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利海物業(yè)公寓管理手冊(cè)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 如無(wú) ,則向客人致歉。 當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)抽查工作的規(guī)范性。 “吸” 把吸塵機(jī)拿進(jìn)房間從里到外、人往后退地吸塵,吸臺(tái)底,柜底、床底邊角位的吸塵,吸至門前。 8.用濕抹布先將鏡子上的水漬、 皂漬清掉再用干抹布抹掉水漬。 4.抹行李柜、電視柜、電視柜抽屜,按要求調(diào)好電視。 如遺留物品失主委托他人認(rèn)領(lǐng),則代領(lǐng)者應(yīng)持有失主委托書及失主身份證 、 委托人身份證,方為有效 。 辦公室文員負(fù)責(zé)遺留物品的登記、查詢及處理。 如團(tuán)體退房時(shí),領(lǐng)班要安排和調(diào)動(dòng)足夠的人手檢查團(tuán)體客人的房間,務(wù)必以最短的時(shí)間將檢查結(jié)果報(bào)給前臺(tái)。 辦公室文員負(fù)責(zé)知會(huì)樓 層服務(wù)員。 當(dāng)服務(wù)員接獲 MORNING CALL(早晨叫醒服務(wù))時(shí),遇到房間顯“ DND”(請(qǐng)勿打擾)時(shí): 服務(wù)員不要立刻去敲門 ,以免有誤 。服務(wù)員及樓層領(lǐng)班不可擅自進(jìn)房間。 27 客房 “ DND ”狀態(tài) 處理程序 規(guī)范客房 ” DND” 狀態(tài)時(shí)的管理及服務(wù)。 客房服務(wù) 中心文員負(fù)責(zé)記錄并通知樓層服務(wù)員。 利海酒店物業(yè)客房管理。 服務(wù)員必須早上 11:00 正 (不要早于 11:00)進(jìn)入自己負(fù)責(zé)的所有客房?jī)?nèi)收集客人的 待洗衣 服 ,交至房務(wù)中心文員 . 在中班或深夜班期間收出的洗衣,必須在本樓層收衣記錄本上登記,然后送到客房部辦公室外集中,并在辦公室所設(shè)的洗衣登記本上作登記。 樓層鑰匙不能帶離所在樓層,以免遺失。 除需要使用的鑰匙外,其余全部存放在客房部辦公室的鑰匙柜里。 由當(dāng)值經(jīng)理將房門反鎖,任何人不得進(jìn)內(nèi)。 利海酒店物業(yè)客房管理。 所有工作人員都應(yīng)及時(shí)正確處理來(lái)電。 協(xié)助保安人員在丟失地點(diǎn)或房間查找丟失物品。 19 客人 物品 報(bào)失處理程序 為 及時(shí) 、正確 處理客人物品 丟 失 提供指引。 18 工程維修 發(fā) 單程序 明確維修處理流程 ,及時(shí)有效解決客房及公共區(qū)域工程問題。 5. 客房使用一次性牙刷及拖鞋(做到每客或每天一換),洗頭水、沐浴液、香皂也須每客或每天一換 6. 定期清洗房?jī)?nèi)的窗簾,保證潔凈無(wú)異味 7. 所有客房客用杯具必須無(wú)茶積和無(wú)污垢 8. 所有客用的床單、被套、毛巾必須存放在干凈的布草專柜內(nèi);臟布草及其它雜物不得放入干凈布草間內(nèi) 9. 客房?jī)?nèi)電話機(jī)使用有效的清潔劑(如酒精等)消毒。 16: 00— 17: 00 收、發(fā)客房部布草的工作。 特殊要求: 掌握并遵守客房各種工作程序,熟悉倉(cāng)庫(kù)管理和盤點(diǎn)工作; 注重禮儀禮貌,主動(dòng)誠(chéng)懇為客人服務(wù),有良好的服務(wù)意識(shí)及樓層治安防范意識(shí); 身體健康,工作悟性好,遵紀(jì)守法,團(tuán)體工作意識(shí)好。 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)公寓的布草和制服的收發(fā)工作 制好每天各部收送布草日?qǐng)?bào)表 做好換季制服的管理 處理各部門對(duì)布草投訴意見 做好衣物儲(chǔ)藏管理 每月制作制服布草的盤點(diǎn)報(bào)表 9 填寫交班日記 負(fù)責(zé)每天交領(lǐng)布草鎖匙 每日協(xié)助布草房清點(diǎn)布草的工作。有良好的與客人溝通技巧,耐心,熱誠(chéng),禮貌, 樂于助人;有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ),工作踏實(shí),能承擔(dān)較大的工作壓力。 培訓(xùn)經(jīng)歷:受過酒店管理基本知識(shí)或相關(guān)方面的培訓(xùn)。 要有禮貌的接好每一個(gè)電話,并做好記錄,及時(shí)傳達(dá)。 積極協(xié)助并支持經(jīng)理及領(lǐng)班的工作。 自然條件: 30 歲以下,男身高 米以上,女身高 米以上,相貌端正,身體健康,精力充沛。檢查客房、通道、后樓梯的清潔衛(wèi)生,指導(dǎo)和安排樓層服務(wù)員的日常工作,對(duì)已清潔的房間做報(bào)告,及時(shí)與辦公室核對(duì)樓層的房態(tài)。 技能技巧:掌握并 遵守客房各種工作程序,熟練掌握各種清潔劑和清潔用具的使用;注重禮儀,禮貌,主動(dòng)誠(chéng)懇為客人服務(wù),有良好的服務(wù)意識(shí)及樓層治安防范意識(shí),身體健康,工作習(xí)性好,遵紀(jì)守法,團(tuán)體工作意識(shí)好,有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)。 .協(xié)助項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工進(jìn)行安全 (防火 ,防盜 ,保密工作等 )教育和尊紀(jì)守法教育 ,對(duì)新入職員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)工作 ,培訓(xùn)本部門員工指導(dǎo)檢查員工的工作。 .規(guī)定年度部門預(yù)算 ,并組織實(shí)施 ,審核部門運(yùn)作所需物品采購(gòu)申請(qǐng)掌握部門必需用品存庫(kù)和使 用量 ,嚴(yán)格控制部門運(yùn)作開支。 教育背景:大專畢業(yè),酒店管理或相關(guān)專業(yè)以上學(xué)歷。 基本職責(zé): 檢查客房,走廊,樓梯,電梯等地方的清潔,確保達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn); 安排樓層服務(wù)員工作,并做好相關(guān)的一切服務(wù)工作; 監(jiān)督客房狀況,保持客房家具、設(shè)施,電器等完好無(wú)缺,功能正常,及時(shí) 上報(bào)任何遺失及損壞情況; 監(jiān)督服務(wù)員的儀容儀表和工作表現(xiàn),指導(dǎo)員工的實(shí)際操作并保持服務(wù)效率和質(zhì)量; 管理好服務(wù)員使用的客房鑰匙及自己領(lǐng)用的客房鑰匙,一旦發(fā)生丟失,必須立即報(bào)告客房部辦公室; 做好交、接班工作,跟辦上一班次未完成的事項(xiàng) 檢查客房,保持客房整潔,房間供應(yīng)品充足,特別是貴賓房,必須在客人抵達(dá)前清潔及擺設(shè)妥當(dāng) 檢查樓梯,防火通道以致安全,做好樓層治安防范及消防安全工作,及時(shí)向上司報(bào)告突發(fā)緊急事件; 跟進(jìn)落實(shí)客人的特殊要求 控制好 客用物品的消耗,降低客房成本; 培訓(xùn)員工,評(píng)估員工工作表現(xiàn),執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度 完成上司安排的其它工作。 客房服務(wù)中心文員工作概述: 以電話為工具與客人及公寓式住宅聯(lián)部門建立良好的和有效率的聯(lián)系。 服從領(lǐng)導(dǎo)分配,對(duì)上級(jí)交給的任務(wù)要認(rèn)真完成并及時(shí)回復(fù)。 。 經(jīng) 驗(yàn):兩年以上從事客房服務(wù)或文員經(jīng)驗(yàn)。 培訓(xùn)經(jīng)歷:受過酒店管理基本知識(shí)或相關(guān)方面的培訓(xùn)。 基本素質(zhì):綜合素質(zhì)較好,具有服務(wù)意識(shí)。 Sel ect i on. 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Par agr aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa hF 客房領(lǐng)班日常工作細(xì)則 早班: 于 8: 15 分前換好工衣,到客房部報(bào)到,注意看通知,看交班 到文員處領(lǐng)鎖匙、查房報(bào)表、對(duì)講機(jī) 與上一班次主管人員交班 ,記錄并跟辦上一班次未完成的事項(xiàng) 主持班前會(huì) 檢查員工的儀容儀表,傳達(dá)上級(jí)指示及會(huì)議精神,分配工作任務(wù),指出工作中需注意的細(xì)節(jié) 巡查所負(fù)責(zé)的樓層,做好“五防”工作,保證樓層的安全及安靜 檢查并監(jiān)督員工的工作,對(duì)于員工操作不正確或不足的給以指正 檢查所管樓層的客房(包括已清潔的走房
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