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酒店管理-酒店保安部管理手冊(存儲版)

2025-05-14 07:30上一頁面

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【正文】 處理時,要擺事實(shí)、講道理、得證據(jù)、嚴(yán)格注意政策。2) 電話總機(jī)按火情迅速通知有關(guān)部門:總經(jīng)理或駐店經(jīng)理或值班經(jīng)理、保存安部、工程部、客房部、前廳部、銷售部、醫(yī)務(wù)室及其他部門。3) 管家部行動:部門經(jīng)理帶上萬能鑰匙趕到現(xiàn)場待命;服務(wù)中心留一人值班,并向總拗揮報告失火樓層的客人人數(shù)。1 與專業(yè)消防隊配合,具體辦法:1) 各部門接到火情通知后,除按指定任務(wù)執(zhí)行外,其余人均應(yīng)原地待命,聽候指示。3) 餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料,安排好疏散客人的臨時生活??头糠?wù)員每檢查一個房間,就用粉筆在門上畫“ˇ”,表示此房以檢查。1 注意檢查貨幣的真?zhèn)?,特別是大面值的貨幣;發(fā)現(xiàn)階段假鈔要速報保安部,由保安部和財務(wù)部出面處理。4. 聽到或看到有打架、流氓滋事以及公安機(jī)關(guān)查控通報通緝的可疑對象,及時報告在場警衛(wèi)人員。負(fù)責(zé)弄清雙方當(dāng)事人的身份、國籍、居住地點(diǎn)。(三) 各部門人員到場后的職責(zé)任務(wù)。8) 如有人質(zhì)被綁架、扣押案件發(fā)生,應(yīng)立即報公安機(jī)關(guān),控制事態(tài)發(fā)展,采取必要措施。3) 提供調(diào)查案件的臨時辦公地點(diǎn)。2) 負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系救護(hù)事宜。2) 總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、值班經(jīng)理。 值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理傳達(dá)指揮部的指示,協(xié)調(diào)各部門工作,詳細(xì)記錄現(xiàn)場處理經(jīng)過,向客人解釋發(fā)生的情況并安定客人情緒。2) 聞:來人身上是否有酒氣或異常氣味。(二) 總計值班員任務(wù) 接到食物中毒通知后,要問清時間、地點(diǎn)、中毒人員、中毒程度、癥狀并記錄。 保安部人員:勘查箱、照相機(jī)、報話機(jī)、筆錄紙、手電。3) 情況嚴(yán)重時隨中毒者前往醫(yī)院,適時做好中毒者訪問記錄,同時查明中毒者的身份、國籍。2) 按領(lǐng)導(dǎo)指令到達(dá)現(xiàn)場用擔(dān)架運(yùn)送食物中毒者。發(fā)生斷電和其他其全自然災(zāi)害的處理1. 酒店發(fā)生斷電和其它自然災(zāi)害,保安部警衛(wèi)和其它瘋位員工應(yīng)立即打開所配備的應(yīng)急燈,各部經(jīng)理、管理保佑員應(yīng)立即到所管轄的區(qū)域和公共場所,穩(wěn)定秩序,防止人員傷亡,防止丟失貴重物品。3. 在住店客人外出、歸來的高峰時間,要加強(qiáng)巡邏,注意閑散人員糾纏客人,直至客人乘車離去或進(jìn)入酒店。5. 協(xié)助、配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。3. 保安部根據(jù)工商局、公安局所賦予的權(quán)利,視問題的情況給予他們必要的處罰。2. 車場、車庫和門前要密切注意滯留在酒店周圍的閑散人員。 對他殺死亡人員,首先保護(hù)現(xiàn)場,觀察周圍有無可疑人員,不許無關(guān)人員靠近,待公安人員到達(dá)后,匯報有關(guān)線索和情況。2) 必須時立即通知中毒者旅游團(tuán)或家屬。 保安部人員1) 立即趕到現(xiàn)場,劃定警戒線,控制無關(guān)人員的進(jìn)入和圍觀。(三) 食物中毒發(fā)生后,下列人員攜帶設(shè)備和物品趕到現(xiàn)場。事物中毒事件處理(一) 發(fā)現(xiàn)人的職責(zé) 報告總計,講明自己的身份、所在地點(diǎn)食物中毒人員國籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等。 可采用跟蹤觀察、談話等方式探明來人是否屬精神病,并查清出丑鬧事原因。 工程部立即關(guān)閉附近由于爆炸右能引起惡性事故的設(shè)備,撤走現(xiàn)場附近可以移動的貴重物品。 總機(jī)值班員接到報警后,詳細(xì)記錄報警人的姓名、部門、時間、地點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物品的情況。4) 隨時準(zhǔn)備接受新的任務(wù)。2 前廳部1) 安排行李員運(yùn)送傷員。6) 配合公安人員檢查現(xiàn)場。5) 客房總監(jiān)、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理。5. 在將毆斗人員帶往保安部途中,要提高警惕,以免其逃跑。2. 保安部巡視人員在巡視過程中,注意觀察歌舞廳、酒吧有無飲酒過量的人,發(fā)現(xiàn)后要及時勸陰,并通知大堂副理和歌舞廳、酒吧負(fù)責(zé)人將客人勸離。如住店賓客在酒店消費(fèi)超過預(yù)付押金時,可要求其追加押金或直接結(jié)算。4) 管家部、銷售部在實(shí)施疏散計劃時,將客人按一路縱隊排列從防火梯疏散,千萬不要乘電梯,消防電梯只供消防隊員使用,一定要防止不知火情危險的客人再回到房間。1 善后處理工作:1) 全現(xiàn)疏散后,各部門要清點(diǎn)自己的人員,檢查是否全部撤出危險區(qū)域,前廳部要清點(diǎn)客人,防止遺漏。3) 前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來的客人安排安全地點(diǎn),并一定要保存全酒店的住宅名單及上崗員工名單。各崗位保安領(lǐng)班帶保安員維持秩序,控制酒店大門,嚴(yán)守各崗,陰止外人進(jìn)入酒店。2) 確認(rèn)火情時應(yīng)注意不要草率開門,先試一下門體,如無溫度可開門查看;如溫度較高,可確認(rèn)內(nèi)有火情,此時如房間內(nèi)有人,應(yīng)先設(shè)法救人,開門時不要將臉正對開門處。 對物品丟失時的當(dāng)班服務(wù)員,逐一談話,如已下班,立即將其從家中找回;涉及兩人以上的要分別談話并注意保密以防串供或訂攻守同盟。失主有無懷疑的具體對象、懷疑的根據(jù)等。 如需提取客人物品做鑒定,必須征得客人同意。 攜帶好訪問筆錄紙、照相機(jī)、手電、手套等所需用具。來訪的客人經(jīng)保安部與被訪部門聯(lián)系后,由被訪部門接待。 來酒店的訪客不準(zhǔn)將易爆物品、煙花爆竹等帶入酒店和房間。1 違反防火制度,不聽勸阻,對檢查出的火險隱患,不按時整改,也未采取安全措施的。1 在工作崗位擅離職守,或違章操作造成火險事故。 不具有專業(yè)合格證進(jìn)行電工操作、電焊、氣焊,使用易燃易爆化學(xué)物品時違章作業(yè)。八、 不準(zhǔn)隨意拿酒店內(nèi)已經(jīng)安裝好的消防應(yīng)急燈作其它用途。十一、 如果發(fā)生火警,應(yīng)立即通知消防中心或電話總機(jī)房,拿滅火器滅火。四、 不準(zhǔn)在安全走火通道內(nèi)堆放物品或作其它用途。三、 請勿在電梯間及躺在床上吸煙,禁止隨地亂扔煙頭、火柴棒。 未有配備相應(yīng)的滅火器材不準(zhǔn)動用明火。動用明火安全管理規(guī)定凡經(jīng)批準(zhǔn)動火的重要部位,動火前要做到“八不準(zhǔn)”,動火中要做到“四必須”,動火后要做“一清理”。 服從上級和酒店專業(yè)人員的管理,愛護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。 宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。 服從領(lǐng)班每月考勤排班制度,請假超過一天,休息有薪假者需報保安經(jīng)理,經(jīng)人事部批準(zhǔn)后,方可休假。 靈活、果斷地處理當(dāng)班值班期間發(fā)生的消防報警問題。1 尊重上級領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)結(jié)同事,和睦相處,不誹謗媚娼,不惡意中傷,不稍不如意便惡言相加或大打出手,敢于律已。 提前15分鐘到崗位打卡和開班前會,當(dāng)班時著裝整齊,不遲到、早退,不喝酒、抽煙、下棋等,更不得撤離工作崗位、脫崗、聚崗。 發(fā)生火災(zāi)時,能迅速趕到現(xiàn)場,準(zhǔn)確迅速啟動和運(yùn)用各種設(shè)備,沉著冷靜地輔助領(lǐng)導(dǎo)組織自救工作。關(guān)閉音響、燈光并鎖門。 對消防器材、消防通道、標(biāo)記、防火門要經(jīng)常檢查,確保設(shè)施完好。 執(zhí)行酒店的管理規(guī)定,維護(hù)大堂秩序,勸告客人不要在大堂拍照。保安員員工通道崗職責(zé) 檢查監(jiān)督員工和外單位施工人員出入通道的情況,發(fā)現(xiàn)員工或民工偷拿酒店財物離開的,應(yīng)照章處理。 管理好西門崗的保安設(shè)施、用具,禁止無關(guān)人員使用。保安員東門崗職責(zé) 維持東門秩序,保證門口暢通,勸告非本酒店客人無故不要在門口逗留。發(fā)生火災(zāi)時,能迅速趕到現(xiàn)場,準(zhǔn)確迅速啟動和運(yùn)用各種設(shè)備,沉著冷靜地輔助領(lǐng)導(dǎo)組織自救工作。 工作經(jīng)驗:有2年以上酒店保衛(wèi)工作經(jīng)驗。密切注意場內(nèi)動向,防止酒店的和客人的物品被盜和被損害,若發(fā)現(xiàn)可疑人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護(hù)酒店和客人的生命和財產(chǎn)安全。每天晚上22:30后,要逐層查詢來訪客人情況,并做好登記備查處理。 文化程度:具有高中或同等以上學(xué)歷,受過公安部門專業(yè)培訓(xùn)。保護(hù)好大堂的重要物品,不準(zhǔn)客人隨便敲擊和損壞。非特殊情況不準(zhǔn)員工穿制服和帶酒店物品外出。 自然條件:男性,20~30歲,儀表端莊,身體健康,精力充沛,身高昂178~183厘米。 特殊要求:熟悉國家安全保衛(wèi)工作方針政策和有關(guān)法規(guī),具有安全管理知識和酒店一般 知識,能夠迅速、妥善處理各突發(fā)事件。掌握進(jìn)入酒店客人動態(tài),勸阻衣冠不整以及精神不正常的人不進(jìn)入酒店,對行為表現(xiàn)可疑的客人要有禮貌查詢,發(fā)現(xiàn)問題及時報告主管查處,對深夜進(jìn)入酒店的客人要禮貌問清情況方可讓其進(jìn)入酒店。對穿拖鞋進(jìn)入酒店的客人應(yīng)予禮貌勸阻。 自然條件:男性,24歲以上,身高昂176~182厘米,儀表端莊,身體健康,精力充沛。保安部領(lǐng)班上級:保安部主管下級:保安員崗位職責(zé)對經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)對消防中心人員進(jìn)行日常的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)和考核。 自然條件:男性,28歲以上,身高177~183厘米,儀表端正,身體健康,精力充沛。對自己主管的工作負(fù)責(zé),制定工作計劃,做好總結(jié),并及時向上級匯報工作情況。 世紀(jì) 自然條件:男性,28歲以上,身高177~183厘米,相貌端正,身體健康,精力充沛。做好分管部門的工作計劃和總結(jié),督導(dǎo)下屬的工作。 世紀(jì) 自然條件:男性,28歲以上,身高177~183厘米,相貌端正,身體健康,精力充沛。主持本部的工作辦公例會,傳達(dá)、貫徹總經(jīng)理指示。其保安員必須以公司為家、誠實(shí)可靠、品德優(yōu)良、服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、熱愛保安工作,遵守公司規(guī)章制度,業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬。配合人事部處理員工糾紛及員工違規(guī)問題,保障各部門工作的正常運(yùn)作。 特殊要求:1)、在刑偵、消防方面受過一定專業(yè)訓(xùn)練。深入了解各保安員的工作情況及思想狀況,對全體員工進(jìn)行思想教育。 特殊要求:1)、在刑偵、消防方面受過一定專業(yè)訓(xùn)練。協(xié)同領(lǐng)班做好對保安員的管理督導(dǎo)工作。保安部消防主任上級:保安部經(jīng)理及副經(jīng)理下級:保安部領(lǐng)班對保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)。自然條件:相貌端正,精力充沛,身體記健康,25~40歲男性。不斷巡查督促各崗哨,及時糾正違紀(jì)違章行為,機(jī)動靈活、有主見,能果斷處理一些突發(fā)事件,并作好善后工作。特殊需要:熟悉國家安全保衛(wèi)的方針政策,具備安全管理專業(yè)知識和酒店基層管理一般知識,熟悉各種法律、法規(guī)知識,能夠在安全保衛(wèi)工作中協(xié)調(diào)各部門、溝通上下級關(guān)系,對處理突發(fā)事件有快速反應(yīng)能力。 自然條件:男性,20~30歲,儀表端莊,身體健康,精力充沛,身高昂178~183厘米。管理好西門崗的保安設(shè)施、用具,禁止無關(guān)人員使用。負(fù)責(zé)安排好來酒店的車輛的停放,對客人講清停車要求及規(guī)定。 特殊要求:熟悉國家安全保衛(wèi)工作方針政策和有關(guān)法規(guī),具有安全管理知識和酒店一般 知識,能夠迅速、妥善處理各突發(fā)事件。 自然條件:男性,20~30歲,儀表端莊,身體健康,精力充沛,身高昂178~183厘米。謝絕衣冠不整者進(jìn)入大堂,防止客人在大堂隨意亂丟、亂吐、亂蹲、亂坐、如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即制止。保安員樓層巡邏崗崗位職責(zé)要求巡查各樓層,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌查詢,并做好控制,不能無故進(jìn)入客房和內(nèi)部用房。 文化程度:具有高中或同等以上學(xué)歷,受過公安部門專業(yè)培訓(xùn)。關(guān)閉音響、燈光并鎖門。為保護(hù)酒店財產(chǎn)和人身安全盡職盡責(zé)。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 對穿拖鞋進(jìn)入酒店的客人應(yīng)予禮貌勸阻。 維護(hù)好本崗位的車輛進(jìn)入秩序,遇到意外情況及阻礙交通等其它原因,應(yīng)及時報告進(jìn)行疏通,并做好記錄。 保管好餐廳、廚房的門匙,做好收發(fā)登記手續(xù)。 在大堂不得找服務(wù)員和無關(guān)人員聊天,影響正常工作。保安員娛樂場所崗職責(zé) 完成領(lǐng)班分配的工作,確保所管區(qū)域的安全。為保護(hù)酒店財產(chǎn)和人身安全盡職盡責(zé)。
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