成都市“農(nóng)家樂”旅游的發(fā)展與對(duì)策研究初稿(編輯修改稿)
2024-07-24 14:54 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，“花費(fèi)居家度日的錢，享受生態(tài)景區(qū)的自然環(huán)境”。4．花園客棧型以新都縣農(nóng)場(chǎng)改建的泥巴沱風(fēng)景區(qū)等為代表。把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜纹髽I(yè)，把農(nóng)業(yè)用地建成園林式建筑，使之成為設(shè)施功能齊全、沿用客棧式管理的休閑娛樂場(chǎng)所。5．養(yǎng)殖科普型以都江堰、青城山等地為主要代表。都江堰三文魚養(yǎng)殖基地寓教于“游”，不僅可以品嘗價(jià)廉物美的新鮮三文魚，還可以提供魚類養(yǎng)殖的詳細(xì)資料，受到廣大市民的歡迎。6．農(nóng)事體驗(yàn)型青城山后的綠茶基地就是代表之一。游客享受農(nóng)家樂服務(wù)之余，可以親自到田間地頭采上幾斤新鮮的茶葉，融入大自然，在勞動(dòng)中享受休閑的快樂。[5]三、存在的問題及對(duì)策作為國(guó)內(nèi)“農(nóng)家樂”旅游發(fā)源地，成都市“農(nóng)家樂”旅游發(fā)展至今已具相當(dāng)水平，部分地區(qū)因?yàn)檎鲗?dǎo)有方已成功實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)，強(qiáng)有力的推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在國(guó)內(nèi)樹立了先進(jìn)典范，但由于布局分散，區(qū)域條件的參差不齊以及政府在市場(chǎng)引導(dǎo)方面的缺失等主客觀因素而導(dǎo)致成都市“農(nóng)家樂”旅游的發(fā)展尚存在管理、產(chǎn)品開發(fā)及經(jīng)營(yíng)方面的主要問題，借鑒國(guó)外發(fā)展農(nóng)家游的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際提出了相應(yīng)的策略建議，以作探討。（一）存在的問題1．缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理從旅游規(guī)劃來看，大多數(shù)“農(nóng)家樂”的開發(fā)缺乏專項(xiàng)規(guī)劃，呈現(xiàn)無(wú)序經(jīng)營(yíng)，遍地開花的狀態(tài)。從管理角度，雖然有地區(qū)農(nóng)家樂發(fā)展政府已重視加強(qiáng)管理、引導(dǎo)、提供資金與技術(shù)支持，但大多數(shù)地區(qū)仍處在經(jīng)營(yíng)理念低下、片面追求利潤(rùn)而導(dǎo)致的低價(jià)格惡性競(jìng)爭(zhēng)局面；且由于盲目的簡(jiǎn)單模仿，不少地區(qū)出現(xiàn)建筑風(fēng)格相似、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以及管理方式的相互抄襲的商業(yè)淺層狀態(tài)，這樣只會(huì)破壞現(xiàn)實(shí)與潛在的市場(chǎng)需求，嚴(yán)重影響“農(nóng)家樂”旅游的發(fā)展前景。2．旅游產(chǎn)品單一雖然按照資源依托的不同，而開發(fā)出突出特色的經(jīng)營(yíng)類型，但大多“農(nóng)家樂”提供的服務(wù)幾乎相同，如吃農(nóng)家飯、農(nóng)園觀光、賞花采果、棋牌麻將、釣魚、卡拉OK等。旅游產(chǎn)品單一，未形成系列，缺乏對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和民俗文化內(nèi)涵的深入挖掘，策劃包裝不力，宣傳促銷乏術(shù)，使得一些旅游點(diǎn)雖能興盛一時(shí)，但由于旅游開發(fā)的短視行為、諸種設(shè)計(jì)類型趨同、千篇一律的活動(dòng)模式，而導(dǎo)致文化延續(xù)出現(xiàn)斷層，不僅會(huì)使游客日久生厭，而且，一些地區(qū)開發(fā)效益下降，不斷衰落，影響“農(nóng)家樂”發(fā)展的后勁。例如，龍泉驛區(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)源地書房村自1992年開始出現(xiàn)“農(nóng)家樂”，到1999年達(dá)到高峰，但由于經(jīng)營(yíng)模式多年不變，加之周邊地區(qū)農(nóng)家樂旅游的蓬勃開展導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇，從2000年開始效益下降。據(jù)調(diào)查，2002年，大多數(shù)“農(nóng)家樂”的旅游收入比1999年高峰期下降了40%60%。[6]3．鄉(xiāng)土文化的城市化加劇旅游業(yè)是一種顧客直接來到產(chǎn)品產(chǎn)地的產(chǎn)業(yè)，旅游發(fā)展促進(jìn)了城鄉(xiāng)間的文化的交流，促進(jìn)了農(nóng)村的“觀念城市化”，[7]帶動(dòng)了鄉(xiāng)村文化的進(jìn)步。面對(duì)市場(chǎng)導(dǎo)向的迎合性，隨之而來的即是鄉(xiāng)土文化的城市化加劇，城市發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)孕育產(chǎn)生的強(qiáng)勢(shì)文化對(duì)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的“農(nóng)家樂”旅游區(qū)的弱勢(shì)文化的沖擊，城市游客的大量進(jìn)入使鄉(xiāng)村的弱勢(shì)文化向城市的強(qiáng)勢(shì)文化靠攏，而致使地方文化資源弱化，漸失本真。4．經(jīng)營(yíng)水平參差不齊 所謂“飛地化”，是指城里人占據(jù)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的經(jīng)營(yíng)地位，在鄉(xiāng)村旅游目的地形成了城里人的“
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