超市人-超市供應(yīng)商管理培訓(xùn)-免費(fèi)閱讀
【正文】 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 24 供應(yīng)商管理的規(guī)定 及時(shí)送貨 嚴(yán)格控制缺貨率（不超過(guò) 5%） 商品的質(zhì)量 供貨價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定 付款方式 供應(yīng)商資料管理 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 25 供應(yīng)商資料管理 進(jìn)行分類并確定編號(hào) 建立供應(yīng)商的基本資料檔案 設(shè)立供應(yīng)商商品臺(tái)帳管理 供應(yīng)商月銷售業(yè)績(jī)記錄 供應(yīng)商商譽(yù)檔案的建立 對(duì)供應(yīng)商的優(yōu)劣作出堅(jiān)定和評(píng)價(jià) 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 26 供應(yīng)商 ABC管理法 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 27 供應(yīng)商分級(jí)管理與考核 有 效 劃 分 A B C 類 供 應(yīng) 商 類供應(yīng)商他們手中控制著超市不得不做的品牌 \品項(xiàng) 其貢獻(xiàn)主要在銷售現(xiàn)金流、銷售返利、賣場(chǎng)形象等 類供應(yīng)商他們的品牌 \品項(xiàng)會(huì)隨著超市扶持力度的強(qiáng)弱 而變化，是最有合作誠(chéng)意的群體是公司重點(diǎn)扶持對(duì)象 其貢獻(xiàn)主要在銷售與通道費(fèi)用并重 商品結(jié)構(gòu)性補(bǔ)充性供應(yīng)商，其貢獻(xiàn)主要在 通道利潤(rùn)、賣場(chǎng)形象 A C B 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 28 控制 A類供應(yīng)商 扶持 B類供應(yīng)商 篩選 C類供應(yīng)商 供應(yīng)商分級(jí)管理與考核 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 29 A類直供型供應(yīng)商 ： 有意識(shí)限制其品牌覆蓋及品項(xiàng)范圍，一般僅選擇其主力 品牌的主力品項(xiàng)。如：黑妹的牙膏牙刷是選擇對(duì)象 其洗發(fā)水系列不予選擇 A類代理型供應(yīng)商 ： 有意識(shí)限制其代理品牌個(gè)數(shù)，一般僅選擇其代理的主力 品牌。 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 8 沃爾瑪物流鏈的取勝之道 供應(yīng)鏈制勝的關(guān)鍵是 — 永遠(yuǎn)都要比對(duì)手更好的控制成本 物流中心的網(wǎng)絡(luò)化管理（衛(wèi)星通訊系統(tǒng)） 配送中心的配送車隊(duì)管理 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 9 家樂(lè)福選擇供應(yīng)商的原則 供應(yīng)商分類：工作、代理、批發(fā)、貿(mào)易 貿(mào)易條件 商品細(xì)則 付款條件 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 10 依據(jù)品類經(jīng)營(yíng)角色 目標(biāo)型品類 — 盡可能多的供應(yīng)商 常規(guī)型品類 — 市場(chǎng)份額占主導(dǎo)地位的供應(yīng)商 季節(jié)性、偶發(fā)型品類 — 市場(chǎng)份額最大的三至五個(gè)供應(yīng)商 便利型品類 — 利潤(rùn)較高的供應(yīng)商 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 11 依據(jù)品類經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 帶動(dòng)客流量 — 市場(chǎng)份額最大的三至五個(gè)供應(yīng)商 提高購(gòu)物金額 — 利潤(rùn)較高的供應(yīng)上或廣告支持較多的供應(yīng)商 提高現(xiàn)金收入 — 市場(chǎng)份額占主導(dǎo)地位的供應(yīng)商 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 12 依據(jù)品類經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 刺激額外收入 — 市場(chǎng)份額占主導(dǎo)地位的供應(yīng)商 提升超市形象 — 特殊的、服務(wù)較好的供應(yīng)商 保持超市經(jīng)營(yíng) — 穩(wěn)定性好、服務(wù)好的供應(yīng)商 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 13 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的基本準(zhǔn)則 長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng) 健全的企業(yè)組織 正確且相近的經(jīng)營(yíng)理念 產(chǎn)品未來(lái)方向符合公司的需要 長(zhǎng)期合作的意愿 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 14 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的基本準(zhǔn)則 質(zhì)量 檢驗(yàn) 產(chǎn)品 價(jià)格 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 15 選擇供應(yīng)商的流程與標(biāo)準(zhǔn) 建立供應(yīng)商階段性評(píng)價(jià)體系 實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化管理 關(guān)鍵點(diǎn)控制的原則：門當(dāng)戶對(duì)原則、半數(shù)比例原則、供應(yīng)商數(shù)量控制原則、供應(yīng)鏈原則 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 16 供應(yīng)商管理中的 6種方法 識(shí)別對(duì)象 成本評(píng)估 優(yōu)先排序 特性化的方案 執(zhí)行計(jì)劃，完成項(xiàng)目 成果評(píng)估 2021/11/13 北京烽雅精英（超市人）企顧司 17 供應(yīng)商數(shù)量的控制 供應(yīng)商數(shù)量過(guò)多 管理成本增加 銷售分散、平均購(gòu)買力下降 平均庫(kù)存數(shù)量過(guò)少 2021/11
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