零售管理第二章零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略(存儲版)
【正文】 業(yè)的發(fā)展。 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 26 零售競爭類型 ?同質(zhì)競爭： 同一類別的 零售業(yè)態(tài)或交 易風格之間的 直接競爭。 ：改變商品組合；更多自有品牌； 輔助服務；控制庫存等。 識別 — 根據(jù)變量特征打分 — 變量排序、加權 — 選擇 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 16 零售競爭環(huán)境 零售競爭結構 （ 1）完全競爭市場 ； （相似）的； ； ，具有完全的知識。 ? 有兩條可供選擇的勸說路線：當介入度高時，消費者將會選擇包含著重要信息的中央路徑；當介入度不高時，消費者將會選擇另外一條外圍路線。 2 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 ?課程結構 3 零售顧客 顧客人口統(tǒng)計特征變化 消費者價值取向的變化 消費者購買行為 零售環(huán)境與戰(zhàn)略 零售競爭環(huán)境 零售競爭戰(zhàn)略 零售成長環(huán)境 消費者零售店鋪選擇 零售競爭結構 零售競爭衡量尺度 零售競爭類型 戰(zhàn)略分析方法 零售戰(zhàn)略規(guī)劃 零售競爭戰(zhàn)略 零售競爭優(yōu)勢 內(nèi)部擴張與外部擴張 多元化與專業(yè)化 定位戰(zhàn)略 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 零售顧客 市場 =人口 +購買欲望 +購買力 4 城鎮(zhèn)人口農(nóng)村人口， % ， % 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 5 1 4 歲以下人口1 5 5 9 歲人口6 0 歲以上人口 女性就業(yè)人口占其經(jīng)濟活動人口的比例 % 男性就業(yè)人口占其經(jīng)濟活動人口的比例 % 15— 19歲 20— 29歲 30— 39歲 40— 49歲 50— 59歲 60— 69歲 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 6 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 7 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 消費者價值取向的變化 中國消費者價值取向變化趨勢 ?更加尋求物美價廉 ?更加關注自然環(huán)保 ?更加重視健身美體 ?更多傾向家庭購物 ?更多購買中國商品 8 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 消費者購買行為 SOR模型 SOR：刺激 有機體 反應：外在環(huán)境會影響個體的感知評估和情緒狀態(tài)，從而影響其心理反應，并通過心理反應間接影響個體表現(xiàn)的行為。 （ 3）消費者利用零售店鋪大量搜集關于產(chǎn)品和服務的信息。 第二章 零售環(huán)境與零售戰(zhàn)略 18 （ 2）完全壟斷市場 MR=marginal revenue，邊際收益 MC=marginal cost， 邊際成本 AR=average revenue，平均收益 ATC
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