【正文】 同時(shí)，必須注明減免原因； （ 6）收款員在執(zhí)行減免處理時(shí)，必須具備有效簽字的減免說(shuō)明（雜項(xiàng)調(diào)整單）一和原始單據(jù)，對(duì)超出權(quán)限的減免單，收款員有權(quán)拒絕執(zhí)行； （ 7）除店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)外，任何人無(wú)權(quán)減免服務(wù)費(fèi)； （ 8）凡超出授權(quán)，均須上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可； （ 9）對(duì)由于疏忽而給客人造成損失的，大堂經(jīng)理經(jīng)請(qǐng)示店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后，有權(quán)代表酒店送出鮮花、水果或紀(jì)念品。 2. 酒店對(duì)員工工資實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，以崗位要求制訂工資標(biāo)準(zhǔn)，以工作績(jī)效體現(xiàn)工資差別，即 根 據(jù) 員 工 個(gè) 人 表 現(xiàn) 和 貢 獻(xiàn) 可 升 可 降 。 d) 技術(shù)補(bǔ)貼：酒店將對(duì)持有有關(guān)技術(shù)證（經(jīng)勞動(dòng)部門鑒定認(rèn)可的）且得到酒店認(rèn)可其技術(shù)（經(jīng)酒店考核）的技術(shù)工種（如工程人員、廚師等）增加相應(yīng)的技術(shù)補(bǔ)貼。 2) 新招聘管理人員試用期工資享受所在職務(wù)最低工資標(biāo)準(zhǔn)的 80%，試用期三個(gè)月。 8. 缺 勤 扣 款 ： 1) 事 假 不 發(fā) 薪 。 9) 凡 屬 曠 工 性 質(zhì) ， 以 曠 工 時(shí) 間 的 總 工 資 三 倍 予 以 扣 款 。26 天 離 店 前 出 勤 天 數(shù) 2) 新 員 工 入 職 未 滿 一 周 離 職 者 不 享 受 工 資 待 遇 。 客人延遲退房處理制度 1． 酒店客人退房時(shí)間規(guī)定為中午 12： 00 之前； 2． 延遲退房時(shí)間以超過(guò) 小時(shí)（即 13： 00）開始計(jì)，通常延遲退房時(shí)間至晚上 6 時(shí)前應(yīng)加收半晚房租，延至晚上 6時(shí)后退房應(yīng)加收全晚房租。 2． 在接受客人訂票時(shí)，要問(wèn)清客人姓名、所住房號(hào)，請(qǐng)客人填寫訂票單，填好后逐項(xiàng)進(jìn)行核對(duì)，向客人收取押金，然后將訂票單一聯(lián)交給客人，作為取票憑證，并將訂單進(jìn)行整理后與車站、機(jī)場(chǎng)聯(lián)系，選購(gòu)車（船、機(jī)）票； 3． 接受訂好的機(jī)票時(shí)，將票上的時(shí)間、地點(diǎn)、車次，分別與訂票單核對(duì)，無(wú)誤后方可收取，并將票價(jià)、收取的手續(xù)費(fèi)核算準(zhǔn)確，把票和剩余款分別裝 入客人訂票袋中，按客人房號(hào)迅速送到客人手中，與客人當(dāng)面核對(duì)無(wú)誤后收回取票單； 4． 如遇到實(shí)在辦不到的事情，要耐心向客人解釋，幫助客人出主意、想辦法，為客人推薦臨近車（船、航班）次，或采取別的補(bǔ)救方法，盡量使客人感到滿意。 4． 接班人閱讀后要簽名，并由交班人監(jiān)管，如無(wú)接班人簽名應(yīng)追查交班人的責(zé)任。登記這些扭目時(shí)，一定要與進(jìn)戶相符，必要時(shí)要征得客人的認(rèn)可后方可人賬。清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款時(shí)應(yīng)叫收銀領(lǐng)班一起參加清點(diǎn)，確認(rèn)無(wú)誤后裝人專用交款袋，封包加蓋兩人印章后交財(cái)務(wù)部匯總。 9．當(dāng)客人付情賬目后，收銀員應(yīng)用電話通知樓層服務(wù)臺(tái)及時(shí)進(jìn)行房間檢查與治理．并通知行李員為客人搬運(yùn)行李。 （ 2） 收銀員接到客人離店通知后，立即用電話向餐廳收款臺(tái)、咖啡廳、電話總機(jī)、洗衣房等處詢問(wèn)該離店客人有無(wú)“賬單”，如有賬單請(qǐng)其立即轉(zhuǎn)來(lái)； （ 3） 收回“住宿登記單”和“預(yù)收住宿押金收據(jù)”，然后從賬單箱內(nèi)取出單據(jù)，經(jīng)核對(duì)預(yù)收押金后，輸入計(jì)算機(jī)進(jìn)行結(jié)賬，開具住宿發(fā)票一式三聯(lián)，一聯(lián)留存?zhèn)洳椋?lián)交客人，三聯(lián)與住宿登記單裝訂在一起裝入結(jié)算憑證專用紙袋內(nèi)，并及時(shí)將客人退回的住宿登記單送問(wèn)詢處； （ 4） 客人付費(fèi)時(shí)，工作人員要婉轉(zhuǎn)禮貌告知客人收款數(shù)額，將應(yīng)退給客人的錢與收 據(jù)一井交與客人； （ 5） 收付款時(shí)，要特別注意吐字清晰、唱收唱付，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清，為每位客人結(jié)群要迅速、敏捷； （ 6）客人結(jié)賬完畢，要向客人道謝．并請(qǐng)其再度惠顧本酒店。 2． 所有記人交班本的信息必須注明日期、時(shí)間及記錄接待員和執(zhí)行接待員的姓名，如有必要，要將執(zhí)行結(jié)果記錄下來(lái)，簽上日期及時(shí)間。 來(lái)店預(yù)訂管理制度 1．查看客人所持證件，詢問(wèn)客人想要預(yù)訂房間的種類、價(jià)格及要求等，并查看預(yù)訂表確認(rèn)能否接受預(yù)訂； 2．禮貌地請(qǐng)客人填寫預(yù)訂單，要求客人逐項(xiàng)填寫清楚； 3．客人填好后，預(yù)訂員要仔細(xì)查看，逐項(xiàng)核對(duì)客人所填項(xiàng)目； 4．預(yù)訂完畢后，要向客人表示謝意，歡迎下次惠顧； 5．客人離開后，將訂房人證件影印體附在預(yù)訂單上，填入“預(yù)訂表”并妥善保管好。 接待預(yù)訂房客入住制度 1． 帶著熱情而誠(chéng)懇的笑容歡迎并招呼客人； 2． 如果不知道客人的姓名，可以有禮貌地問(wèn)一下，先生 /小姐，您是否有預(yù)定房間 ？ 3． 檢查一下電腦中的信息或預(yù)訂客人名單，以確認(rèn)客人是否有預(yù)訂； 4． 將登記表遞給客人，請(qǐng)客人填寫入住登記表； 5． 檢查是否所有的內(nèi)容已填寫清楚，如果有遺漏未填的，應(yīng)禮貌地讓客人補(bǔ)填上； 6． 將補(bǔ)填好的登記表再檢查一遍，看客人的姓名拼寫是否清楚，其他內(nèi)容的書寫是否清楚，如有疑問(wèn)或不明白的地方，應(yīng)有禮貌地再向客人核對(duì)一下； 7． 因有關(guān)治安管理部門對(duì)客人登記表的檢查需要，該表必須正確地填寫完整，同時(shí)有禮貌地告知客人仔細(xì)填好每一項(xiàng)內(nèi)容的重要性； 8． 所有登記入住的客人都應(yīng)出示有效護(hù)照或其他有效證件，接待員應(yīng)仔細(xì)檢查客人的證件； 9． 應(yīng)仔細(xì) 地按順序填寫客人的姓名，客人的出生年、月、日也應(yīng)正確地填寫清楚； 10． 填寫國(guó)籍時(shí)應(yīng)填全稱而不能用縮寫； 11． 護(hù)照簽證、號(hào)碼要填寫清楚，接待員應(yīng)仔細(xì)檢查簽證的有效日期，如果客人所居住的日期超過(guò)了簽證的有效期限，應(yīng)有禮貌地告知客人去有關(guān)部門辦理延長(zhǎng)有效期的相關(guān)手續(xù)； 12． 再次確認(rèn)客房類型、房?jī)r(jià)及離店日期是否準(zhǔn)確； 13． 有禮貌地詢問(wèn)客人的支付方式，如果客人用信用卡付，應(yīng)有禮貌地請(qǐng)客人刷卡； 14． 仔細(xì)檢查信用卡的有效期、真?zhèn)危?duì)照其背面的簽名是否與登記單上簽名相同； 15． 如果客人要求公司、旅行社或機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)賬，應(yīng)作確認(rèn)； 16． 有禮貌地詢問(wèn)客人如 何結(jié)算他（他）的其余費(fèi)用或雜費(fèi)； 17． 將房間鑰匙、歡迎卡交行李生帶上房； 18． 將所有登記本上的入住信息輸入電腦。 7. 工資結(jié) 算：酒店每月 15 日將上月工資總額存入個(gè)人銀行帳戶，遇節(jié)假日提前發(fā)放。 7) 慰唁假工資：如員工之直系親屬（指配偶、子女、父母、兄弟、姐妹、配偶之父母、祖父母和外祖父母）不幸逝世，可申請(qǐng)三天有薪慰唁假，假期內(nèi)（三天）按工資標(biāo)準(zhǔn)的 100%支 付 工 資 ， 超 假 部 分 按 事 假 處 理 。26 天 實(shí) 際 出 勤 天 數(shù) 3) 各級(jí)員工均享受相應(yīng)級(jí)別的工資待遇，對(duì)成績(jī)突出、有特殊貢獻(xiàn)者由部門以業(yè)績(jī)報(bào)告形式進(jìn)行推薦，人力資源部考核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，可破格提升一級(jí)工資并進(jìn)行公開表彰；對(duì)出現(xiàn)重大失誤，連續(xù)兩次列為部門考核最差者，經(jīng)部門申請(qǐng)，人力資源部考核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，給予降薪一級(jí)直至開除處分。 5. 月實(shí)際工資計(jì)算方法：月工資總額 247。 c) 英語(yǔ)補(bǔ)貼：凡經(jīng)省市級(jí)旅游局考核認(rèn)證，通過(guò)英語(yǔ) 等級(jí)考核合格且取得相應(yīng)級(jí)別證書者，按相應(yīng)的英語(yǔ)等級(jí)，當(dāng)年每月享受英語(yǔ)補(bǔ)貼 —— A級(jí)： 10 元， B 級(jí)： 8 元， C級(jí)： 5元。 4. 清潔工、雜工、臨時(shí)工及在校實(shí)習(xí)生的工資按 300 元執(zhí)行，試用期三個(gè)月，轉(zhuǎn)正后按400 元 / 月 執(zhí) 行 。 （ 2）餐飲 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授于值班經(jīng)理。 2．維護(hù)設(shè)備職責(zé)． （ 1）熟悉各種通訊設(shè)備的機(jī)械性能，熟練掌握它們使用方法，不得隨便使用； （ 2）愛護(hù)通訊設(shè)施，保持機(jī)械性能良好，通訊暢通，使通信工作順利進(jìn)行； （ 3）若機(jī)械設(shè)備發(fā)生故障，要盡快請(qǐng)技術(shù)人員檢查修理，決不可不懂裝懂、亂動(dòng)設(shè)備或隨意處理。 2．重要