【正文】 （2） 機(jī)密級(jí)：① 酒店電傳、傳真、合同；② 員工檔案；③ 組織狀況，人員編制；④ 人員任免（未審批） ；⑤ 酒店與公司之間的往來文件。秘密文件由行政人事部統(tǒng)一保管，個(gè)人不得保存。文稿的擬定者應(yīng)準(zhǔn)備定出文稿的密級(jí)。 五、工傷責(zé)任和處理： 不論什么性質(zhì)、什么程度的工傷均應(yīng)由發(fā)生工傷所在的部門及工傷當(dāng)事人負(fù)責(zé)查找事故原因，責(zé)任者。 報(bào)告工傷發(fā)生的時(shí)限：在酒店范圍內(nèi)應(yīng)在 20 分鐘內(nèi)市區(qū)不得超過 12 小時(shí)，城外不得超出 24 小時(shí)。工傷事故一旦發(fā)生，即由酒店行政人事部和發(fā)生工傷事故部門會(huì)同工會(huì)組成鑒定委員會(huì)調(diào)查處理,主管安全工作的副總?cè)沃飨＞频晷姓耸虏?、安檢部參與考評(píng)，并根據(jù)該員工在考核周期內(nèi)的出勤、違紀(jì)情況具有一票否決權(quán)。第二條 晉檔指員工經(jīng)考核在本人工資級(jí)別上下限范圍內(nèi)提高一檔（一般為 100元） ；晉級(jí)指員工本人的工資級(jí)別升高一級(jí)（如：操作二級(jí)升為操作三級(jí)；二級(jí)科員升為一級(jí)科員） 。根據(jù)《勞動(dòng)法》和本市有關(guān)職工勞動(dòng)保護(hù)的政策規(guī)定，本著安全、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、合理發(fā)放的原則，結(jié)合酒店工作的具體情況制訂本規(guī)定。生育期間的工資按個(gè)人繳費(fèi)基數(shù)，由社保中心支付。妊娠四個(gè)月以上的，產(chǎn)假為 42 天，產(chǎn)假期間工資照發(fā)。 女職工難產(chǎn)或多胞胎生育增加產(chǎn)假的女職工需提前告知單位，并在適當(dāng)時(shí)間憑醫(yī)院證明辦理補(bǔ)假手續(xù)。 調(diào)整到不直接為賓客服務(wù)的崗位工作以及在不直接為客人服務(wù)的崗位工作的懷孕女職工，懷孕 8 個(gè)月以上（不含 8 個(gè)月） ，若部門工作允許，也可以申請(qǐng)?zhí)崆靶菹?，休息的批?zhǔn)手續(xù)同上。 女職工依據(jù)醫(yī)務(wù)室證明填寫假期申請(qǐng)表，向所在部門請(qǐng)假，待批準(zhǔn)后將請(qǐng)假單送行政人事辦公室備案。第六章 其它事項(xiàng)第十六條 本規(guī)定由行政人事辦負(fù)責(zé)執(zhí)行、解釋和日常管理。第十一條 勞動(dòng)合同的變更 在合同期內(nèi)由于國家政策和酒店經(jīng)營情況發(fā)生變化，經(jīng)與員工協(xié)商同意，可變更合同的相關(guān)內(nèi)容并辦理合同變更手續(xù)；協(xié)商不成，原勞動(dòng)合同解除。、酒店因工作經(jīng)營需要變動(dòng)員工的工作崗位，員工無故不服從的。②、 店級(jí)年度優(yōu)秀、最佳員工。第二條：員工與酒店在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同一經(jīng)簽訂即發(fā)生法律效力，雙方必須嚴(yán)格遵守。連續(xù)加班 4 小時(shí)為半個(gè)工作日，連續(xù) 8 小時(shí)為一個(gè)工作日。注：任何假期請(qǐng)假均需履行書面請(qǐng)假手續(xù)，無書面請(qǐng)假手續(xù)將視為曠工直接導(dǎo)致辭退該員工。：員工直系親屬（父母、兄弟、姐妹、配偶及配偶父母）去世，可享有三天有薪喪假。特殊情況不能事先請(qǐng)假，應(yīng)及時(shí)電話報(bào)告，批準(zhǔn)后方可休假，并應(yīng)于事后及時(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)?？记谟?jì)算單位 44 小時(shí)（不含用膳時(shí)間）工作制。34 / 127六、各項(xiàng)規(guī)章制度及流程圖《北戴河新華假日酒店考勤制度》為健全管理制度，嚴(yán)格考勤管理，特制訂《北戴河新華假日酒店考勤管理制度》 ，請(qǐng)全體員工遵照?qǐng)?zhí)行。、中外旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站及駐本地外歸商社、辦事處、政府外事部門的密切聯(lián)系，并同各客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系。身高：男 米以上，女 米以上。. 做好后勤工作，負(fù)責(zé)職工宿舍和家屬宿舍的安排、管理工作，貫徹執(zhí)行酒店的宿舍管理規(guī)定，及時(shí)糾正和制止各種違章亂紀(jì)行為。. 文化程度：大專以上學(xué)歷。負(fù)責(zé)員工證、工牌的發(fā)放和管理工作 根據(jù)酒店經(jīng)營情況，提出工資計(jì)劃及年度調(diào)整意見；檢查、分析工資計(jì)劃的執(zhí)行情況并提出改進(jìn)意見。，提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑的意見，根據(jù)營業(yè)需要合理調(diào)配各部門人員。聘請(qǐng)外語教師、酒店管理方面的專家教授，開辦各種培訓(xùn)班。身高：男 米以上，女 米以上。，督促各部門完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令。有責(zé)任心、事業(yè)心，處事公正、關(guān)心員工，能與政府部門及酒店內(nèi)各部門保持密切的合作關(guān)系。懂得旅游心理學(xué)、外事紀(jì)律及旅游法規(guī)。 自然條件：身體健康、相貌端正，身高：～ 米，女 ～ 米。有與其他部門協(xié)調(diào)工作的能力、公關(guān)和妥善處理投訴的能力。 制定淡季大清計(jì)劃。 工作經(jīng)驗(yàn)：3 年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 按時(shí)參加店務(wù)會(huì)，傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理和店務(wù)會(huì)匯報(bào)。 制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。24 / 127 工作經(jīng)驗(yàn)：5 年以上客房服務(wù)和管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有識(shí)別一般的棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識(shí)。 負(fù)責(zé)各種報(bào)表的核對(duì)、考勤匯總上報(bào)、經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、庫存易耗品領(lǐng)用及物品購置的計(jì)劃工作。：。 負(fù)責(zé)制定各專業(yè)的崗位職責(zé)及巡回檢查制度，并監(jiān)督執(zhí)行，檢查或抽查落實(shí)情況。 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)中專以上或同等學(xué)歷，接受到酒店工程技術(shù)管理的專業(yè)培訓(xùn)。 根據(jù)設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行要求，負(fù)責(zé)管理工程外包維修、水質(zhì)檢驗(yàn)、零配件購買等工作，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系采購程序，控制設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行的維修費(fèi)用。 工作經(jīng)驗(yàn)：在酒店中擔(dān)任過工程部經(jīng)理（總監(jiān)）3 年以上，且有 5 年以上工程技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。,聽取賓客的意見,不斷進(jìn)工作,滿足人員需求。,監(jiān)督各生產(chǎn)部門日常的食品質(zhì)量控制,抓好紀(jì)律及衛(wèi)生工作。，如出現(xiàn)問題，及時(shí)通知工程部予以解決。，督導(dǎo)員工推銷食品及飲料。，協(xié)助與監(jiān)督主管、領(lǐng)班執(zhí)行正確的服務(wù)遠(yuǎn)程，維持餐廳正常秩序。，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。、推行餐飲部的各項(xiàng)正規(guī)化管理制度。 做好對(duì)下屬員工的培訓(xùn)工作。：愛崗敬業(yè)，廉潔自律，熟悉物資的性能及采購相關(guān)知識(shí)。 及時(shí)檢查各明細(xì)賬項(xiàng)，督促檢查往來賬項(xiàng)的核對(duì)與催收。 督促檢查各項(xiàng)稅金的計(jì)算上繳，加強(qiáng)與財(cái)政部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系，協(xié)調(diào)外部關(guān)系，15 / 127取得有關(guān)信息。： 協(xié)助董事長、總經(jīng)理、完成相關(guān)工作14 / 127 建立并完善財(cái)務(wù)隊(duì)伍 組織建立財(cái)務(wù)管理制度、控制程序和方法 審核財(cái)務(wù)預(yù)算的制定，監(jiān)督財(cái)務(wù)預(yù)算的執(zhí)行情況。，對(duì)酒店的要害部位進(jìn)行定期檢查，報(bào)告情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決火險(xiǎn)隱患，督導(dǎo)各部門落實(shí)防火安全制度。2）具有消防設(shè)備控制、消防工作組織檢查、消防事故處理和義務(wù)消防隊(duì)訓(xùn)練調(diào)配能力。. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派、交辦的其它工作。4）受過一定的擒拿技術(shù)訓(xùn)練。4．任職條件：：熱愛酒店工作，熟悉酒店安全保衛(wèi)管理工作，具有較強(qiáng)的敬業(yè)精神，身體健壯，具有犧牲精神，不畏強(qiáng)暴，秉公辦事，依法辦事，有理有節(jié)，思路敏捷，模范遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，具有一定的協(xié)調(diào)能力。（防火、防盜保密工作等）教育，和遵紀(jì)守法教育，督促內(nèi)保、消防主管配合行政人事部對(duì)新入職的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)和本部門員工的培訓(xùn)工作，督導(dǎo)檢查員工的工作。：要求達(dá)到中級(jí)英語水平。. 不斷完善和改進(jìn)職工宿舍管理制度，執(zhí)行員工宿舍管理辦法，注意保持宿舍環(huán)境衛(wèi)生及防盜、防火、節(jié)能，協(xié)調(diào)住戶間的關(guān)系。. 外語水平：熟練掌握至少一門外語，具備良好的英文表達(dá)能力。. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。、離店、變動(dòng)等手續(xù)；負(fù)責(zé)員工離店的工資結(jié)算工作。，辦理員工招聘、考核、獎(jiǎng)懲、辭退事宜，做好員工定職、定薪、考核、晉級(jí)等工作。JOB－HR－人事經(jīng)理－03：行政人事總監(jiān)：人事文員：人員招聘、調(diào)配和工資、福利管理 :. 基本素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)、嚴(yán)守機(jī)密、講求實(shí)效。6 / 12工作標(biāo)準(zhǔn)與工作程序文件。、部門、班組三級(jí)培訓(xùn)體系。：大學(xué)本科以上學(xué)歷，有心理學(xué)、教育學(xué)、旅游學(xué)基礎(chǔ)。、法規(guī)和意見，擬定、審核、報(bào)批酒店相應(yīng)的管理制度。：年齡在 35 歲——45 歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。十三、對(duì)全店的食品衛(wèi)生、客房衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生和店外環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查。六 、負(fù)責(zé)合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)，組織制定并實(shí)施招聘、聘任、調(diào)動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲等工作計(jì)劃。三 、負(fù)責(zé)制定并實(shí)施酒店的工資及保險(xiǎn)基金的使用計(jì)劃，嚴(yán)格工資基金的管理。十一、按照酒店《質(zhì)量手冊(cè)》 、 《環(huán)境管理手冊(cè)》的要求，對(duì)酒店各部門的兩個(gè)體系運(yùn)行進(jìn)行有效地檢查、監(jiān)控和跟蹤驗(yàn)證。4 / 127四、行政人事部崗位職責(zé)JOB－HR－行政人事總監(jiān)－011. 直接上級(jí)：總經(jīng)理、主管副總2. 直接下級(jí)：行政辦主任、人事經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，處理日常事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店行政人事開發(fā)利用方面的規(guī)劃和實(shí)施，負(fù)責(zé)酒店行政管理工作。有超常的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力和獨(dú)立工作的能力。5 / 127JOB－HR－培訓(xùn)經(jīng)理－02：行政人事總監(jiān)：各部門訓(xùn)導(dǎo)員： 員工培訓(xùn)、行政管理:. 基本素質(zhì)：具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力，有責(zé)任心、成熟老練、為人師表，能與酒店其它部門保持密切的合作關(guān)系。有海外學(xué)習(xí)及工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。，有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)管理層的培訓(xùn)。具有獨(dú)立工作能力。、建立健全技術(shù)工作檔案。負(fù)責(zé)建立并管理員工社會(huì)保險(xiǎn)數(shù)據(jù)庫。. 自然條件：年齡在 30 歲以上，身體健康，精力旺盛，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通協(xié)調(diào)能力。. 做好上傳下達(dá)、下情上報(bào)工作，深入調(diào)查研究，了解掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀。4．任職條件：：熱愛酒店工作，熟悉酒店安全消防管理工作，具有較強(qiáng)的敬業(yè)精神及領(lǐng)導(dǎo)才能，具有犧牲精神，不畏強(qiáng)暴，秉公辦事，依法辦事，有理有節(jié)，思路敏捷，模范遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。4）與公安、消防機(jī)關(guān)及政府職能部門之間有很強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。. 協(xié)助總經(jīng)理組建本酒店的安全生產(chǎn)管理委員會(huì)，并主持日常工作。：1）在刑偵方面受過一定的專業(yè)訓(xùn)練。，并對(duì)有關(guān)活動(dòng)場(chǎng)所、休息室、客房等進(jìn)行安全檢查。：要求達(dá)到中級(jí)英語水平。負(fù)責(zé)保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使每一名成員都能勝任救火指揮員，合格的消防安全員。： 基本素質(zhì)：熱愛酒店財(cái)務(wù)工作，有較強(qiáng)的事業(yè)心和上進(jìn)心，具有一定的組織和協(xié)調(diào)能力，公正無私。： 審核檢查全部記賬憑證和原始憑證是否合理、合法、正確、有效，審核其手續(xù)是否完整，列支科目是否正確。組織學(xué)習(xí)、研究財(cái)會(huì)制度，研究業(yè)務(wù)技術(shù)，規(guī)范會(huì)計(jì)工作。 審酒店經(jīng)營管理和投資方案的效益，監(jiān)督經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行情況。 監(jiān)督采購員采購、入庫、付款、核銷工作。，把握市場(chǎng)動(dòng)向，及時(shí)調(diào)整、準(zhǔn)確定位。，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。,視其責(zé)任大小及損失作出處理及整改。,合理使用各種原材料。工程部總監(jiān)崗位描述及任職條件：主管副總經(jīng)理：工程部主管：酒店各部門及政府、相關(guān)行業(yè)主管部門： 基本素質(zhì)：具有相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，善于溝通，具有一定的組織管理能力。 根據(jù)質(zhì)量管理體系要求，制定并完善工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序，對(duì)酒店設(shè)施、設(shè)備的監(jiān)視和測(cè)量裝置進(jìn)行控制。 完成總經(jīng)理交給的其他工作。 檢查下屬員的崗位紀(jì)律和工作態(tài)度，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時(shí)糾正。康樂部主管崗位描述及任職條件直接上級(jí)：客房部經(jīng)理直接下級(jí)：康樂部領(lǐng)班、服務(wù)員職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)助落實(shí)康樂部日常經(jīng)營管理工作任職條件： 基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，精通本部相應(yīng)的服務(wù)技能，掌握服務(wù)規(guī)程，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，有很強(qiáng)的敬業(yè)精神，對(duì)工作一絲不茍，有認(rèn)真求實(shí)的工作態(tài)度。 協(xié)助總監(jiān)做好康樂部營業(yè)收入統(tǒng)計(jì)，控制用品、易耗品的節(jié)約工作，分析經(jīng)營情況，保證經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的順利完成。 自然條件：身體健康、相貌端正、男身高 ～ 米，女身高 ～米。 保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。加強(qiáng)部門之間的工作聯(lián)系，不斷改進(jìn)工作，提高效率。25 / 127： 基本素質(zhì)：具有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，講求效率，工作主動(dòng)、仔細(xì)認(rèn)真，能承受工作壓力，具有吃苦耐勞的品質(zhì)，能認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)的指令。 閱讀中班、夜班的交班記錄，并督促檢查早班執(zhí)行、落實(shí)情況和有待解決的問題。 定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并組織實(shí)施對(duì)下屬的培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)。 工作經(jīng)驗(yàn)：3 年以上前廳管理工作經(jīng)驗(yàn)。 文化程度：大?；蛲葘W(xué)歷。 完成交辦的其它工作。28 / 127：五年以上高星級(jí)酒店行政人事管理或行政管理經(jīng)驗(yàn)：熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備；熟悉國家關(guān)于勞動(dòng)人事方面的政策、法規(guī)。、主管副總交辦的其他工作。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、29 / 127領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。，并提出修改意見和調(diào)整方案。：中級(jí)英語水平：三年以上合資酒店行政人事管理經(jīng)驗(yàn)：熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備；熟悉國家關(guān)于勞動(dòng)人事方面的政策、法規(guī)。、卡片的登記造冊(cè)和管理工作。31 / 127，負(fù)責(zé)工資臺(tái)賬的登記造冊(cè)和管理工作。能與政府部門保持密切的合作關(guān)系。. 協(xié)調(diào)酒店與地方政府的關(guān)系，處理外來信函，接待地方政府行政人員來店參觀。市場(chǎng)營銷部總監(jiān)崗位描述及任職條件：主管副總經(jīng)理：銷售經(jīng)理、預(yù)定經(jīng)理、美工策劃：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，處理日常事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店資源開發(fā)利用方面的規(guī)劃和實(shí)施，負(fù)責(zé)酒店銷售管理工作。：，結(jié)合市場(chǎng)情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以招徠客源的計(jì)劃。， ，按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲，不斷提高高部屬人員的思想素質(zhì)，專業(yè)技能，組織活動(dòng)能力，開拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員的高度責(zé)任感。因公外出未能打卡人員，在每月考勤匯總時(shí)由部門經(jīng)理核準(zhǔn)后視同出勤。：未到下班時(shí)間，提前 10 分鐘以內(nèi)脫離工作崗位為早退。病假到期，員工未能按時(shí)上班，將被記為未請(qǐng)假缺勤，除非提供后續(xù)醫(yī)院診斷證明。：申請(qǐng) 3 日內(nèi)事假，經(jīng)本部門總監(jiān)/經(jīng)理、行政人事總監(jiān)批準(zhǔn)方可生36 / 127效。加班時(shí)間必須嚴(yán)格予以控制，未經(jīng)批準(zhǔn)自行安排的加班，不計(jì)為加班。本制度解釋權(quán)歸行政人事部。、簽訂無固定期限勞動(dòng)合同的條件①、 在酒店連續(xù)工作滿十年以上，當(dāng)事人雙方同意續(xù)延勞動(dòng)合同的，員工提出38 / 127