【正文】 結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、工作作風(fēng)，每個任務(wù)的完 成情 況 綜合評價學(xué)生的成績。 (6)注重校際間、與 農(nóng)業(yè)科研院所間的合作交流，實現(xiàn)教學(xué)成果的共享， 使先 進(jìn) 的、可行的、適用的教學(xué)方法、教學(xué)評價能在各學(xué)校間快速推廣。 2. 課 程 組織安排說明 在教學(xué)活動中盡量結(jié)合實際案例教學(xué)，以任務(wù)驅(qū)動結(jié)合理論知識講解，掌 握教 學(xué) 大綱的教學(xué)要求。 (5)熟 悉 生產(chǎn)中常用農(nóng)藥的類型及作用。 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 26 《植物保護(hù)基礎(chǔ)》課程標(biāo)準(zhǔn) (一 )課程的性質(zhì)與任務(wù) 《植物保護(hù)基礎(chǔ)》是一門重要的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課。以完成任務(wù)的典型 項目 活動來驅(qū) 動，通過 現(xiàn)場指導(dǎo) 、參觀調(diào) 研、技能 訓(xùn)練、教 學(xué)實踐 、崗位實 習(xí) 等一系列理論與實踐一體化的活動，以多媒體教學(xué)為輔助等多種教學(xué)手段相結(jié)合的方 式來組織 編寫，讓 學(xué)生在各 種活動中 進(jìn)行自主 探究式的 學(xué)習(xí)和 實踐，在 完成工 作 任務(wù)的過程中掌握應(yīng)具備的職業(yè)能力。 (4) 教學(xué)活動的安排要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深地將總結(jié)性的知識 放在最后，各章節(jié)的安排要注意整本教材知識的連貫性 、完整性，注意教材橫 向、縱 向 的關(guān)系。課程 的重點 是農(nóng)業(yè) 生物技術(shù)實 驗設(shè)備的 操作和植物 組織培養(yǎng)技 術(shù)運用，難 點是植物 遺傳基 礎(chǔ)知識 和育種技術(shù) 。同時養(yǎng)成良好的職業(yè)道德 培養(yǎng)終身 學(xué)習(xí)和創(chuàng)新 意識 培養(yǎng) 使用和推 廣新產(chǎn)品 、新技術(shù) 的能力 樹立良好的 職業(yè)道 德 意識。 (五 ） 考核與評價 (1) 改 革 傳統(tǒng) 的 “ 一 考定 終身 ” 的 學(xué) 習(xí)結(jié) 果評 價手 段， 注重 學(xué)生 平時 表 現(xiàn) 和 學(xué) 習(xí) 過程的評價，評價學(xué)生應(yīng)用知識的能力，側(cè)重學(xué)生的職業(yè)能力考核。 (5) 在教學(xué)過程中，要重視本專業(yè)領(lǐng) 域新技術(shù)、新方法、新設(shè)備的發(fā)展趨 勢，盡可 能貼近生產(chǎn) 實際為學(xué) 生提供職業(yè) 生涯發(fā)展的 空間，努力 培養(yǎng)學(xué)生 參與 社會實 踐 的創(chuàng)新精神和職業(yè)能力。 (2) 本課程采用項目教學(xué)法，在教學(xué)過程中教師展示、演示和學(xué)生分組操 作并行，學(xué)生提問與教師解答、指導(dǎo)有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生在 “ 教 ” 與 “ 學(xué) ” 的過程中 掌握植物 生長環(huán)境的基 本知識，要緊 密結(jié)合職業(yè)技 能實操項目， 創(chuàng)設(shè)條件，加 強(qiáng)學(xué) 生 實踐操作訓(xùn)練，使學(xué)生掌握相關(guān)技能，提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。 程 教學(xué)內(nèi)容 20 續(xù)表 項 目 類別 教學(xué)內(nèi)容 活動設(shè)計 參考 學(xué)時 項 目 植物細(xì) 胞與組 織 1. 認(rèn) 識 植物的細(xì)胞 2. 認(rèn) 識 植物的組織 3. 實 訓(xùn) ！ (1) 顯 微 鏡的構(gòu)造及使用方法 (2) 植 物 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)觀察 1. 能 規(guī)范 使用 顯微 鏡， 正確繪 制 園 藝植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖） 2. 能正確區(qū)分植物組織類型。 (2) 具 備 環(huán)境因子觀測與測定儀器的使用、調(diào)試、維護(hù)能力。 因此，學(xué) 校組織教 學(xué)要高度 重視學(xué)生 的勞動保 護(hù)、操 作安全和 人 身安 全 教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)習(xí)慣和安全意識。 4. 考核時要根據(jù)各課程的特點，注重評價內(nèi)容的整體性，既要關(guān)注學(xué)生 對知 識的理解 、技能的 掌握和能 力的提高 ，又要關(guān) 注學(xué)生養(yǎng) 成規(guī)范 操作、安 全 操作 的良好習(xí) 慣，以及 在現(xiàn)代社 會中的節(jié) 約資源、 愛護(hù)儀器 、保護(hù) 環(huán)境等意 識 與觀 念 的形成。實習(xí)單位為學(xué)生提供的崗位與學(xué)生所學(xué)專業(yè)應(yīng)一 致 ，使學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)技術(shù)、工作崗位所必需的崗位能力和綜合 技能，以及適應(yīng)現(xiàn)場的工作環(huán)境、工作對象和與合作伙伴共同協(xié)作的訓(xùn)練。 表 5 經(jīng) 濟(jì) 作 物 生 產(chǎn) 經(jīng) 營 專 門 化 方 向 課 程 設(shè) 置 及 學(xué) 時 分 配 序 號 課程名稱 學(xué)時數(shù) 1 農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù) (經(jīng)濟(jì)作物） 108 2 農(nóng)產(chǎn)品營銷 72 3 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工（經(jīng)濟(jì)作物） 72 合 計 252 表 6 農(nóng) 作 物 病 蟲 害 防 治 專 門 化 方 向 課 程 設(shè) 置 及 學(xué) 時 分 配 序 號 課程名稱 學(xué)時數(shù) 1 農(nóng)作物有害生物防治技術(shù) 108 2 農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù) 72 3 農(nóng)藥使用與經(jīng)營 72 合 計 252 9 表 39。掌握河南省農(nóng)作物病、蟲、草及鼠害的防治方法。 序 號 課程名稱 學(xué)時數(shù) 1 農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù) (糧食作物） 108 2 農(nóng)產(chǎn)品營銷 72 3 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 (糧食作物） 72 合 計 252 (2)經(jīng) 濟(jì)作物生產(chǎn)經(jīng)營專門化方向 ① 農(nóng)作 物生產(chǎn)技術(shù)（經(jīng)濟(jì) 作物）。 (4) 農(nóng) 業(yè) 科學(xué)實驗與新技術(shù)推廣 主要使學(xué)生了解農(nóng)業(yè)科學(xué)實驗方法，田間試驗設(shè)計的基本原則、布置、管 理，田間試驗方案的制訂，田間試驗的觀察記載和測定方法，統(tǒng)計圖表的制作 和試驗資料的收集及整理方法，田間試驗總結(jié)報告的編寫，試驗結(jié)果的統(tǒng)計分 析方法，農(nóng)業(yè)推廣的基 本 理論、程序和方法。 （ 6） 化學(xué) 在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識，了解物質(zhì) 的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律 ，為相關(guān)專業(yè)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)）指 導(dǎo)學(xué)生綜合運用所學(xué)的化學(xué)知識、技能和方法，能分析和解決與化學(xué)有關(guān)的問 題 ，感受化學(xué)與人類生產(chǎn) 、 生活之間的聯(lián)系，逐步樹立環(huán)保意識和安全意識。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必需的語文基礎(chǔ)知識，掌握日常生活和職 業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力 、口語交際能力，具有初步的文學(xué) 作 品欣賞能力和淺易文言文閱讀能 力。其任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生樹 立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學(xué)會根據(jù)社會需要和自身特點進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī) 劃 ，并以此規(guī)范和調(diào) 整 自己的行為，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。公共必修課程課時數(shù)不低于 總課時數(shù)的 30%。 每一門課程均應(yīng)按照教學(xué)大綱要求 的標(biāo)準(zhǔn)和考核方式進(jìn)行嚴(yán)格的考核 ， 成績合格的學(xué)生可取得畢業(yè)資格 。 (3) 具有基本的科學(xué)文化素養(yǎng) 、 專業(yè)知識 ， 有一定的表達(dá)能力 、 繼續(xù)學(xué)習(xí) 能力 、 創(chuàng)業(yè) 能 力 。 2. 能 力 結(jié)構(gòu)及要求 (1) 具 有 一定的普通話及文字表達(dá)能力 。 （ 三 ） 培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)主要培養(yǎng)與河南省經(jīng)濟(jì)建設(shè)及農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng) ， 德 、 智 、 體 、 美 、 勞全面發(fā) 展 ， 具 有與本專業(yè) 相適應(yīng)的 文化水平和 良好的職 業(yè)道德及行 為規(guī)范 。 （ 4） 掌握農(nóng)作物 、 經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn) 、 栽培及田間管理的基礎(chǔ)知識 。 （ 6） 具 有社會交往 、 合 作共事 、 公平競爭和創(chuàng)新 、 創(chuàng) 業(yè)的能力 。 4. 畢 業(yè) 要求 (1) 成 績 要求 所有必修課和選修課 ， 均要進(jìn)行理論知識和職業(yè)技能考核 。 (3) 技 能 證書的要求 在畢業(yè)前 ， 必須獲得國家勞動和社會保障部頒發(fā)的農(nóng)藝工 、 農(nóng)作物植保工、農(nóng)業(yè)試驗 工 、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)情測報員等兩個或兩個以上中級職業(yè)資格 證 書 。 (1)德 育課 德育課的主要任務(wù)是以鄧小平理論和 “ 三個代表 ” 重要思想為指導(dǎo)，深入貫 徹落實科學(xué)發(fā)展觀，對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育、道德教育、法制教育、職業(yè)生 涯和職業(yè)理想教育以及心理健康教育，提高學(xué)生的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德和 法律素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和綜合職業(yè)能力的形成。 ④ 哲學(xué)與人生 ！以鄧小平理論和 “ 三個代表 ” 重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落 實科學(xué)發(fā)展觀，對學(xué)生進(jìn)行馬克思主 義哲學(xué)基本觀點和方法及人生觀的教育。引導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、實踐意識、創(chuàng)新意識和實事求是的 科 學(xué)態(tài)度，提高學(xué)生就業(yè)能力 與 創(chuàng)業(yè)能力。 (2) 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù) 主要使學(xué)生了解農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展概況）掌握植物遺傳、農(nóng)業(yè)微生物與植 物組織培養(yǎng)的基礎(chǔ)理論知識）掌握農(nóng)業(yè)生物技術(shù)實驗室設(shè)備和一般操作技術(shù)、 作物常用的一般育種技術(shù)、微生物培養(yǎng)的一般過程 、常用農(nóng)業(yè)微生物的生產(chǎn)技 術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù)。 ② 農(nóng)產(chǎn)品營 銷。主要使 學(xué)生了解經(jīng)濟(jì)作物 的貯藏特點， 能選用 正 確的貯藏方法，了解經(jīng)濟(jì)作物的加工品種并掌握其工藝流程。掌握農(nóng)藥科學(xué)使用方法、農(nóng)藥 中毒的救治方法、農(nóng)藥市場的開發(fā)與推廣方法、農(nóng)藥銷售的關(guān)鍵技術(shù)、農(nóng)藥銷 售渠道管理、農(nóng)藥銷售 中 常見問題的分析及處理方法等基本技能。各專業(yè)方向第三學(xué)年 選擇專業(yè)崗位進(jìn)行 37周共 1110 學(xué)時的頂崗實習(xí)。綜合實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計可以畢業(yè)論文、答辯方式評定成績。農(nóng)產(chǎn)品安全直接關(guān)系到人們 的身 體健康， 在生產(chǎn)實 訓(xùn)環(huán)節(jié)， 尤其是在 農(nóng)作物栽 培過程中 ，施肥 、用藥一 定 要嚴(yán) 格按照國 家農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)質(zhì)量 安全標(biāo)準(zhǔn) ，培養(yǎng)學(xué) 生安全生 產(chǎn)、無 公害生產(chǎn) 的 意識。 (二 ） 課程教學(xué)總體目標(biāo) 通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解植物體的結(jié)構(gòu)與功能）掌握與植物生長相 關(guān)的 環(huán)境因子 的特點、 變化以及 與植物生 長之間的 關(guān)系）學(xué) 會用儀 器對各環(huán) 境 因子 進(jìn)行測定 ，并能對 各觀測結(jié) 果作出分 析評價。課程 的 重點 是影響植 物生長環(huán) 境生態(tài)因 子的調(diào)節(jié) 措施，難 點是各種 生態(tài)因 子對植物 生 理的 影響及植 物長勢長 相的表現(xiàn) 。 10 21 (四 ） 實施建議 1. 教 學(xué) 時數(shù)安排建議 本 課 程教學(xué)時數(shù) 116 學(xué) 時，綜合實訓(xùn) 30學(xué) 時。 12 項 目 十 植物生 長與氣 象環(huán)境 1. 氣 象 要素與氣候 2. 氣 候 資源及其利用 3. 氣 象 災(zāi)害及其防御 規(guī) 范 地 使 用 儀 器 對 氣 象 要 素進(jìn)行 觀 測 ，并 能 夠?qū)?其 環(huán) 境進(jìn) 行 分析 評 價 。通過活動設(shè)計， 根據(jù) “ 夠 用為度 ” 的 原則，結(jié)合學(xué) 生的認(rèn)知和 動手操作能 力，加強(qiáng)實 踐實操內(nèi) 容，強(qiáng)調(diào)教 學(xué)活動的系 統(tǒng)性和完 整 性。本課程旨在讓 現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)中職學(xué)生了解與掌握農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的基礎(chǔ)知識、基本理論、 基本技 能。 39。采用項 目教學(xué)， 以工作任 務(wù)引領(lǐng)教 學(xué)，提高 學(xué)生的學(xué) 習(xí)興趣 ，激發(fā)學(xué) 生 學(xué)續(xù)表 項目類型 教學(xué)內(nèi)容及要求 活 動 設(shè)計 課內(nèi)學(xué) 時安排 項 目 農(nóng)業(yè)生物技 術(shù)實驗室設(shè) 備和一般操 作 技 術(shù) 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)實驗室常用設(shè)備 2. 常 用 器皿的洗滌 3. 滅 菌 和無菌操作 4. 培 養(yǎng) 基的組成與配制 5. 實 訓(xùn) ！ (1) 實驗室常用器皿的洗滌、滅菌和無菌操作 (2) 基 本 培養(yǎng)基的配制 課堂提問 批閱實驗 報告 12 項 目 植物遺傳和 育 種 技術(shù) 1. 植 物 遺傳基礎(chǔ) 2. 植 物 育種技術(shù) 3. 實 訓(xùn) ！ (1) 農(nóng) 作 物常用育種程序?qū)嵉貐⒂^ (2) 觀 看 植物轉(zhuǎn)基因育種技術(shù) 的 影 視 錄像資料 (3) 主 要 經(jīng)濟(jì)作物的有性雜交技術(shù) 課 堂 提問 批 閱 參觀 總結(jié)、實驗 報告 12 項 目 四 微生物及其 應(yīng) 用 技術(shù) 1. 微 生 物概述 2. 微 生 物的種類與特征 3. 微 生 物培養(yǎng)的一般過程 4. 常 用 微生物的生產(chǎn) 5. 實 訓(xùn) ！ (1) 微 生 物的形態(tài)觀察 (2) 常 用 微生物的培養(yǎng)技術(shù) (3) 常 用 微生物的生產(chǎn)工藝 課堂提問 批閱實驗 報告 16 項 目 五 植物組織培 養(yǎng) 技 術(shù) 1. 植 物 組織培養(yǎng)概述 2. 植 物 組織培養(yǎng)方法 3. 植 物 無病毒苗的培養(yǎng) 4. 主 要 經(jīng) 濟(jì) 作 物 的 組織 培 養(yǎng)技術(shù) 5. 實 訓(xùn) ！ (1) 植 物 莖尖培養(yǎng)與脫毒的操作 (2) 植 物 器官的培養(yǎng)操作 (3) 植 物 病毒的檢測操作 (4) 植 物 種子的無菌播種操作 課堂提問 批閱實驗 報告 18 項 目 六 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生 物 技 術(shù)的發(fā) 展 趨 勢 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)的安全性及管理 2. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)的發(fā)展方向 課 堂 提問 相 關(guān) 資料的 搜集與整理 8 其他 機(jī)動 2 合計 78 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 25 習(xí) 的 內(nèi)在動力。 (2) 應(yīng)將本課程的工作任務(wù)分解成若干典型的教學(xué)活動，按工作任務(wù)的需 要，結(jié)合培養(yǎng)職業(yè)技能組織教材內(nèi)容。 (2) 關(guān)注評價的多元性。 (2) 識 別 河南農(nóng)作物常見的病害癥狀。 (三 ） 課程教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時安排 1. 課 程 主要內(nèi)容說明 該課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，建議結(jié)合多媒體教學(xué)，在條件允許的情況下結(jié)合 實際 環(huán)境，邊 學(xué)邊練習(xí) ，逐步采 用教、學(xué) 、做一體 化的教學(xué) 模式。 (3) 在教學(xué)過程中，應(yīng)用模型、標(biāo)本、掛圖、投影儀、多媒體等教學(xué)資源， 幫助 學(xué) 生掌握基本知識、基本技能，了解植物保護(hù)的前沿科學(xué)與先進(jìn)技術(shù)。并立足于植物保護(hù)的發(fā)展現(xiàn)狀， 將前 沿性的科 技成果和 實用技術(shù) 及時編入 教材，并 關(guān)注最新 農(nóng)業(yè)技 術(shù)措施， 使 教材 更 貼近專業(yè)的發(fā)展和實際需要。本 課 程旨 在 讓現(xiàn) 代農(nóng) 藝 技術(shù) 專