酒店管理服務(wù)質(zhì)量考評標準-免費閱讀
【正文】 10．設(shè)施設(shè)備 定期維修保養(yǎng)，完好、有效、安全，無灰塵，無污跡 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教 中國 3000 萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站 更多免費資料下載請進： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 育。 2．外環(huán)境花木 無枯枝敗葉，修剪效果好 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 5．回答 內(nèi)容要準確，不能 說“不知道”等否定或似是而非的語句，應(yīng)盡自己所知回答或?qū)⒖腿私榻B到其它部門 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育 三、行為舉止 1．坐姿 挺胸，腰背直，曲腿成 90 度，男員工雙膝間隙一拳，女員工雙膝并攏。不要因個人心緒不佳而影響工作，更不能流露于言表 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 8．口腔 非工作需要上崗前不得喝酒，不吃蒜、蔥、韭菜等異味食品，保持口腔清潔 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 2．襯衣 必須穿著符合酒店規(guī)定的襯衣 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 6．飾品 不得佩戴任何飾品（除手表），不帶有色眼鏡，如遇紅、白喜事，上班時間不應(yīng)佩戴花和黑紗 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 2．語調(diào) 親切、熱情、誠懇，不粗聲怪氣或矯揉造作。與客人談話如出現(xiàn)不能使雙方滿意，也不能表現(xiàn)出不滿，應(yīng)設(shè)法改變僵局或改時再談。 4．打接電話 接打工作電話要簡明扼要，不談與工作無關(guān)的事，一般不超過 2 分鐘。 7．空調(diào)排風(fēng)口 無灰塵，無污跡 違反此規(guī)定者整 改，并批評教育。 3．周到 對客人的 各種需求能超前掌握，能滿足客人的各種合理要求 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 5．店 內(nèi)墻面 無灰塵、無污跡、無蛛網(wǎng) 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。手不插兜、不倚靠墻壁或其它物體，不趴在服務(wù)臺上，腿不打彎，不前后叉腿、單腿打點 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。切忌兩位客人同時在場時，對其中一位過 分親熱或長時間交談，而冷落了另一位客人。 11．手 工作前要洗手，勤修指甲，不留長指甲和涂染指甲油，指甲要短于指尖 2 毫米左右 違反此規(guī)定者立即整改，并批評教育。 5．鞋襪 穿著襪時不得露出襪口，無破洞、脫絲。 4．工號牌 工號牌必須按規(guī)定佩
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