【正文】 根據(jù)近幾年的實踐經(jīng)驗，正常年份極端最低溫度為 6℃ —7℃，冬季極端低溫 茶樹 生長有一定的影響，但不會造成凍害； 7 月份高萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 溫天氣不會影響 白茶的 品質(zhì)和風味。 本項目 注重山、水、果、路綜合規(guī)劃，種植、 加工 相結(jié)合，確保萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 向綠色、有機、生態(tài)化方向發(fā)展，實現(xiàn) 循環(huán)經(jīng)濟工程，項目實施后對周圍環(huán)境有明顯的正影響。 茶業(yè) 有明顯的拉動作用 ,項目還可以帶動資溪縣白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 2. 敏感性分析 項目敏感性分析 （見附表 7） 敏感性分析的因素為經(jīng)營收入、經(jīng)營成本和固定資產(chǎn)投資三個，變化范圍為177。 本項目增值稅、城建稅和教育附加等 綜合 稅費 按銷 售收入 7%計算 。 各類固定資產(chǎn)計算折舊年限如下： （ 1）房屋、建筑物等土建： 20 年； （ 2）各種設備： 10 年。 建設 投資 萬元。 項目實施進度安排 表 8－ 1 項目實施進度計劃表 年份內(nèi) 容 項目前期 第 1 年 第 2年 第 3年 第 4年 技術(shù)咨詢 項目建議書 可研究報告 規(guī)劃設計 資金籌措 茶園 工程 加工工程 項目投產(chǎn) 項目驗收 萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 第九章 投資估算和資金籌措 投資估算依據(jù) 、設備、物資、設備安裝等，分別根據(jù)項目設計方案的需要量和價格計算。由物資采購人員參加設備和材料采購的技術(shù)談判和商務工作，負責合同的編制和制訂，做好合同的執(zhí)行、管理以及設備到庫后的檢查，并匯同工程技術(shù)部門做好設備引進的驗收工作。 項目采購管理包括從項目團隊外部購買或獲得為完成項目工作所需要的產(chǎn)品、服務或成果過程。項目質(zhì)量管理包括項目工作質(zhì)量管理和項目產(chǎn)品質(zhì)量管理。種植業(yè)部負責人 1 名，管理 人員 40 人；加工 銷售 部負責人 1 名， 業(yè)務管理 人員 21人；綜合辦公室 負責人 1 名 ，管理 人員 6名，工作職責是協(xié)調(diào)各級項目管理部門的關(guān)系，負責項目財務管理、工程管理、業(yè)務管理。 攤涼回潮 將初烘葉攤于軟匾上，進行攤涼回潮，使茶葉內(nèi)部水分重新分布均勻 ，時間 15 分鐘。 采用多功能機理條，殺青后，逐步提高轉(zhuǎn)速，先慢后快，葉溫從燙逐步降到比較熱，鍋內(nèi)溫度逐步降底。 殺青程度 。這時鍋的溫度約為 250— 3000C 左右。直接在匾上去雜、去奶葉、魚葉等。攤放厚度，一般以隔鮮葉能見倒蠶匾為宜，如果炒制原料供應不上，還可以攤薄一些；遇到天氣干燥，炒制采不及，攤放可以稍厚一些，但不能太厚，否則會使鮮葉發(fā)熱變紅。鮮葉進廠到加工前，要經(jīng)過攤放和分揀。 （ 2）采摘 做到五分開：一是幼齡茶葉與成年茶樹葉要分開；二是長勢不同的鮮葉要分開，特別受過凍害、病蟲害、老葉少的茶樹；三是晴天葉萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 與雨水葉要分開；四是不同地塊的鮮葉分開。 （ 8）修剪和采摘。 （ 6）做好抗旱抗凍和缺株補植工作。茶苗移栽時要掌握好栽種技術(shù)要領(lǐng)。底肥做到立體深施，要求移栽時根系不直接碰到肥料，以免造成肥料燒根，影響茶苗成活。 園地應選擇在 之間微酸性土壤， 要求地下水位低，通氣保肥性良好的土地。 建設內(nèi)容 （見下表） 1．高標準建設 10000 畝標準化 白 茶生產(chǎn)基地，達產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮茶葉 10公斤。氣候條件適宜發(fā)展種植 白茶 。金溪植被良好，森林覆蓋率達 60％。 第四章 項目選址 、 自然條件 與企業(yè)概況 項目地理位置 項目實施地點為金溪縣 石門鄉(xiāng)、左坊鎮(zhèn)、秀谷鎮(zhèn)， 地理位置在東徑 116176。 白茶有較高 含量的氨基酸，而茶葉中游離氨基酸是由 17 種氨基酸所組成的，其中茶氨酸要占氨基酸總量的 50～ 60％。（ 6）除此之外，茶葉中還含有一些次要的活性組份，它們?nèi)f畝白茶基地建設項目 可行性報告 的含量雖然不高，但卻具有獨特的藥效。（ 4）礦質(zhì)元素。實踐證明，它們具有防止血管硬化、防止動脈粥 樣硬化、降血脂、消炎抑菌、防輻射、抗癌、抗突變等多種功效?？Х葔A是茶葉中一種含量很高的生物堿，一般含量為 2～ 5％。本項目把 茶葉綜合種植 與 茶葉加工 有機結(jié)合起來，協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境，資源利用與保護的矛盾，形成生態(tài)和經(jīng)濟兩個良性循環(huán)，實行經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益的統(tǒng)一。 市場風險目標。 萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 收入目標。農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控目標的確定既不能脫離農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的實際情況，又必須以整個國民經(jīng)濟的宏觀調(diào)控目標為基礎。 20xx 年，全 縣生態(tài)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 14594 萬元，達農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 29%，其中：果園 3000 萬元、農(nóng)田 7840 萬元、茶葉 690 萬元、 蔬菜 504 萬元 、養(yǎng)殖 2560萬元。全縣現(xiàn)有耕地面積 萬畝，其中水田 36 萬畝，旱地 萬畝 ,尚有 18萬畝山地適宜發(fā)展果樹、茶葉、黃梔子等經(jīng)濟作物，開發(fā)利用潛力巨大。 3′， 北緯 27176。白茶生產(chǎn)已有 200 年左右的歷史，最早是由福鼎市首創(chuàng)的。 白茶中國六大茶類之一。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。 建議 該項目是發(fā)展現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)的重要方向，是實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的一項重要舉措。 《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》 金溪縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃 《金溪縣 20xx－ 20xx年物價水平資料》。 （ 3）白茶生產(chǎn)基地道路、防護林、水利、電力等基礎設施建設。 （ 4）公司辦公大樓及研發(fā)中心建設。 白茶技術(shù)資料 項目承擔單位提供的有關(guān)資料。項目具有很好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益，建設內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數(shù)。白茶為福建的特產(chǎn) ,主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。該市有一種優(yōu)良品萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 種的茶樹 —— 福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初用這種茶片生產(chǎn)出白茶。 41′ — 28176。金溪盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米、黃梔子、蜜梨、蠶絲、茶葉、柑桔等，形成了優(yōu)質(zhì)糧食、黃梔子、蜜梨、蠶桑、南豐蜜桔五大主導產(chǎn)業(yè)。 。發(fā)達國家在農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控方面，市場機制是資源配置的基本方式，政府意圖主要通過經(jīng)濟手段和導向性的服務來實施，以促進農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民收入提高為主要 目標，重視農(nóng)業(yè)資源的保護、農(nóng)村基礎設施的建設、農(nóng)業(yè)科技的推廣和農(nóng)民的職業(yè)培訓。收入預期是農(nóng)民從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的基本依據(jù)。隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)村市場經(jīng)濟的全面過度和市場作用的日益增強，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的市場風險正日益增大，農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)和它所面臨的各種風險，都在市場風險中得到綜合體現(xiàn)。 第三章 產(chǎn)品 特點與 市場 3. 1 茶的功效 由于茶葉有很好的醫(yī)療效用，所以唐代即有“茶 藥”（見代宗大歷十四年王國題寫的“茶藥”）一詞；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即藥也”的論斷。每杯 150 毫升的茶湯中含有 40 毫克萬畝白茶基地建設項目 可行性報告 左右咖啡堿。（ 3）維生素類。茶葉中含有多種礦質(zhì)元素，如磷、鉀、鈣、鎂、錳、 鋁、硫等。如茶葉中的脂多糖具有防輻射和增加白血球數(shù)量的功效；茶葉中幾種多糖的復合物和茶葉脂質(zhì)組份中的二苯胺，具有降血糖的功效；茶葉在嫌氣條件下加工形成的 a 一氨基丁酸具有降血壓的作用。這種茶氨酸是茶的特征性成分，到目前為止，除一種蕈中有少量發(fā)現(xiàn)外，其余動植物中均未發(fā)現(xiàn)過。27′， 117176。水資源也相當豐富，境內(nèi)有 6 條河流 2 大水庫，水系發(fā)達，水量充沛，集雨面積 1810 平方公里。 企業(yè)基本 情況 江西金安農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立于 20xx 年 9月 ，注冊資金 200 萬元，公司座落在金溪石門鄉(xiāng)涂嶺，公司經(jīng)營范圍是：名茶開發(fā)、銷售，苗木生產(chǎn)、經(jīng)營，農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售等。 項目白茶基地建設在金溪縣境內(nèi)，項目可以帶動資溪白茶生產(chǎn)發(fā)展。 土類以呈酸性的山地黃壤、紅黃壤土為好，土壤含鈣量應在 %以下。 （ 3）種植規(guī)格。在茶苗定植時，按種植規(guī)格確定的行、叢距，開好移植溝或定植穴，最 好做到現(xiàn)開現(xiàn)栽，保持溝（穴）內(nèi)土壤濕潤。茶苗移栽后，如遇久晴干旱天氣需要補澆幾次水做好抗旱保苗工作；冬季還應采取增施有機肥、覆草、設風障等防凍措施。白茶園的定型修剪和輕修剪的方法與常規(guī)茶園相同，但在修剪程度上應該適當輕一點。特別陽坡與陰坡茶葉，山上和水田的要分開；五是上午采的葉與下午采的葉要分開。 （ 1）攤放 。攤班程度必須達到茶葉變軟，手捏茶葉茶梗不頂手。 白茶 加工技術(shù) 加工工藝流程 ： 鮮葉攤放 — 殺青理條 — 初烘 — 攤涼回潮 — 復烘 攤青程度：葉質(zhì) 發(fā)軟、芽葉舒展，水分散發(fā)，清香透露即可付制。在殺青的后期，應適當降低溫度，在 200— 1500C 為好，否則易導致葉溫 過高而灼焦，產(chǎn)生焦味。 “嫩葉老殺”減重較大，一般減重率以 40— 50%，含水量以 58— 60%為宜。理條前期轉(zhuǎn)速慢，以理直理圓條形，后期轉(zhuǎn)速加快，以茶葉在鍋中縱向整齊排列為佳。 復烘 采用微型烘干機或名茶烘焙機烘干。 項目實施管 理 組織機構(gòu) 本項目的組織依托原有企業(yè)，設立新的組織機構(gòu)。本項目將嚴格按照 ISO9001 標準管理模式，建立和完善一整套的質(zhì)量管理制度，逐步形成以質(zhì)量計劃編制、實施質(zhì)量保證、實施質(zhì)量控制為支柱，以技術(shù)開發(fā)、營銷策劃、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等部門為基礎的質(zhì)量管理體系。主要有以下管理過程：一是制定采購規(guī)劃。采購人員要按照程序進行，強化責任制，并積極主動與其它職能部門聯(lián)系，配合 。 、考察費、項目前期準備費、項目勘察設計費、安裝費、土地投資等。 萬元。 (2)無形資產(chǎn)和待攤費用等攤銷期為 10年。 本項目建設第 四 年開始 投產(chǎn) ， 白茶 生產(chǎn)成本為 元 /公 斤，每四年起生產(chǎn)成本為