【正文】 第十三章 投資估算與資金籌措 固定資產(chǎn)投資估算依據(jù) 本估算是根據(jù)項目的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品方案、建設(shè)方案及 56 項目的實際情況編制的。采取請進(jìn)來、送出去和互教互學(xué)的有效途徑，組織各級各類培訓(xùn)。 勞動力來源 企業(yè)通過考試和面試相結(jié)合的方式進(jìn)行招騁有文化、懂技術(shù)的城鄉(xiāng) 待業(yè) 人員 為企業(yè)工人 。 生 產(chǎn)管理：按公司制要求實行科學(xué)的管理辦法。 工作制度 全年生產(chǎn)天數(shù) 300 天。充實水柱 10m。 結(jié)論 本項目建設(shè)中各個階段在確保嚴(yán)格落實污染防治措施的前提下，對空氣、水、聲及固體廢物等環(huán)境等的影響較小，從總體環(huán)境看，本項目建設(shè)所產(chǎn)生的環(huán)境問題可以被周圍環(huán)境所接受，能夠做到社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。根據(jù)該項目的污水特征， 本項目采 用 CASS 法處理生產(chǎn)、生活污水， CASS 法有機物去除率高，占地省，基建及運行費用低，自動化程度高，節(jié)省人力，便于管理，適合本項目。 c、噪聲：本項目生產(chǎn)過程中使用的部分設(shè)備如鍋 爐風(fēng)機，運行時會產(chǎn)生強度超過 90dB 的噪聲。 全廠生活設(shè)施 由于本廠距離居民 區(qū)比較近，基本不再設(shè)計浴池、食堂等生活設(shè)施，僅在車間入口處設(shè)計 更衣室，在北大門口建設(shè)一座專用辦公大樓，集辦公、 會議、 化驗于一體。 手消毒水：次氯酸鈉 50100ppm； 腳踏消毒池、車間墻壁、車間地面消毒水：次氯酸鈉 150200ppm。要求檢測標(biāo)準(zhǔn)按照衛(wèi)生部《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》項目，規(guī)范性的官方水質(zhì)檢測報告。 其他生產(chǎn)用輔助設(shè)備 單位：萬元 序號 設(shè)備名稱 數(shù)量 金額 動力（ KW） 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)廠家 備注 1 鍋爐 1 臺 15 20 20t/h 牡丹江市鍋爐廠 2 配電設(shè)備 1 臺 35 630KVA 寧安市電力安裝公司 3 金屬探測儀 2 臺 15 30 箱/mim 青島威遠(yuǎn) 4 自動包裝機 8 臺 12 30 箱 /分鐘 安徽合肥信遠(yuǎn) 5 自動封箱機 4 臺 16 2 30 箱 /分鐘 廣東中山裕龍 6 叉車 5 輛 30 安徽叉車 7 卡車 2 輛 50 長春一汽 8 化驗室常用儀器與設(shè)備 10 2 化驗室全套 14種設(shè)備 9 制冷壓縮機 2 臺 60 300 河南洛陽 合計 243 化驗室常用儀器與設(shè)備 序號 設(shè)備名稱 型號 數(shù)量 (臺 ) 1 阿貝折光儀 1 2 PH 計 精度 2 3 濁度計 1 4 超凈工作臺 1 40 5 孔恒溫水浴鍋 2 6 調(diào)溫電爐 2 7 PB20xx 電子天平 1 8 電子分析天平 1/10000 1 9 烘箱 12 10 恒溫培養(yǎng)箱 2 11 生化培養(yǎng)箱 1 12 冰箱 230L 1 13 電熱蒸汽殺菌鍋 1 14 微波爐 850W 1 恒溫倉庫設(shè)備一覽表 序號 名稱和規(guī)格 型號 單位 數(shù)量 單價（元） 合價（萬元） 1 螺桿壓縮機 JZ2LG20 臺 2 21600 5 2 螺桿壓縮機 JZ2LG16 臺 2 20xx0 4 3 螺桿壓縮機 JZ2LG14 臺 2 18000 4 中間冷卻器 ZL10 臺 2 18900 5 貯氨器 臺 5 35600 6 蒸發(fā)式冷凝器 CSV481 臺 2 12160 7 輔助貯藏器 臺 2 120xx 8 臥工氨液循環(huán)泵組 A 臺 2 21600 5 9 集油器 JY500 臺 2 12160 10 空氣分離器 KF32 臺 2 22100 合計 第九章 衛(wèi)生安全及生活設(shè)施 水源處理 本項目供水由寧安市市政給水管網(wǎng)供水 為主，由自備水源為輔 ，水質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)滿足 我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 41 （ GB574985）中的 一 級標(biāo)準(zhǔn)， 主要用于 生產(chǎn)、生活及消防需求。 以便后道工序的生產(chǎn)能力要略大于前道，不至于生產(chǎn)能力不夠，導(dǎo)致物料積壓。 更衣室、衛(wèi)生間 位于進(jìn)入 生產(chǎn) 車間的必經(jīng)之地，分左右男女更衣室，不同工段的工人可以分別從不同更衣室進(jìn)入不同的生產(chǎn)車間，避免交叉污染。 制冷系統(tǒng)說明 ： 對制冷車間中的速凍機，采用和速凍隧道一體的速凍機。 冷庫 本冷庫設(shè)計容量產(chǎn)品為 2160t，面積為 1800 m2，采用鋼結(jié)構(gòu)大棚，頂部為平頂，高 6m，設(shè)計為一層，外包金屬 29 彩瓦，庫溫－ 18℃。 土建工程 根據(jù) 南瓜 粉 系列產(chǎn)品開發(fā)的 生產(chǎn)工藝要求，結(jié)合實際生產(chǎn)情況，需要以下建筑或構(gòu)建物。 廠區(qū)考慮到防火要求，各主要建筑物和易燃物附近均設(shè)有消防水龍頭和滅火器。 全建筑物采取南北朝向，利于通風(fēng)、采光。南瓜與南 23 瓜籽出成比例為 %， 4000 噸南瓜出南瓜籽為 250 噸。再用水迅速冷卻，瀝去水滴。 理化指標(biāo)：灰分≤ ％，水份≤ 10％，總糖≤ 30％，細(xì)度 100－ 120 目。 銷售策略和營銷模式 以直銷為主、 外 銷為輔。 用電負(fù)荷：本項目全年總用電量 kWh。以綠色、避災(zāi)、特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)為突破口，以創(chuàng)建全市優(yōu)質(zhì)高效水稻生產(chǎn)區(qū)為目標(biāo)，堅持“打綠色牌，走特色路”，發(fā)展了綠色、特色經(jīng)濟(jì)，先后建立了六零圩 水稻科技示范片、九龍油菜高產(chǎn)示范片、白蓮洲棉花高產(chǎn)示范區(qū)糧、油、棉三大基地，打造了近 300 畝花卉苗木基地， 600 畝名貴珍稀中藥材基地， 1000 畝高效優(yōu)質(zhì)茶葉基地， 5000 畝意楊林基地， 5000 畝經(jīng)果林帶以及近 100 家規(guī)模養(yǎng)殖場占地5500 畝的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，其中合旺畜業(yè)、綠源禽業(yè)、金亞太水禽養(yǎng)殖公司為市級龍頭企業(yè)，形成了以中藥材、畜牧、水產(chǎn)、茶葉、花卉、經(jīng)果林木等為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)綜合體系。白蓮洲村位于武昌湖畔，水資源十分豐富。全村總面積 12 平方公里，耕地面積 5558 畝，其中水田 4259 畝。 縣位于安徽省西南部，長江中下游北岸，東南瀕臨長江與東至縣、江西省彭澤縣隔江相望，西與宿松縣、太湖縣接壤，北與懷寧縣交界。同時，項目建成后，還將帶動本地的運輸業(yè)、包裝業(yè)等行業(yè)的快速發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。年均降水量 1300 毫米，年日照為 小時，氣候宜人，四季分明，自然資源十分豐富。近年來，南瓜粉已成為我國的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一 。國際市場每年向我國求購南瓜粉 10 萬噸左右，而國內(nèi)生產(chǎn)總量不足 2 萬噸 。 南瓜對治療糖尿病和預(yù)防癌癥的具有奇特作用 。同時南瓜子作為市場過程中的副產(chǎn)品也有很大的市場，尤其是歐美國家南瓜 籽 的消費量巨大，是每個家庭必備的干果類食品。適應(yīng)人們的需求變化的健康綠色有機食品就注定具有廣闊的發(fā)展前景和巨 10 大的市場空間。 近代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因含量較高 ，能增強人體 免疫 性能 ?！?本草綱目》說它能“補中益氣”。這些對防治哮喘病均較有利。各級財政要增加扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金，支持龍頭企業(yè)發(fā)展”。 按照我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一 個五年規(guī)劃，十一五時期，國民生產(chǎn)總值發(fā)展速度將繼續(xù)保持高位增長，消費結(jié)構(gòu)逐步高檔化，消費內(nèi) 6 容更加豐富，生活質(zhì)量明顯提高。 論證結(jié)論 該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及省、市發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的具體要求，財務(wù)評價指標(biāo)較理想，投資效果好，抗風(fēng)險能力較強。 1 第一章 總論 項目名稱 南瓜 粉系列產(chǎn)品 加工 項目 項目單位 公司 項目地點 縣太慈鎮(zhèn) 項目 聯(lián)系人 項目 建設(shè)規(guī)模 和 內(nèi)容 建設(shè)規(guī)模：建設(shè)年加工 純天然綠色 南瓜 4000 噸，年生產(chǎn)南瓜粉 1000 噸，南瓜籽 250 噸。 該項目的建設(shè) 可將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，對促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入可起到積極的促進(jìn)作用。今后將是食品工業(yè)行業(yè)的快速發(fā)展時期 。 ” 7 “十二五”時期，國家把“三農(nóng)”發(fā)展提到了一個新的高度，十七屆五中全會公報明確了今后一個時期農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，國家“十二五”規(guī)劃綱要中把農(nóng)業(yè)發(fā)展作一個獨立的章節(jié)來闡述。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥?！夺t(yī)林記要》記載它能“益心斂肺”。 ：研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。 南瓜中的環(huán)丙基氨基酸 CTY 能促進(jìn) 胰臟分泌胰島素，增加 Glut2 的含量，對治療糖尿病和預(yù)防癌癥的具有奇特作用；南瓜粉可使 70％的糖尿病患者血壓下降， 60％胰島素釋放量上升， 80％血糖下降，可有效地防治糖尿病。 目前，已開發(fā)的南瓜系列產(chǎn)品有，南瓜粉、南瓜泥、南瓜汁、蜜餞、果醬、罐頭、南瓜晶、醬油、果脯、果膠、掛面等，南瓜皮還可制成“復(fù)合瓜寶茶”等綠色食品。在國內(nèi)南瓜 籽 每噸近萬元人民幣，如果出口到歐 11 美國家，可達(dá)到每噸 2 萬元人民幣以上，經(jīng)濟(jì)效益也是非?？捎^的。 目前，國內(nèi)企業(yè) 生產(chǎn)南瓜粉的供應(yīng)量不足 2 萬 噸。南瓜子在歐美國家非常受女性的青睞，是每個家庭必備的干果類食物，20xx 年曾一度脫銷。 國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)及銷售情況 南瓜是集優(yōu)質(zhì)的綠色食品、保健品和藥品為一身的營養(yǎng)保健品，目前已被國內(nèi)外所公認(rèn)。 土地資源豐富，原料充足 。 利用 本 地資源，推動 產(chǎn)業(yè) 結(jié)構(gòu)調(diào)整，開發(fā)特色產(chǎn)品，采用與國際需求配套的加工技術(shù)進(jìn)行深加工，面向國際、國內(nèi)市場，從而達(dá)到農(nóng) 業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)增值、國家增稅，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多重效益。地跨北緯 30176。農(nóng)戶零星、分散居住在50 多個自然村莊，其中 8 個村莊比較偏遠(yuǎn)，交通不便。 土壤資源。目前，全鎮(zhèn)共存欄生豬 3 萬頭，家禽有 123 萬只，牛羊 1200頭（只）。 防雷 本項目建、構(gòu)筑物防雷接地裝置的設(shè)置執(zhí)行《建筑物防雷接地設(shè)計規(guī)范》（ GB5005794）。一方面繼續(xù)加強與 國內(nèi)大超市已經(jīng)形成的合作伙伴關(guān)系，建立穩(wěn)定的 直 銷渠道，穩(wěn)定 國內(nèi)市場，另一方面加強與本省及 江蘇、福建等省糧油進(jìn)出口公司和省內(nèi)外貿(mào)公司的合作，尋求新的合作伙伴，拓展新的銷售市場 。 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：細(xì)菌總數(shù)（個 /g）≤ 100，大腸菌群〔個/100g〕≤ 10,致病菌不得檢出。 脫水 ： 將燙漂后的南瓜片裝入烘篩中進(jìn)行脫水。每噸炒制用食用油 100 公斤，年炒制南瓜籽耗用食用油 2500公斤 。 配電房、鍋爐靠近生產(chǎn)車間，減少能源消耗，鍋爐房處于廠西北角，使生產(chǎn)車間處在其上風(fēng)位置。 全廠 占地 面積 30000 m2 ，建 筑物占地面積 13745 m2 ， 土地利用系數(shù) =建筑物占地面積 /全廠總面積100%=%。 27 主要建構(gòu)筑物一覽表 序號 建（構(gòu)）筑物名稱 單位 數(shù)量 層數(shù) 結(jié)構(gòu)類 型 備注 1 原料庫、預(yù)處理車間 ㎡ 3200 單層 鋼架 2 南瓜塊車間 ㎡ 1500 單層 鋼架 3 南瓜粉車間 ㎡ 2300 單層 鋼架 4 南瓜籽車間 ㎡ 1000 單層 鋼架 5 成品庫 ㎡ 1200 單層 鋼架 6 更衣室 ㎡ 225 單層 鋼架 7 配電室、機修車間 ㎡ 280 單層 鋼架 8 冷庫 ㎡ 1800 單層 鋼架 9 制冷車間 ㎡ 160 單層 鋼架 10 鍋爐房 ㎡ 200 單層 框架 11 循環(huán)水泵房 ㎡ 120 單層 鋼架 12 污水處理車間 ㎡ 200 單層 鋼架 13 消防水池 ㎡ 200 單層 鋼架 14 綜合樓 ㎡ 1800 三層 框架 15 電子秤房、門衛(wèi) ㎡ 160 單層 框架 16 廠區(qū)道路 ㎡ 3800 水泥 17 綠化 ㎡ 4600 18 圍墻 ㎡ 800 建筑面積合計 ㎡ 13245 28 生產(chǎn)車間 南瓜塊 生產(chǎn)車間 ： 原料經(jīng) 去皮 等初步加工以后，進(jìn)行清洗、 去籽、 切塊、 浸泡等，然后進(jìn)行漂燙、冷卻、瀝水、過毛發(fā)和速凍 ，同時大部分過毛發(fā)后的南瓜塊進(jìn)入南瓜粉生產(chǎn)車 間 。 是存放加工、包裝后的速凍 南瓜塊 的區(qū)域，按照冷庫設(shè)計的要求使用材料和安排布局，整個冷庫分成兩個區(qū)域，中間有門連通，根據(jù)實際需要使用冷庫。冷庫以及其余用冷均采用制冷壓縮機統(tǒng)一供應(yīng)。 配電室、機修車間靠近主動力中心。 選擇設(shè)備應(yīng)考慮下列