【摘要】酒店員工培訓(xùn)第一章酒店員工任職一般要求第一節(jié)員工基本素質(zhì)培訓(xùn)培訓(xùn)對(duì)象酒店全體員工培訓(xùn)目的:提高酒店全體員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)要點(diǎn):員工服務(wù)知識(shí)員工從業(yè)能力
2025-04-06 05:30
【摘要】酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)教材-----------------------作者:-----------------------日期:酒店基本禮儀禮節(jié)培訓(xùn)第一節(jié)??迎送服務(wù)禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)對(duì)象 酒店負(fù)責(zé)迎送接待服務(wù)的員工培訓(xùn)目的 掌握迎送接待的禮儀及技巧,為客人提供優(yōu)質(zhì)的迎送服務(wù)培訓(xùn)要點(diǎn) 接待禮儀
2025-04-06 05:32
【摘要】著名國(guó)際五星級(jí)酒店集團(tuán)培訓(xùn)教材大全目錄Task:AccountFiles任務(wù):客戶(hù)檔案 3Task:AccountManagement任務(wù):客戶(hù)管理 5Task任務(wù):SuppliersFile供應(yīng)商檔案 7Task:BrandIdentity任務(wù):品牌一致 10Task任務(wù):COMPETITORSSURVEY競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
2025-04-02 00:21
【摘要】酒店銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)教材-----------------------作者:-----------------------日期:如何成為一名優(yōu)秀的銷(xiāo)售員?,需要什么樣的素質(zhì):???A.信心???a.對(duì)公司前景的信心???b.對(duì)自身
2025-04-06 05:35
【摘要】Training開(kāi)元酒店培訓(xùn)經(jīng)理初級(jí)教材●開(kāi)元國(guó)際酒店管理公司人力資源部編制(內(nèi)部使用)●目錄A. 第一部分基礎(chǔ)篇 2第一節(jié)培訓(xùn)經(jīng)理的職責(zé) 2第二節(jié)對(duì)培訓(xùn)經(jīng)理的全新認(rèn)識(shí) 4第三節(jié)正確評(píng)估自己 6B. 第二部分培訓(xùn)經(jīng)理必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí) 10第一章不可不知的培訓(xùn)理論 10第一節(jié)
2025-04-06 05:33
【摘要】195/197Training開(kāi)元酒店培訓(xùn)經(jīng)理初級(jí)教材●開(kāi)元國(guó)際酒店管理公司人力資源部編制(內(nèi)部使用)●目錄A. 第一部分基礎(chǔ)篇 2第一節(jié)培訓(xùn)經(jīng)理的職責(zé) 2第二節(jié)對(duì)培訓(xùn)經(jīng)理的全新認(rèn)識(shí) 4第三節(jié)正確評(píng)估自己 6B. 第二部分培訓(xùn)經(jīng)理必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí) 10第一章不可不知
2025-04-06 04:03
【摘要】夜場(chǎng)培訓(xùn)心得體會(huì) 通過(guò)這次的夜場(chǎng)培訓(xùn),能管理好企業(yè)的人不一定能管理好夜場(chǎng),而一個(gè)出色的夜場(chǎng)管理者,往往 能成為其他很多行業(yè)的優(yōu)秀管理人。下面是為大家收集整理的夜場(chǎng)培訓(xùn)心得體會(huì),歡迎大家閱讀。 夜...
2024-09-16 03:22
【摘要】酒店服務(wù)與管理第三講第二章餐飲服務(wù)禮儀項(xiàng)目一、服務(wù)員的妝容項(xiàng)目二、服務(wù)員的儀態(tài)項(xiàng)目三、服務(wù)員的語(yǔ)言作為餐飲服務(wù)員為什么要學(xué)習(xí)禮儀?意義窗口行業(yè)精神風(fēng)貌文明程度
2025-01-10 05:43
【摘要】酒店?duì)I運(yùn)部管理教材-----------------------作者:-----------------------日期:目錄營(yíng)運(yùn)部概述………………………………………………………………………10一、營(yíng)運(yùn)部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖…………………………………………………………11(二)崗位設(shè)置
2025-04-13 02:46
【摘要】第一篇:酒店禮儀培訓(xùn)教材 酒店禮儀培訓(xùn)教材 序 大家是否都了解講究禮儀的重要性,如果你平時(shí)多一個(gè)溫馨的微笑、一句熱情的問(wèn)候、一個(gè)友善的舉動(dòng)、一副真誠(chéng)的態(tài)度??也許能使你的生活、工作增添更多的樂(lè)趣...
2024-10-18 00:33
【摘要】酒店管理公司組織架構(gòu)與管理制度目錄一、組織架構(gòu)圖……………………………………………………………………………2二、酒店經(jīng)營(yíng)管理公司和成員酒店各部門(mén)職能職責(zé)…………………3~11(一)總經(jīng)理……………………………………………………………………………………3(二)人事行政部總監(jiān)…………………………………………………………………………5(三)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)……
2025-04-13 02:37
【摘要】火鍋酒店員工培訓(xùn)教材-----------------------作者:-----------------------日期:?jiǎn)T工培訓(xùn)教材第一章服務(wù)禮儀公共課良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會(huì)給客人留下深刻的印象和就餐時(shí)良好感受。禮儀從個(gè)人修養(yǎng)角度來(lái)
2025-04-06 04:23
【摘要】Training開(kāi)元酒店培訓(xùn)經(jīng)理初級(jí)教材●開(kāi)元國(guó)際酒店管理公司人力資源部編制(內(nèi)部使用)●目錄A. 第一部分基礎(chǔ)篇 1第一節(jié)培訓(xùn)經(jīng)理的職責(zé) 1第二節(jié)對(duì)培訓(xùn)經(jīng)理的全新認(rèn)識(shí) 1第三節(jié)正確評(píng)估自己 1B. 第二部分培訓(xùn)經(jīng)理必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí) 1第一章不可不知的培訓(xùn)理論 1第一節(jié)什
【摘要】西餐廳培訓(xùn)教材工作項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)一、召開(kāi)班前會(huì)1.開(kāi)會(huì)時(shí)間每天在早班和中班交接班時(shí)間召開(kāi)會(huì)議。會(huì)議約5分鐘2.傳達(dá)內(nèi)容(1)準(zhǔn)確傳達(dá)飯店及本部門(mén)的要求與任務(wù)(2)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出批評(píng)(3)及時(shí)表?yè)P(yáng)好人好事(4)征求員工意見(jiàn)及建議3.檢查儀表儀容(1)制服必須干凈整齊無(wú)破損,襯衫必須保持領(lǐng)口和袖口的清潔(2)襪子無(wú)破損無(wú)跳絲(3)