【正文】 員的業(yè)務和素質(zhì)。 監(jiān)督采購員的采購情況。 負責下屬員工的排班、考核工作，并根據(jù)他們的表現(xiàn)提出獎懲意見，針對不同員工的實際需要，設計并實施有針對性的控制。 負責接待并配合各級外部審計查賬工作，審核檢查所有對外編報的數(shù)據(jù)及財務報表，確保無誤后方可報出。 檢查、督導本部門的工作，進行業(yè)務指導并作出評議。 審核檢查總出納的收支憑證，定期或不定期檢查總出納備用金情況，以保證現(xiàn)金的安全與完整，督促檢查有價證券的使用保管情況；及時檢查銀行存款未達賬項余款調(diào)節(jié)表的編制情況，發(fā)現(xiàn)問題及時查找并糾正。 核對總賬與各明細賬，確保無誤后記入總賬，對所需調(diào)整的賬要附有憑證及說明，并財務總監(jiān)批準后方可調(diào)整。： 基本素質(zhì)：熱愛酒店財務工作，有較強的事業(yè)心和上進心，具有一定的組織和協(xié)調(diào)能力，公正無私。 自然條件：年齡在 35 歲45 歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端裝，氣質(zhì)高雅。，按照酒店規(guī)章制度處理好日常消防安全事務。13 / 127，并開展各種形式的防火演練活動。：、政策和法規(guī)，直接接受專職消防機關的檢查指導，在保安部經(jīng)理的領導下全面負責酒店的消防工作。：具備 3 年以上酒店消防管理工作經(jīng)驗。4．任職條件：：熱愛消防管理工作，具有較強的敬業(yè)精神，身體健壯，具有犧牲精神，依法辦事，思路敏捷，工作縝密，模范遵守酒店的各項規(guī)章制度。，按照酒店規(guī)章制度處理好日常安全事務。，預防各類事故的發(fā)生。2）熟悉刑法、民法等專業(yè)法律知識。11 / 127：中專以上學歷。. 完成酒店領導及上級業(yè)務部門交辦的各種臨時性的保安工作。配合公安機關、國家安全機關以及其它執(zhí)法機關對違法亂紀的犯罪活動進行調(diào)查取證，對酒店的要害部位加強檢查并完善管理制度。： 根據(jù)公安機關、上級安全部門和酒店總經(jīng)理的要求，結合酒店實際情況，制定總體安全管理的規(guī)章制度，制定保安部的工作計劃、安排，督導下屬各級員工的工作。：1）在消防、刑偵方面受過一定的專業(yè)訓練。：年齡在 25 歲以上，身體健康，精力旺盛，身高， 米以上。. 負責員工更衣室的管理工作，保持更衣室的衛(wèi)生清潔。. 做好酒店車輛管理、安全保安和保密工作。. 特殊要求：具有良好的溝通能力和表達能力。身高：男 米以上，女 米以上。：. 基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，有較強的親和力，成熟老練。、繳費、接轉(zhuǎn)、核對工作。準確無誤地制作全店月工資發(fā)放表，對員工獎懲、加班及各種津貼的發(fā)放進行審核和報批。、鑒證。：、員工錄用方面的政策、法規(guī)以及酒店有關人事工作的規(guī)章、程序和制度。身高：男 米以上，女 米以上。、培訓設備的購買和保管工作。（錄像機、錄音機、投影儀、電視機、白板等） ，為學生錄制磁帶，復制培訓教材。，講授酒店服務標準課。對學員的個人情況、培訓項目及考核成績做詳細記錄，并轉(zhuǎn)交上崗部門。：、服務中存在的問題，分析培訓需求，制定相關的培訓計劃。：熟悉員工招聘、培訓等各項工作流程，具有一定的領導和管理能力，良好的溝通能力和表達能力，具有親和力。：年齡在 35 周歲以下，身體健康、精力旺盛、儀表端莊、氣質(zhì)高雅?！秳趧雍贤?、 《員工手冊》 ，制定員工福利計劃。：. 協(xié)助董事長、總經(jīng)理和主管副總處理酒店對內(nèi)對外事務性工作。：大學本科以上學歷，有社會學、心理學、管理學、公共關系學基礎。:. 基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，有較強的事業(yè)心，具有領導才能，有感召力、凝聚力，成熟老練。主動配合好上級主管部門的檢查工作，并將檢查情況及時向部門總監(jiān)、總經(jīng)理匯報，必要時，提出切實可行的建議。十二、對酒店各部門的服務質(zhì)量進行檢查和督導。八 、建立健全內(nèi)部員工流動檔案管理制度，充分發(fā)揮員工的積極性，進行有計劃的調(diào)配。四 、負責制訂勞動工資分配方案及管理辦法。目 錄一、部門概 述 .........................................................1二、組織機 構圖 .......................................................1三、行政人事部質(zhì) 量目標 ...............................................3四、行政人事部 崗位職責 ...............................................4五、各部 門主管以上人員崗位描述 .......................................9及任職條件 ...........................................................9六、各項規(guī)章制度及流程圖 ............................................33《北戴河新華假日酒店考勤制度》 .....................................33《北戴河新華假日酒店勞動合同制度管理規(guī)定》 .........................33《關于女職工孕產(chǎn)期休假的補充規(guī)定》 .................................39《關于女職工生育期間工資支付的規(guī)定》 ...............................41《勞保用品發(fā)放管理規(guī)定》 ...........................................42《員工晉升 與工資調(diào)整管理規(guī)定》 .....................................45《關于處理工傷事故若干問題的規(guī)定》 .................................48《新員工入職流程圖》 ...............................................50《關于辦理離職手續(xù)的程序規(guī)定》 .....................................51《酒店辭退員工程序圖》 .............................................52《北戴河新華假日酒店培訓管理制度》 .................................53《培 訓 協(xié) 議》 ..................................................56《北戴河新華假日酒店質(zhì)檢管理辦法》 .................................57《考 核 制 度》 ....................................................58《獎 勵 辦 法 》 ...................................................64《人員調(diào)配制度》 ...................................................65《北戴河新華假日酒店考勤員管理制度》 ...............................66《員　工　手　 冊》 .................................................67《員工服務手冊》 ...................................................96七、記 錄與表格 .....................................................120八、北戴河新華假日 酒店組織機構圖 ...................................1211 / 127一、部門概述一 、根據(jù)國家的有關政策和酒店的經(jīng)營目標，負責制訂酒店的行政人事開發(fā)計劃。五 、負責制定并落實酒店各項人事管理規(guī)定，審查、簽批各部門勞動工資及人事等相關報表。九 、負責制定員工的福利政策，落實政府的各項保險政策及勞動保護政策。參照《質(zhì)檢管理辦法》進行。十五、完成領導臨時交辦的工作。有責任心、事業(yè)心，處事公正、關心員工，能與政府部門及酒店內(nèi)各部門保持密切的合作關系。，督促各部門完成總經(jīng)理下達的各項指令。身高：男 米以上，女 米以上。：熟練使用電腦及其他辦公自動化設備；熟悉并掌握上級主管部門、行業(yè)管理部門對培訓工作的各項有關規(guī)章制度。，定期去各部門聽培訓課，檢查培訓計劃的落實情況。聘請外語教師、酒店管理方面的專家教授，開辦各種培訓班。，完成每月培訓考勤報表。：大學以上學歷。，提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑的意見，根據(jù)營業(yè)需要合理調(diào)配各部門人員。負責員工證、工牌的發(fā)放和管理工作 根據(jù)酒店經(jīng)營情況，提出工資計劃及年度調(diào)整意見；檢查、分析工資計劃的執(zhí)行情況并提出改進意見。、提出有關費用的支付意見。處事公正、關心員工，有極強的溝通協(xié)調(diào)能力。. 文化程度：大專以上學歷。：. 主持行政辦公室日常工作，根據(jù)酒店經(jīng)營管理方針制定本部門年度目標與計劃并組織實施。. 做好后勤工作，負責職工宿舍和家屬宿舍的安排、管理工作，貫徹執(zhí)行酒店的宿舍管理規(guī)定，及時糾正和制止各種違章亂紀行為。. 完成領導交辦的其他工作。：大專以上學歷，有心理學及公共關系學基礎。2）熟悉刑法、民法等專業(yè)法律知識。10 / 127，按時參加酒店的晨會，傳達貫徹總經(jīng)理的指令，經(jīng)常向總經(jīng)理及政府業(yè)務部門匯報工作、請示工作，審定酒店內(nèi)重大活動的警衛(wèi)工作方案，并督促嚴格實行；做好本部門的政治思想工作，搞好團結工作，穩(wěn)定本部門人員思想。，組織建立義務消防隊，并搞好專業(yè)培訓，建議酒店領導配備必要的防火器材和偵破設備；組織本部門員工經(jīng)常檢查火險隱患和其它不安全隱患，及時提出整改意見，并監(jiān)督有關部門進行整改。保安部保安主管崗位描述及任職條件1．直接上級：保安部經(jīng)理2．直接下級：保安部領班3．職權范圍：全面負責酒店安全保安工作，對酒店的安全保安工作提出合理的安全保安方案，對保安部領班提出指示，帶領保安部員工完成酒店所賦予的安全保衛(wèi)工作。：要求達到中級英語水平。3）掌握涉外人員的管理、保密工作等方面的法律法規(guī)。，掌握酒店各部位安全動態(tài)，并將情況及時向經(jīng)理匯報。，向上級提出獎懲建議。：年齡在 25 歲以上，身高， 米以上。：1）熟知消防管理的各種法律法規(guī)。，防火應急預案，組織實施各項防火工作計劃，并進行督促檢查。，審定各類操作規(guī)程，確保設備處于良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。. 完成上級領導指派、交辦的其它工作。 文化程度：大專以上學歷，財務專業(yè)，具有中級會計職稱 有第二外語基礎 工作經(jīng)驗：有二年以上財務管理經(jīng)驗 特殊要求：熟練使用財務軟件及其他辦公自動化儀器，熟悉掌握相關財務、稅務、財政的相關政策，有超常的計劃、組織、領導、協(xié)調(diào)能力和獨立判斷能力。 自然條件：年齡在 25 歲45 歲之間，身體健康，精力旺盛，形象氣質(zhì)佳。 督促檢查各種財務報告及時性、正確性，做好月、年、度財務決算 ，按時向總會計師呈報會計報表。 督促檢查應付賬款金額是否正確，掛賬是否準確，賬務處理是否及時。 負責酒店對內(nèi)、對外報表的審核工作，并按月作出財務分析。 負責物資倉儲的管理工作，組織制定各項管理制度，核定合理庫存，防止積壓、毀損和丟失，減少資金占用，保證賬賬相符、賬實相符。采購部經(jīng)理崗位描述及任職條件：財務總監(jiān)：：負責組織酒店所有物資的采購供應，按時、按計劃采購，保證質(zhì)量，合理安排資金占用，具有一定的吃苦耐勞精神。 主持重要業(yè)務的洽談。 檢查采購部規(guī)章制度執(zhí)行情況、工作程序執(zhí)行情況以及問題的處理情況。 完成領導交辦的各項臨時性工作。，制定本部門年度、月度的營業(yè)計劃，領導餐飲全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標，分析和報告年度、月度的經(jīng)營情況。貫徹、落實酒店各項規(guī)章制度。餐飲部經(jīng)理崗位描述及任職條件：餐飲總監(jiān)：：：：，制定本部門年度、月度的營業(yè)計劃，領導餐飲全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標，分析和報告年度、月度的經(jīng)營情況。，使餐廳樓面、傳菜服務水準得到保持和提高。；與客人進行必要的交流，取得客人反饋和建議，對客人負責。18 / 127（包括客人投訴等）報告上級領導；召開餐廳內(nèi)部每月例會。餐飲部副經(jīng)理崗位描述及任職條件：餐飲部經(jīng)理：：：：，協(xié)且餐飲部經(jīng)理具體負責某一業(yè)務領域的工作。，全面控制餐廳的服務工作，對特殊和重要客人及宴會給予特殊關照。、餐個的質(zhì)量及使用，適當給予補充。,檢查各種大型和很重要的宴會的貨源,以及技術力量的安排。,試用新的餐飲原料及配料,使酒店的出品能走在市場的前列。20 / 127,食品質(zhì)量檢查和監(jiān)督,并負責指揮出品現(xiàn)場。,建立客人投訴檔案。、學習、紀律及生產(chǎn)。 文化程序：工程技術專業(yè)大專以上或同等學歷，受過酒店工程技術管理的專業(yè)培訓，具有工程師技術職稱。 貫徹執(zhí)行有關工程和能源管理方面的方針、政策和制度。 設施、設備的維修保養(yǎng)和更新改造計劃，負責對部門產(chǎn)生的不合格項及時進行整改，確保不合格項的關閉，有效的管理工程維修服務。 負責建立健全部門培訓制度，確保工程部員工掌握必備的專業(yè)技能。年齡在 35 歲以上男性，身體健康。22 / 127 編制或?qū)彾ǜ鲗I(yè)所負責設備的年、季、月度檢修計劃，負責設備的檢測計劃及送檢工作的實施，并建立相應的維修記錄檔案，監(jiān)督實施。 安排下屬員工的班次，監(jiān)督檢查出勤情況。 嚴格控制維修材料，努力降低成本及能耗。身高：男 米