某產(chǎn)品制造公司品控部工作方案(doc)-品質(zhì)管理(存儲(chǔ)版)
【正文】 監(jiān)督與考核。 （ 10）負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門、質(zhì)量部門計(jì)量器具的檢驗(yàn)，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑的備案。 （ 6） 有權(quán)對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量管理工作提出合理化建議。 （ 7）負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)工作進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，并定期向上級(jí)匯報(bào)檢驗(yàn)情況。 （ 2）有權(quán)對(duì)不符合要求的檢驗(yàn)操作進(jìn)行糾正并提出處理意見。 （ 6）對(duì)過(guò)程產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，并送留樣觀察室或送化驗(yàn)室檢驗(yàn)。 5．文擋、留樣觀察及審核管理員職責(zé)和權(quán)限 5． 1 職責(zé) （ 1）嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令，貫徹公司質(zhì)量目標(biāo)和方針。 （ 3）嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程實(shí)施檢驗(yàn)活動(dòng)。 6． 2 權(quán)限 （ 1）有權(quán)對(duì)感官不合格的原料、包裝材料拒絕下一步的檢驗(yàn)。 （ 9）依據(jù)工作安排，按時(shí)完成檢驗(yàn)任務(wù)。貫徹公司產(chǎn)品質(zhì)量方針和目標(biāo)。 （ 3）有權(quán)越級(jí)上報(bào)重大質(zhì)量問(wèn)題和不良行為。 （ 5）負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常質(zhì)量情況進(jìn)行處理。 （ 13）負(fù)責(zé)檢驗(yàn)印章的保管和使用。 （ 5）負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行審核。 （ 4） 對(duì)違反操作規(guī)程、工藝規(guī)程等不符合規(guī)范的行為有權(quán)制止和責(zé)令改正，并有權(quán)提出處理意見。對(duì)批準(zhǔn)銷毀的不合格品進(jìn)行監(jiān)督處理。 宣傳、貫徹、執(zhí)行國(guó)家對(duì) 食 品生產(chǎn)質(zhì)量管理的法令、法規(guī)和公司生產(chǎn)質(zhì)量管理的規(guī)章制度，及時(shí)掌握國(guó)家對(duì) 食品 生產(chǎn)、質(zhì)量管理的新政策 。 2 權(quán)限 （ 1）有權(quán)對(duì)不合格的原輔料、包裝材料、外購(gòu)品等拒收、拒用。 （ 9） 建立完善的過(guò)程管理文件及相應(yīng)的管理制度。 （ 3） 根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃，制定公司年度質(zhì)量目標(biāo)計(jì)劃，提出各階段部門工作目標(biāo)和中心工作及重大措施方案，使部門不斷增強(qiáng)活力，開拓前進(jìn)。根據(jù)不同崗位討論確定其工作目標(biāo)、工作范圍、崗位職責(zé)和權(quán)限，并制定規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)度計(jì)劃。 （ 11） 負(fù)責(zé)產(chǎn)品可追溯性標(biāo)識(shí)的驗(yàn)證和記錄，負(fù)責(zé)檢驗(yàn)和試驗(yàn)狀態(tài)的標(biāo)識(shí)工作。組織對(duì)供方的評(píng)價(jià)、內(nèi)部質(zhì)量審核（含體系、產(chǎn)品和工序質(zhì)量審核）、 QC 小組等活動(dòng)；參與設(shè)計(jì)評(píng)審等有關(guān)質(zhì)量活動(dòng)。 2． 生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控點(diǎn)：工藝流程的符合性、人員操作的準(zhǔn)確性、過(guò)程原料（主料、輔料） 總經(jīng)理（分管工廠） 中間產(chǎn)品 總經(jīng)理（分管工廠） 成品 總經(jīng)理（分管工廠） 質(zhì)量信息反饋 總經(jīng)理（分管工廠） 對(duì)比原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 總經(jīng)理（分管工廠） 取樣、檢測(cè)分析 總經(jīng)理（分管工廠） 結(jié)論（合格，不合格） 總經(jīng)理（分管工廠） 結(jié)論（合格，不合格） 總經(jīng)理（分管工廠） 對(duì)比 中間產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 總經(jīng)理（分管工廠） 取樣、檢測(cè)分析 結(jié)論（合格，不合格） 總經(jīng)理（分管工廠） 對(duì)比 成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 總經(jīng)理（分管工廠） 取樣、檢測(cè)分析 總經(jīng)理（分管工廠） 質(zhì)量信息分析、總結(jié) 產(chǎn)品的符合性、過(guò)程參數(shù)的準(zhǔn)確性等。 工作分工：現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢員根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)
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