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餐飲公司績效考核管理制度-免費閱讀

2025-05-09 00:12 上一頁面

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【正文】 附表5-1 部門年度考核表部門: 考核期間:指標(biāo)名稱權(quán)重單位目標(biāo)值實際值考核得分說明所整體經(jīng)營指標(biāo)關(guān)鍵能力及重點工作任務(wù)指標(biāo)滿意度指標(biāo)協(xié)作滿意度員工滿意度客戶滿意度總分合計:考核部門評語:發(fā)展計劃部負(fù)責(zé)人簽字被考核單位負(fù)責(zé)人簽字日期日期附錄六:項目考核表設(shè)計及填表說明項目考核分為階段考核及結(jié)束考核,考核維度相同考核維度6. 項目進度7. 項目經(jīng)費8. 項目質(zhì)量(四) 考核時間1. 階段考核在階段結(jié)束后十日內(nèi)完成2. 結(jié)束考核項目結(jié)束后10日內(nèi)完成(五) 考核主體科研處(六) 考核組織季度考核由科研處負(fù)責(zé),結(jié)束考核由科研處組織項目評審委員會及相關(guān)部門對項目進行考核。(b) 個人項目階段考核及非項目季度考核的均值作為年終考核的一部分,以90%的權(quán)重進入年度考核中。3. 研究室及生產(chǎn)部參加項目設(shè)計/工藝人員研究室及生產(chǎn)部參加項目設(shè)計人員/工藝人員的考核分為季度考核、項目階段考核及年度考核(1) 季度考核: 適用于研究室內(nèi)參加項目但工作量不飽滿設(shè)計人員/工藝人員。(6) 考評流程a. 元月15日之前,發(fā)展計劃處、人力資源處向所領(lǐng)導(dǎo)提供各部門正職季度考核、部門考評及員工滿意度調(diào)查情況。 3. 職能部門及業(yè)務(wù)管理部門(含信息中心、檢驗中心及情報室)正職年度業(yè)績質(zhì)詢會(1) 目的全面、客觀的考評部門正職的年度工作業(yè)績。b. 個人季度考核作為年終考核的一部分,以80%的權(quán)重進入年度考核中。附表41 績效考核表(季度)部門:崗位:姓名:考核期間:考核人姓名:考核人崗位:關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)及工作目標(biāo)設(shè)定(80%)指標(biāo)權(quán)重單位目標(biāo)值實際值考核得分說明管理績效/工作態(tài)度(20%)指標(biāo)權(quán)重評估標(biāo)準(zhǔn)實際績效考核等級考核得分說明總分合計:考核人評語考核人簽字被考核人簽字日期日期2. 年度考核(1) 職能部門正職考核維度:a. 部門考核指標(biāo)以30%的權(quán)重進入年度考核中。2. 考核時間:(1) 元月1-10日完成績效考核評分。申訴流程如下:提交申述表人力資源處調(diào)查情況N解釋原因是否受理Y能否進行協(xié)調(diào)NY協(xié)調(diào)解決上報考核管理委員會處理 表9-1 員工申訴表申訴人姓名部門崗位申訴事項 ( )考核 ( )薪資、福利 ( )其它申訴內(nèi)容接待人申訴日期表9-2 員工申訴處理記錄表申訴人姓名部門崗位申訴事項 ( )考核 ( )薪資、福利 ( )其它申訴內(nèi)容 面談時間接待人處理記錄問題簡要描述:調(diào)查情況:建議解決方案:協(xié)調(diào)結(jié)果:經(jīng)辦人:備 注: 附 則第四十五條 考核過程文件(考核評分表、統(tǒng)計表)由人力資源處嚴(yán)格保密,考核結(jié)果只由直接上級反饋到被考核人,不對其他人公布。人力資源處是考核管理委員會的日常辦事機構(gòu),一般申訴由人力資源處負(fù)責(zé)調(diào)查協(xié)調(diào),提出建議。同時,科研處負(fù)責(zé)組織項目的考核,并將考核結(jié)果報人力資源處。參加項目爭取人員營銷單項獎獎勵辦法具體見《薪酬管理制度》。通過科研項目考核,可以促進項目成員從注重個人工作績效到重視整個項目乃至整個公司的整體績效,充分發(fā)揮科研人員的研發(fā)能力及工作積極性。通過部門績效考核,可以促進從部門負(fù)責(zé)人到一般員工都充分重視部門直到整個公司的整體績效。 年度能力評價第二十五條 評價周期能力考核按年度進行。年度績效考核為“A”的員工,列為人才梯隊的后備人選及職務(wù)晉升對象。(二) 各部門負(fù)責(zé)人在每年元月10—15日匯總被考核人的評分??己吮碓O(shè)計及填表說明見附錄二部分。被考核人直接上級須及時掌握計劃執(zhí)行情況,明確指出工作中的問題,提出改進建議。 月度、季度績效考核流程第十八條 月度考核對象為中心廚房、單店全體員工,季度考核對象為經(jīng)營辦、采購部、店管部、財務(wù)部、綜合辦、監(jiān)察辦等職能部門全體員工,以及房產(chǎn)部、工程部、技術(shù)中心等業(yè)務(wù)部門中未參加項目的職能人員。第十五條 考核記錄考核期初,直接上級向被考核人說明其考核維度、指標(biāo)和權(quán)重,由雙方討論認(rèn)可。(二) 能力維度:能力指被考核人完成各項專業(yè)性活動所具備的特殊能力和崗位所需要的素質(zhì)能力。每一個考核維度由相應(yīng)的測評指標(biāo)組成,對不同的考核對象、不同考核期間采用不同的考核維度、不同的測評指標(biāo)。第八條 各部門負(fù)責(zé)人的職責(zé)(一) 負(fù)責(zé)本部門考核工作的整體組織及管理;(二) 負(fù)責(zé)處理本部門關(guān)于考核工作的申訴;(三) 負(fù)責(zé)制定本部門員工的考核指標(biāo);(四) 負(fù)責(zé)本部門員工的考核評分及統(tǒng)計匯總;(五) 負(fù)責(zé)對本部門員工的考核結(jié)果進行反饋,并幫助其制定改進計劃,并對考核工作情況進行通報。濟公沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司績效考核管理制度北大縱橫管理咨詢公司目 錄第一章 總 則 2第二章 考核組織管理 3第三章 考核方法 4第四章 季度業(yè)績考核 8第五章 年度業(yè)績考核 10第六章 年度能力考核 12第七章 部門業(yè)績考核 13第八章 申訴及其處理 14第九章 附 則 16附錄一:能力考核指標(biāo)定義表 17附錄二:業(yè)績考核評分表設(shè)計及填表說明 22附錄三:能力考核評分表設(shè)計及填表說明 26 總 則第一條 適用范圍本辦法適用于濟公沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司(以下簡稱“公司”)所有正式員工,其中董事會任命的高管人員由董事會考核,非董事會任命的高管人員的績效考核按照《業(yè)績合同管理辦法》執(zhí)行。(六) 為本部門人員建立考核檔案,作為薪酬調(diào)整、職務(wù)升降、崗位調(diào)動、培訓(xùn)、獎勵懲戒等的依據(jù)。(一) 績效維度:績效指被考核人員通過努力所取得的工作成果,體現(xiàn)本職工作任務(wù)完成的結(jié)果。每個崗位的能力考核指標(biāo)定義詳見附錄一表11。同時,各考核主體對被考核人的考核維度和指標(biāo)充分了解,建立日常考核臺帳,將考核內(nèi)容進行記錄,作為考核打分的依據(jù),在被考核人有疑義時作為原始憑證,以便考核申訴的處理。調(diào)動新崗位的員工,試崗期間不進行考核,其考核結(jié)果視為中,試崗期滿后參加考核。若出現(xiàn)重大計劃調(diào)整,須重新填寫相應(yīng)的《績效考核表》,并向上一級主管報請批準(zhǔn)。具體流程見下頁:第二十條 季度考核結(jié)果的用途季度考核結(jié)果直接影響季度的績效工資,間接影響年度考核結(jié)果。(三) 每年元月15日前各部門將考核結(jié)果報公司綜合辦,確定最終考核結(jié)果并做出獎懲建議,報考核管理委員會批準(zhǔn)執(zhí)行。年度績效考核為“E”的員工、連續(xù)兩年考核為“D”的員工給予崗位調(diào)整直至待崗處理;兩次年度考核為“E”的員工將被解除勞動合同或待崗。第二十六條 評價范圍同年度績效考核。部門績效考核將作為個人年度考核的內(nèi)容,以不同的權(quán)重計入年度考核。項目考核結(jié)果將作為計算參加項目的研發(fā)人員年度績效工作的一項重要指標(biāo),具體見《薪酬管理制度》。表8-3 項目營銷難度評審因素定義表項目名稱: 項目類別:評審因素權(quán)重評審得分說明合同金額(30)1000萬元(含1000萬)以上30500-1000萬元(含500萬)22100-500萬元(含100萬)16100-50萬(含50萬)1050萬以下5競爭程度(20)競爭很激烈 ,有多家研究院所且有集團公司外的研究院所參與競爭20競爭較為激烈,有多家集團公司內(nèi)的研究院所參與競爭16競爭程度一般,只有少數(shù)幾個研究院所參與競爭12有另外一所研究院所與我所參與競爭8只有我所參與4經(jīng)費來源(10分)其它10縱向7集團公司資本金/技術(shù)開發(fā)資金4項目難度(20分)由評審委員會根據(jù)爭取到項目實際情況直接評分0-20項目技術(shù)成熟度(10分)我所技術(shù)全新領(lǐng)域10部分利用我所原有成形技術(shù)7絕大部分利用我所原有成型技術(shù)4顧客合作時間(10分)新顧客10原有顧客5合計項目營銷難度系數(shù)=項目營銷難度評審分?jǐn)?shù)/100(一) 項目評審委員會由技術(shù)總監(jiān)組織所內(nèi)相關(guān)技術(shù)專家、科研處、質(zhì)量處、財務(wù)處、民品事業(yè)部等相關(guān)人員,組成公司項目評審委員會,技術(shù)總監(jiān)任委員會主席,負(fù)責(zé)對公司軍品及民品科研項目進行評審,具體職責(zé)如下:1. 負(fù)責(zé)軍、民品科研項目類別的評審、項目預(yù)先評審及項目考評工作的組織、指導(dǎo)和監(jiān)督管理;2. 負(fù)責(zé)組織對科研項目質(zhì)量、進度及安全等方面的檢查工作;3. 負(fù)責(zé)對軍、民品科研項目考評工作中不規(guī)范行為進行糾正;4. 會同有關(guān)部門對項目考評結(jié)果進行初步審核,形成建議報告報考評管理委員會審批;5. 負(fù)責(zé)項目類型系數(shù)、項目營銷難度系數(shù)及項目預(yù)先評審系數(shù)的確定;6. 負(fù)責(zé)提出項目負(fù)責(zé)人及項目研究室的推薦意見;7. 協(xié)助發(fā)展計劃部及科研處做好項目時間進度、項目經(jīng)費、項目質(zhì)量要求、項目工時等項目計劃等內(nèi)容的確定工作;8. 負(fù)責(zé)組織項目研究過程中關(guān)鍵技術(shù)難題的攻關(guān)及技術(shù)協(xié)調(diào)工作;9. 負(fù)責(zé)課題人員考評申訴的處理;10. 負(fù)責(zé)科研貢獻獎的評審工作;11. 負(fù)責(zé)技術(shù)成果的評審工作。項目負(fù)責(zé)人根據(jù)項目的需要,與研究室主任及生產(chǎn)部工藝室共同確定參加項目人員,同時項目負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整體項目的技術(shù)協(xié)調(diào)、研發(fā)進度及項目經(jīng)費的控制,并對項目成員進行考核。第四十三條 提交申訴員工以書面形式向人力資源處提交申訴書。第四十六條 本制度由計劃處配合人力資源處提出制訂、修改建議,所長審批。(2) 元月10-15日完成數(shù)據(jù)的收集整理工作。b. 年度業(yè)績質(zhì)詢會以20%的權(quán)重進入年度考核中。(4) 職能部門一般員工考核維度:a. 部門考核指標(biāo)以10%的權(quán)重進入年度考核中。(2) 考評內(nèi)容a. 任務(wù)績效:部門主要績效指標(biāo)及重點工作任務(wù)完成情況。b. 元月15日之前,各部門正職向人力資源部提交書面年度述職報告。研究室主任可根據(jù)室內(nèi)學(xué)術(shù)建設(shè)情況,給予工作量不飽滿設(shè)計人員/工藝人員一定的非項目研究任務(wù),并根據(jù)其工作質(zhì)量情況進行季度考核(考核辦法參見職能部門一般人員考核辦法),考核結(jié)果為非項目季度考核分
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