【正文】 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 20 頁(yè) 參考文獻(xiàn) [1] 計(jì)成 . 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué) . 2021，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 根據(jù)公式 OMD=++ 可得出：精飼料原料的有機(jī)物質(zhì)消化率與產(chǎn)氣量和粗蛋白含量成正相關(guān)關(guān)系，精飼料的產(chǎn)氣量越高、粗蛋白含量越高，有機(jī)物質(zhì)消化率就高；精飼料的產(chǎn)氣量越低、粗蛋白含量越低，有機(jī)物質(zhì)消化率就低。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。同時(shí)做一試劑空白（除不加樣品，從消化開始操作完全相同）。角傾斜置電爐上，在通風(fēng)櫥內(nèi)加熱消化（若無(wú)通風(fēng)櫥可于瓶口倒插入一口徑 適宜的干燥管，用膠管與水力真空管相連接，利用水力抽除消化過(guò)程所產(chǎn)生的煙氣）。 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 14 頁(yè) （一） 原理。開始發(fā)酵前 24h內(nèi)應(yīng)該輕輕混勻發(fā)酵管內(nèi)容物 23 次。分別在每支產(chǎn)氣管中抽入 30ml 瘤胃液，排出空氣后用橡皮帽封口。對(duì)于化學(xué)物質(zhì)對(duì)產(chǎn)氣量的影響還應(yīng)加入僅含待 測(cè)樣品和瘤胃液的對(duì)照。 加蒸餾水至 100ml B、緩沖液： NH4HCO3 。待山羊體質(zhì)恢復(fù)后，即可轉(zhuǎn)入試驗(yàn)。手術(shù)器械和手術(shù)人員消毒完畢即進(jìn)行手術(shù)，從羊左側(cè)骸結(jié)節(jié)到最后一根肋骨水平線的中點(diǎn)選擇手術(shù)部位，垂直向下切開直徑為 。 試驗(yàn)地點(diǎn)： 貴州大學(xué)動(dòng)物醫(yī)院和貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室。因此，精、粗飼料是反芻動(dòng)物必不可少的日糧來(lái)源，但兩者比例不同會(huì)影響動(dòng)物瘤胃發(fā)酵，進(jìn)而影響動(dòng)物的生產(chǎn)性能。 飼料利用率差異大： 單胃動(dòng)物飼料價(jià)值主要由飼料本身的成分決定，反芻動(dòng)物則由飼料成分以及其中的含碳、氮物被轉(zhuǎn)化為 VFA 和微生物蛋白合成的效率共同決定。 我國(guó)在瘤胃發(fā)酵調(diào)控方面的研究工作起步較慢，系統(tǒng)的研究工作也不多見。 Kisner1965 年圖解說(shuō)明了影響瘤胃微生物生長(zhǎng)的各因素 間 的相互作用?？λ固氐貐^(qū)有許多不利于生產(chǎn)的因素，需要克服和預(yù)防，也有大量有利于生產(chǎn)的因素可以開發(fā)利用。 國(guó)內(nèi)外的研究動(dòng)態(tài)和趨勢(shì) 喀斯特地貌是具有溶蝕力的水對(duì)可溶性巖石進(jìn)行溶蝕等作用所形成的地表和地下形態(tài)的總稱，又稱巖溶地貌。s gas production are relatively low. Keywords: fermentation in virto, fistula, productivity, concentrated feed 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 6 頁(yè) 1 前 言 貴州是一個(gè)傳統(tǒng)的山羊養(yǎng)殖區(qū)。試驗(yàn)以 4 頭裝有永久性瘤胃瘺管的去勢(shì)黔北公麻羊?yàn)榱鑫敢汗w， 8 種精飼料為 菜籽餅、麥麩、DDGS、魚粉、玉米皮、豆粕、米糠、 酒糟玉米 。 本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 論文（設(shè)計(jì)）題目： 貴州山羊常用精飼料瘤胃體外發(fā)酵特性研究 學(xué) 院： 動(dòng) 物 科 學(xué) 專 業(yè)： 動(dòng) 物 科 學(xué) 班 級(jí)： 08 級(jí) (1) 班 學(xué) 號(hào)： 080905110062 學(xué)生姓名： 指導(dǎo)教師： 2021 年 5 月 20 日 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 1 頁(yè) 大學(xué)本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 誠(chéng)信責(zé)任書 本人鄭重聲明：本人所呈交 的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)），是在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究所完成。 測(cè)定了 8 種精飼料不同時(shí)段的有機(jī)物質(zhì)消化率及各時(shí)間段的產(chǎn)氣量。全省目前存欄山羊 260 多萬(wàn)只，貴州白山羊、貴州黑山羊、黔北麻羊是我省山羊的主要品種?？λ固氐孛卜植荚谑澜绺鞯氐目扇苄詭r石地區(qū)。水庫(kù)選址時(shí)應(yīng)盡量避免斷層、破碎帶、喀斯特地貌等。 1962年 Tilley和 Terry建立了瘤胃液體外培養(yǎng)的兩階段離體化法。 60年代楊詩(shī)興教授和彭大惠教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組開了應(yīng)用人工瘤胃法調(diào)制小麥秸稈的系列研究，探討了研制過(guò)程中揮發(fā)性脂肪產(chǎn)量和粗纖維的消化率與瘤胃細(xì)菌 數(shù)量變化的關(guān)系，研究了調(diào)制過(guò)程中純蛋白質(zhì)和核黃素的合成。 對(duì)瘤胃發(fā)酵形式和程度進(jìn)行控制，主要有以下幾種： ① 通過(guò)改變飼料性質(zhì)調(diào)控，這又包括通過(guò)日糧成分和比例 影響的發(fā)酵模式以及通過(guò)飼喂次數(shù)和給飼順序影響的發(fā)酵模式。 通過(guò)國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果表明，目前瘤胃調(diào)控仍然還存在問題，一方面，瘤胃調(diào)控劑的研究還停留在表觀現(xiàn)象，對(duì)具體的機(jī)理還不清楚，需要進(jìn)行更深入的機(jī)理研究；另一方 面，瘤胃生態(tài)體系復(fù)雜，人們對(duì)瘤胃微生物區(qū)系的認(rèn)識(shí)程度有限，只有進(jìn)一步掌握瘤胃微生物的活動(dòng)及代謝規(guī)律，才能夠?qū)崿F(xiàn)全面的瘤胃發(fā)酵調(diào)控。 瘺管的安裝及其護(hù)理 （一） 試驗(yàn)動(dòng)物。用手術(shù)刀柄或手指順肌纖維方向逐層剝離腹外、內(nèi)斜肌和腹橫肌，顯露腹膜。 （五） 試驗(yàn)動(dòng)物的飼喂。 NaHCO3 。 （三） 抽入 30ml 瘤胃液，排出空氣后用橡皮帽封口?？瞻讓?duì)照只加瘤胃液，不加樣品。 測(cè)定指標(biāo) 產(chǎn)氣量的計(jì)算 分別在培養(yǎng) 2h、 3h、 4h、 6h、 9h、 12h、 24h、 36h、 48h、 72h時(shí)對(duì)產(chǎn)氣管進(jìn)行產(chǎn)氣讀數(shù)。 樣品與濃硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質(zhì)分解，其中碳和氫被氧化為二氧化碳和水逸出，而樣品中的有機(jī) 氮轉(zhuǎn)化為氨與硫酸結(jié)合成硫酸銨。先以小火緩慢加熱，待內(nèi)容物完全炭化、泡沫消失后，加大火力消化至溶液呈藍(lán)綠色。 （四） 計(jì)算 CP(％ )=N％ *= %100*/****)(112 VVmCVV ? V2 : 為試樣所需體積 V1 : 為空白對(duì)照 C : 為 HCl 濃度 m : 為試樣質(zhì)量 V : 為試樣分解液總體積 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 第 15 頁(yè) V1 : 為蒸餾用體積 : 為 N 的毫摩質(zhì)量 : 為換算系數(shù) 有機(jī)物質(zhì)消化率（ OMD）的計(jì)算 根據(jù)公式 OMD=++ 計(jì)算 數(shù)據(jù)處理方法 試驗(yàn)一中數(shù)據(jù)經(jīng) Excel(2021)初步整理后，利用 SPSS()統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)不同飼料的瘤胃體外發(fā)酵特性的研究量和產(chǎn)氣參數(shù)、蛋白質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)消化率（ OMD）進(jìn)行單因素方差分析和顯著性檢驗(yàn)，多重比較采用 Oneway ANOVA 中的 Duncan法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析， 試驗(yàn)結(jié)果以平均值 (Mean)和標(biāo)準(zhǔn)誤 (SEM)表示，顯著性水平置于 。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 精飼料原料體外發(fā)酵時(shí)間對(duì)產(chǎn)氣量的影響 由表 31 和圖 31 可知：隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)，各精飼料原料在 024h 的產(chǎn)氣量呈直線上升趨勢(shì)；在 2448h的產(chǎn)氣量變化不大；在 4872h的產(chǎn)氣量緩慢上升，接近72h時(shí)產(chǎn)氣量已經(jīng)達(dá)到很低水平。 [2] 馮仰廉 . 反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué) .2021，科學(xué)出版社。為實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)羊提供有用的參考數(shù)據(jù)，為深入開展山羊飼養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定奠定了一定的基礎(chǔ)。 由圖 31 和圖 32 可知：有機(jī)物質(zhì)消化率越高，該精飼料原料在各時(shí)間點(diǎn)的產(chǎn)氣量越高。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 177。 （ 3） 滴定： 將接受瓶?jī)?nèi)的硼酸液用 。加入 ～ 1g硫酸銅、 10g硫酸鉀及 25ml 濃硫酸，小心搖勻后，于瓶口置一小漏斗，瓶頸 45176。 蛋白質(zhì)的測(cè)定 采用凱氏定氮法。分別在培養(yǎng) 2h、 3h、 4h、 6h、 9h、 12h、 24h、 36h