fā)生在 α 碳原子上， 分解出CO2，生成比原來(lái)少一個(gè)碳原子的脂肪酸，這種氧化作用稱為 α 氧化作用。 要求學(xué)生重點(diǎn)掌握脂肪酸在生物體內(nèi)的氧化分解途徑 —β 氧化和從頭合成途徑 ， 了解脂類物質(zhì)的功能和其他的氧化分解途徑 。 酮體的生成 羥甲基戊二酸單酰 CoA（ HMGCoA） 脂肪酸 硫解酶 2CH3COSCoA CH3COCH2COSCoA 乙酰乙酰 CoA HOOCCH2CCH2COSCoA | CH3 OH | H
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