總經(jīng)理日常工作流程-免費(fèi)閱讀
【正文】 不可以私自兌換外幣。找贖零錢給客人時(shí)，進(jìn)房后，應(yīng)將找贖主動(dòng)交還給客人，不得借故騙取小費(fèi)，如客人不要找贖錢了應(yīng)向客人致謝，并及時(shí)將找贖錢物投入到小費(fèi)箱中，并做好登記。在離開所服務(wù)房間時(shí)，應(yīng)與同事交待好，防止客人跑單，和便于及時(shí)為客人提供服務(wù)。安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。負(fù)責(zé)本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保樓面運(yùn)作所需人手充足。工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時(shí)地反映給經(jīng)理。（三）KTV主管買單程序及注意事項(xiàng)一、買單程序：當(dāng)包房客人要求買單時(shí)，KTV服務(wù)員應(yīng)再次征詢客人“先生/小姐，是現(xiàn)在買單嗎？”得到肯定后，要說：“好的，請您稍等一下?？腿烁哆^錢后，應(yīng)當(dāng)著客人的面點(diǎn)清，如客人使用信用卡，首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用。如客人提出要多開發(fā)票、應(yīng)婉言向客人拒絕，特殊情況，可向上級作出請示，酌情處理。及時(shí)處理呆死帳(4)主持召開生產(chǎn)安全委員會(huì)會(huì)議，分析公司安全生產(chǎn)情況，防患于未然(三月或半年一次)(5)參加區(qū)域總經(jīng)理經(jīng)營績效檢討會(huì)(6)參加月營銷工作匯報(bào)會(huì)，及時(shí)了解市場動(dòng)向，尋找對應(yīng)策略，掌握市場主動(dòng)權(quán)(7)參加產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會(huì)，及時(shí)處理生產(chǎn)中存在的問題及產(chǎn)銷協(xié)調(diào)問題(8)追蹤地區(qū)會(huì)議決定事項(xiàng)或交辦事項(xiàng)的落實(shí)情況(9)協(xié)調(diào)好與政府有關(guān)部門的關(guān)系(10)研讀公司月管理報(bào)表及相關(guān)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)和解決存在之問題(1)目標(biāo)設(shè)定，策略計(jì)劃及預(yù)算的編制(2)審核經(jīng)營決算報(bào)告并向董事會(huì)作報(bào)告(3)對直屬部下進(jìn)行考核，并提出人事調(diào)整及薪資調(diào)整建 議(4)制定員工獎(jiǎng)金方案和調(diào)薪方案(5)分析公司狀況，了解公司的成長性、獲利性、效率性、活動(dòng)力等狀況，全面分析公司自身優(yōu)勢和劣勢以及市場機(jī)會(huì)和威脅，詳細(xì)擬定下經(jīng)營策略實(shí)施方案。二、買單注意事項(xiàng)：買單時(shí)應(yīng)注意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢問客人：“先生/小姐，可以換一張嗎？”買單人員在買單期間，不得進(jìn)入無人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。將買單夾同賬單一起交給客人，手指金額，不可講出金額。9：00—12：00迎接客人的光臨，處理客人消費(fèi)過程的需求，巡查區(qū)域房間消費(fèi)多少，跟送情況，
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