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張裕紅酒促銷員培訓手冊-免費閱讀

2024-10-02 11:07 上一頁面

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【正文】 七、對促銷人員促銷品管理的規(guī)范要求嚴格保管促銷品,促銷品的贈送須嚴格按公司規(guī)定執(zhí)行。(4)做:動作輕盈,準確,輕拿輕放。五、對促銷人員服務(wù)規(guī)范的要求熟悉產(chǎn)品及服務(wù)專業(yè)知識,當好顧客的參謀,不浮夸產(chǎn)品功能或功效。四、對促銷人員儀表形象的要求上班時必須身穿公司統(tǒng)一發(fā)放的制服或超市指定服裝,整潔大方,保持干凈。(3)負責拉網(wǎng)展架、X展架、易拉寶等靜態(tài)文化展示道具的維護,確保完好、不破損,活動期內(nèi)不得擅自撤下。三、對促銷人員工作內(nèi)容的規(guī)范要求商超系統(tǒng)促銷員(1)負責所在超市張裕高中低白保洋各酒種產(chǎn)品的促銷工作。冰酒更適宜于搭配甜點,例如張裕的黃金冰谷金鉆級冰酒可與鮮奶酪、布丁、巧克力蛋糕等美食搭配。紅葡萄酒中含有抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)。這個“最佳”的飲用期就是在葡萄酒“壯年”的時期,只是根據(jù)酒的質(zhì)量不同,這個壯年時期來臨的早晚不一,具體要根據(jù)酒的具體情況來定。咽下酒液后,看口中的留香如何。藍色和淡紫色為3~5年酒齡,紅磚色為5~6年,琥珀色為8~10年,橘紅色說明已經(jīng)過期。酒斟得過滿則難以舉杯,更無法觀色聞香,應(yīng)給聚集在杯口的酒香留一定的空間,使酒的芳香在此縈繞不散。在確定無誤后,才可以正式倒酒。冰酒或香檳(起泡葡萄酒)——杯身纖長的直身杯或敞口杯杯型理由:為了讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長,從杯體下部升騰至杯頂?shù)木€條更長,讓人欣賞和遐想。白玉霓:1892年從西歐引入我國山東煙臺。蛇龍珠具有大雨過后青草的味道,是目前國內(nèi)最好的釀酒葡萄品種之一。貴腐葡萄酒:在葡萄的成熟后期,葡萄果實感染了灰綠葡萄孢,使果實的成分發(fā)生了明顯的變化,用這種葡萄釀制而成的葡萄酒。 半甜葡萄酒:,品評時有甘甜爽順感。盾牌內(nèi)主題結(jié)構(gòu)為張裕英文CHANGYU的開頭字母,字體為古羅馬體,古老、莊重,C、Y兩個字母緊緊套在一起,渾然一體,寓意著張裕人精誠團結(jié),奮發(fā)圖強。2002年張裕公司技術(shù)中心被認定為國家級技術(shù)中心,張裕成為國內(nèi)同行業(yè)內(nèi)唯一一家擁有此級別技術(shù)中心的企業(yè)。1912年,中國民主革命先驅(qū)孫中山先生親臨張裕公司參觀,并親筆題贈“品重醴泉”盛贊張裕的產(chǎn)品品質(zhì)和張弼士先生的實業(yè)興邦之志。味美思被評為歷屆國家名酒。2007年,在“博鰲亞洲論壇”上,張裕解百納饋贈比爾?蓋茨先生,葡萄酒成為中國酒業(yè)新名片。張裕解百納干紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產(chǎn)地“國際葡萄?葡萄酒城”—煙臺的蛇龍珠(Cabernet Gernischt)為主要原料,采用先進的工藝技術(shù)釀造而成。800畝專為釀造頂級白蘭地——可雅白蘭地而培育的白玉霓葡萄園。(二)產(chǎn)品賣點中國第一個符合國際標準的專業(yè)化葡萄酒莊園(三)廣告語中法合璧 傳奇之釀五、可雅白蘭地 (一)品牌故事早在1892年張裕公司創(chuàng)辦之初,就引進培育優(yōu)質(zhì)葡萄品種,聘請釀酒師,建地下大酒窖。百年酒窖干紅:選用名貴的釀酒葡萄蛇龍珠和赤霞珠為原料,經(jīng)過張裕百年沉淀的傳統(tǒng)工藝精心釀造,并珍藏于張裕百年地下大酒窖3號拱洞多年陳釀而成。(二)產(chǎn)品賣點天使的份額:只有百年地下大酒窖才有的酵母菌。每一瓶張裕黃金冰谷冰酒都達到并超過了加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標準。冰酒即冰葡萄酒,是一種用經(jīng)歷了自然冰凍過程的葡萄所釀制的高檔甜型葡萄酒。圣母教堂:國內(nèi)首家葡萄酒主題教堂?!薄獜堅垤潮け本﹪H酒莊總釀酒師:哥哈迪誰訂購過愛斐堡酒莊的整桶訂購產(chǎn)品:中國企業(yè)家俱樂部、中國建設(shè)銀行、寶鋼、東方衛(wèi)視等知名機構(gòu),葛優(yōu)、水均益、王小丫等社會名流。(二)三大酒類產(chǎn)品和三大創(chuàng)新產(chǎn)品常規(guī)產(chǎn)品:大師級赤霞珠:選用張裕酒莊精選的赤霞珠為原料,由中法釀酒師采用法國傳統(tǒng)工藝精心釀造而成,并在橡木桶中貯藏36個月以上。酒莊嚴格按照國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)對全球頂級酒莊標準體系興建,并由OIV全程提供技術(shù)支持。整桶訂購——量身訂制 珍品私藏桶,葡萄酒的容量單位,每桶225L,可灌裝300瓶(750ml標準瓶)?!薄▏柖嘀N植專家、張裕愛斐堡北京國際酒莊種植師:讓葡萄酒學院:國內(nèi)首家專業(yè)葡萄酒品鑒培訓中心。加拿大資深釀酒師亞伯特藍鉆級冰酒代表浪漫、高雅、唯美,為冰葡萄壓榨出來的第二道原汁,占冰酒產(chǎn)量的20%。張裕百年酒窖干紅曾作為“國禮”贈送給美國前總統(tǒng)克林頓先生、全球第一CEO杰克已上市三款產(chǎn)品介紹:1914年第一桶白蘭地:為了紀念1914年張裕第一桶白蘭地誕生,由公司資深釀酒師共同努力,將這批自1914年以來,平均酒齡40至50年的稀世珍存調(diào)配完美。全球限量發(fā)行50000瓶。 (二)產(chǎn)品賣點源自19151915年,張??裳虐滋m地獲巴拿馬萬國博覽會(2010年上海世博會的前身)金獎。從南京中國第二歷史檔案館可以查到,張裕公司于1936年9月15日向當時的中華民國實業(yè)部商標局正式注冊了“解百納”商標,1937年取得了注冊證書,證書號是第33477號。2002002007張裕解百納連續(xù)三年成為“博鰲亞洲論壇”指定用酒。張裕味美思,是以優(yōu)質(zhì)葡萄為原料,加以藏紅花、肉桂等二十余種名貴藥材精釀而成的保健紅酒。張裕未來的發(fā)展目標:進入全球葡萄酒業(yè)前三強,并成為全球性品牌。1992年,江澤民總書記視察張裕并題詞:“滄浪欲有詩味,醞釀才能芬芳”。2009年,張裕公司完成25萬畝葡萄原料基地布局,原料規(guī)模遙遙領(lǐng)先于全國同行業(yè)。按含糖量分類:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。(1)當二氧化碳全部來源于葡萄經(jīng)密閉(于瓶或發(fā)酵罐中)自然發(fā)酵產(chǎn)生時,稱為起泡葡萄酒?!芭f世界”括法國、德國、意大利和西班牙等歐洲大陸的老牌葡萄酒生產(chǎn)國;“新世界”則包括澳大利亞、新西蘭、美國、加拿大、智利、阿根廷和南非等新興葡萄酒生產(chǎn)國。霞多麗:原產(chǎn)法國,1980年引入中國,目前山東、北京、陜西和新疆等地都有栽培。三、葡萄酒禮儀(一)葡萄酒與酒杯的搭配紅葡萄酒——郁金香型高腳杯郁金香的理由:杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄則酒液晃動時不會濺出來且香味可以集中到杯口。接著對準中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞拉出;當木塞快脫離瓶口時,應(yīng)將瓶塞輕輕拉出,這樣就不會發(fā)出大的響聲——整個開瓶過程中都應(yīng)盡量保持安靜。倒酒時應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標簽。酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。第三步:品其味喝一小口,在口中打轉(zhuǎn)。有的人認為一旦葡萄酒中有防腐劑就是劣質(zhì)酒或假酒,這種觀點是錯誤的。五、葡萄酒與健康葡萄酒可以減肥,《時髦與苗
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