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酒店成本管理問題初探_成本管理論文-畢業(yè)論文(存儲版)

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【正文】 粒大小的均勻性以及表面光潔度,以保證包衣的均勻性;④注意多種顆粒的混合物,如各種顆粒的大小或粒密度差異較大時易產(chǎn)生離析現(xiàn)象,從而導(dǎo)致劑量不準確。質(zhì)量觀念:藥品用于防病、治病,藥品的質(zhì)量關(guān)系到患者的身體健康,而偽劣藥品直接危及用藥者的健康甚至生命,因此我國政府非常關(guān)注藥品的質(zhì)量,而質(zhì)量的優(yōu)劣首先是設(shè)計,之后是生產(chǎn)出來的 。相手の年が自分より若いと分かれば別に敬語を使わなく てもいいんだけど年が同じぐらいだといきなり親しい言い方で話すのが難しいよね。ベルが鳴らなくちょっとつまらかったけどまあまあよかった。疲れた。若者は「 あけおめ」と省略をすることが多い。來年もよろしくお願いします。休みだから普通平日に出來ないこともやればいいと思って、お醫(yī)者さんも行った。勉強のため年休をとったんじゃないのか?!でも運動は體にも頭にもいいから?(言い訳?)それから電車に乗ってまた勉強をして、家の近くの喫茶店でリスニングテストの練習(xí)をした。よい年を! 5. 2020 年 12 月 30 日 (土 )Oishii ピザまんも食べれて、ココ一番のカレーも食べれて嬉しいー! リジン弁當のとんか つセットはまだまだ美味しい!一昨日のり竜田弁當を注文したら 400 円だった! 2 ポンド弱じゃない?!日本はなぁ 62020 年 12月 25日 (月 )Lagged 時差ボケって本當にいやだ!もう大丈夫だと思ったら今日朝の 3 時に目が覚めてそのときから眠れていない。この映畫の日本語はそんなに難しくないかもしれないけどとても嬉しい ! 環(huán)球網(wǎng)記者朱盈庫報道,據(jù)臺灣“中央社” 6 月 8 日報道,日本首相今天起由 63歲的菅直人擔(dān)任,比他大 1 歲的妻子菅伸子近日可成了話題人物。なくて見れなかった。日本語で友達と話すと「頑張って日本語を勉強してくてよかった」と思う。な ぜかというと電車に乗ってるときに勉強に集中が出來るからだ。 2020 年 12月 20 水 )Japan0 明日日本に行きます !楽しみ 2020 年 12 月 1 (水 )Receive K 今日初めて「らう」の漢字を見た。 年もよろしくお願いします! 4. Fun New Year 本は楽しくてしょうがない!長崎にも行ったし福島でスノボーをやったし友達といっぱい遊んでるし毎日は忙しくて疲れてるけどすっごい楽しい。ちょっとだけ日本人の心が分かるようになったみたい。メッチャ疲れた! Christmas 2020 初めて長崎に來ました!長崎からMerry Christmas 7.. 2020 年 12 月 2(土 )Late Arrival 日の午後やった日本に著いた。偉いでしょう?それとも情けないのか? 12 時には新宿駅の東口(スタジオアルタの周辺)にいた。メールは何回もしたことがあって、二人で敬語を使わないことにしたのに実際話したら二で話してた敬語を使うなんて俺はちょっと日本人みたいだと思った。從設(shè)計一開始就應(yīng)將方便生產(chǎn)、確保生產(chǎn)過程的順利進行作為要達到的目標加以考慮。日本藥方局還收載細粒劑,其粒度范圍是μ m 顆粒劑即可直接吞服,又可沖入水中飲服。疲れた。ベルが鳴らなくちょっとつまらかったけどまあまあよかった。相手の年が自分より若いと分かれば別に敬語を使わなくてもいいんだけど年が同じぐらいだといきなり親しい言い方で話すのが難しいよね。質(zhì)量觀念:藥品用于防病、治病,藥品的質(zhì)量關(guān)系到患者的身體健康, 而偽劣藥品直接危及用藥者的健康甚至生命,因此我國政府非常關(guān)注藥品的質(zhì)量,而質(zhì)量的優(yōu)劣首先是設(shè)計,之后是生產(chǎn)出來的。顆粒劑與散劑相比具有以下特點:①飛散性、附著性、團聚性、吸濕性等均較少;②服用方便,根據(jù)需要可制成色、香、味俱全的顆粒劑;③必要時對顆粒劑進行包衣,根據(jù)包衣材料的性質(zhì)可使顆粒具有防潮性、緩釋性或腸溶性待,但包衣時需注意顆粒大小的均勻性以及表面光潔度,以保證包衣的均勻性;④注意多種顆粒的混合物,如各種顆粒的大小或粒密度差異較大時易產(chǎn)生離析現(xiàn)象,從而導(dǎo)致劑量不準確。當前我國有許多企業(yè)通過內(nèi)部挖潛,降低成本來獲得產(chǎn)品的競爭能力。生產(chǎn)觀念: 工藝與裝置設(shè)計是否利于生產(chǎn)的組織與運行是工藝與裝置設(shè)計要又一個需要認真考慮的問題。 經(jīng)濟觀念:企業(yè)的生命首先在于經(jīng)濟效益,成 006 年 12月 20水 )Japan0 明日日本に行きます!楽しみ 2020 年 12 月 1 (水 )Receive K 今日初めて「らう」の漢字を見た。因此在設(shè)計過程中第一應(yīng)當關(guān)心的是工藝與裝置設(shè)計能否確保投產(chǎn)后藥品的生產(chǎn)質(zhì)量,諸如潔凈室的設(shè)置 、 據(jù)悉,通過推動地方立法或黨政制定下發(fā)文件,提供機制和法律保障,是各地推動工資集體協(xié)商工作的共同“法寶”。 [7]孫一鳴:《預(yù)控與實控相結(jié)合的酒店餐飲成本管理》,載《經(jīng)濟師》, 2020 年第 7 期。通過調(diào)動員工參與管理的積極性;通過強化采購貨物管理措施,降低采購成本;通過引進新技術(shù)來提高酒店運營效率,降低成本。因此,提高酒店信息水平,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)作用,是酒店降低采購成本的一個有效途徑。鼓勵采購人員發(fā)揮主觀能動性,爭取以最低價格買到符合 質(zhì)量、數(shù)量和時間要求的產(chǎn)品。 建立完善的采購制度 為保證采購活動的順利進行,規(guī)范采購人 員在采購過程中行為,最大限度降低成本,需要建立完善的采購制度,以監(jiān)督整個采購過程,并建立獎懲制度,激勵采購人員進行合法、高效率的采購。這樣不僅能提高顧客的忠誠度, 降低營銷成本;也能減少員工跳槽率,減少員工培訓(xùn)費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。采用該系統(tǒng)后,酒店客房部只需配備一名操作人員,工程部不用派專人值班監(jiān)控,這樣可以降低人工成本,又能使能源成本管理效果好。采用先進的電腦自動監(jiān)控設(shè)施后,當無客人使用時,電梯會自動暫停,直至有客人使用時才會重新啟動,這樣既可以節(jié)電,減少電梯磨損,同時也可降低大廳噪音,真是一舉三得。在許多企業(yè)中,財務(wù)人員地位較 低,無法參與企業(yè)的經(jīng)營決策,僅作為后勤人員。 (二)企業(yè)技術(shù)水平影響了成本降低 企業(yè)技術(shù)水平的高低對降低成本影響較大。即使是按傳統(tǒng)的成本范疇進行統(tǒng)計核算,得到的也只是一個近似數(shù)據(jù)。另外,現(xiàn)有成本管理對象局限于酒店產(chǎn)品財務(wù)方面的信息,不能提供管理人員所需的資源、作業(yè)、產(chǎn)品、原料、客戶、銷售市場等非財務(wù)方面的信息,不能為企業(yè)的戰(zhàn)略管理提供充分信息。同時,不少酒店忽視對人力資源的培養(yǎng)如對職工進行相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),導(dǎo)致員工業(yè)務(wù)不熟,工作效率低,造成人工費用相對過高。這里為了照顧各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,安排了大量關(guān)系人員,而許多關(guān)系人員能力不行,干活不積極,卻要指定位子、待遇。成本管理是一項系統(tǒng)工程,既然是一項系統(tǒng)工程,就會 涉及企業(yè)的各個部門、每個職工。 節(jié)約性原則。 其二、綜合性。 (二)酒店成本管理 酒店成本管理,就是對酒店成本進行的管理。這將對中國酒店業(yè)產(chǎn)生深遠的影響,將會促進我國酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量和管理水平的提高,向國際標準靠攏。第一是管理責(zé)任不明確,企業(yè)內(nèi)部成本管理主體確立失誤;第二是對成本管理對象與內(nèi)容認識不清;第三是適應(yīng)市場經(jīng)濟要求的管理模式?jīng)]有確立;第四是成本核算工作有待提高。目前我國酒店企業(yè)在成本管理觀念及管理系統(tǒng)上還存在一些問題,在當今酒店業(yè)競爭日趨全球化的情況下,要想在競爭中立于不敗之地,就應(yīng)對現(xiàn)有較落后的成本管理方法進行改進。這一部分是論文得以展開的理論基礎(chǔ)。 第四部分:改進我國酒店成本管理的建議。它不僅包括在酒店實體內(nèi)部發(fā)生的成本,還包括上游成本和下游成本。成本管理關(guān)注是企業(yè)整體的效益和長遠的發(fā)展。 (三)成本管理的一般原則 企業(yè)在構(gòu) 建成本管理體系和方法的時,為了發(fā)揮好成本管理的作用,實現(xiàn)成本管理目標,應(yīng)遵守這樣一些基本原則:及時性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則、互相協(xié)調(diào)原則。實施成本管理一定要符合節(jié)約性原則。 二、我國酒店成本管理存在的主要問題 當前,酒店企業(yè)成本管理中普遍存在著成本意識淡化、成本管理弱化,成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象,致使成本失控日益嚴重,成本水平高居不下,嚴重制約著企業(yè)效益的提高,影響了企業(yè)的發(fā)展。該酒店對一位不稱職的洗衣房副經(jīng)理降職調(diào)離原崗位,結(jié)果此人大鬧總經(jīng)理辦公室,向上級各 部門寫信、上訪,鬧得滿城風(fēng)雨,影響了酒店正常經(jīng)營。一些企業(yè)原始記錄不夠健全,資產(chǎn)定期盤點制度執(zhí) 行不嚴,定額管理、計量驗收等基礎(chǔ)管理制度不完善,甚至出現(xiàn)制度成為只求形式的一種擺設(shè),完全失去監(jiān)督、考查作用。對酒店內(nèi)部業(yè)績的考核只是粗略的以部門為單位,但由于下達考核指標的制定缺乏科學(xué)依據(jù),基本上只是在上年實際發(fā)生的 基礎(chǔ)上上浮一定比例即成為下一年度指標,且在運行過程中也不會隨實際市場情況變化如按季或按半年作相應(yīng)調(diào)整,考核指標往往嚴重偏離實際情況,起不到真正考核的作用。 三、我國酒店成本管理存在問題的原因分析 (一)企業(yè)管理者素 質(zhì)偏低,不能適應(yīng)市場經(jīng)濟新形勢 在我國酒店企業(yè)中,屬于國有或國有控股的酒店多達酒店企業(yè)總量的 90%。由于許多國企管理者流動性強,對短期內(nèi)投入較大、回收期較長的高科技投入缺乏積極性,只注重任期內(nèi)企業(yè)利潤
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