【正文】 星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 38 語音通知技師上鐘/派工單電腦自動(dòng)排鐘星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 39 KTV/包房電腦下單星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 40 倉庫流程圖成本核算流程圖星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 41 財(cái) 務(wù) 管 理其他收入應(yīng)收供 應(yīng) 商應(yīng)付 其他費(fèi)用 工資管理服 務(wù) 員計(jì)件工資我 的 工 資是 按 件 計(jì)算 的 。根據(jù)業(yè)務(wù)流程，房/位態(tài)表提供空潔房、空臟房、營業(yè)房、壞房等房態(tài)，在房態(tài)圖中提供到鐘加鐘、到鐘未結(jié)等指示，方便咨客小姐合理進(jìn)行調(diào)配房間/位。 技師可分班次管理、上下班考勤管理、自動(dòng)輪牌控制；包括點(diǎn)鐘、加鐘、退鐘等特別處理客人可預(yù)訂房間、預(yù)約技師，可選擇技師、查詢消費(fèi)。這是一套專門為桑拿洗浴中心設(shè)計(jì)的洗浴服務(wù)資詢、基本資料管理、進(jìn)貨管理、前臺(tái)收銀管理、產(chǎn)品展示、倉庫管理、顧客管理、財(cái)務(wù)管理、員工管理、系統(tǒng)設(shè)置等功能的綜合性管理系統(tǒng)。同時(shí)企業(yè)的管理者可以通過 CRM，改變營銷人員的工作模式，及時(shí)、動(dòng)態(tài)、全面地把控他們的工作進(jìn)度及業(yè)績情況，從而提高營銷工作效率，促進(jìn)企業(yè)與客戶之間始終保持密切的聯(lián)系，達(dá)到雙方關(guān)系的不斷深入發(fā)展。除此之外，本系統(tǒng)還可建立和保存客戶資料，查詢和統(tǒng)計(jì)客戶的 應(yīng)收賬系統(tǒng)星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 29 過往簽單和消費(fèi)記錄明細(xì)，從而對(duì)客戶的消費(fèi)能力做出評(píng)估，以便做出更合理的決策。 會(huì)員積分管理系統(tǒng)會(huì)員制服務(wù)是現(xiàn)在流行的一種服務(wù)管理模式，它可以提高顧客的回頭率，提高顧客對(duì)企業(yè)忠誠度。系統(tǒng)自動(dòng)記錄處理客人在酒店中的消費(fèi)，方便進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并可以制定消費(fèi)排行榜，以確定是否與其更加優(yōu)惠的條件。其中總收入帳和總消費(fèi)帳又可指定某一日和某一收銀員的經(jīng)手項(xiàng)目，大大方便了查核人員的工作；系統(tǒng)保留了任何入住過客人的（根據(jù)硬磁碟的容量而決定，如果足夠充足可以保留數(shù)年至數(shù)十年）全部資料，所以可以方便查到某一客人某年某日的全部消費(fèi)和承付。 客房管理客房管理客房管理主要是把前臺(tái)的售房與管家部的備房信息關(guān)連起來，功能有：房務(wù)管理即設(shè)置各種房態(tài)：凈房、臟房、壞房及取消壞房、差異房等；拾物管理；客房消費(fèi)記帳；設(shè)定時(shí)間范圍內(nèi)，動(dòng)態(tài)提醒新入住、新離店的房間；實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)房間狀態(tài)表，在該表上不僅顯示了各房間的狀態(tài)，還可以查看預(yù)訂和在住房客人的信息以及維修房的維修原因等。房號(hào)列表功能，可以查看全部房間的房類、房價(jià)、房態(tài)及 30 天的預(yù)訂、占用情況。只要輸入客人的姓名，會(huì)自動(dòng)檢索該客人是否曾入住過、是否黑名單；對(duì)有客史的客人可以使用客歷信息及歷次住店情況以確定房價(jià)優(yōu)惠，大大減少資料的輸入；可以快速查詢客人的合約，選擇符合條件的房價(jià)。 訂房工具：實(shí)時(shí)未來可售情況表 實(shí)時(shí)未來可售情況表可實(shí)時(shí)獲得三十天甚至更長時(shí)間內(nèi)每天每類房的可售情況。充分吸收眾多星級(jí)酒店的管理經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)設(shè)計(jì)采用面向酒店業(yè)務(wù)流程的方法、以帳務(wù)管理為核心、以決策分析為目標(biāo)的目的的設(shè)計(jì)思想，在滿足酒店各種業(yè)務(wù)處理的同時(shí)，著重為酒店的管理者提供在市場分析、經(jīng)營分析等方面的數(shù)據(jù)。系統(tǒng)開發(fā)完全采用使用微軟公司的開發(fā)工具，與微軟的 WINDOWS 操作系統(tǒng)有很好的兼容性，硬件環(huán)境采用客戶機(jī)/服務(wù)器（C/S）體系星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 17 結(jié)構(gòu)，網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)采用 WINDOWS NT SERVER，數(shù)據(jù)庫采用 SQL SERVER 大型數(shù)據(jù)，客戶端采用 WINDOWS98/2022/XP 操作系統(tǒng)，應(yīng)用系統(tǒng)采用了 C/S 的三層架構(gòu)設(shè)計(jì)思想，共同構(gòu)建了安全、可靠、快速的系統(tǒng)平臺(tái)。經(jīng)過對(duì)多數(shù)星級(jí)酒店需求所作的初步了解，結(jié)合我們?cè)诰频觌娔X化管理的經(jīng)驗(yàn)，酒店對(duì)電腦管理系統(tǒng)應(yīng)有以下需求：? 系統(tǒng)的設(shè)計(jì)思想應(yīng)圍繞拓展酒店及娛樂經(jīng)營渠道，幫助酒店進(jìn)行正確的經(jīng)營決策來進(jìn)行；? 系統(tǒng)適應(yīng)當(dāng)前行業(yè)內(nèi)客源增長趨勢，體現(xiàn)酒店個(gè)性化服務(wù)，從不同角度來滿足客人需要；? 系統(tǒng)設(shè)計(jì)工具先進(jìn)、穩(wěn)定，采用數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)完善；? 設(shè)計(jì)必須考慮到能夠處理非常大的事務(wù)量，保證系統(tǒng)長時(shí)間高效快速運(yùn)轉(zhuǎn)；星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 16 ? 必須建立一套高效率、低運(yùn)作成本和適合信息化管理的管理制度；? 系統(tǒng)必須支持客人多點(diǎn)消費(fèi)一次結(jié)帳的店內(nèi)簽帳功能；? 前臺(tái)、餐廳、娛樂、電話等各子系統(tǒng)必須能夠統(tǒng)一聯(lián)網(wǎng)；? 支持連續(xù)完整的事務(wù)操作，即使是系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)失敗，也保持事務(wù)的連續(xù)性，出故障后，恢復(fù)必須完全而可靠，不丟失數(shù)據(jù)，可保持?jǐn)?shù)據(jù)的完整性；? 系統(tǒng)必須能連續(xù) 24 小時(shí)不間斷運(yùn)行；? 一旦系統(tǒng)出現(xiàn)故障，必須能在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)；? 低廉的維護(hù)和支持費(fèi)用，使用開放工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及軟硬件平臺(tái)；? 結(jié)構(gòu)必須支持遠(yuǎn)程異地維護(hù)；? 最終工作站點(diǎn)具有有限的功能，每個(gè)地點(diǎn)有多個(gè)工作點(diǎn)，單個(gè)工作站出故障不會(huì)影響整個(gè)系統(tǒng)。? 客單集成：同一客單包含內(nèi)賓、外賓需要登記的全部信息，按需填寫，方便了接待的入住登記和查詢，? 關(guān)聯(lián)客單的無縫聯(lián)接：可由一張客單上直接調(diào)出有關(guān)聯(lián)的其他客單，形成團(tuán)主單、預(yù)訂單、成員單、入住單等的無縫聯(lián)接；在一個(gè)電腦界面上相互調(diào)用，使操作得心應(yīng)手，不易出差；? 客人入住/離店的自動(dòng)監(jiān)控：客人入住或離店，管家、總機(jī)、客房部均可通過本系統(tǒng)動(dòng)態(tài)信息提示顯示出客人入住時(shí)或退房信息，高效地加強(qiáng)部門之間的溝通及服務(wù)；? 自動(dòng)夜核功能：系統(tǒng)的自動(dòng)夜間稽核報(bào)表功能結(jié)束了手工報(bào)表的歷史；? 強(qiáng)大的分類統(tǒng)計(jì)：系統(tǒng)可按各條件的分類，讓銷售部及管理層隨時(shí)可以得知回頭客、合約公司、旅行社、會(huì)議的房晚數(shù)、到店次數(shù)等一系列數(shù)據(jù)；也可根據(jù)消費(fèi)項(xiàng)目類別自動(dòng)匯總出客房消費(fèi)、餐飲消費(fèi)、娛樂消費(fèi)、其它消費(fèi)等；? 合約的自動(dòng)存儲(chǔ)及調(diào)用：銷售部簽訂回合約價(jià)存入電腦，預(yù)訂部訂房或前臺(tái)接待直接辦理入住時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)搜索及調(diào)用合約房價(jià)與優(yōu)惠方式，加快運(yùn)作環(huán)節(jié)；? 完備的預(yù)訂及價(jià)格體系：預(yù)定期限無任何限制，可接收處理未來任何時(shí)間的預(yù)訂單，并且系統(tǒng)有獨(dú)一無二的季節(jié)價(jià)，自動(dòng)匹配不同假期的房價(jià)；? 詳盡的房態(tài)信息：多達(dá) 10 幾種房態(tài)，為相關(guān)部門提供詳盡、明了的房間狀星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 14 態(tài)信息；? 多文檔化的帳單處理：在一個(gè)信息界面上幾乎可完成前臺(tái)收銀的所有功能：入帳、打單、結(jié)帳、離店、恢復(fù)入住、帳單格式選取設(shè)置等；在同一界面下處理散客、團(tuán)體和特殊公司的帳務(wù)，支持現(xiàn)金、支票、信用卡、街帳、應(yīng)收掛帳等多種付款方式。? 某 HSMS 星級(jí)酒店管理系統(tǒng)是國內(nèi)成熟信息最具開放性的系統(tǒng)，除可以連 系統(tǒng)特點(diǎn)星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 12 接電話交換機(jī)、門鎖卡、財(cái)務(wù)信息外，還可以連接 VOD、床控板等其他酒店常用設(shè)備，實(shí)現(xiàn)房間電視查帳單、留言，客人入住房間前由接待處自動(dòng)開啟房間空調(diào)預(yù)冷、預(yù)熱，樓層服務(wù)員通過電腦掌握客人是否在房間等實(shí)用功能；并可為用戶其他設(shè)備訂做新的接口（需用戶提供設(shè)備接口參數(shù)或可通過簡單研究取得） 。第二章、酒店管理系統(tǒng) 系統(tǒng)特點(diǎn) 我們的產(chǎn)品具備以下特點(diǎn)：? 某 HSMS 星級(jí)酒店管理系統(tǒng)是國內(nèi)功能最全面、最細(xì)致、最符合酒店具體業(yè)務(wù)流程的管理信息之一，信息中客戶化程度較高，系統(tǒng)中有百多項(xiàng)的設(shè)置，靈活適應(yīng)各個(gè)酒店的管理需要。系統(tǒng)設(shè)置模塊是整個(gè)系統(tǒng)用來設(shè)置各種代碼、權(quán)限，做維護(hù)工作的地方，主要由電腦房人員操作?，F(xiàn)在各個(gè)酒店之間競爭越來越激烈，對(duì)市場部來說壓力就比較大，他們要千方百計(jì)為酒店拉客源，同時(shí)酒店對(duì)市場員的業(yè)績也給予一定程度地回報(bào)以激勵(lì)市場員的工作積極性，所以我們的模塊提供市場員業(yè)績統(tǒng)計(jì)，協(xié)議單位消費(fèi)額統(tǒng)計(jì)對(duì)市場部每位員工來說都是比較重要的。 客人若為老客戶或長期協(xié)議單位，則退房時(shí)可不現(xiàn)付，而轉(zhuǎn)應(yīng)收帳(AR 帳)。 前臺(tái)收銀模塊是某 HSMS 星級(jí)酒店管理系統(tǒng)系統(tǒng)最核心、最關(guān)鍵，也是功能最強(qiáng)的模塊，一般安裝在酒店前臺(tái)，由前臺(tái)收銀人員操作，主要完成工作：客帳和應(yīng)收帳的帳務(wù)處理，具體業(yè)務(wù)為押金錄入、轉(zhuǎn)帳、結(jié)帳、掛帳處理、客人帳單打印、并配合客人帳務(wù)管理提供一系列報(bào)表：收銀員交班報(bào)表，催帳報(bào)表，客帳，應(yīng)收帳余額表、借貸總表等，前臺(tái)收銀模塊概念較少，培訓(xùn)時(shí)收銀員接受較快，一般散客結(jié)帳操作較簡單，但若碰到復(fù)雜的帳務(wù)處理，則需要根據(jù)信息提供的功能靈活運(yùn)用，舉一反三，需要收銀員有清醒的頭腦，敏捷的反應(yīng)，又因?yàn)槭呛湾X款打交道，且結(jié)帳時(shí)間有明顯的階段性，退房高峰多集中在早上和中午前，所以特別需要敏捷的思維，冷靜的頭腦，有條不紊的工作步驟，要求比接待員要高，做一個(gè)合格的前臺(tái)收銀員不容易，夜審人員，財(cái)務(wù)收銀主管往往從前臺(tái)收銀員中提拔。某 HSMS 星級(jí)酒店管理系統(tǒng)在酒店中的應(yīng)用從整體上分為前臺(tái)、后臺(tái)兩大塊，前臺(tái)包括預(yù)訂、接待、前臺(tái)收銀、團(tuán)體、審核、綜合收銀、管家、商務(wù)中心、經(jīng)理查詢、電話計(jì)費(fèi)、公關(guān)市場、客歷管理、系統(tǒng)設(shè)置等基本功能模塊，另外根據(jù)用戶需求，還可配置一些附加模塊：美容管理系統(tǒng)、會(huì)議宴會(huì)預(yù)訂系統(tǒng)、酒店一卡通管理系統(tǒng)、應(yīng)收帳務(wù)管理系統(tǒng)、VOD 計(jì)費(fèi)接口系統(tǒng)、電話 PMS 接口系統(tǒng)(自動(dòng)開關(guān)、客人姓名、留言燈等)、INTERNET 計(jì)費(fèi)接口系統(tǒng)、IC 卡門鎖接口系統(tǒng)、公安接口系統(tǒng)等。二線部門，主要負(fù)責(zé)后勤保障工作部門。由于采用了極為靈活的模塊結(jié)構(gòu)，因此可根據(jù)酒店的實(shí)際情況自由地選擇不同種類的版本，使之能廣泛地適合于少至幾十間客房，多至上千間客房，各種檔次、各種風(fēng)格的酒店管理。某信息公司，自 1992 年開始就著手酒店信息管理系統(tǒng)的開發(fā)和研制，迄今已有十余年的歷史，由于信息開發(fā)人員的嫻熟技術(shù)和一批富有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的酒店管理人員的密切配合，我們開發(fā)的信息特別適合酒店管理的業(yè)務(wù)。引言星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 5 第一章、 系統(tǒng)在酒店管理中的應(yīng)用 酒店管理概述首先來看看酒店的組織架構(gòu)，一般而言，酒店在總經(jīng)理下面分設(shè)幾位副總經(jīng)理或助理，分管不同部門的工作，同時(shí)設(shè)有總監(jiān)（如財(cái)務(wù)總監(jiān)、市場總監(jiān)、人力資源總監(jiān)等） ，酒店的部門又分一線部門和二線部門，一線部門指面客經(jīng)營的部門，包括市場部、前堂部、客房部、財(cái)務(wù)收銀、餐飲部、康樂部、商場等，他們直接面對(duì)客人，為客人提供各種服務(wù)；二線部門指后勤有關(guān)部門，包括工程部、保安部、財(cái)務(wù)部、采購部、人事培訓(xùn)部、辦公室。隨著酒店越開越多，競爭日益激烈，坐等客人上門的方法已越來越行不通，酒店需要加大宣傳推廣活動(dòng)，利用各種媒體的作用，制定客戶拜訪計(jì)劃，跟好客人在酒店活動(dòng)的各項(xiàng)服務(wù)工作，培養(yǎng)價(jià)值客戶等等，為酒店創(chuàng)造更大的效益。預(yù)訂接待模塊是整個(gè)某 HSMS 星級(jí)酒店管理系統(tǒng)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，數(shù)據(jù)錄入的完整性、準(zhǔn)確性將影響到整個(gè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性及連貫性。此外，客人入住其間還有房費(fèi)，加床費(fèi)，自動(dòng)生成在客帳中，酒店若有營業(yè)點(diǎn)無電腦，則客人在那里消費(fèi)帳目由前臺(tái)收銀員統(tǒng)一錄入。電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)模塊功能：實(shí)時(shí)自動(dòng)計(jì)費(fèi)（不需人工干預(yù)） ，客人打完電話后立刻將話費(fèi)轉(zhuǎn)入客人帳戶，原先沒有電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)或電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)不聯(lián)網(wǎng)時(shí)，每次客人退房時(shí)前臺(tái)要向總機(jī)房查詢客人話費(fèi)，既慢又容易出錯(cuò)，電話自動(dòng)計(jì)費(fèi)并入帳后就完全沒有這個(gè)問題了，這是使用酒店管理系統(tǒng)明顯而又重要的優(yōu)點(diǎn)，許多酒店上系統(tǒng)就是沖著這一點(diǎn)，并能保證該模塊可以 24 小時(shí)不間斷運(yùn)行。不專設(shè)夜審的酒店一般由前臺(tái)收銀擔(dān)負(fù)審核工作，再由星級(jí)酒店管理系統(tǒng)方案 10 財(cái)務(wù)日審人員作日審配合完成?，F(xiàn)在許多酒店業(yè)推出了消費(fèi)積分方法，消費(fèi)可按一定比例轉(zhuǎn)換成積分，客人累計(jì)到一定積分可享受相應(yīng)的優(yōu)惠措施，如贈(zèng)送房間、消費(fèi)打折等。我們?cè)陂_發(fā)過程中，根據(jù)現(xiàn)代電腦的高速性能，精心設(shè)計(jì)了大量的自動(dòng)操作功能，降低操作復(fù)雜性，減少誤操作。讓客人感到無微不至的服務(wù)；? 強(qiáng)大的客歷管理：包括回頭客自動(dòng)識(shí)別及客歷資料的調(diào)用，客人習(xí)好和上次客人遺留物品、未結(jié)單、未結(jié)帳情況的自動(dòng)顯示以及獨(dú)一無二的客人積分優(yōu)惠記錄；本系統(tǒng)支持客歷的永久安全保存；? 散客/團(tuán)體抵離航班、車、船次及客人接送車、船、機(jī)，留言及特殊要求的輸入，當(dāng)其它操作員打開該客單時(shí)，信息自動(dòng)彈出提示信息，提醒操作人員；? 先進(jìn)的多條件資料查詢手段：操作員只需輸入符合某個(gè)條件關(guān)鍵字，系統(tǒng)即可自動(dòng)匹配，快速調(diào)出相關(guān)資料，讓操作人員快捷的為客更好的服務(wù)；? 住房登記手續(xù)的簡化：無需手工填寫資料，可將客人資料直接輸入電腦，自動(dòng)打出入住登記表，簡化入住手續(xù)，縮短客人入住等待時(shí)間；? 退房程序的智能化：前臺(tái)收銀可通過系統(tǒng)特有的“退房信息”功能，與前臺(tái)及客房部進(jìn)行電腦上的聯(lián)系，取消傳統(tǒng)電話通知，避免漏報(bào)、漏聽、誤報(bào)、誤聽，