【正文】 ，保安部負(fù)責(zé)煙花燃放和現(xiàn)場(chǎng)安全。 通過復(fù)位或重新開機(jī)讓交換機(jī)重新運(yùn)轉(zhuǎn)，在交換機(jī)系統(tǒng)內(nèi)還有一套備用裝置。 報(bào)廢處理 (1)需要更新設(shè)施，待新設(shè)施投入使用再行報(bào)廢。 9. 由煤氣公司確 定安全后，通知相關(guān)部門恢復(fù)正常。 49 9. 煤氣泄露 1. 接到煤氣泄露的報(bào)告立即通知上級(jí)主管，電視監(jiān)控中心和工程部。 疏散走道。 5. 消防培訓(xùn) 由人力資源部 組織、（消防主管、消防員）負(fù)責(zé)對(duì)新入職員工進(jìn)行全面的消防知識(shí)與技能培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行考核，不合格者不許上崗。 2. 疏散規(guī)劃程序 根據(jù)火情決定是否需要全面疏散客人，疏散命令由總指揮下達(dá)，具體辦法： 一、人員疏散 （ 1）、控制中心用緊急廣播逐層通知，順序?yàn)橹饘优c其緊臨的上下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層，通知時(shí)千萬不能將緊急廣播同時(shí)全部打開； （ 2）、銷售部、管家部負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員引導(dǎo)客人疏散； （ 3）、在進(jìn)行緊急疏散時(shí)，客房部的服務(wù)員要通知房間（包括衛(wèi)生間、套間）的每一位客人，避免有客人停留在房間內(nèi)， 只有確定該樓層的客人已全部疏散出去，服務(wù)員才能撤離；并將房門關(guān)上，防止火勢(shì)蔓延，同時(shí)在房門作上記號(hào) （ 4）；各部門、各崗位的人員在疏散時(shí)由一名工作人員在前領(lǐng)路，另一名工作人員認(rèn)真檢查本區(qū)域的每一地方、角落，確保無人后方可離開；離開時(shí)要將重要資料及資金帶走； （ 5）、在疏散時(shí)，要通知客人走最近的安全通道，千萬不能使用電梯； （ 6）、前廳部經(jīng)理、大堂副理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來的客人安排到安 46 全地點(diǎn)，并一定要保存全賓館的住客名單。 由于酒 店的地理位置，不同區(qū)域的酒店更易受某些災(zāi)害的影響，諸如，地震、大風(fēng)等?？偨?jīng)理應(yīng)決定是否通知新聞界。 涉及人員 : 1) 與隨機(jī)演習(xí)中的人員 相同 2) 保安部經(jīng)理 3) 工程部 經(jīng)理 4) 值班 經(jīng)理 5) 總經(jīng)理 助理 6) 總經(jīng)理 7）消防安全主管 演習(xí)目的 : 對(duì)消防警報(bào)做出反應(yīng)和發(fā)現(xiàn)火災(zāi) 對(duì)賓客的影響 : 揚(yáng)聲器，電視和警鈴中傳出的視 /聽信號(hào)對(duì)賓客有影響。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括呼吸器的檢查和維修保養(yǎng)，以及記錄保存。 經(jīng)常檢查、維護(hù)、保養(yǎng)消防器材，保持靈敏有效。 酒店的基層員工也應(yīng)接受培訓(xùn)以便他們能夠全面理解個(gè)人在火災(zāi)或其它緊急事件中所起的作用。 燃燒的三要素 當(dāng)有三個(gè)要素 （燃料，熱量，氧氣） 共同起 作用時(shí)才會(huì)發(fā)生燃燒。緊急通告內(nèi)容：（略） “演習(xí)代碼 1”用于消防演習(xí)或培訓(xùn)練習(xí)。它們獨(dú)立運(yùn)行，并且處于 24 小時(shí)監(jiān)控之下。 的重要性。培訓(xùn)應(yīng)包括 : 1 消防系統(tǒng)的簡述 工程部經(jīng)理 應(yīng)向酒店提供 酒 店消防系統(tǒng)的簡短描述，說明 應(yīng)急發(fā)電機(jī) 39 的功能 內(nèi)保 主管應(yīng)向酒店提供 酒店消防系統(tǒng)的簡短描述，說明以下各項(xiàng)： 消防報(bào)警系統(tǒng)、消防通訊系統(tǒng)、消防滅火系統(tǒng) 2 消防基礎(chǔ)知識(shí) 所有新員工都應(yīng)接受最少 90分鐘的基礎(chǔ)培訓(xùn)，培訓(xùn)應(yīng)包含入職培訓(xùn)和認(rèn)識(shí)所有消防出口位置的培訓(xùn)。 食品檢驗(yàn)：如有宴會(huì)，視級(jí)別而定布置食品留樣以備查驗(yàn)，保證客人食品安全。 保安部要注意檢查物品是否有可疑爆炸物。 三、回店 觀察銀行周圍的情況，護(hù)送攜款人離開銀行上車關(guān)好門后上車； 提醒司機(jī)將車門保險(xiǎn)關(guān)好； 到店持警具將攜款人送回部門； 將押送情況登記在記錄本上。 二、巡邏 （ 1）根據(jù)情況制定和改變巡更路線，并按規(guī)定使用巡更棒點(diǎn)擊巡更點(diǎn)。 異常情況的處理 當(dāng)發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施不符合消防安全的要求時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告直屬上司，及時(shí)查清原因，并盡快懷工程部聯(lián)系，盡快修復(fù)。 清理障礙物 當(dāng)發(fā)現(xiàn)消防通道或安全出口旁堆 有障礙物，應(yīng)及時(shí)向值班主管報(bào)告，與相關(guān)的部門取得聯(lián)系，盡快地清理障礙物。 ? 消防中心的日常管理 一、動(dòng)火審批 施工單位要有工程部施工單和勞動(dòng)局核發(fā)電氣焊操作證到 FCC 辦理； 動(dòng)火證必須施工單位人員填寫，逐項(xiàng)寫，保證清晰完整，并詳細(xì)寫出防火安全措施，后由 FCC 主管、經(jīng)理審批； 施工現(xiàn)場(chǎng)由 FCC 人員監(jiān)督檢查：滅火器材是否有效，清理現(xiàn)場(chǎng)是否干凈，是否有專人負(fù)責(zé)動(dòng)火。同時(shí)通知大堂副理、 各部門各崗位相關(guān)人員。 等待消防中心的報(bào)警。 ? 醫(yī)務(wù) 消防應(yīng)急程序 一、接報(bào)警待命 醫(yī)務(wù) 在接到火警報(bào)警時(shí)，所有的醫(yī)務(wù)人員留在醫(yī)務(wù)室待命； 準(zhǔn)備好急救包、擔(dān)架、氧氣袋等。 三、報(bào)告處理情況 檢查完畢后將情況向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告； 詳細(xì)記錄分別情況； 28 報(bào)告消防監(jiān)控中心、恢復(fù)信號(hào)。 十、善后處理 （ 1）全面疏散后 ，各部門要清點(diǎn)自己的人數(shù)，檢查是否都撤出危險(xiǎn)區(qū)域，（ 1）各部門接到火情通知后，除按指定任務(wù)執(zhí)行外其余人均應(yīng)原地待命聽候指示； （ 2）保安部負(fù)責(zé)維護(hù)好秩序，根據(jù)情況疏導(dǎo)車輛，以便消防車順利到位； （ 3）工程部 派人向消防隊(duì)介紹消防水源和消防系統(tǒng)情況，并視情況或按總指揮的命令決定斷電、斷煤氣； （ 4）前廳部派行旅員到門口引導(dǎo)消防隊(duì)到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)； 26 前廳部要清點(diǎn)客人，防止遺漏； （ 2）總經(jīng)理室視情況負(fù)責(zé)與自來水公司、煤氣公司、醫(yī)院等單位聯(lián)系，餐飲部視情況準(zhǔn)備食品和飲料，安排好疏散客人的臨時(shí)生活； （ 3）工程部在火災(zāi)撲救后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉自來水噴灑閥門，更換損壞的噴頭或其他消防設(shè)施，并使所有的消防設(shè)備恢復(fù)正常。 四、指揮救火 （ 3）根據(jù)火情決定是否向市消防支隊(duì) 報(bào)警，是否關(guān)閉送風(fēng)機(jī)組或回風(fēng)機(jī)組，是否切斷電源和氣源，是否發(fā)布疏散令。 小組成員聯(lián)系表 酒店應(yīng)編制一個(gè)綜合聯(lián)系表，（附后 ）包括緊急事件可能涉及的所有關(guān)鍵人員的電話號(hào)碼。 “預(yù)防損失管理委員會(huì)”負(fù)責(zé)意外事件的調(diào)查和評(píng)估 保安和 工程預(yù)防損失管理委員會(huì)，對(duì)意外事件的數(shù)據(jù)進(jìn)行報(bào)告并使用這些數(shù)據(jù)。 目的：對(duì)意外事件發(fā)生的原因進(jìn)行調(diào)查，并預(yù)防類似事件在以后發(fā)生?？头坎拷?jīng)理 /檢查人員每天對(duì)客房進(jìn)行檢查。 檢查、監(jiān)督各部門的工作情況，督促消除一切安全隱患。 每日對(duì)轄區(qū)進(jìn)行治安防范檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并做好記錄。必須做到“兩知三會(huì)”。 1認(rèn)真檢查在崗保安人員的服務(wù)情況，根據(jù)實(shí)際需要對(duì)在崗人員予以調(diào)配和協(xié)調(diào)。 熟悉酒店情況，根據(jù)酒店特點(diǎn)，對(duì)什么地方設(shè)崗、怎么巡查、什么時(shí)間什么范圍內(nèi)需要加強(qiáng)保衛(wèi)等，必須心中有數(shù)。 1重大節(jié)日及重大接待任務(wù)時(shí)協(xié)助經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)外來人員的控制及安全警衛(wèi)工作的措施和制定。 協(xié)助經(jīng)理處理酒店內(nèi)治安事故和客人有關(guān)安全方面的投訴。經(jīng)常檢查酒店 施工現(xiàn)場(chǎng)的消防安全情況，杜絕火災(zāi)事故。其安全職責(zé)如下： 一、 消防監(jiān)控 領(lǐng)班 職責(zé)： 對(duì)保安保經(jīng)理負(fù)責(zé)、負(fù)責(zé)消防中心的全面工作。對(duì)有違紀(jì)違法行為、危及酒店安全和受公安機(jī)關(guān)處理的人員，要有重點(diǎn)、有計(jì)劃地做好思想教育和轉(zhuǎn)化工作。 發(fā)生火災(zāi)后，帶領(lǐng)員工進(jìn)行撲救，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，追查事故責(zé)任。 消防管理職責(zé) 對(duì)本部門的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。 。預(yù)防損失中的一個(gè)重要的組成部分是成立預(yù)防損失管理委員會(huì)， 是 安慶碧桂園鳳凰酒 總的 安保防損政策 和 程序。 1 安 慶 碧 桂 園 鳳 凰 酒 店 預(yù)防損失管理手冊(cè) Loss Prevention Manual 1 2 前言 預(yù)防損失管理手冊(cè) – 由安慶碧桂園鳳凰酒店保安防損部編制 。 1) 火災(zāi)事件報(bào)告程序 2) 疏散規(guī)劃程序 3) 消防和應(yīng) 急組織 4) 消防程序 5) 消防安全培訓(xùn) 6) 消防演練培訓(xùn) 7) 消防安全系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和維修保養(yǎng) 8) 障礙物的控制和逃生出口通道的設(shè)計(jì)變更 9) 會(huì)議消防安全 10) 煤氣泄露 11) 公共設(shè)施的損失 12) 恐慌局面的控制 13) 電話交換系統(tǒng)失效 14) 電梯應(yīng)急 15) 危險(xiǎn)物品處理 16) 面臨危險(xiǎn)的庫房 17) 賓客受傷 /患病 18) 員工因工受傷 /患病 19) 地震 20) 風(fēng)暴 /臺(tái)風(fēng) 21) 游泳池 22) 洪水 5 23) 停電 24) 死亡事件 25) 搶劫 26) 炸彈威脅 第六部分 安全檢查 1 介紹 2 消防安全設(shè)備的檢查目標(biāo) 3 設(shè)備記錄 4 關(guān)閉系統(tǒng)進(jìn)行維修和改造 請(qǐng)參見附件一 : 保安、工程月度檢查報(bào)告 （略 /） 請(qǐng)參見附件二 : 酒店安全檢查 （最新 ） 第七部分 事故報(bào)告與調(diào)查 目的 表格式樣 第八部分 保安部日常工作管理要求 保安人員的基本職責(zé)和內(nèi)容 班次開始 班次結(jié)束 對(duì)講機(jī) 輪值鐘 撰寫報(bào)告 巡邏 開始巡邏 外圍巡邏 6 駕車巡邏 停車場(chǎng)巡邏 車庫巡邏 可疑人員和車輛 可疑人員 檢查乘客身份 離開有人車輛 停車場(chǎng) /車庫檢查 客房 /公共區(qū)域巡邏 客房走廊 洗衣房 商場(chǎng)和小賣部 遺留在客房門上的鑰匙 半開的門 /空的客房 半開的門 /已租用的客房 大堂 大堂吧 廚房 營業(yè) 服務(wù)區(qū)域 娛樂區(qū)巡邏 游泳池、按摩桑拿浴室和 SPA 健身中心 員工隨身物品及手袋檢查 檢查員工車輛 聯(lián)絡(luò) /溝通 與酒店員工 與警方和消 防部門 7 客人投訴 失竊索賠 事件處理 客人受傷 /患病 自殺企圖 客人死亡 使用武力 拘捕 1騷亂 休息室、餐廳、大堂和游泳池 客房 1賣淫 在客房區(qū) 在公共區(qū)域 1 武器 1 破壞 /損壞酒店財(cái)物 1 刑事犯罪 濫用麻醉劑 /毒品 人身攻擊 持械搶劫 16 失火 – 嚴(yán)格按照酒店內(nèi)部制訂的消防程序 客房 停 車場(chǎng)、外圍，垃圾或庫房失火 1傳媒關(guān)系 第一部分 : “預(yù)防損失管理委員會(huì)” 目的和職能要求 8 酒店預(yù)防損失控制是旨在保護(hù)顧客和酒店的財(cái)產(chǎn)，控制避免造成不必要的損失的措施和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。 。 組織對(duì)酒店各部位進(jìn)行日常巡邏和檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)排除； 對(duì)酒店員工進(jìn)行法紀(jì)、法規(guī)、安全及“五防”（防火、防盜、防事故、防爆炸、防食物中毒）教育； 調(diào)查處理酒店內(nèi)發(fā)生的各類一般性案件、事故； 協(xié)助公安機(jī)關(guān)查控被通緝案犯。 熟知酒店應(yīng)急程序并指導(dǎo)、組織本部門義務(wù)消防隊(duì)開展消防演練活動(dòng)。 經(jīng)常對(duì)全體員工進(jìn)行遵紀(jì)守法教育，增強(qiáng)防范意識(shí)。 轄區(qū)安全員職責(zé) 轄區(qū)安全員受本部門預(yù)防損失領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)，系所轄區(qū)域第一安全責(zé)任人，在安全工作上具有一票否決權(quán)。 定期巡檢酒店主要設(shè)備設(shè)施以及消防系統(tǒng)的關(guān)鍵部位，并詳細(xì)記錄，保證系統(tǒng)運(yùn)做良好。 對(duì)酒店員工違規(guī)情況進(jìn) 行監(jiān)控調(diào)查，并向經(jīng)理提出建議。 16 1協(xié)助經(jīng) 理對(duì)酒店違法違規(guī)事件及客人投訴的處理，對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)的維護(hù)。 經(jīng)常對(duì)部屬員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高其素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力。 1當(dāng)班時(shí)巡視整個(gè)酒店區(qū)域內(nèi)安全消防，至少巡視 6 次以上，在巡視中注意酒店公共設(shè)施內(nèi)有無煙和異味，檢查路燈、音響、庫房門窗、辦公室各方面是否安全完好。 熟知酒店應(yīng)急預(yù)案，指導(dǎo)轄區(qū)他人共同提高防火技能。 掌握治安防范預(yù)案，帶頭遵守各項(xiàng)安全制度，指導(dǎo)、監(jiān)督轄區(qū)他人落實(shí)。 部署酒店內(nèi)部宣傳教育、培訓(xùn)學(xué)習(xí)、技能演練活動(dòng)。 檢查項(xiàng)目： 部門經(jīng)理或監(jiān)督人至少每一個(gè)月檢查一次。 每月檢查表 意外事件調(diào)查 定義： 意外事件定義為一種無法預(yù)測(cè)的和不能預(yù)測(cè)的時(shí)間或情 況。此外，為酒店被指控 的工作疏忽提供證據(jù)。 酒店緊急應(yīng)變小組 隊(duì)長： 呂強(qiáng) 副隊(duì)長： 、陳陽輝 第一分隊(duì)（由管家 部組成）： 分隊(duì)長： 李波 隊(duì)員：鄺晨慧、梁玉華、樓層服務(wù)員 第二分隊(duì)（由餐飲部組成）： 分隊(duì)長： 劉玲玲 隊(duì)員： 張清華、餐飲部服務(wù)員 第三分隊(duì)（由工程部組成）： 分隊(duì)長： 陳林 隊(duì)員： 馮華祥、江文貴、工程人員 第四分隊(duì)（由前廳部組成 ）： 分隊(duì)長： 周靜 隊(duì)員： 倪娜、吳燕、前廳服務(wù)員 第五分隊(duì)（由 財(cái) 務(wù) 部組成）： 分隊(duì)長： 王軍 隊(duì)