【正文】 帶動就業(yè)分析 項目實施帶動了 超黑糯玉米生產(chǎn)、加工以及 交通運輸、 產(chǎn)品包裝、銷售流通及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，間接提供就業(yè)崗位 300 余個。由于產(chǎn)銷合同是由農(nóng)民專業(yè)合作社代為簽訂，農(nóng)戶以農(nóng)民專業(yè)合作社的群體合 力構(gòu)成利益共同體，增強了自我保護(hù)、監(jiān)督能力。 第十章 社會效益分析 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 項目區(qū)所在地 某市 濉溪縣，地處國家玉米產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶規(guī)劃區(qū)的黃淮平原南部。 固定成本線 300 0 600 900 1200 1500 1800 2100 20% 0% 40% 60% 80% 100% 保本點 盈利區(qū) 凈銷售收入線 總成本費用線 可變成本線 虧損區(qū) 產(chǎn)品銷售量或生產(chǎn)能力利用率 項目運營的盈虧平衡點（ BEP）計算公式如下： 固 定 成 本 BEP= 100% 銷售收入 可變成本 增值稅金及附加 盈虧平衡點預(yù)測中涉及到的變量關(guān)系之間的關(guān)系也可以通過繪制圖形的方式更加直觀的反映出來，如圖 91所示。計算公式為： N FNPV=Σ (CICO)t(1+ic)t t=1 式中 CI 現(xiàn)金流入量； CO 現(xiàn)金流出量； (CICO)t 第 t 年的凈現(xiàn) 金流量； n 計算期年數(shù) Ic 設(shè)定的折現(xiàn)率 本項目取 n=10 ic=8% 財務(wù)凈現(xiàn)值是評價項目盈利能力的絕對指標(biāo)，它反映項目滿足按設(shè)定折現(xiàn)率要求的盈利之外，獲得的超額盈利的現(xiàn)值。其他銷售費用按產(chǎn)品銷售收入 的 5%計取，共計 210 萬元。 ②耗電： 元 /度（含非生產(chǎn)用電量折價） 150 萬度 =105 萬元 裝機容量 210 千瓦，全年 用電量 150 萬 Kwh。 銷售稅金及附加和所得稅 銷售稅金中，進(jìn)項稅率均以 13%計算，輔料、包裝材料、外購電 均為 17%，水增值稅率為 6%，城市維護(hù)建設(shè)稅和教育費附加為增值稅的 10%，所得稅率為實現(xiàn)利潤的 25%。該企業(yè) 20xx 年 1月末自有資產(chǎn)總值 萬元，其中貨 幣資金 萬元?；绢A(yù)備費在可行性研究階段為簡化計算方法，一并計入固定資產(chǎn)。 （ 2）環(huán)境要求 對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的煙塵、廢水、煙氣和噪聲等主要污染源進(jìn)行有效的治理，以保證為操作人員創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。 項目建成后， 生產(chǎn)經(jīng)營管理按照現(xiàn)代企業(yè)制度落實生產(chǎn)、財務(wù)、營銷、質(zhì)量等管理措施。 人力資源配置 管理人員依據(jù)精干、效能原則和各部門的工作質(zhì)量確定。噪聲標(biāo)準(zhǔn)值。 b、工藝流程合理，避免往返運輸。其他的固體廢物，注意堆放場地的衛(wèi)生，做到定期清運。污水來源主要是原料浸出液分離水和生活污水。 （ 4）根據(jù)食品加工生產(chǎn)的特點，遵照國家規(guī)范，妥善處理好防火、防潮 、防噪聲、防塵等問題。 技術(shù)設(shè)備先進(jìn)性說明 該生產(chǎn)線采用國內(nèi)最為先進(jìn)的半自動生產(chǎn)設(shè)備 ,尤其是膜分離設(shè)備和色譜分離設(shè)備使生產(chǎn)工藝更為先進(jìn)完善，質(zhì)量更為穩(wěn)定，能耗進(jìn)一步降低，全自動噴霧干燥和包裝設(shè)備，使產(chǎn)品避免人為接觸，更為衛(wèi)生，同時節(jié)省大量勞動力，加工成本進(jìn)一步降低。 5).含超黑糯玉米色素的提取液經(jīng)膜過濾后，進(jìn)行上柱樹脂吸附分離，去除糖、蛋白、單寧等可溶性物質(zhì)。 每天生產(chǎn) 70 公斤，年生產(chǎn) 300 天，每天 3個班，每班 8 小時。 市場風(fēng)險分析 市場風(fēng)險因素分析 超黑糯玉米色素 市場風(fēng)險主要有種植基地減產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品食用安全、市場價格波動等。 超黑糯玉米色素由于有品質(zhì)優(yōu)勢和生理功能優(yōu)勢，市場前景看好，但市場營銷有個開發(fā)培育過程。正在開發(fā)的黑糯玉米色素在食品工業(yè)中可作為食品著色劑，用 于飲料、蛋糕、奶制品、腌制品和酒類等；在輕工業(yè)中可用于化妝品，做成系列產(chǎn)品，作為底料；在醫(yī)藥工業(yè)中：可用于制 作 片劑、試劑和膠囊的著色等，也可用于制作營養(yǎng)、保健品，或者配制成抗癌、治癌藥物；在其它色素復(fù)配中的應(yīng)用：調(diào)制出各種顏色的色素。到 20xx 年，力爭 60%左右的規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過 ISO、 HACCP 體系認(rèn)證，培育一批在國內(nèi)外市場具有較大潛力和市場占有率的名牌產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，形成了以糧 油、果蔬、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品加工為主導(dǎo)行業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)格局?！笆濉逼陂g，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值的年均增長近 15%。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 項目場址所在地安徽省 某市 濉溪縣百善鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)內(nèi)，經(jīng)過幾年來的規(guī)劃、建設(shè)發(fā)展， 現(xiàn)已完成投資近 2 億元， 基本達(dá)到了農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)所需的基礎(chǔ)設(shè)施條件，完全可以滿足給排水、供電需求 、園區(qū)道路交通等基礎(chǔ)設(shè)施 。目前，項目區(qū)種植黑糯玉米面積穩(wěn)定，黑糯玉米鮮穗、籽粒、玉米芯、秸稈等原料資源豐富，有利于天然色素提取項目的順利實施。事實上農(nóng)業(yè)和農(nóng)村除了提 供國家需要的農(nóng)產(chǎn)品，確保糧食安全外，在推進(jìn)工業(yè)化，緩解能源危機，推動生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo) 的產(chǎn)業(yè)革命，保護(hù)生態(tài)環(huán)境等方面還發(fā)揮著重要功能。 建設(shè)條件 自然條件 （ 1）自然地理狀況 某市 位于安徽省北部，地處 某市 平原（地理坐標(biāo)：東經(jīng) 116025’117002’，北緯 33006’ 34014’），東近連云港，西連商丘、開封，南接宿州、蚌埠，北臨徐州，地處淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心位置。 某市 規(guī)劃打造食品產(chǎn)業(yè)新高地 某市 是華東地區(qū)重要的煤電能源基地，多年來，煤電產(chǎn)業(yè)一直是 某市 的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)較為單一。仿天然色素，是指 天然存在色素結(jié)構(gòu)，憑借化學(xué)合成或化學(xué)提取方法制成的色素。 項目建設(shè)的必要性 項目建設(shè)是食品工業(yè)迅速發(fā)展的客觀需求 我國食品工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量快速增長，食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化，逐步適應(yīng)了消費者日益增長的多層次需求。日本食品添加劑發(fā)展很快， 20xx 年政府投 資 9000 多萬美元建立了擁有 現(xiàn)代化設(shè)備的安全試驗中心，可進(jìn)行系統(tǒng)毒性試驗。 百善鎮(zhèn)是安徽省綜合改革試點鎮(zhèn)，安徽省重點中心建制鎮(zhèn)，安徽省 城鄉(xiāng)一體化綜合配套改革試點鎮(zhèn)，安徽省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地。 結(jié)論與建議 （ 1）結(jié)論 本項目建設(shè)符合國家發(fā)展政策，符合農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展方向和投資重點，具有較強的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性， 有利于加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程 ，為解決“三農(nóng)”問題，擴(kuò)大就業(yè)途徑，實實在在推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，給農(nóng)民帶來極大的收益；同時將對 某市 地區(qū)地方經(jīng)濟(jì)、公司本身的深層次發(fā)展起到積極的推進(jìn)作用， 從而達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、企業(yè)增值、國家增稅，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多重效益 。 本項目產(chǎn)品生產(chǎn)所需的原料為黑糯玉米，濉溪縣政府在園區(qū)附近規(guī)劃有五萬畝綠色生產(chǎn)基地，為項目配套，原料有充分的保證。項目建設(shè)十分必要。食用色素是食品工業(yè)、制藥工業(yè)和日化工業(yè)不可缺少的一類添加劑，它是現(xiàn)代商品生產(chǎn)中制造系列化差別產(chǎn)品的重要手段，可以改善、穩(wěn)定和提高產(chǎn) 品質(zhì)量。 總之，本項目具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 項目總投資 550 萬元， 其中 建筑工程投資 165 萬元，設(shè)備購置334 萬元， 安 裝 費 15 萬元， 其他費用 36 萬元。 項目基本情況 項目名稱 、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點 項目名稱： 某市 濉溪縣 20 噸 /年超黑糯玉米色素加工 新建項目 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)地點：位于濉溪縣百善鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)， 某市 普豪生物科技有限公司已建成的超級黑糯玉米加工廠內(nèi)， 占地面積 77 畝。 財務(wù)狀況 項目單位注冊資產(chǎn) 1000 萬元，該企業(yè)于 20xx 年 5 月成立 。 股東構(gòu)成有：上海普豪制漿造紙工程有限公司、 某市 科豐種業(yè)有限公司、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的自然人。 項目單位按照《公司法》的要求，實施董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，生產(chǎn)經(jīng)營管理比較順暢。 法人代表基本情況 法人代表：仇剛 該同志 1967 年生，大學(xué)學(xué)歷，自 20xx 年以來，一直從事農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)及加工業(yè)研究開發(fā)，重點研究領(lǐng)域生物工程技術(shù)，在超級黑糯玉米栽培和產(chǎn)品深加工方面研究頗深。 項目所需的主要設(shè)備 26 臺套，主要有 ：多功能提取罐、硅藻土過濾機、陶瓷復(fù)合膜、色譜柱、薄膜刮板蒸發(fā)器、噴霧干燥器、混合機、 酒 精 蒸 餾塔、包裝機 、檢測設(shè)備 及供電、供熱、水處理等配套設(shè)備。本項目實施配套建設(shè)超黑糯玉米生產(chǎn)基地 10000 畝， 通過“公司 +基地 +合作組織 +農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式， 帶動農(nóng)戶 500 戶， 增加 300 個就業(yè)崗位，每畝增收 420 元，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民直接增收 約 225 萬元， 同時帶動物流運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。研究發(fā)現(xiàn)黑糯玉米含有豐富的天然黑色素，是替代黑芝麻、黑米生產(chǎn)天然黑色素的理想產(chǎn)品，特別是超級黑糯玉米在子粒的表皮部、穗軸等部位，天然 黑色素含量最高，利用穗軸、子粒表皮提取天然黑色素，可以有效地減少使用糧食作為加工原料，有利于保護(hù)糧食資源，項目實施符合國家產(chǎn)業(yè)政策。 項目單位 自身擁有優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和加工工藝技術(shù)人員之外，與上海海洋大學(xué)食品學(xué)院合作為其黑糯玉米色素的保健應(yīng) 用進(jìn)行技術(shù)研發(fā)，與 某市 師范學(xué)院生物系合作進(jìn)行花粉培養(yǎng)單倍體育種以進(jìn)行新品種選育的研發(fā)，與中國林科院林產(chǎn)化工研究所合作為其在黑糯玉米色素的提取純化方面進(jìn)行中試，與上海食品研究所合作為其在鮮穗加工深層次產(chǎn)品籽粒罐頭和玉米汁飲料進(jìn)行技術(shù)研發(fā)。 本項目建設(shè)有利于應(yīng)用天然色素替代合成色素，提高產(chǎn)品安全性， 市場容量巨大，經(jīng)濟(jì)效益高，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境， 屬于 某市 重點支持 的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一?；忭椖匡L(fēng)險和制約因素的方案：一是應(yīng)用項目單位自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)成果， 繼續(xù) 完善 “公司 +專業(yè)合作社+基地 +農(nóng)戶” 雙贏 的成功模式，通過合同增加農(nóng)戶利潤分成的方式，解決產(chǎn)品基地穩(wěn)定生產(chǎn)問題。 項目產(chǎn)品定位于綠色無公害產(chǎn)品，必須嚴(yán)格執(zhí)行綠色有機農(nóng)產(chǎn)品種植標(biāo)準(zhǔn)，確保食品質(zhì)量安全。隨著各國對使用合成色素的種類限制越來越多，各國政府批準(zhǔn)使用的品種及 FAO/WHO（聯(lián)合國糧農(nóng)組織 /世界衛(wèi)生組織）評價通過的品種僅為幾種，使得天然食用色素有著重要的作用，目前，大多數(shù)國家都建立了相應(yīng)的色素使用管理機構(gòu)，并制定了嚴(yán)格控制質(zhì)量的法規(guī)條例。目前，全國的產(chǎn)量只有 5 噸左右，本項目生產(chǎn)的超黑糯玉米色素市場空間巨大 。色素按其來源可分為純天然色素、仿天然色素和合成色素三大類。 天然色素安全無毒，有些還具有營養(yǎng)和醫(yī)療功能，深受人們的歡迎 。 第三章 項目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點選擇 （ 1）地點與地理位置 本項目擬建場址，位于安徽省 某市 濉溪縣百善鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工園，在 某市 普豪生物科技有限公司現(xiàn)有黑糯玉米鮮穗加工廠區(qū)內(nèi)。 （ 2）自然氣候條件 某市 地處北溫帶，屬北方大陸型季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季分明，光照充足，日照時數(shù)為 小時，日照度為 %，無霜期202 天，其他氣象資料如下： 年均氣溫： ℃ 極端最高氣溫： ℃ 極端最低氣溫： ℃ 年均相對濕度： 70% 主導(dǎo)風(fēng)向：東北風(fēng) 平均風(fēng)速： 風(fēng)壓： 343KN/m178。為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的就地轉(zhuǎn)化增值，提高農(nóng)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入，濉溪縣委、縣政府在糧食主產(chǎn)區(qū)百善鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工園，該園區(qū)以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主導(dǎo)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)業(yè)鏈。 項目單位技術(shù)力量雄厚， 擁有自主產(chǎn)權(quán)的超黑糯玉米新品種和產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成果，擁有天然色素提取技術(shù)研發(fā)成果，項目單位 經(jīng)濟(jì)實力強勁 ，現(xiàn)有 供水供電等基礎(chǔ)設(shè)施完善?？者\方面，距徐州觀音國際機場僅 60 公里，水陸空對外交通極為方便。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用日益增強，逐步成為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，并在增加農(nóng)民收入，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力等方面發(fā)揮了主要作用。到 20xx 年我國主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到 60%，精深加工比重明顯 增加。 我國食品行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，每年產(chǎn)值幾千億元。在日本可以使用的天然色素有 97 種，其中紅甘蘭色素年需求量 90 噸，葡萄皮色素約 100 噸，羅卜紅色素也有幾十噸，正在開發(fā)研制的超黑糯玉米色素需求量上百噸。 本項目主要利用玉米穗軸和籽粒果皮作為原料，穗軸變廢為寶，另外玉米籽?？杉庸こ筛黝惖男l(wèi)生保健食品。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 （ 1）產(chǎn)品方案：超黑糯玉米色素 （ 2）生產(chǎn)規(guī)模：年產(chǎn) 20 噸 （ 3）產(chǎn)品規(guī)格： 公斤 /袋、 25 公斤 /桶 (紙桶 ) （ 4）產(chǎn)品特性： 天然色素安全無毒，具有營養(yǎng)和醫(yī)療功能， 用于食品、醫(yī)藥、化妝品的行業(yè) ，是替代合成色素的理想產(chǎn)品。 3).提取液首先用板框和硅燥土過濾機，進(jìn)行大顆粒和機械雜質(zhì)的過濾。 天然色素提取 工藝技術(shù)在項目單位自主研發(fā)的基礎(chǔ)上，與中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所合作共同研究改進(jìn)而成的，該工藝技術(shù)先進(jìn)成熟可靠。 建筑設(shè)計原則 （ 1）應(yīng)滿足工藝生產(chǎn)要求，平面緊湊，布局合理，物流順暢便于安裝、檢修、生產(chǎn)操