【正文】 我們希望本手冊(cè)幫助你進(jìn)步，在此之后，最重要是你個(gè)人的努力和勤奮，如果你閃閃發(fā)亮，我們亦可分享一分光明。 積極管理獎(jiǎng)：凡積極管理，堅(jiān)持原則，糾正不良行為，作出較大貢獻(xiàn)者，經(jīng)高級(jí)管理人員討論，決定發(fā)一個(gè)月至三個(gè)月工資的獎(jiǎng)金。l AOC 課獲實(shí)驗(yàn)獎(jiǎng)?wù)撸l(fā)給當(dāng)月半個(gè)月工資的獎(jiǎng)金。候選團(tuán)隊(duì)將從地區(qū)/總部辦公部門/國(guó)際集團(tuán)層次上選出推薦到專項(xiàng)高級(jí)官員，最終將由美國(guó)的總裁，跨國(guó)總裁和副董事長(zhǎng)選出。 金色雙拱門獎(jiǎng)金色雙拱門獎(jiǎng)是麥當(dāng)勞名望的標(biāo)記。178。 麥當(dāng)勞的訓(xùn)練更多的肩并肩、一對(duì)一的在工作中進(jìn)行，你的主管和其他工作伙伴是你不斷獲得訓(xùn)練的最好資源，只要你用心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練無所不在，只要你努力進(jìn)取，你同樣會(huì)發(fā)現(xiàn)成功就在你的腳下。l 課程訓(xùn)練：公司各部門人員（除營(yíng)運(yùn)部）根據(jù)不同職位及工作需要，選修營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的部分課程，課程參加時(shí)間及內(nèi)容由各部門主管按《公司職員基礎(chǔ)培訓(xùn)課程》（附后）與訓(xùn)練部商定。l 故意攻擊或傷害、威脅其他雇員或顧客或企圖如此。l 在時(shí)間卡上填假記錄或?yàn)槠渌鼏T工打卡或是欺騙出勤。l 故意對(duì)任何“免費(fèi)食品”贈(zèng)券不收帳和/或記帳。以下所列并非詳盡無遺或意味沒有其它會(huì)導(dǎo)致立即解雇的不忠實(shí)和/或故意出錯(cuò)的事例。l 違反保險(xiǎn)柜安全規(guī)定。l 不能或無法按計(jì)劃上班又不及時(shí)通知主管。l 擅自遲到、早退和曠工。 降職職工違反麥當(dāng)勞紀(jì)律或工作表現(xiàn)欠佳，或?qū)Ρ韭殑?wù)無法勝任，嚴(yán)重影響工作進(jìn)行，可受到降職處分。 正式口頭警告正式口頭警告，以書面形式確定，其副本放在該工作伙伴的麥當(dāng)勞個(gè)人檔案中，保存一年。P7 紀(jì)律紀(jì)律是獲得成功和勝利的保證，一流的管理，要求工作伙伴有一流的遵守紀(jì)律的自覺性。l 可以安排有關(guān)的養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、大病保險(xiǎn)。 工傷保險(xiǎn)（雇主責(zé)任險(xiǎn)）l 公司為所有與公司簽訂勞動(dòng)合同的人員（全職、兼職、OJE 人員）上有雇主責(zé)任險(xiǎn)以彌補(bǔ)你在工作中因意外事故遭受的不幸與損失，出險(xiǎn)后應(yīng)立即與餐廳及人力資源部聯(lián)系。l 大病保險(xiǎn)交納金額以上年度市統(tǒng)計(jì)局公布的社會(huì)平均工資為基數(shù)，%，個(gè)人交納基數(shù)的1%。北京麥當(dāng)勞工齡（M）公司報(bào)銷%個(gè)人承擔(dān)%M55=M10M=1080%90%95%20%10%5%★ 報(bào)銷憑證必須持指定醫(yī)院（或有急診證明）的醫(yī)院報(bào)銷單位和處方或處方底或病例卡。l 若連續(xù)工齡加交費(fèi)年限不滿十年，則一次性發(fā)給生活補(bǔ)助費(fèi)，不享受長(zhǎng)期退休待遇。 激勵(lì)活動(dòng)北京麥當(dāng)勞是一個(gè)大家庭，公司將適時(shí)組織各種娛樂活動(dòng)，豐富生活，溝通友誼，如：春節(jié)聯(lián)歡會(huì)、餐廳管理組組織的各種活動(dòng)及公司辦公室組織的娛樂活動(dòng)。 出差補(bǔ)助根據(jù)公司需要派往國(guó)內(nèi)外其他城市及地區(qū)學(xué)習(xí)或開會(huì)的人員，國(guó)外的培訓(xùn)及會(huì)議將發(fā)給一定的出差補(bǔ)助；國(guó)內(nèi)其他城市的培訓(xùn)及會(huì)議憑發(fā)票按一定限額實(shí)報(bào)實(shí)銷。以上探親假期路途時(shí)間除外。保育假規(guī)定請(qǐng)假的時(shí)間休假前1周。l 工作伙伴試用期未滿不享有婚假。l 全職月薪人員病假不超過三個(gè)月者，其病假期間工資按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：按麥當(dāng)勞工齡計(jì)算，不滿一年為40%，以后每滿一年增加5%，一直到90%為限。 例1王小姐95年7月1日進(jìn)入公司，到96年7月1日工作滿一年可休年假，則在96年12月31日前，可休5天假，97年1月1日以后即可休10天假。P3. 10 職位級(jí)別北京麥當(dāng)勞公司職位級(jí)別表GRADE987654321職位總監(jiān)副總監(jiān)高級(jí)經(jīng)理經(jīng)理助理經(jīng)理高級(jí)督導(dǎo)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)訓(xùn)練督導(dǎo)督導(dǎo)餐廳經(jīng)理見習(xí)督導(dǎo)第一副理專員第二副理助理見習(xí)經(jīng)理辦事員P3. 11 級(jí)別說明工作的職級(jí)是由公司根據(jù)承擔(dān)工作的責(zé)任和麥當(dāng)勞系統(tǒng)的平衡面而作出。若你的工資超越了本職務(wù)的最高工資，你仍然可以享受按績(jī)效考核所應(yīng)獲的工資增長(zhǎng)，只要你的績(jī)效考核為“杰出”、“優(yōu)秀”和“良好”，唯一不同的是你的評(píng)估百分比需乘比2/3，工資的這樣增加方法將一直延續(xù)到你被提升職位。12=2338 職務(wù)升遷的工資增加當(dāng)工作表現(xiàn)好，得到升遷時(shí)，會(huì)帶來工資的增長(zhǎng)。3． 新招聘人員（本年1月1日——3月31日之間，包括內(nèi)部升遷、外部招聘）將于次年的4月1日才可獲得此種調(diào)薪但可按超過12個(gè)月的比例計(jì)算。需要改進(jìn)（NEEDS IMPROVEMENT）工作表現(xiàn)不能達(dá)到工作的要求和期望者被列為需要改進(jìn)的成員，并被列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃（PIP）之中。所有月薪人員的薪金將按現(xiàn)行的工資結(jié)構(gòu)支付，工作伙伴應(yīng)在工作表現(xiàn)評(píng)估被評(píng)為“良好”或以上等級(jí)，才能被考慮加薪或獎(jiǎng)勵(lì)。l 辦公室的傳真機(jī)、打字機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)等均由公司行政部負(fù)責(zé)管理，工作需要時(shí)，須提前申請(qǐng)，批準(zhǔn)后才有權(quán)使用。l 任何一方要終止勞動(dòng)合同，他/她必須在規(guī)定的期限內(nèi)出具通知書?！?辭職按照合同，公司與工作伙伴之間無論哪一方提出終止合同，必須提前30天書面通知 對(duì)方（試用期的通知期為一天）。但持公司的股票不在此例。若有問題，或達(dá)到上述要求有困難，請(qǐng)與你的主管討論。麥當(dāng)勞為你提供了清潔和安全的工作環(huán)境，符合有關(guān)安全和衛(wèi)生的現(xiàn)行法律，我們期望工作伙伴也盡職以有助于保持健康和安全的水準(zhǔn)，遵守安全規(guī)則，保持工作場(chǎng)所清潔?！?個(gè)人資料更改為了使麥當(dāng)勞的公司檔案準(zhǔn)確，真實(shí)，請(qǐng)你在下述情況發(fā)生更改時(shí)立即通知你的人力資源部主管：住址、聯(lián)系電話、在發(fā)生意外或病痛時(shí)的聯(lián)系人、本人的姓名、婚姻狀況、國(guó)籍等。餐廳管理人員有責(zé)任督促員工和其它管理人員采取 措施防止公司財(cái)物和員工財(cái)物被盜，并在發(fā)生時(shí)立即通知有關(guān)單位以保護(hù)公司和員 工的利益。但是為了避免被偏袒或是可能發(fā)生的不公平、不公正的問題，上司管理人員不應(yīng)與下屬約會(huì)，或在上班時(shí)及工作以外的時(shí)候與下屬保持過分親熱的關(guān)系。若你工作勤奮，掌握工作要領(lǐng)及時(shí)、適當(dāng)、工作表現(xiàn)杰出，你的主管有權(quán)縮短你的試用期，但試用期最短不應(yīng)少于三個(gè)月。試用期即享受正式工資待遇。 ★ 合同，合同期：按照公平、公正的原則麥當(dāng)勞會(huì)與你簽訂符合國(guó)家有關(guān)法律的勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同是雙方相互的約定。若沒有按照上述規(guī)定，職員可能受到紀(jì)律的處分。所有的主管和經(jīng)理的職責(zé)是保證公司的政策得以貫徹執(zhí)行。餐廳的員工大會(huì)是餐廳管理組向餐廳員工宣傳公司有關(guān)政策，宣布有關(guān)解決員工困難、采納員工提出建議、落實(shí)行動(dòng)、計(jì)劃，表彰先進(jìn)的會(huì)議?！?問題解決，申訴程序顯然我們麥當(dāng)勞是一家有進(jìn)取性及有良好信譽(yù)的公司，但我們也認(rèn)識(shí)到每個(gè)人總不時(shí)會(huì)有些與經(jīng)營(yíng)或管理有關(guān)的難題。任何人希望通過海報(bào)欄發(fā)布有關(guān)住處都要事先征得他/她們的同意。對(duì)于這一點(diǎn)你應(yīng)該有思想準(zhǔn)備，并且經(jīng)常明白自己的工作位置、自己的主管和下級(jí)、有關(guān)的部門及你的同事。例如，假若在提到一個(gè)程序問題時(shí)，通過聆聽團(tuán)隊(duì)其他成員的意見，可以為你帶來新的思路。尋求并利用差異與爭(zhēng)論，去尋求整體和顧客的利益麥當(dāng)勞的實(shí)力來自于團(tuán)隊(duì)的眾多成員，他們擁有不同的背景和觀點(diǎn)。 注重整體利益當(dāng)你做每一件事情時(shí)，都應(yīng)考慮它會(huì)如何影響整個(gè)公司的利益。l 麥當(dāng)勞提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和實(shí)踐場(chǎng)所。一個(gè)微笑就如同世界上最好的食品會(huì)吸引我們的顧客再次光臨，請(qǐng)記住在我們的經(jīng)營(yíng)中，顧客是唯一的也是最重要的因素，只要我們記住了這一黃金規(guī)則：禮貌不難做到，以自己希望別人對(duì)待自己的態(tài)度去對(duì)待每一個(gè)人尤其是顧客。V 對(duì)麥當(dāng)勞的工作伙伴（包括辦公室職員和餐廳管理人員）來說：amp。當(dāng)他/她無法幫你解決問題時(shí)，請(qǐng)咨詢公司人力資源部主管，他/她會(huì)指導(dǎo)你并幫你找出問題的癥結(jié)，或引導(dǎo)你運(yùn)用公司的開門政策（OPEN—DOOR POLICY），尋求公司最高管理層的幫助。 這是你的手冊(cè)，也是我們麥當(dāng)勞公司對(duì)人員管理的基本準(zhǔn)則，它的目的是幫助你在新的工作中不感到拘束，并且告訴你一些必須了解的信息，請(qǐng)你仔細(xì)閱讀。麥當(dāng)勞公司成為全球最成功的快餐集團(tuán)。其之所以如此成功，不只因其始終堅(jiān)持一流的QSCamp。經(jīng)常重溫本手冊(cè)會(huì)有助你在麥當(dāng)勞充分發(fā)揮自己的才能。總之，愿你在麥當(dāng)勞的工作順必，事業(yè)順利！北京麥當(dāng)勞人力資源部一九九七年一月 麥當(dāng)勞是…… 麥當(dāng)勞最早于1955年5月15日在美國(guó)伊利諾斯州建立，創(chuàng)始人為雷?克洛克，當(dāng)時(shí)僅有一家餐廳。V使得我們保持第一。顧客對(duì)禮貌會(huì)稱贊，同樣也會(huì)稱贊快捷的服務(wù)。l 麥當(dāng)勞提供藝術(shù)性的管理培訓(xùn)。例如，當(dāng)你為顧客提供杰出的服務(wù)后，顧客就會(huì)一再光臨麥當(dāng)勞餐廳，不論是在幾百里外的其它城市，還是在其它國(guó)家都一樣。我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)與建議，特別是在尋求使顧客更滿意的新途徑時(shí)，更會(huì)從中得到啟迪。此外，你還應(yīng)做到言行一致。這對(duì)你的工作、協(xié)調(diào)、計(jì)劃或是發(fā)展都是有益的。 ★ 意見調(diào)查麥當(dāng)勞至少會(huì)在一年一度向所有工作伙伴全面征詢關(guān)于他的工作及對(duì)營(yíng)運(yùn)的意見，并對(duì)此保密。這些難題又不能在員工會(huì)議、座談會(huì)或?qū)ｎ}討論中解決。員工大會(huì)的追蹤部門是公司的人力資源部。對(duì)政策有疑問的工作伙伴，或在執(zhí)行中遇到問題時(shí)，歡迎他/她向他們的主管/經(jīng)理及人力資源部和公司的管理層提出，公司有責(zé)任對(duì)提出的問題進(jìn)行個(gè)別調(diào)查，并給予適當(dāng)?shù)幕貜?fù)?！?加班：為顧及工作伙伴的身體健康，公司不鼓勵(lì)工作伙伴加班，但有時(shí)由于經(jīng)營(yíng)和工作的需要不得不加班。公司的法定代理人或者法定代理委托人與你簽訂了勞動(dòng)合同，雙方就獲得了按照合同所寫明的權(quán)力并且也承諾了雙方所要承擔(dān)的義務(wù)，合同期則是這種承諾的期限一般為二年。如果試用期內(nèi)的任何時(shí)候，你認(rèn)為麥當(dāng)勞對(duì)你不合適，你可以完全自由地提出辭職?！?進(jìn)公司日期（COMPANY SERVICE DATE）：l 月薪人員進(jìn)麥當(dāng)勞公司的第一天（含試用期）為“CSD”如果你中途離開公司，“CSD”則從下一個(gè)新開始的日期算起。職員間發(fā)生戀愛關(guān)系時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)的主管或上級(jí)經(jīng)理以便妥善地安排，以使工作環(huán)境保持公平和公正。l 保密由于競(jìng)爭(zhēng)的存在以及你對(duì)公司的責(zé)任，公司任何成員都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報(bào)泄漏 給任何人（公司授權(quán)者除外），你有義務(wù)保守秘密，同時(shí)你的工資或是其它工作伙伴的信息及公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)數(shù)額及人事政策等你有義務(wù)保密。否則公司將會(huì)認(rèn)為你虛報(bào)資料，會(huì)按照情節(jié)輕重給以處分。工作需要時(shí)請(qǐng)帶上安全設(shè)備。你的主管會(huì)幫助你做好這項(xiàng)工作。每一雇員 必須避免可能與公司利益發(fā)生沖突，或可能會(huì)有沖突的事情或場(chǎng)合。 辭職的程序如下：l 所有的辭職必須符合勞動(dòng)合同的條件和條款。l 工作伙伴不可使用他/她的年假來抵沖通知的時(shí)間。l 部門所購(gòu)置的設(shè)備，如：電腦等設(shè)備，由各部門負(fù)責(zé)管理，其他部門借用時(shí)需征得部門主管同意后方可使用。 工作表現(xiàn)評(píng)估麥當(dāng)勞公司每年一次評(píng)估并和工作伙伴討論他們的工作表現(xiàn)，評(píng)估時(shí)采用五個(gè)評(píng)估等級(jí)。不滿意（UNSATISFACTORY）其工作表現(xiàn)不能被接受，工作伙伴很大程度上不能達(dá)到工作的要求，如果他/她沒有列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃（PIP）之列者，應(yīng)列入此計(jì)劃。4． 凡累計(jì)休假（病假、事假、停薪留職）超過一個(gè)月以上的，則扣除相應(yīng)月數(shù)?！?職務(wù)升遷的工資增加百分比是根據(jù)你的績(jī)效考核而定的績(jī)效考核杰出優(yōu)秀/良好升遷百分比5——7%1——5%★ 根據(jù)績(jī)效考核，你將得到工資增長(zhǎng)的百分比績(jī)效考核杰出優(yōu)秀良好需改進(jìn)不滿意增長(zhǎng)百分比11%——13%8%——10%5%——7%00* 此增長(zhǎng)百分比公司根據(jù)每年的情況會(huì)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。 年終雙薪（YEAREND BONUS） 在每年農(nóng)歷新年月薪人員都會(huì)獲得年終雙薪。在聘用你時(shí)你的主管會(huì)告訴你的職級(jí)。 可休10天 可休5天 可休10天 l 如果工作伙伴自愿或非自愿的結(jié)束麥當(dāng)勞的工作，他們將根據(jù)休假增長(zhǎng)表得到的休假補(bǔ)償。麥當(dāng)勞工齡 所發(fā)工資比例不滿1年 40%=1年 45%=2年 50%=3年 55%=4年 60%=5年 65%麥當(dāng)勞工齡 所發(fā)工資比例=6年 70%=7年 75%=8年 80%=9年 85%=10年 90%l 全職月薪人員連續(xù)病假超過三個(gè)月及以上者，按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：麥當(dāng)勞工齡 所發(fā)工資比例 0——3年 40% 4——6年 50% 7——9年 60% 10年及其以上 70%如合同期滿，仍不能康復(fù)，可根據(jù)麥當(dāng)勞工齡給予醫(yī)療期3——24個(gè)月。l 所有的婚假申請(qǐng)手續(xù)須經(jīng)公共事務(wù)部簽字，按規(guī)定填好人事異動(dòng)表送人力資源部存檔。 計(jì)劃生育假女職工自愿做絕育手術(shù)者，公司給予一次性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助100元。l 探親假與年假不可同時(shí)享用一種。具體的補(bǔ)助及報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參看福利集《出國(guó)補(bǔ)助規(guī)定》及《國(guó)內(nèi)出差有關(guān)規(guī)定》。 獨(dú)生子女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷l 檔案在公司的人員，14周歲以下的獨(dú)生子女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷50%，但必須經(jīng)公司負(fù)責(zé)計(jì)劃生育的經(jīng)理審核簽字。l 當(dāng)工作伙伴離職時(shí)，養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊(cè)隨個(gè)人檔案轉(zhuǎn)移到下一個(gè)存檔單位。