某知名百貨營運現(xiàn)場管理檢查制度(存儲版)
【正文】 柜所屬區(qū)域內(nèi)不得留有未清理之衛(wèi)生死角 1 打掃衛(wèi)生時不得在現(xiàn)場和綠化苗圃內(nèi)洗、涮、抖拖把 2 專柜所屬區(qū)域內(nèi)是否做到即時清理顧客遺棄垃圾物等 1 是否即時將張貼懸掛宣傳物殘留痕跡、污漬清理干凈 1 對相鄰公共通道內(nèi)顧客遺棄物能否即時發(fā)現(xiàn)并處理，不能處理的應即時報主管或聯(lián)系保潔處理 1 4 倉庫30 分 每個貨架上都要用標貼標明序號 2 品牌、價格相同的貨品應放在同一貨架上，依照不同的品質(zhì)，有層次、有順序地擺在每個貨架的橫格上 1 排列在同一貨架上的貨品，要按照價格、型號，由左至右依次排列 1 每一種貨品在貨架上都要貼好醒目標簽，標簽用白色硬板紙制作，用封箱筆填寫（另 附表 1： 《 貨架專用貨品標簽 》 ） 2 整理殘、缺、次商品，并及時跟進處理 1 西服、大衣、西褲等類商品要掛起 1 化妝品：護膚類及彩妝類要分開放置；任何化妝品不可倒置 1 鞋 類：按尺碼分清；標貼朝外；皮鞋的正確存放方式 1 飾品、精品：放在保險箱內(nèi)（尤其是貴重商品） 1 電器：外包裝不應拆取且避免重壓，應按包裝上指示存放 1 序號 檢查項目 檢查內(nèi)容 及標準 分值 評判規(guī)則 得分 處理措施 正常為（√） 違規(guī)為（） 調(diào)往賣場的服裝須加熨燙，保持服裝平整 1 如果后倉沒有貨架，應分類有序堆放，并做好記錄工作 1 每個專柜必須建立專柜后倉商品明細帳（另附表 2《 專柜后倉商品出入記錄表 》 ） 2 后倉應隨時保持清潔衛(wèi)生、不得有臟、亂、差情況發(fā)生 1 專柜在拆箱取出商品后，不可隨便亂 棄紙箱，要把廢箱拆好壓扁，放在后倉指定位置 2 每個員工要有后倉的安全防范意識，非本倉庫所屬員工嚴禁進入 1 每天交接班須做好后倉交接，并填好交接記錄 2 專柜后倉鑰匙須妥善保管，如有遺失及時上報，以便及時關(guān)門上鎖 1 后倉每日定時開啟 并做到隨手關(guān)門 1 后倉商品盤點，須做到帳實相符 2 倉庫內(nèi)貨品須堆放整齊，貼上箱標，通道上不得堆放箱子及不相干貨品 1 每次開倉必須有主管或柜組長在場并做登記 1 后倉里存放貨品的地方，嚴禁存放私人用品，嚴禁進入后倉吸煙、會客、閑聊、吃飯、看書、干私活等 2 合計 100 使用說明 目的： 在推動檢查的過程中，每一項均要定期檢查，并加以后續(xù)動態(tài)跟進控制，確保整體服務(wù)水平持續(xù)改進。某百貨 營運現(xiàn)場管理檢查 辦法及標準 一、 營運現(xiàn)場管理的重要性 鑒于 所在 某市 地區(qū)商業(yè)零售業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱，服務(wù)行業(yè)人才緊缺， 商業(yè)管理人員素質(zhì)參差不齊， 另由于 某百貨 初期 軟、硬件系統(tǒng)均 存在部分先天不足或缺陷， 給后期管理運營過程中帶來一定難度。 說明： 查檢的項目共數(shù)大項，每一項里邊又分若干項，并配以不同的分值，請檢查人員根據(jù)現(xiàn)場具體情況，正常打勾，不符合規(guī)定或違規(guī)打叉，在得分一欄內(nèi)統(tǒng)計， 最后再統(tǒng)計總數(shù)以作各樓層經(jīng)理（助理）月度、季度、年度考核成績參考； 處理措施欄內(nèi)給出具體處理方案，如開具罰單、表揚卡、工程維修單、 部門廣告制作申請表、采購單、內(nèi)聯(lián)單等。 說明： 查檢的項目共 數(shù)大項 ，每一項里邊又分若干項，并配以不同的分值，請檢查 人員根據(jù)現(xiàn)場 具體情況， 正常打勾，不符合規(guī)定或違規(guī) 打叉， 在得分一欄 內(nèi)統(tǒng)計 ，最后再統(tǒng)計總數(shù) 以作 各樓層經(jīng)理（助理） 月度、季度、年度 考核成績 參考；處理措施欄內(nèi)給出具體處理方案，如開具罰單、表揚卡、工程維修單、部門廣告制作申請表、采購單、內(nèi)聯(lián)單等 。為了更好的貫徹 某百貨 “顧客導向”的服務(wù)理念，不斷提高服務(wù)水平，打造 某
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