【正文】 銀行貸款使用和管理 本項目無銀行長期貸款，流動資金貸款的使用和管理嚴(yán)格按銀行的規(guī)定進(jìn)行。 資金來源 中央財政資金 申請中央財 政資金 200 萬元。 安裝工程費 萬元。 （ 4）對高溫設(shè)備及管道要采取保溫，使其表面溫度降至 50℃以下，以防燙傷。 （ 1）采購的原料必須符合國家有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 第七章 項目組織與管理 43 ④ 勞動安全衛(wèi)生培訓(xùn) 全廠職工由企業(yè)組織學(xué)習(xí)有關(guān)國家和地方勞動安全法規(guī)。 技術(shù) 培訓(xùn) （ 1）培訓(xùn)總體目標(biāo) 第七章 項目組織與管理 42 通過培訓(xùn)使項目管理人員全面掌握項目的基本情況及有關(guān)要求和程序，提高對項目的管理能力和指揮能力，做到有的放矢。 **組織結(jié)構(gòu) 總經(jīng)理 財 務(wù) 部 企 管 部 生鮮部 品控部 養(yǎng) 殖 部 飼 料 部 制品 部 工程 部 公司以現(xiàn)代企業(yè)制度、現(xiàn)代經(jīng)營理念、現(xiàn)代流通方式，按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)組織的要求，行使組織、指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、控制、信息等管理職能。目前正與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共建豬遺傳育種分子研究室、動物營養(yǎng)分析室、豬病診斷監(jiān)測室、豬肉品質(zhì)分析監(jiān)測室等等研發(fā)機(jī)構(gòu)，在技術(shù)上處于同行業(yè)先進(jìn)水平。 （ 3）本項目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的固體廢物主要是病死豬無害化處理產(chǎn)生的廢棄物和切片類產(chǎn)品的廢棄物，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)采用深埋處理等處理方式。 （ 2）各種生產(chǎn)設(shè)備噪聲將采取隔聲、吸 聲、減振等不同的措施治理，噪聲源經(jīng)治理后傳播至廠界外 1 米處噪聲強(qiáng)度降至50dB(A)。 (2) 2021 年 9 月完成初步設(shè)計、施工設(shè)計。 (2) 盡量利用物料的自流，物料在廠區(qū)內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)距離盡可能縮短，提高設(shè)備利用率。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) (1)有關(guān)工業(yè)“三廢”方面的標(biāo)準(zhǔn)，如 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 GB123481990 《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲測量方法》 GB123491990 《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 (2) 有關(guān)衛(wèi)生規(guī)范，如 《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》 GB148811994 (3) 有關(guān)工業(yè)企業(yè)設(shè)計規(guī)范和 標(biāo)準(zhǔn)，如 《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計規(guī)范》 GBJ871985 《工業(yè)企業(yè)采光設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)（條文說明）》 GB500331991 《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》 GB500341992 《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》 GB501871993 《工業(yè)企業(yè)通信設(shè)計規(guī)范》 GBJ791985 《電氣設(shè)備安全設(shè)計導(dǎo)則》 GB406483 《生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生設(shè)計導(dǎo)則》 GB508385 設(shè)備方案 無菌包裝間工程設(shè)備方案 第六章 環(huán)境影響評價 28 序號 類別 項目 單價RMB (萬元） 數(shù)量 總額 （萬元） 完成工期 備注 1 設(shè)備投資 半自動切 片機(jī) 1 150 34 個月 切片機(jī)配置：切片機(jī) +秤重裝置 +次品自動轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)置 +次品輸送帶 +正品傳送帶 2 速凍機(jī) 1 150 34 個月 由日本進(jìn)口，產(chǎn)能 400KG/H 產(chǎn)品急凍（不包括冷凍機(jī)組及冷卻系統(tǒng)及管道） 3 連續(xù)真空包裝機(jī) 1 210 23 個月 進(jìn)口設(shè)備，部分產(chǎn)品帶易斯角，膜寬 420MM 步進(jìn) 300MM，配自動噴碼裝置 4 速凍機(jī)冷凍系統(tǒng) 1 15 1 個月 冷凍機(jī)組及冷卻系統(tǒng)，包括壓縮機(jī)、電源線路、管道和保溫材料等 5 噴碼機(jī) 1 6 12 個月 安裝在連續(xù)真空包裝機(jī)上，與包裝機(jī)連動自動噴碼 6 輸送帶 3 1 個月 產(chǎn)品輸送至貼標(biāo)和裝箱間 7 金檢機(jī) 1 12 3 個月 進(jìn)口設(shè)備，產(chǎn)品金屬檢測 8 酒精槽 1 1 個月 用于產(chǎn)品殺菌，國內(nèi)加工 9 不銹鋼架車 5 2 1 個月 產(chǎn)品輸送及速凍架，國內(nèi)加工 10 不銹鋼工作臺 2 1 個月 國內(nèi)加工 11 衣架一套 1 1 個月 國內(nèi)加工 12 柜子一套 1 1 1 個月 國內(nèi)采購 13 洗手盆 2 1 個月 國內(nèi)采購 14 其它輔助工具 1 1 1 個月 國內(nèi)采購 第五章 建設(shè)條件 29 病死豬無害化處理項目設(shè)備方案 **擬采購 8套病死豬無害化處理設(shè)備。 。做好生豬市場價格波動的市場分析和養(yǎng)殖成本分析。對生豬市場采取逆周期的調(diào)節(jié)政策，在生豬生產(chǎn)高峰階段 ，采取措施減少投入 。 防范和降低風(fēng)險對策 (一 )加強(qiáng)疫病防控力度 。特別是近幾年流行的生豬高熱癥和藍(lán)耳病疫情，病原污染面大、死亡率高，給飼養(yǎng)戶造成的恐 懼心理仍未消除，影響增養(yǎng)補(bǔ)欄積極性。 本 項目主要市場為武漢及周邊市場。 六是內(nèi)部協(xié)同優(yōu)勢。技術(shù)隊伍的年齡結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)合理，平均年齡不到 40歲，具有比較強(qiáng)的敬業(yè)精神和科研創(chuàng)新能力。合作單位華中農(nóng)業(yè)大學(xué)對于生物技術(shù)的 研究開發(fā)已經(jīng)進(jìn)入分子水平。 **肉食在資金的籌集和使用方面優(yōu)勢明顯。缺少了高檔形象的拉升，必然會使品牌形象整體提升效果大打折扣。預(yù)計 2021年，中國肉制品行業(yè)將會達(dá)到 5000億元的產(chǎn)值規(guī)模。目前，我國生豬屠宰及豬肉制品加工行業(yè)的集中度較低，行業(yè)橫向整合的空間很大。 (3) 項目前期的手續(xù)簡化，政府有關(guān)部門協(xié)助辦理。這里區(qū)位優(yōu)勢突出，交通極其便利，京廣鐵路、107國道縱貫?zāi)媳?，京珠、滬蓉高速公路在此交匯， 武咸城際鐵路貫穿江夏 ，各等級公路網(wǎng)絡(luò)遍布全區(qū)。另一類是西式肉制品，有香腸類、火腿類、培根類、肉糕類、肉凍類等，自 90年代以來，異軍突起，西式制品已占肉制品份額的 50%以上，其中火腿腸 已經(jīng)占規(guī)?；髽I(yè)肉制品產(chǎn)量的 1/3，未來市場空間巨大 。 目前，我國生豬屠宰及豬肉制品加工行業(yè)的集中度較低，行業(yè)橫向整合的空間很大。已獲批新建的項目養(yǎng)殖規(guī)模為 50萬頭，分別在武漢市江夏區(qū)烏龍泉街道與山坡鄉(xiāng)、黃陂區(qū)李家集鎮(zhèn)護(hù)林崗村、新洲區(qū)鳳凰鎮(zhèn)陳添奇村、大冶市茗山、陽新縣半壁山。 20 世紀(jì) 90 年代，武漢建立了位于漢陽 沌口 的 武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū) 、位于武昌的武漢東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、位于 東西湖 的 武漢吳家山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū) ，以及位于新洲陽邏的陽邏開發(fā)區(qū)。家禽出籠 ，增長 %。棉花種植面積 ，增加 。 2021 年制品切片產(chǎn)品預(yù)算產(chǎn)量 1500 噸，無菌間改造完成后，采用 2班滿負(fù)荷生產(chǎn)，可以基本滿足 12年切片產(chǎn)品生產(chǎn)需求。許多動物肉尸處理后還有利用價值，比如工業(yè)用油等，直接處理掉浪費資源；三是威脅百姓身體健康 ,特別是病死畜禽流入消費市場，將直接威脅群眾身體健康。此外目前公司部分切片產(chǎn)品采用熱殺菌技術(shù)來保證產(chǎn)品保 質(zhì)期，導(dǎo)致切片產(chǎn)品出現(xiàn)一系列目前無法解決的質(zhì)量問題，如出水嚴(yán)重、口感品質(zhì)下降、包裝袋卷曲等，嚴(yán)重影響產(chǎn)品外觀、口感等品質(zhì)；而采用無菌包裝技術(shù)后，產(chǎn)品外觀平整美觀、袋內(nèi)不出水、口感好，產(chǎn)品品質(zhì)可大幅度提升至一個新的水平。其中有一些是人畜共患的傳染病，如炭疽、結(jié)核、狂犬病等，如食用這些病死的畜禽肉，人就容易被傳染上這些疾病，這對人的身體健康危害極大。 本項目是以擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和改建為重點，改善生產(chǎn)環(huán)境，防治污染，提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)造品牌效應(yīng)，項目產(chǎn)品市場前景廣闊。項目 以 **為技術(shù)依托第一章 總論 3 單位，項目生產(chǎn)加工技術(shù)條件成熟，技術(shù)保障系數(shù)高。設(shè)備采購 (4) 2021 年 1－ 2 月設(shè)備安裝、調(diào)試。 扶持方式：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)財政補(bǔ)助 項目類別：加工項目 項目編號： 2021 年度湖北省武漢市江夏區(qū) 肉制品無菌間改造與病死豬無害化處理項目 可行性研究報告 項目單位： 建設(shè)地點： 主管部門： 編制時間：二○一二年八月 1 目 錄 第一章 總 論 ..................................... 1 項目概要 .............................................. 1 可行研究報告編制依據(jù) .................................. 2 綜合評價 .............................................. 2 第二章 項目背景及必要性 ............................ 5 項目建設(shè)背景 .......................................... 5 項目建設(shè)的必要性 ...................................... 7 第三章 建設(shè)條件 .................................. 10 項目區(qū)概況 ........................................... 10 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 ............................... 13 第四章 市場分析與銷售方案 .......................... 17 ............................................. 17 、方案、模式和進(jìn)度等 .......................... 21 ......................................... 22 第五章 建設(shè)方案 .................................. 26 ................................... 26 ............................................. 27 ............................................. 27 、輔助工程及其它配套工程 ...................... 29 ......................................... 33 實施進(jìn)度安排 ......................................... 34 2 第六章 環(huán)境影響評價 .............................. 36 ............................................. 36 ................................... 36 ........................................... 37 第七章 項目組織與管理 ............................ 38 ..................................... 38 ..................................... 40 項目管理措施 ......................................... 41 ............................................. 41 、衛(wèi)生、消防 ................................. 43 第八章 投資估算與 資金來源 ....................... 45 投資估算依據(jù) .......................................... 45 投資估算 .............................................. 45 資金來源 ............................................. 46 資金使用與管理 ........................................ 46 第九章 財務(wù)評價 .................................. 47 財務(wù)評價依據(jù) .......................................... 47 營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算 .......................... 47 總成本及經(jīng)營成本估算 .................................. 47 財務(wù)效益分析 .......................................... 48 不確定性分析 .......................................... 49 財務(wù)評價結(jié)論 ......................................... 51 3 第十章 社會效益分析 ............................... 52 社會評價基本結(jié)論 .............................