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工業(yè)工程導(dǎo)論xxxx-免費(fèi)閱讀

2025-03-17 12:28 上一頁面

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【正文】 因此,在研究其趨勢(shì)的同時(shí),要在專業(yè)課程體系和實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)等方面不斷進(jìn)行調(diào)整,以適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的變化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,加速高素質(zhì)復(fù)合型 IE人才的培養(yǎng)。 未來 IE應(yīng)用發(fā)展趨勢(shì)(四) 國(guó)際化與本土化并行 產(chǎn)品的全球制造、全球銷售導(dǎo)致業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)全球化,國(guó)際市場(chǎng)形成,貿(mào)易壁壘逐步削弱。 IE在這些領(lǐng)域應(yīng)用所產(chǎn)生的示范作用將會(huì)促進(jìn)社會(huì)發(fā)展,并推動(dòng)工業(yè)工程學(xué)科的自身建設(shè)。 物料擺放不符合動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原理 人機(jī)工程問題與方法研究問題: 2023/3/20 115 未按照要求分類擺放 工具與物料擺放混亂 物料管理問題: 2023/3/20 116 傳送帶與操作人員的工作地太接近,易出現(xiàn)操作事故。 目前我國(guó)制造業(yè)實(shí)施 IE技術(shù)需要迫切解決的問題 二是就是人才。 企業(yè)中許多中高層管理人員甚至不知 IE為何物,更不用說IE的應(yīng)用。納米、 DNA主導(dǎo)的工業(yè)化時(shí)代,工業(yè)工程的目標(biāo) —技術(shù)的有效融合) ?K時(shí)代 (知識(shí)是核心資源。 中國(guó)工業(yè)工程研究現(xiàn)狀 中國(guó) IE的應(yīng)用很多都處于一種非系統(tǒng)的非理性的應(yīng)用,因此實(shí)施效果不能保持, IE的作用由于未能從系統(tǒng)優(yōu)化角度進(jìn)行,也難以保證對(duì)整體目標(biāo)的支持。 BMW公司把其供應(yīng)鏈上的合作伙伴 (如運(yùn)輸公司等 ),納入成本節(jié)約的考量因子。 BMW 物流的 “ 秘密武器 ” 汽車制造工業(yè)對(duì)物流供應(yīng)要求相當(dāng)高,其中最難的地方在于有效提供生產(chǎn)所需的千萬種零件器材。 案例分析 PDCA 管理法在海爾的運(yùn)用 BMW 物流的 “ 秘密武器 ” ? PDCA循環(huán)是由美國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家戴明博士提出來的,它是提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要方法。 未來中國(guó)企業(yè)應(yīng)用 IE 的特點(diǎn) (二 ) ? 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是目前適合工業(yè)工程的發(fā)展與應(yīng)用的有效途徑。 東部沿海地區(qū),從 90 年代開始應(yīng)用工業(yè)工程作為提高企業(yè)管理基礎(chǔ)的重要手段。 IE的目標(biāo) IE的目標(biāo)就是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效利 用,降低成本,保證質(zhì)量和安全,提高生產(chǎn)率,獲得 最佳效益。因此,制造工程是工業(yè)工程研 究、開發(fā)與應(yīng)用的重要內(nèi)容,兩者之間還具有相互依托、相互包含的密切關(guān)系。 SE ME2 ME1 IE 工業(yè)工程與相關(guān)學(xué)科關(guān)系示意圖 思考 通過上面的學(xué)習(xí),我們知道,工業(yè)工程是一門技術(shù)與管理相結(jié)合的交叉學(xué)科。 ” 備注:這是 ERP的局限性,要有穩(wěn)定的 外部環(huán)境和一個(gè)起碼的提前期 2023/3/20 54 事件 3(分析、評(píng)價(jià)與決策) ERP術(shù)語 ? 送走了所有客人,疲憊的妻子坐在沙發(fā)上對(duì)丈夫說: “ 親愛的,現(xiàn)在咱們家請(qǐng)客的頻率 非常高,應(yīng)該要買些廚房用品了 ” 設(shè)備采購(gòu) ?“最好能再雇個(gè)小保姆 ” 人力資源系統(tǒng)也有接口 ?丈夫: “ 家里你做主,需要什么你就去辦吧。我們不和大人一起吃, 6: 30左右回來。企業(yè)也不僅僅是大型化,而是更加注重多樣化、柔性化,生產(chǎn)力發(fā)展速度在世界各國(guó)很不平衡。 石川磬 ——魚骨圖 1952年石川磬博士所發(fā)明,故又稱石川圖,又因其形狀似魚骨,故亦稱魚骨圖。在質(zhì)量管理科學(xué)發(fā)展史上,該書第一次系統(tǒng)闡述了全面質(zhì)量管理的理論和方法,被全球質(zhì)量管理界稱為質(zhì)量管理世著。他成名于日本,是一位教日本人提升品質(zhì)的美國(guó)人。 IE的發(fā)展( Ⅲ ) ——現(xiàn)代 IE的建立 第三個(gè)階段是 20世紀(jì) 50年代到 70年代。這個(gè)階段的主要特征從原來的基于經(jīng)驗(yàn)的越來越強(qiáng)調(diào)基于科學(xué)的研究,其標(biāo)志就是運(yùn)籌學(xué)( Operation Research)的廣泛應(yīng)用。費(fèi)堯崇尚軍事型的組織,篤信每一個(gè)人只能有一個(gè)老板。 ? 在管理者和作業(yè)員之間,將工作責(zé)任公平的劃分出來,使各方均能盡其所長(zhǎng)。經(jīng)多次試驗(yàn),得到一種砌磚新法。如此不但使工廠的生產(chǎn)量大增,也使鏟手工作效率提高,待遇增加,工作情緒也愉快很多。 1898年,泰勒工作于伯斯利恒( Bethlehem)鋼 鐵廠,當(dāng)時(shí)該廠雇有鏟手工人 400~ 600名 ,每日在一長(zhǎng) 約 2里、寬約 1/4里之廣場(chǎng)上,鏟動(dòng)各種不同之物料。斯密斯提出的 “ 勞動(dòng)分工 ” 的概念; ? 1799 年,美國(guó)的惠特尼提出了 “ 互換性 ” 概念,奠定了合理化、專業(yè)化、機(jī)械化、簡(jiǎn)單化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ),使生產(chǎn)能向大量生產(chǎn)發(fā)展; ? 1832年,英國(guó)的巴比奇在 《 論機(jī)器和制造業(yè)的經(jīng)濟(jì) 》 一書中提出了 “ 時(shí)間研究 ” 的概念,論述了專業(yè)分工、工作方法、機(jī)器與工具的使用、制造的經(jīng)濟(jì)原則等; ? 人們開始用新的思考方法來研究提高效率,這些都為生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和管理的科學(xué)化奠定了基礎(chǔ),并孕育了 IE 的思想,為 IE 的誕生和發(fā)展打下基礎(chǔ)。 這句話是 IE 的精髓 ── 它意味著 “ 永遠(yuǎn)有個(gè)更好的方法! ” 。 現(xiàn)象分析 : 進(jìn)一步的問題思考! 您認(rèn)為自己目前工作很辛苦還是勝任有余? 您認(rèn)為自己的專業(yè)知識(shí)能勝任目前的工作嗎? 你認(rèn)為目前自己最急需的知識(shí)是什么? 您認(rèn)為獲取知識(shí)是通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)好還是實(shí)踐好? 您有自己的系統(tǒng)理念、工作習(xí)慣、管理思維嗎? 您能發(fā)現(xiàn)你身邊的機(jī)會(huì)嗎?你愿意把握這些機(jī)會(huì)嗎? 您對(duì)自己的職業(yè)生涯有過專業(yè)的設(shè)計(jì)嗎 ? 您了解什么是工業(yè)工程與現(xiàn)代管理嗎? …… 為什么要持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)? ? 從一系列故事開始 – 拿破侖的故事 – 曾國(guó)藩的故事 – 計(jì)算機(jī)的故事 – 物聯(lián)網(wǎng)的故事 主要內(nèi)容 一 ?通過對(duì)工業(yè)工程發(fā)展史的學(xué)習(xí),了解工業(yè)工程歷史上比較重要的人物和重要的歷史事件 二 ?學(xué)習(xí)工業(yè)工程的知識(shí)體系結(jié)構(gòu),包括工業(yè)工程的知識(shí)領(lǐng)域、工業(yè)工程常用的方法和技術(shù)等 三 ?我國(guó)工業(yè)工程的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)及案例學(xué)習(xí) ?未來工業(yè)工程的發(fā)展趨勢(shì)探討 1. 什么是工業(yè)工程? 工業(yè)工程, Industrial Engineering ,簡(jiǎn)稱 IE 有人說: IE是診斷工廠、改善企業(yè)體質(zhì)的醫(yī)生 有人說:如果技術(shù)與管理分別是兩個(gè)車輪,那么 IE就是車輪之間的那根軸 有人說: IE就是不花錢或少花錢來提高企業(yè)的效率或效益 有人說: IE是質(zhì)量和生產(chǎn)率的技術(shù)和人文狀態(tài) 還有人說: IE是用軟科學(xué)的方法 獲得最高的效率和效益 There is always a better way! 有這樣一幅連環(huán)漫畫,畫中有兩只背對(duì)背被綁在一起的小狗,它倆的前方各有一根骨頭,兩只狗都急著向前去啃骨頭,卻因背道而馳的拉力,寸步難移,誰也吃不著骨頭。 小 結(jié) 現(xiàn)在,您對(duì) IE 有所了解了嗎?通過上面的定義,您可能對(duì) IE獲知一個(gè)大概。這一時(shí)期,對(duì)工業(yè)工程產(chǎn)生重要影響有:一個(gè)是泰勒( F. ),一個(gè)是吉爾 .布雷斯夫婦( Frank . L. Gilbreth)。泰勒得此結(jié)果后,于是設(shè)計(jì)各種尺寸大小不同的鏟具,訓(xùn)練工人,并擬定獎(jiǎng)工辦法,凡工人能完成規(guī)定之工作時(shí),可得日薪 60%之獎(jiǎng)金,否則派員授以正確工作方法,務(wù)使其亦可得同樣獎(jiǎng)金。這個(gè)動(dòng)作完成后,右手開始鏟起泥灰,放在堆砌處,左手放磚塊后,右手又用鏟泥灰工具敲擊數(shù)下來固定磚。 泰勒 ——“工業(yè)工程之父 ” 泰勒 (Frederick Winslow Taylor) 的貢獻(xiàn): ? 發(fā)展工作研究、方法研究及工作評(píng)量。他進(jìn)行作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和記件工資制研究,發(fā)明了著名的甘特圖 (Gantt Chart),用棒條圖圖形來控制工作流程及進(jìn)度,對(duì)于進(jìn)行中或已完成的工作一目了然,甚至于到今天這個(gè)技術(shù)仍然被廣受采用。湯普遜認(rèn)為科學(xué)管理運(yùn)動(dòng)對(duì)于管理學(xué)最重要的一項(xiàng)貢獻(xiàn)是泰勒的 “ 例外原理 ” 。 1點(diǎn)餐買單 —2分鐘 .2打飯打菜 —2分鐘 .3就座 —2分鐘 .4進(jìn)餐 —10分鐘整個(gè)流程的時(shí)間為 16分鐘,這也是麥當(dāng)勞、肯德基的服務(wù)流程。 IE的發(fā)展( Ⅲ ) 這個(gè)時(shí)期 IE比較重要的事件就是質(zhì)量革命,質(zhì)量變成IE的一個(gè)重要的研究目標(biāo),這個(gè)時(shí)期發(fā)明了諸多重要的方法,如 “ 六西格瑪 ” 管理、全面質(zhì)量管理等,這些方法直到今天還是非常的行之有效。 找原因…………… 找要因 …………… 訂計(jì)劃…………… 執(zhí)行 …………… 檢查 …………… 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)…………… 提出新問題 …………… 找問題…………… 執(zhí)行 ( Do) 檢查 ( Check) 處理 ( Action) 計(jì)劃( Plan) PDCA循環(huán) ? PDCA循環(huán)又稱為戴明環(huán),是美國(guó)質(zhì)量管理專家戴明博士首先提出的,能使任何一項(xiàng)活動(dòng)有效進(jìn)行的一種合乎邏輯的工作程序。零缺陷活動(dòng) 目的是消除工作中的缺陷。臺(tái)灣、韓國(guó)、香港、新加坡、泰國(guó)等都建立了 IE的研究、教育、開發(fā)和推廣應(yīng)用體系,加大工業(yè)工程的開發(fā)與應(yīng)用力度。 ” 經(jīng)濟(jì)批量采購(gòu) ?妻子: “ 這有一個(gè)壞的,換一個(gè)。 ” 門鈴響了, “ 李 太,這是您要的烤鴨。 工業(yè)工程與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系 工業(yè)工程是一門技術(shù)與管理相結(jié)合的交叉學(xué)科。而工業(yè)工程除了考慮機(jī)器、設(shè)備的設(shè)計(jì)外,還包含了人的因素而以結(jié)合 “ 人、材料、設(shè)備等之綜合系統(tǒng) ” 為對(duì)象。傳統(tǒng) IE主要 研究生產(chǎn)過程 ,仍然屬于微觀范疇;現(xiàn)代 IE的研究對(duì)象己經(jīng)擴(kuò)展到包括研究開發(fā)、設(shè)計(jì)和銷售在內(nèi)的廣義生產(chǎn)系統(tǒng),繼而延伸到整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)。 ● 現(xiàn)代 IE 追求系統(tǒng)整體優(yōu)化 ● 以人為中心來研究生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、管理、革新和發(fā)展,使每個(gè)人關(guān)心和參加改進(jìn)工作,提高效率。 未來中國(guó)企業(yè)應(yīng)用 IE 的特點(diǎn) (一 ) ? 更加注重與國(guó)際上的互動(dòng)、融合,學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合中國(guó)的實(shí)際情況進(jìn)行本土化履行,推動(dòng) IE 的發(fā)展與應(yīng)用。工業(yè)工程組織或機(jī)構(gòu)的工作定位和目標(biāo)、工業(yè)工程的工作范圍和工作職能、工業(yè)工程的工作流程與工作方式、工業(yè)工程部門與企業(yè)其他部門的關(guān)系等問題是當(dāng)前國(guó)內(nèi)企業(yè)必須首先解決的幾個(gè)問題。每人均處于相應(yīng)的崗位上,每一崗位均有不同的職責(zé),并分配相應(yīng)的指標(biāo)。 二、在倉儲(chǔ)方面,處理低存貨帶來的運(yùn)輸成本。 第四部分 工業(yè)工程應(yīng)用現(xiàn)狀分析 工業(yè)工程在中國(guó)的應(yīng)用現(xiàn)狀 中國(guó)應(yīng)用工業(yè)工程的特點(diǎn) 特點(diǎn) 分類 應(yīng)用特點(diǎn)的描述 區(qū)域特征 IE在我國(guó)東部和南部等商品經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)地區(qū)應(yīng)用比較廣泛 企業(yè)規(guī)模 大型企業(yè)更易于接受 IE的概念和觀點(diǎn),并積極應(yīng)用 IE的方法和技術(shù) 行業(yè)特點(diǎn) IE主要應(yīng)用在制造行業(yè)和服務(wù)行業(yè) 企業(yè)類型 與其他類型企業(yè)相比,國(guó)際化公司更有可能和更多地應(yīng)用 IE 在過去的十幾年里,中國(guó)的工業(yè)工程專業(yè)經(jīng)歷了兩個(gè)階段的發(fā)展。 評(píng)述 : 2023/3/20 102 日本的成功 :先進(jìn)的工業(yè)工程與管理技術(shù)與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合 進(jìn)行本土化改造 強(qiáng)調(diào)員工的主觀能動(dòng)性 從改善入手工業(yè)工程為技術(shù)支持的連續(xù)改善以消除浪費(fèi) 2023/3/20 103 怎樣看待國(guó)外工業(yè)工程與國(guó)內(nèi)的落差 ?一元經(jīng)濟(jì)與多元經(jīng)濟(jì),中國(guó)企業(yè)的三個(gè)層次 ?正確認(rèn)識(shí)中國(guó)工業(yè)工程的時(shí)代特征 ?M時(shí)代 (機(jī)器、物料、勞動(dòng)力是核心資源。如果不認(rèn)識(shí)和解決這個(gè)差距,我們的企業(yè)在高新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng)中將很難擺脫受剝削的地位。 因此,今后 IE要廣泛應(yīng)用到多種經(jīng)濟(jì)成份的企業(yè)中,包括國(guó)有大中型企業(yè)、合資企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)。 2023/3/20 112 中國(guó)工業(yè)工程應(yīng)用存在的問題 ?了解不多、應(yīng)用不廣、水平不高 ?企業(yè)尚未從系統(tǒng)的角度認(rèn)識(shí)工業(yè)工程的價(jià)值 ?缺乏社會(huì)化應(yīng)用環(huán)境( IE宣傳、咨詢服務(wù)、培訓(xùn)、認(rèn)證等) ?醫(yī)、藥、丹關(guān)系錯(cuò)位 ?有病不求醫(yī),甚至諱疾忌醫(yī) ?得病亂求醫(yī) ?跨過診斷程序,直接要求下處方(買藥的、賣藥的皆大歡喜) ?企望仙丹一粒定乾坤 下面的照片反映了 O公司在生產(chǎn)過程中存在的一些問題。面對(duì)未來的環(huán)境, IE的英文第一個(gè)「 I」字要變得更有意義。模糊邏輯可用于項(xiàng)策支持等工作;遺傳算法是一種用于系統(tǒng)優(yōu)化的人工智能方法,被用于求解雙目標(biāo)運(yùn)輸問題、設(shè)施布局設(shè)計(jì)等;神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)被用于研究、開發(fā) CAPP和并行工程等。 未來 IE應(yīng)用發(fā)展趨勢(shì)(五) IE應(yīng)用的目標(biāo)從追求“ Best Way ”轉(zhuǎn)向“ Continuous Improvement” 在 IE發(fā)展的前幾個(gè)階段,它借助于運(yùn)籌學(xué)、計(jì)算機(jī)等科學(xué)的發(fā)展,一直追求企業(yè)局部系統(tǒng)最優(yōu)和個(gè)人工作方法最好的目標(biāo)。如南開大學(xué) IE專業(yè)課中開設(shè)服務(wù)品質(zhì)管理、軟件開發(fā)技術(shù)、系統(tǒng)建模與仿真、工業(yè)工程實(shí)務(wù)等
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