成都市“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展與對(duì)策研究初稿-免費(fèi)閱讀
【正文】 因此，要建立良好的具有生命力的旅游形象，整合營(yíng)銷，通過(guò)有效的方法與途徑對(duì)他們進(jìn)行廣泛宣傳，同時(shí)讓其他的城市人知道在川西平原上有一片凈土，那里能讓他們感到寧?kù)o與放松，那里有廣闊的森林和明凈的湖水，有淳樸的風(fēng)情，有古樸的鄉(xiāng)土氣息，有高新的農(nóng)業(yè)技能和放松的休閑娛樂(lè)、刺激的感官體驗(yàn)等，這些都最適宜他們來(lái)享受。因此要注意提高農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)者的品牌意識(shí)，積極注冊(cè)商標(biāo)保護(hù)“農(nóng)家樂(lè)”的健康發(fā)展?！帮w地化”是對(duì)這一切的最大威脅。而在“農(nóng)、家、樂(lè)”上，強(qiáng)調(diào)“農(nóng)”、“家”、“樂(lè)”，即經(jīng)營(yíng)風(fēng)格要有農(nóng)家特色，服務(wù)要給游客“家”的感覺(jué)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要提供可參與的特色娛樂(lè)活動(dòng)；在硬件上，追求“外部民俗古樸、內(nèi)部裝修現(xiàn)代化”。真正有農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”中，規(guī)模較大、效益較好的主要是有過(guò)外出工作經(jīng)歷、主動(dòng)外出考察和接受培訓(xùn)的業(yè)主。旅游產(chǎn)品單一，未形成系列，缺乏對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和民俗文化內(nèi)涵的深入挖掘，策劃包裝不力，宣傳促銷乏術(shù)，使得一些旅游點(diǎn)雖能興盛一時(shí)，但由于旅游開(kāi)發(fā)的短視行為、諸種設(shè)計(jì)類型趨同、千篇一律的活動(dòng)模式，而導(dǎo)致文化延續(xù)出現(xiàn)斷層，不僅會(huì)使游客日久生厭，而且，一些地區(qū)開(kāi)發(fā)效益下降，不斷衰落，影響“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的后勁。5．養(yǎng)殖科普型以都江堰、青城山等地為主要代表。龍泉山特產(chǎn)水蜜桃，是全國(guó)四大桃鄉(xiāng)之一，也是枇杷、梨子的盛產(chǎn)地。本村村民經(jīng)營(yíng)的“農(nóng)家樂(lè)”除村長(zhǎng)和村支書等幾家規(guī)模大、設(shè)施較好外，其余都比較簡(jiǎn)陋，位置也比較偏僻。表1 郫縣農(nóng)科村農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展階段項(xiàng) 目年 份 “農(nóng)家樂(lè)”總戶數(shù) 年經(jīng)營(yíng)收入25萬(wàn)元的戶數(shù) “農(nóng)家樂(lè)”平均年經(jīng)營(yíng)收入(萬(wàn)元)19921996年 103 2 519972000年 60 9 182001年以后 23 14 26 資料來(lái)源：郫縣旅游局（2） 2．經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)成都“農(nóng)家樂(lè)”是以本地經(jīng)營(yíng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的。（二）“雙休日”閑暇時(shí)間的保證1995年5月，我國(guó)實(shí)行了五天工作日，“雙休日”的實(shí)行，使素來(lái)較為發(fā)達(dá)的成都休閑文化更有了時(shí)間上的制度性保證，加之隨著居民消費(fèi)水平的逐漸提高，旅游逐步成為居民的消費(fèi)時(shí)尚。成都是一個(gè)具有休閑傳統(tǒng)的城市，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)始于20世紀(jì)90年代初，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“農(nóng)家樂(lè)”?！稗r(nóng)家樂(lè)”以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為主，游客娛樂(lè)的主要方式為賞花采果、麻將棋牌、喝茶聊天等。成都又是傳統(tǒng)的休閑城市，成都人歷來(lái)有喜郊游，愛(ài)踏青的傳統(tǒng)，因此“農(nóng)家樂(lè)”旅游很快成為雙休日成都人休閑旅游的一種時(shí)尚。一般是夫妻經(jīng)營(yíng)或父母子女等直系親屬經(jīng)營(yíng)，家庭經(jīng)營(yíng)色彩濃厚。[3]（二）經(jīng)營(yíng)類型從整體而言，成都“農(nóng)家樂(lè)”旅游為游客充分展示了川西壩子特有的田園風(fēng)光、民俗風(fēng)情和古老的巴蜀文化，具有濃郁的農(nóng)耕“川味”。其果品遠(yuǎn)銷全國(guó)乃至海外，果品收入是龍泉驛區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱。都江堰三文魚養(yǎng)殖基地寓教于“游”，不僅可以品嘗價(jià)廉物美的新鮮三文魚，還可以提供魚類養(yǎng)殖的詳細(xì)資料，受到廣大市民的歡迎。例如，龍泉驛區(qū)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)源地書房村自1992年開(kāi)始出現(xiàn)“農(nóng)家樂(lè)”，到1999年達(dá)到高峰，但由于經(jīng)營(yíng)模式多年不變，加之周邊地區(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游的蓬勃開(kāi)展導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇，從2000年開(kāi)始效益下降?？梢?jiàn)，作為
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