【正文】 ? 緊接著，雙方薄膜下的受傷細胞，由于受創(chuàng)傷刺激，產(chǎn)生了一種刺激細胞分裂的創(chuàng)傷激素。在整個生長季，隨時疏除主枝上的直立枝。為了繼續(xù)擴大根冠比，對角度小的當年生強旺枝進行留短樁重截。若中心干或某個分枝過旺，粗細比例失衡，可在晚夏對其摘心?；颗鋫?3個主枝，基角 70度左右，中心干上層不配主枝，每隔 30cm左右，只配長軸形結(jié)果枝組，枝組基角必須保持在80— 90度?；恐髦θ齻€，基角 50— 60度，層間距 1— ，再配二個主枝，總共 5個主枝。基部留 3個主枝，基角 50— 60度，以上不分層，每隔 50cm左右留 1主枝，總體有 6個主枝。接穗留 2個芽剪斷，砧木粗時，接穗可削得稍厚些，砧木細時要削得稍為薄些。 杧 果 第八章 枇 杷 枇 杷 第九章 楊 梅 第十章 橄 欖 ?橄欖原產(chǎn)于亞洲及非洲熱帶亞熱帶地區(qū)。 ?二、 科學種植 種前，對瘠薄土壤進行改良，施足基肥；選壯苗種植。菠蘿根系分布淺， 90％集中在1025厘米的土層。 （ 3）光照：香蕉是高產(chǎn)果樹，生長發(fā)育期需要充足的光照，特別是芽形成期，開花期，果實成熟期，要求日照時數(shù)多并有陣雨天氣，但光照過于強烈，缺水易受旱害，果實易發(fā)生日灼病。 香 蕉 樹 香 蕉 第四章 香蕉栽培技術(shù) ? 一、育苗技術(shù) ? 香蕉可用吸芽苗、塊莖苗和組織培養(yǎng)苗作種苗。 ? 龍眼鬼帚病是主要病害之一，病梢叢生、嫩葉不能伸展、防治方法： (1)培育無病良種苗木； (2)防治傳病媒介昆蟲，注意防治蝽蟓、龍眼角頰木虱等；(3)及時剪除病樹、病穗； (4)加強管理，提高植株抗病力。 ? 一般在 3月中旬花穗發(fā)育剛完成至開花前進行疏花；在 5月下旬至 6月初小果發(fā)育至黃豆大小時疏果。 ? 壯果肥：在 5月中旬至 6月上旬，第一次生理落果結(jié)束，第二次生理落果開始前 (即小果黃豆大小時 )施肥。在花穗生長發(fā)育期若出現(xiàn)小紅葉，及時用人工摘除或用 100－ 150ppm乙烯利脫小葉。在 11月、 12月不宜施肥灌水，并及時清除樹盤覆蓋物，旱水有利于控梢促花。 ? 藥物控制冬梢。第二次施肥在 9月下旬至 10月初進行，目的是促進末次梢萌發(fā)生長，這次肥只施速效肥，而不偏施氮肥，避免末次梢徒長。 ? 擴穴改土：深翻改土工作從定植第二年起，一年四季均可進行。定植以定植穴的松土下沉坐實后根頸部平地面或深入地面 3－ 5厘米為適宜，使土壤與根系充分接觸，并淋足定根水。 ?修筑梯田：丘陵山地在種植前要修筑水平梯田，或先沿等高線定穴種植后開水平梯田，提高土壤保水保肥能力。 ? 水源：選擇靠近水源的地段建園，良好的灌溉條 ? 件是龍眼獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的保證。 C,冬季絕對低溫在 5。 荔 枝 荔 枝 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 一、種類 ? 荔枝為無患子科荔枝屬的常綠果樹。 ? 二、整形修剪 ? （一）幼樹整形 ? 樹冠結(jié)構(gòu)：自然圓頭形 ? A、主干高度：矮干整形、矮化密植是趨勢。分全園覆蓋、樹盤覆蓋，分常年覆蓋和短期覆蓋，用雜草、落葉 中耕：能保水保土，加快有機質(zhì)分解等作用，一年 0— 3次。在柑橘生長季節(jié)降雨，可以降低灌溉成本，尤其是灌溉有困難的山地，降水量更為生要，但降雨過多又易發(fā)生濕害及光照不足等不良影響。 ? 溫度 ? 溫度是影響柑橘栽培分布的主要因素，關(guān)系柑橘的生存與產(chǎn)量品質(zhì)。 ? 開花結(jié)果：一般在春季開花，不同地區(qū)開花時間及花期不同，華南較早且花期長，華中地區(qū)較遲且較短；柑橘大多數(shù)種類、品種須經(jīng)授粉受精才能結(jié)果，但溫州蜜柑、南豐蜜橘、華盛頓臍橙及一些無核橙、無核柚不經(jīng)受精也能單性結(jié)實。 冬梢 為立冬前后抽生的枝梢，會影響早稻、秋梢養(yǎng)分的積累，不利于花牙分化，應(yīng)防止其發(fā)生。 第二節(jié) 柑橘的生物學特性 ? 一、生長特性 ? 枝梢：枝梢分為春、夏、秋、冬梢。 第二節(jié) 柑橘的生物學特性 ? 一、生長特性 ? 芽：芽的分類：依著生的數(shù)量分單芽和復(fù)芽；依著生的位置分頂芽和腋芽；依開花結(jié)果習性分花芽與葉芽。 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 二、主要栽培品種 ? （一）普通甜橙類 ? 改良橙 ? 冰糖橙 ? 錦橙 ? 大紅甜橙 ? 哈姆林甜橙 ? 伏令夏橙 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 二、主要栽培品種 ? （二）臍橙類 ? 華盛頓臍橙 ? 紐荷爾橙 ? 羅伯遜臍橙 ? 斯卡吉斯 .朋娜 ? 奈維林娜 ? 清家 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 二、主要栽培品種 ? （三）血橙類 ? 路比血橙 ? 塔羅科珠心系血橙 ? 臍血橙 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 二、主要栽培品種 ? （四）寬皮柑橘類 ? 砂糖橘 ? 本地早 ? 南豐蜜橘 ? 蕉柑 ? 溫州蜜柑 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 二、主要栽培品種 ? （五）柚類 ? 官溪蜜柚 ? 沙田柚 ? 玉環(huán)柚 ? 四季拋 ? 墊江白柚 ? 梁平柚 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 二、主要栽培品種 ? （六）葡萄柚類 ? 馬敘無核 ? 鄧肯 ? 紅玉 ? （七）檸檬類 ? 尤力克檸檬 第二節(jié) 柑橘的生物學特性 ? 一、生長特性 ? 根： ? 果樹的根系分為主根、側(cè)根、須根之分，須根上著生根毛。 ? （一）枳屬 ? 只有一種即枳（枸橘），是柑橘的優(yōu)良砧木。 ? 柑橘屬于：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 無患子目 蕓香科 柑橘屬 柑橘 我國熱帶亞熱帶地區(qū)原主和引進的果樹達 51科 125屬 275種（變種）以上。不同品種對光照的要求有所差異。一般認為， 4～ 10月生長期的平均氣溫 12度～ 18度最適于蘋果的生長。 16′，北緯 31176。 二、我國南方果樹栽培概況 ?（一）南方果樹的界定 ?八大果樹帶：⑧青藏高寒落葉果樹帶：位于西部 28176。年平均氣溫 7～ 12℃ ，7月平均氣溫 15～ 28℃ ， 1月平均氣溫 ～ ℃ ，絕對最低氣溫 12～ 28℃ (新疆伊寧為 ℃ )，年降水量 30～ 620mm。包括 貴州、云南大部，四川、湖南、湖北的西部以及西藏 等省(區(qū) )的部分地區(qū)。 N以南地區(qū)，包括 廣東、廣西、云南、福建、臺灣 等省的部分地區(qū)。就是來提高山地的利用率。如柑橘潤肺理氣；香蕉潤腸、降壓；荔枝健脾養(yǎng)血。 （二）果樹栽培的特點 果樹開花結(jié)果多樣性 ? 果樹的樹種種和品種繁多，開花結(jié)果習性也多種多樣。 ? (4) 常綠果樹與落葉果樹：常綠果樹：常年著生綠色葉片的果樹，主要分布在南方，如柑橘等，它沒有自然休眠；落葉果樹：即冬季落葉的果樹，主要分布在北方，它的年生長周期可明顯分為生長期和休眠期， （二）果樹栽培的特點 ? 果樹為一個復(fù)式群體 ? 多數(shù)果樹樹體高大，各器官（根莖葉花果）在一棵樹體內(nèi)既具有較大的獨立性，又表現(xiàn)出一定的“群體”特點。 （二）果樹栽培的特點 ? 栽培周期長 ?多數(shù)果樹為木本植物，栽植的當年不能結(jié)果，一般 35年才進入結(jié)果期， 57年進入盛果期，盛果期可持續(xù)數(shù)年、數(shù)十年。某些草本植物（如香蕉、菠蘿）栽培上與木本果樹有較多的共性，也歸入果樹范圍。為了實現(xiàn)該目的，就必須掌握果樹的生物學特性，掌握各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng)，科學種值。實生果樹的生命周期劃分為幼年、成年和衰老三個階段；營養(yǎng)繁殖的生命周期分為幼年樹期、結(jié)果樹期和衰老期三個階段。柑橘采用枳作砧木，是因為枳能增強接穗耐寒力及促進矮化，早結(jié)豐產(chǎn)，提高品質(zhì)及抵抗某些病蟲害。果品營養(yǎng)豐富，其富含人體所需的七大營養(yǎng)素：脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、食物纖維素和植物素。如櫻桃節(jié)一棵樹可帶來幾百元的收益。各種果樹在長期生長和發(fā)展過程中，經(jīng)過自然淘汰和它對自然環(huán)境條件的適應(yīng)，有了一定的自然分布規(guī)律，形成了一定的果樹分布地帶，簡稱 果樹帶 。 二、我國南方果樹栽培概況 ? （一）南方果樹的界定 ? 八大果樹帶：③云貴高原常綠落葉果樹混交帶：位于 24176。 主要栽培果樹有蘋果、梨、桃、杏、李、梅、櫻桃、柿、棗、葡萄、核桃、板栗、山楂等。 二、我國南方果樹栽培概況 ?（一）南方果樹的界定 ?八大果樹帶：⑦耐寒落葉果樹帶：位于 中國東北角 ，包括遼寧、吉林、黑龍江的部分地區(qū)。 地勢高，氣溫低，降水少，只有少量李、杏分布 。國土總面積 平方公里，總?cè)丝?346萬。如雨量過多，日照不足，則易造成枝葉徒長，花芽分化不良，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，病蟲害嚴重，果實質(zhì)量差。如宋的蔡襄所著的 《 荔枝譜 》 ，是世界上最早的一部有關(guān)荔枝的專著；南宋韓彥直所著的 《 橘錄 》 （公元 1178年）是我國也是世界上最早的一部柑橘專著。湖北年產(chǎn) 124萬噸。 ? 長葉金柑：經(jīng)濟價值低，栽種較少。柑橘根系的分布寬度可達樹冠的確 2— 3倍以上，以 3— 5年生的水平根擴展最快。 第二節(jié) 柑橘的生物學特性 ? 一、生長特性 ? 枝梢：枝梢的特性：具有頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢。特點是生長勢旺盛，枝條粗長，葉大而厚，發(fā)育不整齊，幼年樹可充分利用夏梢培養(yǎng)骨干枝和增加枝數(shù)，加速樹冠的形成，提早結(jié)果。多年生技也能抽生結(jié)果枝，但數(shù)量較少，蔭蔽枝經(jīng)數(shù)年才能成為結(jié)果母枝。但采前 710天晴朗干燥，采后果實較耐貯運。相反的，栽埴守密，或樹冠嚴重交錯，則枝梢細長軟弱不充實、葉薄易黃落；花少，畸形花多，落花落果嚴重，果實著色不良；含糖量低，甚至連年無花，病蟲害較多。 ? 培土：用塘泥、河泥、草皮泥等培土，可以加厚土層，改良土壤，增加養(yǎng)分，防止根系裸露，防旱保濕，防寒保溫，促進水平須根生長。 ? 施肥量： ? 施肥方法：分土壤施肥和根外追肥（葉面噴肥） 第三節(jié) 柑橘的栽培管理技術(shù) ? 二、整形修剪 ? （二）結(jié)果樹修剪 ? 結(jié)果樹的修剪 ? （ 1）結(jié)果初期 ? （ 2）盛產(chǎn)期 ? 衰老樹更新修剪 ? （ 1）主枝更新 ? （ 2）露骨更新 ? （ 3）輪換更新 ? 樹冠更新后需加強管理，應(yīng)做好：防曬、適當疏芽、加強肥水管理和病蟲防治。 第三節(jié) 柑橘的栽培管理技術(shù) ?五、主要病蟲害防治 ? 柑橘黃龍病 ?防治方法 ?詳見教材： 第三節(jié) 柑橘的栽培管理技術(shù) ?五、主要病蟲害防治 ? 柑橘潰瘍病 ?防治方法 ?詳見教材：