【正文】 十周年獎(jiǎng)是一枚由我們公司的奠基者雷 ?克洛克設(shè)計(jì)的有特殊意義的戒指。獎(jiǎng)勵(lì)由辦公室地區(qū)經(jīng)理 /國(guó)際集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和麥當(dāng)勞行為方式的展示來(lái)決定?？偛锚?jiǎng)的獲得者將得到一萬(wàn)美金現(xiàn)金和 500 股麥當(dāng)勞股票。 見(jiàn)習(xí)經(jīng)理以上人員參加組織的主題會(huì)議。 根據(jù)需要參加政府部門(mén)組織的有關(guān)訓(xùn)練課程。 違反國(guó)家和政府法令。 未經(jīng)上級(jí)允許擅離工作崗位，或嚴(yán)重的上班遲到，早退 。 來(lái)餐廳上班時(shí)，尚未擺脫酒醉或毒品作用。 未經(jīng)批準(zhǔn)挪用公司的錢(qián)財(cái)或不及時(shí)將公司的錢(qián)放入 保險(xiǎn)柜或安全的地方。 類(lèi)似上述性質(zhì)的事例?；蛭唇?jīng)批準(zhǔn)將顧客和伙伴雇員的財(cái)物帶出餐廳。 犯有任何可能危害其它工作伙伴和顧客的安全的錯(cuò)誤行為或失職情況。 導(dǎo)致紀(jì)律處分直至解聘處分的例子： 以下并未列盡行為失當(dāng)?shù)睦?，但不表示其它的不誠(chéng)實(shí) /或失當(dāng)行為可以不導(dǎo)致采取上述紀(jì)律處分。這種記錄將在麥當(dāng)勞公司檔案中保存一年。在給予紀(jì)律處分前，工作伙伴會(huì)被告知他或她未能符合麥當(dāng)勞要求的標(biāo)準(zhǔn)或違反了某項(xiàng)政策 /程序，以便使工作伙伴有機(jī)會(huì)對(duì)此事作出說(shuō)明、申辯。如果特殊情況，需經(jīng)人力資源部特殊批準(zhǔn)，否則將終止與你的勞動(dòng)合同。主要內(nèi)容 包括：勞動(dòng)合同、培訓(xùn)合同、個(gè)人資料表、升遷記錄、工資福利、表彰及處分記錄等。 失業(yè)保險(xiǎn) 公司為檔案在麥當(dāng)勞人員上有失業(yè)保險(xiǎn)，按政策規(guī)定享受失業(yè)保險(xiǎn)的人員將在離職時(shí)享有失業(yè)保險(xiǎn)，領(lǐng)取地點(diǎn)為家住地的街道辦事處。 餐廳人員的報(bào)銷(xiāo)單必須經(jīng)餐廳經(jīng)理審核簽字。醫(yī)療補(bǔ)助及醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷(xiāo)金額均按進(jìn)入麥當(dāng)勞的時(shí)間長(zhǎng)短計(jì)。如有發(fā)現(xiàn) ，以公司制度處理。 公司各部門(mén)人員根據(jù)工作需要由部門(mén)主管及主管的正付總經(jīng)理決定配備手機(jī)。 數(shù)量：男，四件襯衫、三條褲子、二個(gè)領(lǐng)帶 女，四件襯衫、二條褲子、一條裙子、二個(gè)領(lǐng) 花 更換：一般一年更換一次，以舊換新 清潔：需穿著清潔、整齊、熨燙平整的制服上班 餐廳管理人員餐飲規(guī)定 每天上班時(shí)間內(nèi)可享用二頓免麥當(dāng)勞餐飲，餐飲時(shí)間為每次半小時(shí)，并在非營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)間享用。 探望方不在同一城市居?。ń紖^(qū)縣算同一城市）。試用期內(nèi)工作伙伴不享受帶薪產(chǎn)假，只按一般事假處理。 喪假 如雇員的直系親屬亡故，可享有連續(xù)三個(gè)工作日的喪假。 具體休假規(guī)定可參看公司年假制度 HRB—3—2。有關(guān)職位描述的詳情請(qǐng)?jiān)儐?wèn)你的主管。 年終雙薪以當(dāng)年 12 月份應(yīng)付的稅前工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。 計(jì)算新工資與新職位起點(diǎn)工資比較，哪個(gè)高取哪個(gè)。 7． 工資計(jì)算均用稅前工資計(jì)算。如果由于某種原因你的工作表現(xiàn)不盡人意，你的主管可以將你納入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃之列，以幫助你克服客觀(guān)的困難，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少差錯(cuò)。工作表現(xiàn)一貫地卓越，工作伙伴能預(yù)計(jì)各種情況的發(fā)生，并有效地保持獲得贊揚(yáng)的工作表現(xiàn)。 P3 工資及工作表現(xiàn) 在你進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí)，麥當(dāng)勞的人力資源部和你的主管會(huì)告訴你的工資及麥當(dāng)勞公司的有關(guān)政策，麥當(dāng)勞有其獨(dú)特的不受外界影響和干擾的工資政策。 工作人員不要擅自將家屬或朋友領(lǐng)進(jìn)辦公室或餐廳服務(wù)區(qū)、產(chǎn)區(qū)（公司批準(zhǔn)的特殊活動(dòng)除外）。 工作伙伴歸還所有公司的財(cái)產(chǎn)、資金和訓(xùn)練物品。 ★ 事假 如需請(qǐng)事假以處理一些私事，則需提前一周征得部門(mén)主管的同意。在頻繁的商業(yè)活動(dòng)中，你難免遇到一些贈(zèng)送禮品、現(xiàn)金的供應(yīng)商、承包商、業(yè)主、以及客人，但作為麥當(dāng)勞的工作伙伴你應(yīng)拒絕接受任何饋贈(zèng)并主動(dòng)向有關(guān)部門(mén)反應(yīng)。 禁煙 麥當(dāng)勞餐廳和辦公室都是禁煙區(qū)。按照 QSCamp。 接見(jiàn)新聞媒體 麥當(dāng)勞是一個(gè)整體形象。性騷擾包 括：與性有關(guān)的語(yǔ)言或行為，干擾了其他人的工作，造成討厭的工作氣氛，以升遷、加薪、得到工作為交換條件。（具體內(nèi)容，請(qǐng)見(jiàn) MDP I 及工作職責(zé)） ★ 公正、公平 麥當(dāng)勞不反對(duì)職員 /員工相互約會(huì)。在試用期結(jié)束時(shí)，你的主管和部門(mén)經(jīng)理會(huì)與你討論你的工作表現(xiàn)。如果培訓(xùn)合同期未滿(mǎn)，你不能制造任何理由或借口達(dá)到離職的目的，如果你提出辭職或被解聘，麥當(dāng)勞將按照培訓(xùn)合同向你追討培訓(xùn)費(fèi)。 部門(mén)主管及其以上人員在法定假日加班幾天，僅可補(bǔ)休幾天。 正常情況下，每月開(kāi)始一周前會(huì)訂出你一月的工作時(shí)間表。 ★ 溝通日 你的餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日，以便于你將你的意見(jiàn)和建議確保得到溝通。這種會(huì)每季度一次或在管理層認(rèn)為必要時(shí)召開(kāi)，對(duì)工作伙伴來(lái)說(shuō)這種座談會(huì)是使他們的看法能讓公司了解的機(jī)會(huì)。 ★ 開(kāi)門(mén)政策 如果任何工作伙伴對(duì)于手冊(cè)上內(nèi)容有疑問(wèn)或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)心時(shí)，餐廳管理層和辦公室管理層會(huì)為他們開(kāi)放并進(jìn)行個(gè)別討論。 D。作為團(tuán)隊(duì)，在行動(dòng)開(kāi)始后，就應(yīng)像一個(gè)整體那樣去工作。只有當(dāng)每個(gè)人都關(guān)注問(wèn)題時(shí)，才能解決問(wèn)題。例如，每一名工作伙伴都可以提出使顧客滿(mǎn)意的建議。 麥當(dāng)勞的追求： 100%滿(mǎn)意顧客。 C：清潔象一快磁鐵將顧客吸引到麥當(dāng)勞來(lái)，我們的餐廳必須始終保持一塵不染，里外都應(yīng)如此，只有全體人員全力以赴才能做到這一點(diǎn)。因?yàn)檫@是在合理價(jià)格的基礎(chǔ)上保持最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 北京麥當(dāng)勞是?? 北京麥當(dāng)勞是美國(guó)麥當(dāng)勞公司與北京市農(nóng)工商聯(lián)合總公司共同投資于 1991 年在北京成立。我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助，禮讓?zhuān)行В\(chéng)實(shí)的工作環(huán)境。 麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)的成員信奉敬業(yè)進(jìn)取、追求卓越、永不言敗的精神，原你和所有的伙伴一起與麥當(dāng)勞共同發(fā)展。麥當(dāng)勞管理手冊(cè) 總經(jīng)理致歡迎辭 各位親愛(ài)的伙伴： 你好！ 歡迎你加入麥當(dāng)勞并將其作為你的事業(yè)。 祝：工作愉快、事業(yè)成功！ 管理人員手冊(cè)目錄 P1 導(dǎo)論 P1 .1 歡迎加入麥當(dāng)勞行列????????????????????? 1 P1 .2 麥當(dāng)勞是?????????????????????????? 1 P1 .3 北京麥當(dāng)勞是???????????????????????? 1 P1 .4 麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)的四大宗旨 amp。為此我們相信本手冊(cè)將會(huì)幫助你做到這一點(diǎn)。1992 年 4 月 23 日在北京開(kāi)設(shè)了第一家麥當(dāng)勞王府井餐廳，到 1996 年底已達(dá) 30 家餐廳。麥當(dāng)勞采用最優(yōu)良的產(chǎn)品及經(jīng)過(guò)仔細(xì)開(kāi)發(fā)的食譜，但所有這一切如果沒(méi)有你的幫助，就會(huì)失去它的光澤。 V：麥當(dāng)勞餐廳是在明亮、舒適宜人的環(huán)境中，為顧客提供了價(jià)格合理，品質(zhì)優(yōu)秀的快餐。 麥當(dāng)勞作風(fēng)： 麥當(dāng)勞作風(fēng)是由麥當(dāng)勞管理層制定的一系列行為標(biāo)準(zhǔn)，它描述了我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)共同工作去達(dá)到目標(biāo)。此外它還意味著當(dāng)其他團(tuán)隊(duì)成員遇到困難時(shí)，應(yīng)及時(shí)提供幫助。例如，把你對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)障礙的看法分享給大家，就可以使工作伙伴更有效地工作。 北京麥當(dāng)勞公司組織結(jié)構(gòu)圖： 北京麥當(dāng)勞在組織管理上有自己的結(jié)構(gòu)。 O。只要工作伙伴有意思，鼓勵(lì)他們運(yùn)用這一“開(kāi)門(mén)政策”。 ★ 員工大會(huì) 員工大會(huì)是一種員工與管理層互相溝通的又一種形式，一般的，每三個(gè)月至少召開(kāi)一次員工大會(huì)。當(dāng)然日常的隨時(shí)溝通也是你的一種有效溝通方式。所有的職員均要求準(zhǔn)時(shí)上班，如因任何理由遲到或缺席，你有責(zé)任至少提前 4 小時(shí)電告或與你的主管聯(lián)系。 ★ 付工資日： 麥當(dāng)勞按月向工作伙伴發(fā)放工資。培訓(xùn)協(xié)議與聘用合同同樣有效，當(dāng)合同期規(guī)定的期限與培訓(xùn)協(xié)議簽訂的期限有差異時(shí)，以培訓(xùn)協(xié)議為準(zhǔn)。 如果你的工作表現(xiàn)評(píng)估為良好或以上，你的試用期就告結(jié)束并轉(zhuǎn)正。只要約會(huì)不干擾餐廳的經(jīng)營(yíng)和辦公室的正常工作。麥當(dāng)勞禁止任何工作伙伴作出性騷擾行為，它完全與麥當(dāng)勞的政策、管理實(shí)務(wù)和管理哲學(xué)不符。一個(gè)沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的工作伙伴，他在表達(dá)和介紹麥當(dāng)勞的有關(guān)政策、方針、規(guī)劃時(shí)都會(huì)帶有片面性，為此如果你沒(méi)有受過(guò)有關(guān)專(zhuān)門(mén)的訓(xùn)練和 /或沒(méi)有在總經(jīng)理授權(quán)同 意的情況下，你應(yīng)該謝絕新聞媒體的采訪(fǎng)，而應(yīng)團(tuán)結(jié)總經(jīng)理或其代理人處理，你更不可以以投稿或新聞發(fā)布等形式來(lái)從事麥當(dāng)勞的宣傳和介紹，以免有損于麥當(dāng)勞這個(gè)整體形象。V 的經(jīng)營(yíng)宗旨和有關(guān)的法則，任何急慢性傳染病患者是不能在食品行業(yè)工作的，尤其是餐廳。任何人都應(yīng)遵守，無(wú)論是顧客和供應(yīng)商只要進(jìn)入麥當(dāng)勞你就有責(zé)任告訴他們不要在這兒吸煙，以免產(chǎn)生誤 會(huì)。由于你工作的性質(zhì)，麥當(dāng)勞公司將要求與你簽署一份更加詳細(xì)的守則作為在事先給你的明確提醒以保護(hù)公司的利益。并填寫(xiě)一份由部門(mén)主管簽字的事假申請(qǐng)表，然后送交人力資源部，請(qǐng)事假?zèng)]有工資。 填寫(xiě)人事異動(dòng)表，經(jīng)有關(guān)人員確認(rèn)簽字。 上班時(shí)間不要打私人電話(huà)，有急事需打時(shí)不超過(guò)三分鐘時(shí)間，不可以打私人長(zhǎng)途電話(huà)。公司每年會(huì)對(duì)市場(chǎng)做工資水平調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果和公司的經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力來(lái)決定對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，以確保其公正合理并具有競(jìng)爭(zhēng)能力。該工作伙伴是麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)中始終最有成就和最重要的貢獻(xiàn)人物。進(jìn)行了 工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃的工作伙伴，如在規(guī)定的時(shí)期內(nèi)的工作表現(xiàn)仍達(dá)不到“良好”評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，則可能被解聘。 例 1 XX 先生 95 年 8 月 1 日進(jìn)入公司，工資 2020 元。 例 4 若公司于 96 年 10 月 1 日進(jìn)行工資普調(diào)，例 3 的先生 10 月 1 日的工資為 2538，其他條件不變，則 12 月 1 日的工資增長(zhǎng)額為： 新工資 =2538+（ M%+ X% X N/12） X S 平均 =2538+（ 5%+9% X 8/12） X（ 2338X6+2538X2） /8 =2800 S 平均：為上次調(diào)薪到本次升遷的月平均工資。 計(jì)算方法為上述稅前工資的十二分之一除以拿月薪工作月數(shù)（ N），即：雙薪金額 =稅前工資X N/12 凡累計(jì)休假（包括：事假、病假、工傷、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、停薪留職）超過(guò)一個(gè)月以上者扣除相應(yīng)月數(shù)的金額。 工作的職級(jí)會(huì)按照麥當(dāng)勞在 中國(guó) 市場(chǎng)的變化而變化，總經(jīng)理批準(zhǔn)后公布時(shí)生效。 病、事假工資： 月薪人員病假需出示合同醫(yī)院醫(yī)生開(kāi)具的證明，面交主管，經(jīng)允許后方可休息。直系親屬包括：父母、子女、配偶、配偶父母。 非計(jì)劃生育的產(chǎn)假按國(guó)家有關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)，由此給公司造成的損失，公司有權(quán)責(zé)成其承擔(dān)。 探望配偶的工作每滿(mǎn)一年 ，假期為日歷天數(shù) 30 天。餐飲品種，數(shù)量不限，但只能本人享用。 餐廳第一副理以上，公司專(zhuān)員以上人員，由公司行政部統(tǒng)一印制個(gè)人名片。 P5 保險(xiǎn) 麥當(dāng)勞為你提供養(yǎng)老保險(xiǎn)、大病保險(xiǎn)及失業(yè)保險(xiǎn)、雇主責(zé)任險(xiǎn)、以感謝你現(xiàn)在對(duì)公司的貢獻(xiàn)和保障你的其他生活，解除后顧之憂(yōu)。 ★ 補(bǔ)助 凡一個(gè)月不看病報(bào)銷(xiāo)或每月金額不超過(guò)規(guī)定補(bǔ)助金額，則不必報(bào)銷(xiāo)，公司將根據(jù)麥當(dāng)勞的工齡分三個(gè)檔次，餐廳按月，公司按年度發(fā)給本人。 ★ 報(bào)銷(xiāo)時(shí)間 公司人員為每月財(cái)務(wù)部報(bào)銷(xiāo)日，在公司辦公室報(bào)銷(xiāo)。 失業(yè)保險(xiǎn)交納金額為：公司交納上年度企業(yè)月平均工 資的 1%，個(gè)人交納 2 元。當(dāng)離職后，此檔案留存本公司。 離職檔案辦理 全職人員辭職應(yīng)從辭職生效日起 15 天內(nèi)將本人檔案從公司轉(zhuǎn)出，放入新單位、人才交流中心、勞務(wù)市場(chǎng)或退回街道等。所有的紀(jì)律處分程序和 /或合同終止，均符合目前的勞動(dòng)法律和聘用合同。兩次口頭警告即可記一次最終書(shū)面警告。例子的排列不分先后。 工作時(shí)間干擾其它工作伙伴的工作情緒和工作。 謊稱(chēng)受傷或詐取傷害賠償。 導(dǎo)致立即解聘的例子 工作伙伴犯有任何不忠誠(chéng)和有意做錯(cuò)的行為，可能導(dǎo)致立即解聘，且公司不需事先通知或支付費(fèi)用。 假編申請(qǐng)表或有關(guān)雇員的假的信息。上班中喝酒或吸毒，或在公司內(nèi)使用、藏有、接受、處理或出售酒精或毒品。 偽造申請(qǐng)或提供不真實(shí)的資料，欺騙性請(qǐng)求休息或假稱(chēng)生病欺騙性缺席。 其它類(lèi)似上述性質(zhì)的事例。 其他訓(xùn)練： 日常工作中主管及資深人員給予的相互間的訓(xùn)練。 工作中的一對(duì)一隨時(shí)訓(xùn)練。全年的獲獎(jiǎng)?wù)邔⒃谙乱荒甏禾煸陬C獎(jiǎng)宴會(huì)上得到獎(jiǎng)金。 ★ 麥當(dāng)勞方式團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 這項(xiàng)受尊敬獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得團(tuán)隊(duì)被認(rèn)為是全世界的團(tuán)隊(duì)中 “最好中之最好的 ”。 優(yōu)勝獎(jiǎng)： 若在亞太地區(qū) /世界范圍榮獲大獎(jiǎng)，本公司發(fā)給當(dāng)月 1~2 個(gè)月工資的獎(jiǎng)金。你將在你的滿(mǎn)五周年，十周年，十五周年，二十周年，二十五周年，三十周年和三十五周年時(shí)得到此獎(jiǎng)。 這兩項(xiàng)獎(jiǎng)是： ★ 杰出團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 在地區(qū) /總部辦公室部門(mén) /國(guó)際集團(tuán)層次上來(lái)發(fā)現(xiàn)認(rèn)知。獲獎(jiǎng)?wù)邔⒃谙乱荒甓鹊牡谝患径葋?lái)公布。 餐廳經(jīng)理參加組織的主題會(huì)議。 參加公司特別組織的有關(guān)培訓(xùn)班。 以任何手段侵占公司財(cái)務(wù)（如：偽造或需填報(bào)銷(xiāo)單、收據(jù)等）。 工作時(shí)間睡覺(jué)或表現(xiàn)懶散。 不立即報(bào)告任何嚴(yán)重的慢性病或傳染 病特別是腸道傳染病，或故意危害雇員和顧客 的健康。 填寫(xiě)麥當(dāng)勞文件時(shí)間虛報(bào)資料。 泄露不應(yīng)向其它人說(shuō)明的管理級(jí)會(huì)議內(nèi)容。 擅自進(jìn)入禁區(qū)，使用麥當(dāng)勞財(cái)產(chǎn)、記錄，沒(méi)有書(shū)面批準(zhǔn)文件從餐廳或辦公室?guī)С龉净虿蛷d的財(cái)務(wù)（包括食品、記錄，制服、或其它材料）。 不及時(shí)向上級(jí)報(bào)告?zhèn)€人受傷和事故。兩次書(shū)面